Mantas!

Diese Knödel sind aus Lammfleisch, sehr fein gehackt, mit dem Zusatz von Schaffett, aber ich tue es einfach.

Nehmen Sie die Hälfte von Schwein und Rind und drehen durch das größte Gitter. Jetzt zum lustigen Teil. Luke im Mantel sollte sehr gut sein. Dann Mantas sind saftig und aromatisch. Luke nehmen die Rate über ... .. mindestens 1 kg gehackte Zwiebel Pfund. Idealerweise 1: 1.
Zwiebeln bröckeln mittelmäßig, flacheren nicht wert, sonst wird es Chaos. Salz, Pfeffer roten und schwarzen Pfeffer. Ich habe die Zwiebeln. gefüllte bereit

Als Füllung den Teig, im Bett zu liegen und bereit, für Bildhauerei zu nehmen.

Manta Form kann unterschiedlich, Möglichkeiten für die Konfiguration ist, zeige ich Ihnen mein Favorit.))
Ausrollen lepeshechkah wie Knödel, nur größer, der Größe des Handfläche eines Menschen. Roll out ziemlich dünn. Nicht so, dass der Teig durchscheinenden, aber ... fast.) Wir verbreiten die Füllung.

Jetzt zu formen. Gegenüberliegenden Seiten des gewalzten Kleber lepeshechki.Potom erneut.

Kleben Sie nun die Enden (rechts oben nach rechts unten, links oben bzw. unten links).

Ganz zügig Fett verlässt mantovarki (mantushnitsy, mantyshnitsy, mantnitsy im allgemeinen jemand))) Pflanzenöl, verteilt den Mantel.

Das Wasser in der Bodenwanne hatten wir bereits in voller kochen können. Falls gewünscht, kann es prisolit und nazhe eine lavrushku und einige Erbsen Pfeffer zu werfen, aber ich weiß nicht. Manta selbst riechen köstlich.
Manta vorbereitet ca. 45 Minuten

Manta hat bessere Hände zu dicht Saft.))
Ganz einfach herrlich köstlich.

Pasties Wind

Zutaten:
Teig:
- Mehl 1, 5 Tassen-210gr.
- Ei 1 Stück.
- Pflanzenöl, 2, 5 Esslöffel
- Etwas weniger als die Hälfte ein Glas kaltes Salzwasser.

Füllung:
- Füllung
- Zwiebel
- Sol
- Gewürze

Cheburechkov zur Schmierung - ein Ei, Käse, Gemüse

Zubereitung:

Das Mehl sieben und reiben Sie mit einem Ei, eine krümelige Masse zu bilden, gießen Pflanzenöl und reiben alle wieder.
Nach und nach Salzwasser und kneten, bis der Teig glatt und myagkim.Zavernut in der Plastikverpackung und senden 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Zwiebel in einem Mixer oder Rost, mischen mit Hackfleisch, Salz und Gewürze.
Weitere formen Teig und Füllung unserer cheburechki, close up mit einer Gabel.
Setzen Pasteten auf einem Backblech, der gelegt Pergament.
Den Käse reiben, wischen yaytso.Smazat geschlagenem Ei bestreichen, mit geriebenem Käse und Kräutern.
Lichtschutz der Back folgoy.Uchtite Folie dürfen sich nicht berühren chebureks, sonst bleiben.
Backen für 15 Minuten mit der ersten Folie wird die Folie dann entfernt und ohne Bake es für weitere 15 Minuten.
Guten Appetit!

Burfi Banane mit Nüssen, getrockneten Aprikosen und Rosinen

Zutaten:
- 200 ml Wasser
- 200 g Zucker
- 400 g Banane
- 50 g getrocknete Aprikosen
- 50 g Rosinen
- 50 g Mindl
- Über 200 g Milchpulver
- 100 g Butter

Zubereitung:

1. Lösen Sie Zucker in Wasser auf das Feuer.
2. Fügen Sie gehackte Bananen und kochen für 30-40 Minuten.
3. Während Bananen fein gekocht hacken Aprikosen, Rosinen und Mandeln.
4. Nach 30-40 Minuten, wenn die Bananen werden zu einer homogenen Masse ab und verdunkeln ...
5 .... In Aprikosen, Mandeln und Rosinen. Stir.
6. Fügen Sie die Milch schonend gerührt.
7. Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
8. Fügen Sie das Öl in der Mischung. Gründlich mischen.
9. Gießen in eine Form, mit Folie abdecken und in den Gefrierschrank für 30 bis 60 Minuten.

