Ears

Zutaten: Butter (oder Margarine) - 250 g
Milk - 50 g
Sugar - 0, 5 Tassen
Salz - 1/4 Teelöffel
Egg - 2 Stück
Mehl - 1 Tasse 2.5

Eier mit 1 EL Zucker, Milch, Salz, umrühren und gießen Sie die Mischung in die geschmolzene Butter. All Mix gründlich (können Sie ein Mischpult benutzen).
Dann fügen Sie das Mehl und den Teig schnell kneten. Mehlmenge sollte, um einen weichen Teig zu regeln, aber gleichzeitig nicht auf seinen Händen fest.
Den Teig ausrollen und falten viermal, dann wieder wiederholen Sie den Vorgang.
Kühlen Sie für 40 Minuten wurde der Teig gestärkt.
Chilled Teig teilen sich in mehrere Teile, die jeweils mit Zucker bestreuen und Stapel auf der jeweils anderen.
Rollen Sie einen Stapel von Schichten wieder in eine längliche Kuchen. Lange Seitenumbruch, Schlitz verlässt Mitte 1 5-2sm.
Wieder einmal mit Zucker bestreuen, Falten den Teig zur Hälfte und in Scheiben 1-1, 5 cm geschnitten.
Verteilt auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten 220 Grad-Ofen gestellt für etwa 15 Minuten.
Aus der Pfanne sofort besser entfernen, wie folgt, und ein wenig Zucker, wenn sie abgekühlt "Ohren" halten können.

Hefe Vitushka.

600 g Mehl, 250 ml. warme Milch, Hefe '20 (ich hatte roh), 100 g Zucker, Butter '50 und '50 rast.masla, 2 Eier, 0, 5 ch.l.soli, Vanillin. Bereiten Sie den Schwamm (Milch + + Hefe Zucker Hälfte Norm) bei Opara beginnt zu fallen hinzuzufügen alle anderen Produkte, erneut obmyat gut gemischt testo.Paru, rollen einen Kreis, Pinsel Strecke. oder Pflaumen. Öl, legte Äpfel in dünne Kreise (vor allem im Herbst, bin ich für Füllungen Vorbereitung), können Sie mit Zimt und Zucker, Marmelade, Nüsse, getrocknete Aprikosen, usw. streuen können Wickeln Sie das Brot, in Stücke geschnitten, in ein Kuchenformen, gefettet setzen. backen.
Quelle:vk.com/vtarelke
Autor: Elena Vinokourovhttp://vk.com/id163851497

"Polzitelno BREAKFAST"

KEFIR + 1st.l. Leinsamen
VARENECHKO Quitte und Griechenland NUTS
Haferkekse

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Licht Kitty Kuznetsova

Faule Ratatouille

Sehr einfach, billig und lecker rustikalen Gericht. rustikal, warum? Ja, denn es besteht aus Gemüse, die in den Betten an jeder sich selbst achtet Häusler wachsen!
Zucchini, Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Tomatenmark.
bis alles getan, was in Würfel, Bad in der Backform und Backofen geschnitten, das Ausschalten des Tomatenmark eperd hinzuzufügen. Das Ganze mit Kräutern und genießen Sie eine gesunde Ernährung. Bereiten Sie Spaß, gesund essen! )

Quelle:vk.com/vtarelke ▼
Autor:Alexander Anikeenko

Liebe Freunde!

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Club-Sandwich

Geschichte der Schöpfung. Anekdotische Theorien über den Ursprung des Sandwich ist die Geschichte der Engländer John Montagu, der vierte Earl of Sandwich. Nach allgemein bekannte Anekdote er gerne Karten spielen - so viel, so dass er für eine lange Zeit an den Tischen in den Pubs von London sitzen. Einmal, im Jahre 1762, ist das Spiel dauerte den ganzen Tag, und zur gleichen Zeit, da es schwierig war, um Karten zu spielen und essen am Tisch mit Messer und Gabel, fragte Earl den Koch zu ihm zwei Stücke von geröstetem Brot mit einer Scheibe Roastbeef zwischen ihnen zu geben. Damit er die Karten mit einer Hand halten konnte, und ist - die anderen. Es war sehr komfortable Lösung und seitdem Sandwich begann seinen Siegeszug um die Welt. Aber das ist nur anekdotische populäre Legende.

