Double Chocolate Peanut Butter Sandwich-PlätzchenChocolate Chip Cookie-Sandwiches mit Erdnussbutter Zutaten: - 1 3/4 Tassen Mehl - 1 1/2 Tassen Zucker - 3/4 Tasse Butter (170g) - 2/3 Tasse Kakao - 3/4 TL Soda - 2 Eier - 2 EL milch - 1 TL Vanille-Extrakt Auch Noch: - Eine Tasse Schokolade-Chips (dunkle Schokolade) - 1 TL Verkürzung (Speiseöl oder Pflanzenöl) - Arachis Öl (ca. 1 Tasse) - Peanuts oder Pekannüsse zu dekorieren Alle Zutaten für die Plätzchen in eine große Schüssel gefaltet und mit einer Schraube Mischdüse Mischung bis glatt. Den Teig in den Kühlschrank für 2 Stunden, bis aus der es nicht wird es möglich sein, die Bälle zu formen. Backofen auf 180 * C Der Blindtest Kugeln mit einem Durchmesser von 2 cm. Setzen Sie auf eine trockene Backblech in großer Entfernung voneinander. Backen Sie für 10 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen, um auf dem Grill übergeben und vollständig abkühlen. Schmelzen Sie die Schokolade und die Verkürzung in der Mikrowelle für eine Minute, rühren, um alle Klumpen schmelzen. Mit Hilfe eines Löffels, um Hälften Schokolade Cookies decken bestreichen, mit Nüssen. Teilen Sie auf Pergament und lassen Sie die Schokolade aushärten. Übertreiben Sie es nicht mit dem Fett, da sonst die Schokolade aushärten und die Hände bleiben. Wenn die Schokolade abgekühlt ist, die Hälfte Fett Cookie Erdnussbutter, bedecken Sie mit anderen Hälfte (Schokolade auf der Außenseite), kleben Sie die Hälften zusammen. Kochen Sie es! Rezept von Lena Lawson ( vk.com/lena_lawson)
Eierlikör
Zutaten:
1 Ei
2 TL Puderzucker, getrennt
30 ml Sahne mit hohem Fettgehalt
½ Teelöffel Mandelessenz
½ Teelöffel Vanille-Essenz
45 ml Rum Berg Homosexuell Eclipse-Rum
geriebene Muskatnuss
Zimt für die Dekoration
Zubereitung:
1. Trennen Sie die weißen aus dem Eigelb. Eigelb verquirlen, bis eine dicke Konsistenz.
2. Protein Peitsche mit einem Teelöffel Zucker, um weiche Spitzen.
3. Langsam mischen das Eiweiß und Eigelb.
4 Separat die Sahne mit Mandelextrakt, Vanille und einem Teelöffel Zucker in einer dicken Schaum.
5. Langsam mischen Sie die Creme mit dem Ei-Mischung.
6. Fügen Sie den Rum und vorsichtig umrühren. Platzieren Sie über Nacht im Kühlschrank oder sofort servieren mit Eis in ein Glas Punsch oder Martini-Glas.
?Muffins mit Cheddar und Speck
Zutaten:
1 1/2 Tassen Mehl
1 EL backpulver
1/2 EL Zucker
1 Tasse geriebener Cheddar
1 Packung Speck
1 Tasse Milch
1 Ei
1/4 Tasse Pflanzenöl
1. Backen dünn geschnittene Stücke Speck knusprig Zustand und dann hacken.
2.Razogreyte Ofen auf 180 Grad.
3. In einer mittelgroßen Schüssel mischen Mocuba Backpulver und Zucker. Sprinkle Cheddar und Speck.
4. In einer großen Schüssel mischen yaitso, Milch und Butter. Dann schlafe trockenen Zutaten.
5. Füllen Sie den Teig in die Formen, so dass sie zu 2/3 gefüllt.
Backen Sie für 15-20 Minuten.
Kochen Sie es!
Champignons in Rahm
Zutaten:
500 g frische Champignons
1/2 Tasse Schmand
25 g Käse
1 TL Mehl
2 EL Butter
Zubereitung:
1. Der Ofen wird auf 200 ° C erhitzt
2. Pilze putzen, waschen und Verbrühungen mit heißem Wasser. Werfen sie in einem Sieb das Wasser ablaufen, schneiden Sie die Pilze in Scheiben schneiden, salzen und in Butter braten.
