Dreibettzimmer Ladung des Tages

Zutaten:

Korn-Brot - 6 Stück
Erdnussöl
Preiselbeeren
Nutella

Im Toaster Toastbrot. Verbreiten Sie Schichten: Marmelade Erdnussbutter-Marmelade Erdnussbutter - Nutella - Schlagsahne (optional).

Was würde eine solche Nacht sest, das Gewicht zu verlieren verwendet? - Gegorene!

Woher? * Dr. Louis Pasteur unbedingt für die Nacht, um fermentierte Milchprodukte trinken empfohlen - wie es während der Nachtruhe war wieder Kohlenhydratbalance. Wenn eine andere Wiederherstellungssitzung Pausen, so findet man einen Mangel an Muskeln und Gehirn Glykogen, und die Person wacht morgens mit einem Gefühl von Kopfschmerzen oder Schmerzen in den Muskeln.

Vanilla Fudge mit Nüssen

Zutaten:

5 Esslöffel Kondensmilch
200 ml der Creme
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker (20 g)
50 g Mandeln (oder andere Nüsse)
300 g Puderzucker

Zubereitung:
Gießen Sie den Vanillezucker in der Sahne und zum Kochen bringen. Lassen Sie stehen für etwa eine halbe Stunde und Belastung in einen Topf, fügen Sie es Puderzucker, Salz und Kondensmilch.
Simmer, unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel für etwa 30 Minuten. Zu überwachen, so dass die Kanten der Pfanne nicht Zuckerkristalle, süße eine schöne Creme Schatten allmählich zu erwerben.
Um die Bereitschaft der süß, niedriger Tropfen in ein Glas kaltes Wasser zu testen, bereit, sofort bildet ein dichtes Fudge nicht klammern Klumpen.
In der warmen Masse gießen Sie die gemahlenen Mandeln, umrühren und verschieben in eine flache Form Proske, mit Butter eingefettet. Geben Masse vollständig abkühlen, dann schneiden Sie es mit einem scharfen Messer in Würfel schneiden. Sie können die Silikon-Formen für Eis verwenden.

Reisig

Für den Teig:
3/4 Tasse Wasser,
50 Gramm Rum, Brandy oder Wodka,
2 EL Zucker,
450-500 g Mehl.

Für Honigsirup:
1 Tasse Honig
1 Tasse Zucker (5 Minuten kochen lassen)

Pflanzenöl zum Frittieren geruchlos - etwa 0,5 Liter.

Herstellungsverfahren
Den Teig kneten, ausrollen sehr dünn, geschnitten in Diamanten oder Streifen.
In der Mitte jedes Streifens bilden einen Einschnitt, durch den an einem Ende jedes Streifens mehrfach zu verdrehen.

Reisig braten in einem kleinen Topf in heißem Sonnenblumenöl geruchlos einigen Stücken sofort.

Brennholz gebräunt mit einem Schaumlöffel, auf einer Serviette legen, um den Rest des Fettes Stapel zu entfernen.

Bereit Brennholz (die bereits ein Stapel von überschüssigem Fett) auf werden Honig oder heißen Honig Sirup gießen und auf einer Platte.

Khinkali

Zutaten:

Hackfleisch - 500 Gramm
Wasser - 500 ml
Mahlzeit - 700 bis 800 Gramm
Zwiebeln - einem Stück
Petersilie - nach Geschmack
Koriander - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
So bereiten Sie den Teig Mehl in eine Schüssel geben und mit dem Salz mischen. Nach und nach Wasser, kneten glatten elastischen Teig. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche abdecken mit einem Tuch und lassen Sie für die Zubereitung der Füllung.
Für die Füllung in der Hackfleisch Vorbereitung gehackte Zwiebel und Petersilie. Salz und Pfeffer, gießen Sie in 1/2 Tasse Wasser dazugeben und alles glatt rühren.
Nehmen Sie 1/3 aus gebackenem Teig, in Mehl, zu einem Bündel zu rollen und in Scheiben schneiden der Breite 1, 5-2 cm. Jedes Teigstück in Mehl und beiseite stellen.
Nehmen Sie ein Stück Teig und rollen sie in einen Kreis, um die Größe einer Untertasse Tee. In der Mitte des Kreises setzen Sie einen Esslöffel Füllung vorbereitet, heben Kanten der Teig von allen Seiten und fest in der "Griff" auf khinkali versiegeln. So, unter all den Teig und die ganze Füllung.
Vorbereitet khinkali eingetaucht in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser und kochen für ein paar Minuten, nachdem khinkali schwimmt auf der Wasseroberfläche. Ziehen Sie mit Skimmer und in eine Schüssel geben.