Rezept - Katerina Dorokhova

Chicken "Rastrepki"

Zutaten:
- Hühnerbrust - 3 Stück.
- 2-3 EL. l. Mayonnaise
- 1 Ei,
- 2-3 EL. l. Mehl oder krahmalasol,
- Pfeffer nach Geschmack,
- 3-4 Knoblauchzehen
- Eine Prise Curry

Zubereitung:

Huhn schneiden melenkimi Würfel, Mayonnaise, Ei, Mehl, Salz, Pfeffer, Knoblauch pressen. Es sollte wie Teig für Pfannkuchen aussehen und backen wie Pfannkuchen in Öl.

Außergewöhnliche Verwendung von Zitronensaft.

Zitronensaft:

Bewahren Sie die Farbe von Gemüse. Manchmal in den Prozess der das Kochen der Kartoffeln und Blumenkohl verdunkeln. Gemüse behält gute helle Farbe, wenn Sie in das Wasser, in dem sie gekocht werden, ein Teelöffel frischer Zitronensaft hinzufügen.

Entfernen Sie den Geruch aus dem Schneidebrett. Geruch, Plaque spülen und wischen Scheibe Zitrone oder Schwamm in frisch gepressten Zitronensaft getränkt.

Bewahren Sie die Farbe grün. Wenn vor dem Servieren mit Kräutern frischer Zitronensaft, wird es nicht zu verdunkeln. Dies gilt auch für Obstsalate. Sie können sie ein wenig früher, sondern wird einfach über einen großen Apfelscheiben ein wenig frischen Zitronensaft.

Bleichen empfindliche Stoffe. Chlorhaltigen Bleichmitteln, die üblicherweise im Haushalt durch die Reaktion zwischen dem Eisen und der in dem Wasser enthaltene Chlor vorkommenden verwendet werden, können gelbe Flecken auf dem Stoff zu verlassen. Wenn Sie empfindliche Textilien wurden weiß getüncht, weichen Sie sie für 30 Minuten in Wasser, dem Zitronensaft und Backpulver hinzugefügt.

Flecken von Schweiß. Verschwenden Sie Ihr Geld nicht auf Reinigung: ugly Schweißflecken aus der Kleidung kann durch eine einfache und billige Art und Weise entfernt werden. Wischen Sie sie einfach mit einer Lösung bestehend aus gleichen Teilen Zitronensaft (oder Essig) und Wasser.

Steigern Sie die Wirkung von Waschmittel. Wenn Sie aus dem Schrank Kleidung in der letzten Saison getragen hat und festgestellt, dass sich aus den feuchten Flecken erschienen, eine Paste aus Zitronensaft und Salz. Reiben Sie die betroffenen Gebiete von ihr, und dann in der Sonne getrocknet. Wiederholen, bis Spuren von Feuchtigkeit zwar nicht ganz verschwinden. Ebenso kann man Flecken und Rost zu entfernen.

Zum Waschen der weißen Kleidung. Zitronensaft - eine wirksame und sichere Mittel zum Bleichen. Fügen Sie es zu dem Waschwasser: Kleidung wird weiß sein und eine Zitronengeschmack haben.

Entfernen Altersflecken. Bevor Sie eine spezielle Creme kaufen, um Altersflecken zu entfernen, versuchen, sie mit Hilfe von Zitronensaft zu bekommen. Wenden Sie es auf der Haut, lassen Sie für 15 Minuten, dann ausspülen. Und Zitronensaft - ein wirksames Instrument gegen die glänzende Haut.

