EASY Bananencocktail

Zutaten:
- 2 Bananen
- 200 ml Orangensaft
- 4 Esslöffel Haferflocken
- 110 g Naturjoghurt
- 1-2 Esslöffel Honig

Herstellungsverfahren:
Banane schälen, in Stücke schneiden und in einen Mixer mit den restlichen Zutaten geladen. Beat bis glatt und nährende Cocktail ist fertig! Trinken gekühlt.

Apfelküchle

Zutaten:
Große Äpfel - 3-4 Stücke
Sugar - 3 Esslöffel
Vanillin
Soda Prise
Egg - 2 Stück
Mehl
Prise Salz
Öl zum Braten

Zubereitung: meine Äpfel. Schneiden Sie die Haut (auch wenn Sie nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder blendere.Smeshivaem mit Zucker und Eier.
Als nächstes fügen Sie den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl. Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, womit sich die Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku aufzuwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch.
Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen). Heiß servieren Apfel Pfannkuchen mit Honig.

Hefeteig

Zutaten
400 g Mehl
10 g Hefe
160 ml Milch
1 TL backpulver
40 g Zucker
0, 25 TL Salz
2 TL Vanillezucker
50 g Butter

Herstellungsverfahren
Bereiten Sie ein Gebräu. Mischen Sie 2 Esslöffel Zucker, 100 g Mehl, Hefe und warme Milch. Lassen Sie stehen für 15-20 Minuten, bis die Kappe angehoben Opara. Reiben Sie das Eigelb mit dem restlichen Zucker, Butter erweichen. Die alle sorgfältig mit Salz, Backpulver, Vanillezucker mischen. Gebräu hinzufügen, nochmals durchrühren. Sieben Sie das restliche Mehl Rutsche, machen eine Vertiefung und nach und nach in die flüssige Masse gießen gibt. Kneten Sie den Teig, mit einem Tuch abdecken und in der Hitze 1 Stunde setzen. Punsch den aufgegangenen Teig. Fahren Sie mit der Zubereitung von Backwaren.

Kaviar aus frischen Champignons

Zutaten
1 kg frische Champignons
400 g Zwiebeln
Paar Stiele von grünen Zwiebeln
Bund Petersilie
5-6 EL Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Herstellungsverfahren
Pilze durchlaufen, sauber, gut ausspülen. Schneiden Sie die Beine. Große Champignons in dicke Scheiben geschnitten. Die Pilze in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken, zum Kochen bringen und kochen für 15-20 Minuten. Saubere Zwiebeln, in Pflanzenöl in dünne halbe Ringe schneiden und braten, bis sie goldbraun sind. Gekochte Pilze fach in ein Sieb geben und abtropfen lassen Wasser. Dann kochen sie in einer separaten Pfanne für 15 Minuten, links gegenüber Feuchtigkeit. Kühlen Sie Pilze. Grüne Zwiebeln und Petersilie, Spülen und hacken. Schließen Champignons und Zwiebeln, die gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer abschmecken. Alle mischen. Übergeben Sie die Masse durch einen Fleischwolf oder einem Schneebesen in einem Mixer. Fügen Sie optional Pflanzenöl bestreichen und mit Kräutern. Servieren mit Roggenbrot als Vorspeise.

Hähnchenschenkel mit Chutney

Zutaten
8 Stück Hähnchenschenkel
2 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
3 EL Zitronensaft
Mango 2 Stück
Apples 4 Stück
Zwiebel 1 Stück
Eingelegter Ingwer 100g
Zucker 150 g
Trockener Weißwein 200 ml
Rosinen 120g
Salz, gemahlener Chili

Herstellungsverfahren
Die Hähnchenschenkel und trocken tupfen waschen. Knoblauch sauber, hacken, dann die Hälfte der resultierenden Masse Mischung mit Olivenöl und Zitronensaft. Fügen Sie die Hähnchenschenkel in einer Pfanne, obmazhte Marinade und lassen Sie sich für 1 Stunde. Um Mango-Chutney und Äpfel waschen, schälen, entkernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Reinigen und die Zwiebel hacken. Eingelegter Ingwer fein hacken. Den Zucker mit dem Wein und zum Kochen bringen unter Rühren. Fügen Sie die Mango, Äpfel, Zwiebeln, Rosinen und Ingwer, 30 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit Salz, Chili Pfeffer abschmecken und gut mischen. Entfernen Sie die Hähnchenkeulen aus der Marinade nehmen, trocken tupfen mit einem Papiertuch ein wenig und braten auf allen Seiten auf dem Grill. Auf Tellern mit Chutney und dienen vorbereitet.