In der Tat, erfand Earl das Sandwich, um in der Lage, direkt billig essen während der Arbeit an ernsthafte Projekte, ganz zu schweigen von der harten Arbeit der kostbare Zeit in Anspruch nehmen können. Schließlich war er Mitglied des britischen Parlaments, und bei der Vorbereitung der Welt-Expedition von Captain Cook im Jahre 1778 sogar teilnahmen. Sandwichinseln - Als Ergebnis der Expedition waren die Hawaii-Inseln, die ursprünglich nach dem Earl of Sandwich benannt entdeckt. Aber die Karten Earl of Sandwich nicht spielen ein Kartenspiel und dachte, dumm und eine Verschwendung von Zeit. Dabei sehr in den Medien Earl of Sandwich zum Kartenspielen gezwungen war einfach kein Geld. Wegen des Mangels an Geld und erfand er praktisch für ihre Arbeit preiswertes Essen.
SANDWICHES in der modernen Welt. Praktisch jedes Land hat seine eigene Art Sandwich. Zum Beispiel indische Gemüse-Sandwiches genannt Sandwiches, denn in der Regel werden sie mit vegetarischen Lebensmittel - Tomaten, Kartoffeln, Rüben, Zwiebeln, usw. Arabische Version des Sandwich als Aram Levant bekannt ist, wird von Pita mit Frischkäse, dünne Scheiben von Fleisch, Hartkäse, Salat und anderen Belägen.

In Amerika, die beliebtesten Sandwiches sind die Burger, Hamburger, sendvichi- "U-Boot", Club-Sandwiches. Letztere bestehen aus drei Scheiben Brot, Schinken, Truthahn, Speck, Gemüse und Mayonnaise. Und "U-Boote" sendvicham- sind Sandwiches mit langen Rollen oder Brote gemacht. Nordamerikaner traditionell zubereitete Sandwiches mit Erdnussbutter und Marmelade - eine Scheibe Brot mit Erdnussbutter, die andere verschmiert - Gelee (in der Regel Traube), Marmelade, Konfitüre oder Marmelade. By the way, ein Sandwich mit Erdnussbutter und Marmelade Lieblingsessen von Präsident George W. Bush.

Türkische döner Sandwich aufgerufen Kebab (Spieße auf einem vertikalen Spieß, die Pita gestopft werden gekocht) werden, ist es nicht nur in der Türkei, sondern auch in Deutschland und Großbritannien sehr beliebt.

Kubaner lieber Sandwiches "Cuba" - kubanische Brot Sandwiches mit Schinken, Schweinebraten, Senf, Mayonnaise, Dill und Schweizer Käse.
Neben den nationalen Varianten, gibt es viele, so zu sprechen, nicht nationalen Sorten von Sandwiches: Sandwich "Montecristo" (Sandwich mit Schinken, Huhn, Schweizer Käse, die erstmals in geschlagenem Ei getaucht wird, dann goldbraun gebraten), Ruben Sandwich (Roggenbrot Emmentaler Käse, Rindfleisch, Sauerkraut, warm serviert), Sandwich "Wet Joe" (mit Hackfleisch Hamburger und Ketchup), Sandwich "arme Kerl" (Sandwich mit Austern), muffuletta Sandwich (Sandwich mit italienischem Brot muffoletta), Western-Sandwich ( mit Schinken, Eiern und Pfeffer) gekocht, Sandwich "Degvud" (mit der Zunge, Zwiebel, Senf, Sardinen, Bohnen und Meerrettich) und viele andere. Fast jeder von diesen Sandwiches eine Geschichte erzählen über die Umstände ihrer Erfindung.

Quelle:vk.com/vtarelke ▼
Autor: Elizabeth Evdokimov

Kirschtomaten mit Mozzarella (39 kcal / 100 g)

Snack!

Zutaten:
-500 Gramm Kirschtomaten
-60 Gramm Mozzarella
-2 Esslöffel grüne.

Klare Tomaten von den Eingeweiden.
Mozzarella-Käse in kleine Würfel schneiden, ein Würfel jeder Tomate.
Gemischter Salat und etwas Saft aus den Tomaten.
Seit Greens und Kirsche 1 Scheibe Käse.

Weihnachtscocktail "Betrunkener Weihnachtsmann"

Zutaten für 5-6 Personen:
- 200 ml Weinbrand
- Zest von 1 Zitrone
- 100 g zerstoßenem Eis
- 250 ml Wodka
- Saft einer halben Zitrone
- 2 EL Zucker

Herstellungsverfahren:

Alle Zutaten in einen Mixer geben, dann abgekühlt und bereit, serviert werden.
Gläser mit Silvester Dekor und einer Zitronenscheibe geschmückt werden.

Malachit Armband!

In Knoblauchmayonnaise drückte durch chesnokovyzhimalku und gut umrühren.