Stellen hellen Strähnen. Um helle Strähnen bekommen, mischen 50 ml Zitronensaft und 150 ml Wasser und waschen Sie Ihre Haare mit dieser Lösung. Trockenes Haar in der Sonne. Wash Shampoo. Für die beste Wirkung, wiederholen Sie den Vorgang einmal pro Tag für eine Woche.

Stärkung der Nägel. Gieße in Schüssel 200 ml heißem Wasser gelöst, so dass der Arm lebten. Fügen Sie den Saft einer halben Zitrone und halten Sie es in Ihren Händen für 5 Minuten. Da die Haut um den Nagel ist steifer, wischen Sie sie mit Zitronensaft.

Flecken von Obst oder Gemüse. Wenn wir Beeren oder Zubereitung von Salaten zu sammeln, sind unsere Hände oft Flecken, die schwer mit Seife zu waschen sind links. Setzen Sie auf Ihre Hände unverwässerte Zitronensaft, ein paar Minuten warten und dann waschen Sie Ihre Hände mit warmem Wasser und Seife. Falls erforderlich, wiederholen Sie den Vorgang mehrmals, es wird nicht schaden Ihrer Haut und hartnäckige Flecken verschwinden.

Erweichen trockene Haut Ellenbogen. Trockene Haut ist juckende Ellbogen und hat eine sehr hässlich aussehen. Nach ein paar Behandlungen mit Zitrone, werden Sie dieses Problem lösen. Mix Zitronensaft und Backpulver. Die sich ergebende Macchia reiben Ellbogen in die Hornschicht und die Haut weich zu entfernen und wurde glatt.

Machen die Haut sauber und leuchtend. Die Gesichtshaut wird hell und glänzend, wenn Sie wischen Sie es mit Zitronensaft. Wenn die Haut Probleme, können Sie mehrmals am Tag, um das Gesicht mit Zitronensaft reinigen. Nach ein paar Tagen, wird Ihr Gesicht viel besser aus.

Regulieren die Verdauung. Lösen Sie zwei Teelöffel frisch gepressten Zitronensaft 2 Tassen heißem Wasser und trinken Sie auf nüchternen Magen am Morgen. Zitronensaft hilft bei der Regulierung der Verdauung. Einige Ernährungswissenschaftler empfehlen, trinken Sie diese Mischung für die Gewichtsabnahme.

Garnelen mit Knoblauch und Petersilie

Zutaten:
- Olivenöl - 4-5 Esslöffel
- Knoblauch - 4 Knoblauch
- Flocken von roter Paprika - 1 TL
- Paprika - 1 TL
- Garnelen - 500 g
- Lemon (Saft) - 1-2 Esslöffel
- Trockener Weißwein - 1-2 Esslöffel
- Boden Pfeffer - nach Geschmack
- Gehackte Petersilie - 2 Esslöffel
- Zitrone

Zubereitung:

In einer Pfanne bei schwacher Hitze, das Olivenöl erhitzen und braten Sie den Knoblauch in Flocken von roter Pfeffer und Paprika (kochen für etwa eine Minute, bis es beginnt, Duft aussenden) .Uvelichte Feuer, legte Garnelen (geschält), gießen Sie den Zitronensaft und Weißwein, rühren und kochen, bis Garnelen erwerben rosa und orange Farbtöne und propekutsya (3-5 Minuten). Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Petersilie servieren auch so.

Hühnerroulade zu Hause

Zutaten (Rollen 5):
- 5 Blatt Armenischen lavash
- Verpackung Ketchup (200g)
- Ein kleines Paket mit Mayonnaise (150 g)
- Eine kleine Behälter mit Senf (150 g)
- 3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan)
- 1 Tomate
- 3 Gurken
- Beam-Salat
- 1/2 Hühnerbrust
- Paniermehl
- 3 Eier
- Milch / Sahne 4 EL
- 3 EL Grieß
- Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten.

2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten.

3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen.

4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup.

5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL)

6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen :)

Guten Appetit

Rezept - Alice