Essiggurke

Zutaten
400 Gramm Rindfleisch am Knochen
3 mittelgroße Gurken
3 EL Gerste
2 mittelgroße Kartoffeln
2 mittelgroße Möhren
1 Zwiebel
0, 5 Tasse Gurke Gurke
1 EL Tomatenmark
1 EL Pflanzenöl
Lorbeerblatt, Salz, schwarzer Pfeffer, Kräuter, Sauerrahm

Herstellungsverfahren
Getreide über Nacht einweichen in warmem Wasser. Das Fleisch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken. Mit Salz, fügen Sie das Lorbeerblatt, ein paar Pfefferkörner und kochen für 1 5/2 Stunden. Entfernen Sie das gekochte Fleisch Scheiben schneiden. Brühe und auf schwacher Hitze. Zwiebeln und Karotten in Würfel schneiden und braten. Fügen Sie das Tomatenmark dazugeben und weitere 5 Minuten. Kartoffeln in Streifen schneiden. Gurke schälen und in Würfel schneiden. Gerste waschen und an der Brühe mit Kartoffeln. 10 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit kochen die Sole. In der Suppe gebratenen Zwiebeln und Karotten, Gurken und kochendes Salzwasser. Kochen für weitere 10 Minuten, dann die Scheiben geschnittene Rindfleisch und zum Kochen bringen. Schalten Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe zu brauen. Servieren mit saure Gurke und gehackte frische Kräuter.

Schichttorte mit Birnen

Zutaten
250g Blätterteig
6 Birnen
0, 5 Tassen Zucker
25 g Puderzucker

Herstellungsverfahren
Den Teig ausrollen und schneiden Sie in zwei gleich große Rechtecke. Birnen waschen und zu reinigen. Schneiden Sie die einzelnen Birne halbieren, das Kerngehäuse entfernen, mit Zucker bestreuen und 5-10 Minuten einwirken lassen. Auf jedem Rechteck, Ort Teig auf drei Birnenhälften reduzieren und leicht andrücken. Im vorgeheizten Dessert auf 180 Grad-Ofen für 25-30 Minuten. Puff gekühlt vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Birnen in Wein

Zutaten
250g Blätterteig
5 Birnen
1 Flasche Rotwein
2-3 Zimtstangen
Zucker 150 g

Herstellungsverfahren
In einem Topf, gießen Sie den Wein, den Zucker und Zimt, zum Kochen bringen. Birnen waschen und zu reinigen. Wenn Wein kocht, setzen in einem Obst und lassen für 20 Minuten, bis sie weich sind. Entfernen Sie die Birnen von der Flüssigkeit. Der Teig dünn ausrollen, schneiden lange Streifen und wickeln Sie sie in ein Spiral Birnen. In den hitzebeständigen Formen, gießen Sie etwas Wein, in der die gekochten Birnen, Fruchtstiel setzen wieder auf. Im vorgeheizten 180 Grad-Ofen goldbraun backen.

Strawberry "Turkish Delight"

Zutaten:
200 g gefrorene Erdbeeren
15 g Instantgelatine
150 g Puderzucker
1/2 Stck. zitrone

Zubereitung:

Gehackten frischen Erdbeeren in einen Mixer bis glatt. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren sind - etwas, leicht aufgetaut und dann mit ausgefallenen Saft zusammen gemahlen.
In Erdbeere Gelatinemasse hinzugefügt wird, indem er ihm ein wenig Wellengang. Dann fügen Sie in das Gewicht von 120 Gramm Puderzucker und Zitronensaft, gut umrühren und Wärme bei schwacher Hitze. Kochen, bis die Gelatine gelöst ist, aber in jedem Fall, nicht sieden!
Die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dann, mit einem Mixer, schlagen 5-6 Minuten - Gewicht sollte dichter und heller geworden.
Nehmen Sie eine bequeme Form zu verfestigen, legte es Wachspapier und gießen Sie auf unserer Erdbeermasse. Flatten und legte an einem kühlen Ort für 5-6 Stunden zum Härten.
Frozen Strawberry Turkish delight wir aus den Formen zu bekommen, mit Puderzucker bestreuen, in Würfel schneiden und servieren.

Chak-Chak

Zutaten:
2 Eier,
Zucker
Sonnenblumenöl,
Honig 200 ml
eine Prise Salz und
Mehl.