Knusprige Hähnchenschenkel

Zutaten:

Hähnchenschenkel - 5 Stück
Egg - 1 Stück
Ketchup - 1 Esslöffel
Paniermehl - 75 g
Peanuts (gerieben) - 100 g
Salz - 0, 5 TL
Gewürze für Hähnchen
Pflanzenöl - 60 ml

Ratatouille

Zutaten:
Gemüse:
500 g Tomaten
300 g Zucchini
300 g Auberginen
Sauce:
500 g Tomaten
300 g Pfeffer
150 g Zwiebeln
Auch Noch:
2-3 Knoblauchzehen
1/2 TL Französisch Kräutern (eine Mischung aus Rosmarin, Thymian, Basilikum)
pflanzliches fett
Salz
pfeffer

Ratatouille - ein traditionelles Französisch Gericht aus gedünstetem Gemüse. Diese Version der Ratatouille Kochen und Servieren wurde von dem berühmten amerikanischen Koch Thomas Keller speziell für den Animationsfilm erfunden "Ratatouille".

Zubereitung:

Zuerst bereiten Sie die Sauce.
Pfeffer setzte sich in eine Form oder auf ein Backblech. Legen Sie in einem vorgewärmten 220 Grad-Ofen. Backen Sie 30 bis 40 Minuten, bis die schwarzen Flecken auf der Haut.
Geröstete Paprika sofort in die Tasche und Krawatte zu verlagern.

Gekühlte Paprika ziehen aus der Verpackung, entfernen Sie die Haut, Kerne gereinigt.
In kleine Stücke geschnitten.

Tomaten mit kochendem Wasser für 2-3 Minuten.
Dann ein Schnitt quer, entfernen Sie die Schale, in kleine Würfel schneiden.

Zwiebeln sauber, fein gehackt.

In einer Pfanne, gieße ein wenig Pflanzenöl.
Die Zwiebel und braten Sie 5 Minuten, bis transparent.
Fügen Sie Tomaten und kochen bei schwacher Hitze 10 Minuten.
Fügen gerösteter Paprika, Salz und Pfeffer und simmer für weitere 5 Minuten.
Die Soße ist fertig.

Bereiten Sie Gemüse.
Tomaten, Zucchini, Auberginen in dünne Kreise Dicke von etwa 2 mm.
Tassen Auberginen mit Salz und lassen Sie für 10 Minuten, dann mit kaltem Wasser abspülen.

In einem kleinen Behälter bis 5 Esslöffel vermischen Pflanzenöl, Knoblauch und Kräutern mischen melkoporezanny Französisch.

Gut in Form, um die Soße gleichmäßig setzen.
Top mit wechsel eine Scheibe Tomate, Zucchini und Auberginen. Mit Salz.

Schmieren mit einer Mischung aus Öl mit Gewürzen.

Schließen Form Folie.
Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen. Koch 1-2 Stunden (abhängig von der gewünschten Weichheit des Gemüse).
Dann entfernen Sie Folie und kochen für weitere 30 Minuten.

Fix Und Fertig.
Ratatouille Warm oder kalt servieren mit der Sauce, in der es erstellt wurde.

Guten Appetit!

Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse

Zutaten:

● Beef - 680 g
● Weizenmehl - 2 Esslöffel
● Pflanzenöl - 1 Esslöffel
● Rinderbrühe - 1 Tasse
● Zwiebel - 1/4 Tasse
● Kartoffeln - 6 Stück
● Karotten - 2 Stück
● Sellerie - 2 Stück
● gemahlener schwarzer Pfeffer - 2 Prisen

Zubereitung:

Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden und leicht in muke.Horosho rollen erhitzen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Pflanzenöl. Legen Sie das Fleisch und Brown die korochki.Zatem gold, fügen Sie die Brühe und gehackten Zwiebeln. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen 1 chas.Dobavte in kleine Stücke schneiden Gemüse und schwarzem Pfeffer. Auch hier decken und kochen für weitere 30 Minuten, bis das Gemüse weich sind.