3. Vor dem Ende der Braten in den Pilzen, fügen Sie einen Teelöffel Mehl und gut mischen; dann die Sahne, zum Kochen bringen.
4. Weitergabe an eine feuerfeste Schüssel mit Öl geschmiert, mit geriebenem Käse bestreuen und backen (Käse sollte geschmolzen werden, ungefähr 8-10 Minuten).
5. Servieren mit Pilzen Petersilie oder Dill bestreut.
?Hichiny
Zutaten:
Für den Teig:
- 250 gr. Wasser
- 250 Gramm Milch
- 25 gr. Preßhefe
- 1 EL. l. Zucker
- 0, 5 TL Salz
- 100 gr. podsoln. Butter oder Margarine
- Mehl, wie viel wird nach unten gehen. Kneten Sie den Teig ist nicht sehr steil. (Solange die Hände sich von alleine ablöst).
Für die Füllung:
- 50% der Adygea Käse
- 50% der Kartoffeln in der Schale gekocht
- Alles wird gemischt und durch den Fleischwolf gedreht
Zubereitung:
Lepim Teigkugel und etwa die gleiche Kugel-Füllung. Teig Händen machen den Kuchen und legte den Ball in die Mitte der Füllung, die Füllung in den Teig zavarachivaem sorgfältig ausrollen Kuchen, kam nicht aus der Füllung, setzen Sie den Kuchen auf razagretuyu trockenen Pfanne braten mit 2 Seiten, fertigen Kuchen Fett mit Butter, ist der Ausgang Hier ist vkusnyuschee Wunder.
Tiramisu
Zutaten:
4 Eier
100 Gramm Zucker
500g Mascarpone
250 g Kekse Savoyardy
350 ml Kaffee
Kakaopulver
Zubereitung:
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Reiben Sie das Eigelb mit dem Zucker. Fügen Sie ein wenig Mascarpone und mischen. Proteine Schneebesen. Fügen Sie die Eigelb-Proteine in unserem Quark und mischen. Dip-Sticks in ostuzhennoy Kaffee. Sehr schnell tun es alle. In der Form Ausbreitung Tupfer eingetaucht in unseren Kaffee. Die Sahne auf einem Stock (die Hälfte). und Creme-Sticks wieder Bett. Und breitete die Reste der Creme. Die Ernte in den Kühlschrank für etwa 6 Stunden. Dann streuen mit Kakao. Am Ende des es in Teile geschnitten wird.
?Garnelen mit Bier
Zutaten:
Shrimp 1 kg
4 Knoblauchzehen
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 TL
Chili-Pulver 1/3 Teelöffel Trocken
Salz 1 TL
Dor Blauschimmelkäse 100g
Sonnenblumenöl 50 ml
Lorbeerblatt 1 Stück
1 Bund Dill
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Bund Petersilie
Mayonnaise 100 ml
Shrimp ist besser, ein mittelständisches nehmen, da sie das Fleisch zart. Und vergessen Sie nicht über das Bier -, um es in den Kühlschrank stellen. Es wird Bier gemütlich.
Das Ganze mit Pfeffer und Chili, fügen Sie einen halben Teelöffel Salz und Lorbeerblatt. Knoblauch ist besser, einen Frosch zu vernichten, wenn es sich - wenn nicht, in kleine Stücke geschnitten. Mischen Sie und lassen, und jetzt gehen wir Sauce. Die Hauptsache - nicht die ganze Bier zu trinken ...
Schneiden Petersilie, Schnittlauch und Dill. Die gehackte Käse Dorblu 1/2 Stunden Lodges.. Salz und Maione (kann mit Sahne ersetzt werden, wird der Geschmack zarter sein). Und vor allem - 2 Knoblauch zerdrückten Knoblauch. Und rühren Sie, sich bis kleine Käsestücke.
Zu dieser Zeit die Garnelen sind schon bereit zum Braten. Braten Sie sie in den erweiterbaren ten Öl und hohe Wärme für 5 Minuten, die Hauptsache ist nicht zu übertreiben - sonst wird die Garnelen wird hart. Wenn Sie bereit sind die fein Medikament th Petersilie und Dill und immer kaltes Bier denken.