Zubereitung:
Die Eier mit einer Prise Salz. Dann habe ich das Mehl und den Teig kneten.
Nun müssen Sie den Roll-out eine lange Wurst, in 2-3 cm geschnitten.
Und werfen in einem Topf mit kochendem Öl, sollte es genug sein.
Wenn alle gebräunt, um Honig zu machen.
Es muss mit 2 EL Zucker geschmolzen werden. Wenn der Zucker aufgelöst hat, habe ich einen Esslöffel Sesamsamen, aber es ist nicht notwendig.
In der gleichen Pfanne gebraten gebadet. Ich halte, tun dies, bis es einen Topf bei schwacher Hitze. Wenn alles
gleichförmig gemischt, legte in eine Schüssel.

Natürliche Energiedrinks

Cocktail Nummer 1
-Für Cocktail müssen 250 ml Milch, 1 Banane, Joghurt, 2 Esslöffel Honig, Haferflocken, Eis. Auch alle Mix und schleifen Mixer.

Cocktail Nummer 2
- 100 Gramm Quark, 200 ml Milch, 1 Banane, ein Esslöffel Honig, 2-3 Esslöffel Haferflocken.

Cocktail-Nummer 3
-2 Banane, 500 ml Milch, 100 ml Sahne oder Eis, eine Tüte Vanillezucker, etwas Zimt abschmecken. Alle mischen und hacken den Mixer

Cocktail Nummer 4
- Ein Glas Milch, ein Teelöffel Zucker, 1 Ei.

Cocktail Nummer 5
- 200 Gramm Quark, 100 Gramm Joghurt, 100 g Saft, Kaki oder Banane.

Cocktail Nummer 6
- 100 g Käse, 100 g Kirschsaft, Eiweiß, etwas Zucker.

Cocktail №7
- 1 Ei, 1 EL Honig, 1 EL gehackte Walnüsse, gießen Sie ein Glas Buttermilch, schlagen mit einem Mixer.

Cocktail №8
-200 Gramm Hüttenkäse, 50 g Honig, 60 g Eipulver, mit Milch oder 4-5 Eier, ein Löffel saure Sahne verdünnt. Grind Mixer.

Cocktail №9
-500 Ml Milch, 250 g Käse, 10 Wachteleier, 50 g Honig oder Marmelade, 100 g Milchpulver, 100 g saure Sahne, Rosinen, getrocknete Aprikosen. Grind Mixer.

Cocktail №10
-250 Ml der Milch schmelzen, 250 Gramm Quark, 1 EL Weizenkeime oder Haferkleie, 1 Esslöffel Leinsamen-Öl.

"Hausgemachte Tacos"

Zutaten:
- Olivenöl
- Hackfleisch - 500 g
- Bow 1/2 Stück
- Knoblauch - 1 zubchiktomatny Sauce - 450 g
- Wasser - 1/4 Tasse
- Chili - 1,5 Teelöffel
- Senf - 1-2 Esslöffel
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack
- Mozzarella - 8-Sticks
- Brötchen für Hot Dogs - 8 Stück

Zubereitung:
1. Die Zwiebel fein hacken.
2. Braten Sie die Zwiebel, fügen Sie dann die Hackfleisch, Knoblauch pressen.
3. Setzen Sie die Gewürze. Gießen Sie in der Tomatenmark und podtushite.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Kochen Sie, bis glatt. Fein hacken Frühlingszwiebeln.
6. Mozzarella zu entfernen aus dem Kühlschrank. In jedem Brötchen legen Mozzarella.
7. Top mit heißen Füllung bereit. Bestreichen und mit Zwiebeln.

Alfredo Kuriny

Zutaten:
Hühnerbrühe - 1 Liter
Teigwaren Bögen - 225 g
Gekochte Hähnchenbrust - 1 Stück
Knoblauch - 1 Zehe
Geriebener Parmesan - 1/2 Tasse
Rote Paprika - 1 Stück
Grüne Paprika - 1 St.
Gelbe Paprika - 1 St.
Basil - 6 Blätter

Zubereitung:
1. Die gelben, roten und grünen Paprika in Streifen schneiden.
2. Die Paste wird in Hühnerbrühe gekocht.
3. Gehen Sie auf die Alfredo-Sauce. Erhitzen Sie 3 Esslöffel Öl und 1/2 Tasse Hühnerbrühe in einem Topf bei mittlerer Hitze. Machen Sie weiter, bis die Butter geschmolzen ist.
4. Nachdem Sie den gehackten Knoblauch, 1 Teelöffel Salz, 1 TL. Pfeffer hinzufügen, dann langsam 1/2 Tasse geriebener Parmesan.
5. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren von Zeit zu Zeit.
6. Pfeffer in Öl braten für etwa 6 Minuten. Wir verbreiten das Huhn und gießen Alfredo Sauce.
7. Halten Sie auf Hitze für 5 Minuten.
Einfügen Teile zerlegen Skeet.
8. Die Soße über die Oberseite mit Hühnchen und Paprika. Guten Appetit!