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Pancake Kurnik

Zutaten:
Für die Pfannkuchen:
- 3 Tassen Milch
- 3 Eier
-. 1/2 TL Salz
- 3 EL. Löffel Zucker
-. 1 TL Spreng
- 2 Tassen Mehl
- 2 EL. EL Pflanzenöl

Für die Füllung
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Zwiebeln
- 500 g frische Champignons
- 1/2 Tasse Reis
- 1-2 gekochte Eier
- Green optional

Zubereitung:
1. Milch zu erwärmen, schlagen Eier, Mehl usw.
2. Der Teig sollte flüssig sein.
3. Mindestens 2 EL. EL Pflanzenöl.
3. dünne Pfannkuchen backen.
4. Huhn hacken und braten, bis mit Zwiebeln, Salz und Pfeffer zubereitet.
5. Den Reis kochen, mischen sich mit gehacktem Ei. In Grüntönen.
6. Frische Champignons braten, bis mit Zwiebeln gekocht.
7. Bauen Sie die Kórnik. Pfannkuchen legen gefettete Form legen Sie die Ränder überlappen, dann den Boden, mit Füllung gefüllt. Jeder von den anderen Füllung Pfannkuchen getrennt.
8. Als nächstes legte 20 Minuten im Ofen bei 220 c.
9. Wenn gewünscht, mit geriebenem Käse bestreuen.

Guten Appetit!

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Cannelloni mit Hackfleisch

Sie benötigen:
- Hackfleisch 150 g.
- Zwiebel 1 Stk.
- Parmizan geriebener Käse 50 gr.
- Schinken 50g.
- Hausgemachte Wurst 100g.
- 2 Stück Eier.
- 200 g Huhn.
- 1 EL Paniermehl
- Salz
- Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
- Sauce "Bechamel" 500 ml.
- Parmizan geriebener Käse 15 gr (für oben).
Für die Tomatensauce:
- Tomatensauce 300 ml.
- 1 Knoblauchzehe
- Basil
- Olivenöl
- Salz
Einfügen:
- 300 g Mehl.
- Eier 3 Stück.

Herstellungsverfahren:
Zuerst müssen Sie einen separaten Behälter zumindest zu diesem Zeitpunkt chas.V die Zwiebel und braten in Olivenöl masle.Potom hacken in den bereiten testo.V Mehl hinzufügen und ein Loch in der Mitte, wo sie yaytsa.Vymeshayte Teig gut stellen, Deckel mit Klarsichtfolie und in den Kühlschrank stellen müssen Zwiebeln hausgemachte Wurst, Huhn und Schinken vor, geschreddert und Hackfleisch.

In einer Pfanne braten Sie die daraus resultierende Notwendigkeit einer Gabel zerkleinern und teilen sie, so gab es keine komkov.Posolite, Pfeffer und auszuschalten ogon.Teper müssen abkühlen farsh.Posle dann fügen Sie 2 Eier, Semmelbrösel und geriebenem syr.Vymeshayte horosho.Teper kochen Tomatensauce. In einem Topf, fügen Sie 3 st.l.olivkovogo Öl und Knoblauch, Braun die es und fügen Tomatensauce, Salz und lassen Sie bei schwacher Hitze 10-15 minut.Vyklyuchite Hitze vorzubereiten und fügen Sie das Basilikum.

Vorbereiten Sauce "Bechamel" (Rezept hier gibt) oder nur greifen die gotovyy.Teper Teig ausrollen und in Rechtecke von 10 cm x 15 cm 2 mm dick (zu etwa 10) .Otvarite Teig in Salzwasser 3-4 Minuten geschnitten und lassen Sie das restliche Wasser ablaufen (beispielsweise ein Tuch).

Jetzt stellen Sie ein wenig Füllung in der Mitte des Teiges und drehen trubochkami.V Auflaufform gießen einen Tropfen Olivenöl und Tomatensauce.

Setzen Cannelloni mit Hackfleisch in einer einzigen Schicht und Abdeckung mit Soße "Bechamel" .Polozhite wenig Tomatensauce auf der Oberseite und mit geriebenem syrom.Postavte bereits im vorgeheizten Ofen auf 180 ° für 40 Minuten, dann setzen Sie sich für 10 Minuten bei 200 °, um die Kruste zu bekommen! Cannelloni mit Hackfleisch gotovy.Kak Sie sehen Kochen Cannelloni dauerte nicht lange, und das Endergebnis wird Ihre Lieben zu überraschen! Guten Appetit!

# Second @ cooklove