Unsere Garnelen Bier bereit. Wir streuten sie auf einem Teller, verzieren. Und gießen Sie die wichtigste Zutat - Bier, aber in einem separaten Topf.
CupcakesZutaten: 200g Mehl 100 g Butter 150g Zucker 2 Eier 120 ml Milch 1 TL Backpulver Vanillezucker / Vanille-Geschmack rosa Farbstoff Für die Creme: 150g Butter 150 g Hüttenkäse (Almette) oder Creme-Chiza 500g Zucker (und das ist kein Witz!) 1 EL Zitronensaft Vanillezucker / Vanille Farbstoff optional Zubereitung: 1. Mehl mit Backpulver 2. Mischer, schlagen Sie die weiche Butter, bis es weiß wird und in der Größe leicht erhöht. Zucker ist besser, mahlen in Puderzucker. In der Butter und Schneebesen wieder zu großer Pracht. 3. Durch das Hinzufügen einer zu den Öl Eier, Schlagen jedes Mal, bis es homogen. 4. Fügen Sie das Mehl und Milch, Essen in 3 Stufen, Milch 2. Starten Sie mit kleinen Portionen Mischer erreicht Einheitlichkeit Mehl, Milch, bis wieder glatt ... etc. D alternative Mehl und Milch. Es ist notwendig, um die Mahlzeit zu beenden. Wenn man ein trockenes Pulver Farbstoff zu verwenden, ist es notwendig, sie in der Milch auflösen, bevor. 5. Wir füllen Dosen 2/3. Und sie in einem speziellen Topf für Cupcakes, nicht raspolzlis.Temperatura backen 180 Grad ca. 30 Minuten. Cap muss steigen und sich golden. Beitrag kapkeyam vollständig abkühlen, bevor die Dekoration. 6. Cream: Geschmolzene Butter, Käse, Puderzucker, Vanille und Zitronensaft mit einem Mischer gemischt. Wenn man einen Farbstoff, dann löst ihn in Zitronensaft. Schlagen, bis glatt und Glanz, im Kühlschrank aufbewahren. , Vorher zu sollte holodnym.Ispolzuyte Kochbeutel sein. Cupcakes sich am besten im Kühlschrank gelagert. Rezept - Love Koss ( opiumwarsblog.blogspot.com/)
Biscotti mit Kirschen und Rum
Zutaten:
(Ca. 30 Stück)
75 g getrocknete oder getrocknete Kirschen
75 g gelbe kernlose Rosinen
2 Esslöffel dunkler Rum
140 Gramm Haferflocken
190g Vollkornmehl
1/2 TL backpulver
1 TL Salz
1/4 TL gemahlener Kardamom
2 große Eier
Zucker 175 g
2 Esslöffel Butter Raumtemperatur
1 EL gehackte Orangenschale
1 EL Vanille-Extrakt
1 EL Mandelextrakt
100g Pekannüsse (geröstet und gehackt)
100 g Schokolade (Milch oder bitter), gehackt
Zubereitung:
1) Den Backofen auf 180 °. Backblech legen ein Backpapier.
2) Mischen Sie die Kirschen, Rosinen und Rum. Lassen Sie ziehen lassen.
3) In einem Mixer zu Haferflocken in einen Zustand von grobem Mehl zu mahlen.
4) Mischen pulverförmiger Haferflocken, Mehl, Backpulver, Salz, Backpulver, Kardamom.
5) Mixer Beat-Eier, Butter und Zucker üppigen Zustand für ca. 2 Minuten.
6) Stir in die Ei-Mischung Schale, Vanille und Mandelextrakte.
7) oft Addition der Hafermehl Ei-Mischung, glatt rühren.
8) Fügen Sie in Rum eingeweichten Beeren, zusammen mit den restlichen Rum, Nüssen und Schokolade. Mischen bis zur Gleichförmigkeit.
9) Den Teig in zwei Teile. 2, um ein Rechteck bilden die Größe der einzelnen 30H7 cm. Der Teig wird klebrig sein. Daher ist die Bildung von "Polen" besser aufgehoben gefettet und Mehl podpylit Tisch.
10) Setzen Sie die Rechtecke auf ein Backblech und backen Sie für ungefähr 25 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Gelangen dann aus und Kühlen auf dem Backblech ca. 10 Minuten.