In der Mitte einer großen Platte, um ein Glas oder Glas füllen. Ich nahm ein Glas Erbsen ... Um sie herum lagen Schichten vorbereiteten Zutaten:
1 Schicht: gekocht geschnitten Huhn. Salz und Pfeffer nach Geschmack
2-Schicht: kiwi, gewürfelt. Schicht von Mayonnaise mit Knoblauch.
3-Schicht: Eiweiß gerieben auf einer groben Reibe. Schmiert Mayonnaise.
4-Schicht: Gekochte Karotten auf einem groben Reibe. Eine dünne Schicht von Mayonnaise.
5-Schicht: Apfel gerieben auf einer groben Reibe (kann Zitronensaft gießen, um Verdunkelung zu vermeiden)
Oben und seitlich von Kopfsalat mit Mayonnaise beschichtet.
Eigelb gerieben auf einem feinen Reibe und streuen über den Salat.
Lassen Sie den Salat im Kühlschrank zur Imprägnierung mindestens eine Stunde. Dann entfernen Sie vorsichtig das Glas und verzieren die Spitze der Salat Scheiben von Kiwi

Schiffs EI MIT KAVIAR

Wir brauchen:

Eier
Käse
rotem Kaviar
Mayonnaise
Salz Pfeffer

KOCHEN:

1) Es ist erforderlich, um die Eier zu kochen so viel Dampf, Boots Sie wollen. Ein hart gekochtes Ei aus zwei Schiffs.

2) Schneiden Sie Eier der Länge nach in zwei Teile, nehmen Sie das Eigelb. Käse reiben. Eigelb reiben mit Salz, schwarzer Pfeffer, Käse und Mayonnaise. Indem die Hälfte füllen Proteine ​​erhalten.

3) Auf stellen Sie ein wenig rotem Kaviar (Eier mit Erbsen oder Mais ersetzt werden).

4) Schneiden Sie dünne Streifen von Käse rechteckig oder dreieckig und stechen auf einem Zahnstocher oder Spieß, in der Form eines Segels in der Mitte und kleben die Eier.

GUTES ESSEN !!!

Wurst "Pelzmantel"

Cakes fetten heißen Kartoffelpüree und in 4 Stücke schneiden (Größe sollte die Größe der Wurst übereinstimmen.)
Am Rande des Zusammenbruchs und setzen Sie den Wurstrolle.
Die Eier, Salz und Pfeffer und tauchen Rollen in die Ei-Mischung und braten auf allen Seiten goldbraun braten.

Shangi

Zutaten:
-125 Gr. Butter
-150 Gr. sauerrahm,
0, 5 kg. Mehl
-300 Gr. Kartoffeln,
-300 Gr. milch
-3 Eier.

Zubereitung:
Mehl durch ein Sieb, fügen Sie die 250 gr. Milch, 2 Eier, 1 EL. ein Löffel Butter, 2 EL. Esslöffel Sauerrahm und Teig kneten. Teilen Sie sich in 20 Teile und jede Rolle in 6 cm im Durchmesser. Zaschepit um den Rand zu Rand Höhe betrug 1 cm. Kochen Sie Kartoffeln, Brei und mit 50 g Milch, 1 EL. EL Butter, 2 Eier und 1 EL. Klacks saure Sahne und gut mischen. Fertige Kartoffelmischung in Formen von Teig, mit Ei bestreichen Seiten mit Sauerrahm und backen im Ofen bei 250 Grad Shangi gemacht bis sie goldbraun setzen. Fett mit Butter großzügig und heiß servieren.

Smoothie mit Banane und Mandarine

Wir müssen:
1 Banane
1 saftige kernlose Mandarinen
0, 5 Tassen Wasser

Zubereitung:

In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane, fügen Scheiben von Mandarine. Stir.
Wasser nachfüllen und mischen. Honig / Zucker / Zimt Bit - auf Anfrage.
Fix Und Fertig!

Kochen alkoholische Gelee Schüsse!

Jello Shot "Margarita"
- 30 ml frischer Limettensaft
- 20 g Glucose in 40 ml Wasser gelöst,
- 35 g Gelatine
- 85 ml Tequila
- 60 ml Cointreau

Mix Limettensaft mit Zuckersirup, fügen Sie die Gelatine und vorsichtig umrühren erwärmen Sie die Mischung, bis die Gelatine aufgelöst hat. Tequila und Cointreau-Likör hinzufügen, gießen Sie in blockierten Schüssen und kalt stellen.

Lemon Drops
- 1 Paket Zitrone Gelatine
- 450 ml heißem Wasser
- 230 ml kaltem Wasser
- 230 ml Wodka

Löse Gelatine in heißem Wasser. In kaltem Wasser und Wodka. Traditionell gießen blockiert Schüsse und in den Kühlschrank