Ohr Salmon "lecker"

Zutaten:
- 2 Köpfe von Lachs
- 1 Lachssteak (ein Stück Lachs)
- 4 Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 2 Karotten (mittel)
- 4 Lorbeerblätter
- Artikel 2.1. Löffel Pfeffer
- Grüne Zwiebeln, Petersilie, Dill, Kirschtomaten (Fütterung)

Zubereitung:
1. Waschen Sie die Lachskopf, entfernen Sie die Kiemen (erforderlich, da sonst die Suppe wird bewölkt sein).
2. Platz in einem Flachkopf 3-4 Liter, fügen Sie 1 ganze Karotten, 1 Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfeffer, mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, die Hitze auf sehr niedrigen simmer verringern für mindestens 2 Stunden. Decken Sie die Pfanne! Überraschenderweise ist es eine Tatsache, um zu kochen eine köstliche Fischsuppe notwendig. Mach dir keine Sorgen, dass die Brühe durch ein drittes verdampfen. Die Hauptsache für uns ist nicht der Umfang und die Qualität des Produkts :)
3. Inzwischen zagotovte Fried: Zwiebel fein hacken, reiben Sie die Karotten und braten alles zusammen in einer kleinen Menge Öl glasig Bogen - es wird ein paar Minuten dauern.
4. Sobald die Brühe kochen für 2 Stunden, die Brühe durch ein Sieb und zurück in die Pfanne, und der Kopf, werfen Sie die Gemüse und Gewürzen. In der Brühe in handliche Stücke von Fisch, grob gehackt Kartoffeln und gebratenen gehackten. Kochen Sie Kartoffeln bis sie weich sind.
5. Setzen Sie dann auf einem Plattenteile, fügen Kräuter nach Geschmack und direkt in ein warmes Gericht gehackte Tomaten "Cherry".

Natürlich ist die letzte Stufe Ihrer Wahl zu Ihrem Geschmack, aber es wird Würze in der Suppe hinzufügen.

* * Puff Rosen

Gentle Blätterteig schön wie eine Rose Knospe.

Zutaten:
250g Blätterteig Blätterteig Teig (pre-taut)
2 Äpfel (vorzugsweise rot)
3 EL Zucker Puderzucker zum Bestreuen

Sehr beliebt Rezept mit Apfel Züge.

Haben eine ungewöhnliche Form, Geschmack - süß gebackenen Apfelscheiben und knusprigen Teig. Wickeln Sie und bereiten sie viel einfacher, als es auf den ersten Blick. Stoßen sich fast süß, wenn Sie einen süßeren Option wollen, müssen sie gut mit Puderzucker bestreut werden. Es zeigt sich, über 12 Stück.

Zubereitung:

Äpfel in Viertel schneiden, schneiden Sie nicht essbare Teile. In dünne Scheiben 2 mm Dicke geschnitten. In einer Pfanne gießen 200 ml Wasser, zum Kochen bringen. Fügen Sie den Zucker. Legen Sie die Scheiben in kochendem Wasser Äpfel. Kochen Sie für ca. 2-3 Minuten, dann lassen Sie das Wasser (Äpfel sollte flexibel sein). Taut Teig dünn Rolle (1-2 mm dick). In Streifen von 3 cm Breite und 25-30 cm Länge geschnitten. Auf dem Teststreifen zu 5 Scheiben Apfel, leicht überlappend gesetzt. Scheiben sollten ein Drittel über dem oberen Rand des Teiges sein. Wickeln Sie vorsichtig den Streifen in eine Röhre. Verstauen Sie den unteren Rand des Teiges innen. Ready to Rosen auf einem Backblech, das legte Backpapier legen. Legen Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen. Backen Sie für ungefähr 30 Minuten. Bereit puff ganz cool. Mit Puderzucker bestreuen puff durch ein Sieb. Guten Appetit!