11) Abnahme Temperatur bis 150 °. Mit einem scharfen Messer in Rechtecke schneiden leicht in Stücke von etwa 1 cm dick gekühlt.
12) Ordnen Biscotti auf einem Backblech schneiden und backen Sie für ungefähr 15 Minuten, bis sie leicht gebräunt und Trocknen. Drehen Sie die Biscotti und backen Sie sie für weitere 15 Minuten.
13) Bereit Biscotti vollständig abkühlen.
Vielen Dank Catherine Miuda
?Köstliche kleine Familie
Berry ClafoutisSie benötigen: 400 g Beeren (frisch oder gefroren, gefrorene Vor-) 1 EL Honig 75 g Weizenmehl 100 g brauner Zucker 75 g gemahlene Mandeln 1 TL Zimt 2 Eier 150 ml Milch 100 ml fettarme Sahne Puderzucker Zubereitung: 1. Ofen vorheizen auf 180 Grad. 2. Erwärmen Sie die Honig verrühren und über die Beeren. 3. Das Mehl, Mandeln, Zimt und Zucker. Getrennt, Schneebesen Eier, Milch und Sahne. In flüssigen Zutaten, um zu trocknen. Mischen bis zur Gleichförmigkeit. 4. gefettete Auflaufform mit Butter, mit Zucker bestreuen. Legen Sie Beeren, gießen Sie den Teig. Backen Sie für 25 Minuten. Bereit Dessert mit Puderzucker bestreut. Rezept - Anna Kurzaeva ( anna-mavritta.livejournal.com/)
?Fondue & lt; 3
Anthill classicZutaten: Butter 800g Chicken Egg 4 Stck. 300 ml Milch 1 kg Mehl Backpulver 2 h. L. Kondensmilch gekocht 0, 5 l Walnut 150 g Zubereitung: Legen Sie in einem tiefen Teller 400 Gramm weicher Margarine und Eier (schmackhafter, wenn Sie Butter hinzufügen). Konzentriert sich wiederholende Bewegung, um die Zutaten, bis relativ glatt zusammen mischen. In der resultierenden Mischung von Eiern und Butter (Margarine) Gießen leicht erwärmt Milch, weiterhin monoton rühren. Besser navigieren die Temperatur 40-50 Grad (empirisch ermittelt!). Mehl durch ein Sieb, fügen Backpulver. Alle Zutaten auf dem Gewissen. Idealerweise sollten Sie genug Teig, der an einem kühlen Ort (Kühlschrank, Tiefkühler) für etwa eine Stunde gesetzt werden sollte erhalten (je nach Leistung Betrieb Ihrer Maschine). Erste Sahne zum Kochen. So um 400 Gramm weiche Butter (Butter-Creme nur gute Qualität!) Gründlich mit 2 Dosen Kondensmilch gemischt werden. Bringen Sie die Mischung bis glatt, in den es viel zerquetschte Walnüsse, die Gewürzkuchen geben. Eine Stunde verging Beilegung Test im Kühlschrank. So, jetzt ist die Zeit zum Starten backen Kuchen Basen. Der erste Schritt besteht darin, den Ofen herzustellen. Darf die Temperatur etwa 180 Grad betragen. Während der Ofen heizt, auf ein Backblech mit Backpapier verteilen. An seiner Stelle Wurst geringe Dicke des Teiges. Backen Sie diese Wurst brauchen nicht mehr als 10 bis 15 Minuten, bis die charakteristische goldene Farbe. Bereit Wurst nehmen aus dem Ofen und Boden. Dies kann Hände und Spezialscheren für Bäcker oder einem einfachen Küchenmesser. Die Sahne und ein wenig gehackten Würstchen gekühlt. Jetzt sollten wir die gewünschte Form Kuchen geben. Doch während des Form sollte besonderes Augenmerk auf die Stampf Leckereien zu zahlen. In der letzten Stufe, können Sie verschiedene Techniken der Dekoration verwenden. Insbesondere bestreichen und mit Kakao oder Schokolade, dekorieren mit Bonbons, Gelees, Marshmallows oder Obst. Im Allgemeinen ist es hängt alles von der Phantasie. Die einzige Nuance - eine wirklich wunderbare Geschmack der Kuchen nur einen Tag erreicht. #десерты@bon.appetit
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