Eierkuchen
90kkal / Portion
Eierkuchen
Ingredienty
Yaytsa 3 Stk.
sahar 2 Esslöffel
voda 1 EL
Milch 1 EL.
sguschennoe Milch 200 gr.
Verfahren prigotovleniya
Yaytsa Schneebesen Milch und Milch sguschennym in Uniform Massu.
In soteynike?% 8zvesti sahar Wasser, kochen nA nebolshom ogne, poka ne sahar STANET svetlo-korichnevym.
?% Avnomerno? 8spredelit resultierenden kA%?% 8mel für forme, der Schatz vorzubereiten Flan wird. Aus diesem blyuda luchshe SEL?% 8t runde Form mit hoher bortikami.
Akku?% 8tno, sta?% 8yas ne narushat kA?% 8melny Schicht, gießen Sie in die Milch-Ei-Form KMU.
Dicht nakryt ein Blatt Folie zu bilden, um?% 8ya.V breite kastryule Wasser kochen podvernut. Umenshit Brand mit flanom nA Banyu Wasser srednego, postavit Form und 15 Minuten kochen lassen. Von Hitze und kühlen dat entfernen. DELETE Folie nakryt geformte Schale und perevernut.
Banana "Bonjour"
115 kcal
Zubereitung:
1. Bananen in Scheiben schneiden und in den Gefrierschrank. Bereiten Schokoladenform
2. Zu diesem Zweck Fett Silikonform Schokolade. Früher habe ich Milch. Es scheint mir, dass es mehr im Einklang mit der bananami.Stavim holodilnik.Chtoby Schicht Schokolade war nicht sehr fein, ein solches Verfahren sollte mehrmals, mindestens 2 wiederholt werden.
3. Als nächstes erhalten wir unsere Bananen und lag in einem Mixer. Banana haben muss.Hochu warnen !!! Gleich wie du Mousse - in Form von Schokolade überlagert, da diese Massenstart rastavatsya, und dass wir nicht brauchen.
4. Setzen Sie die Bananenmousse so, dass es nicht "spähen" aus der Form. Seit bereit bonzhurki nicht genau still zu stehen. Das Ganze mit gehackten Erdnüssen und im Gefrierschrank einfrieren
5. Vor dem Servieren entfernen und lassen Sie stehen für ein paar Minuten
?Zutaten
Calorie für 100g - 112 kcal
Nuts - 150g
Dates - 150 g
Kakaopulver - 6 Stunden L..
Mandeln (optional)
Zubereitung
1. Wir schleifen die Walnüsse in das Mehl.
2. Nun, meine, entfernen Sie die Gruben von Daten und schleifen sie zu einer einheitlichen Konsistenz.
3. Nun mischen Nüsse, Datteln und 4 Esslöffel Kakaopulver.
4. Lepim Süßigkeiten jede Form, vorbefeuchtete Hände ein wenig Wasser.
5. Im Inneren Süßigkeiten können beliebig geschälte Mandeln genommen werden.
6. bröckeln im verbleibenden Kakao und lassen Sie ein wenig trocken.
Berry Pudding
100g. über 160kkal
Mandeln - 100 g
Gelatine - 6g
Milk - 50 ml
Puderzucker - 100 g
Beeren - 500g.
1. Mandeln auf 3 Minuten gesenkt. in kochendem Wasser. Werfen Sie in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abspülen und schälen. Setzen geschälte Mandeln in Prozessor, schleifen zu Mehl.
2. Gelatine in einer kleinen Menge an warmem Wasser gekocht, gib es zu schwellen.
3. Milch aufkochen mit 80 g Staubzucker und Mandeln. Sofort vom Herd nehmen. Lassen Sie für 10 Minuten.
4. Der Stamm der Mandelmilch in eine Schüssel geben.
5. Gelatine Squeeze, fügen Sie die warme Milch, rühren bis vollständig gelöst ist.
6. Gießen in Formen 4 portionsweise. In Kühlschrank stellen für 2 Stunden.
7. Berry waschen, trocknen, mahlen zu einem Püree mit dem restlichen Puderzucker.
8. Entfernen Sie den Pudding aus den Formen, gießen Sie die Beerenpüree.
?Faule Käsekuchen
100 g - 135 kcal
200 g Hüttenkäse,
6 Scheiben Brot,
ein Ei,
3 EL Zucker
ein paar Rosinen.
Quark ist notwendig, den Zucker und Eierrühren. Wenn Sie möchten, können Sie eine Handvoll Rosinen hinzufügen. Dann wird die Streichkäse auf Brot und im Ofen für 15 Minuten.
Wenn Sie möchten, ein Laib war weich, tauchen Sie die Scheiben in der Milch.
Pilzsuppe
100g - 5 kcal
Getrocknete Pilze - 50 Gramm
Zwiebeln - 1 St.
Petersilienwurzel - 20 gr.
Karotten - 2 Stck.
Wasser - 2L
Getrocknete Pilze gründlich in warmem Wasser, mit kaltem Wasser bedecken und lassen für 3-4 Stunden für die Schwellung. Pilze, zu entfernen, waschen, zu gießen angespannten Wasser, in dem sie eingeweicht wurden, zu kochen, ohne Zusatz von Salz. Nach dem Kochen, fügen Sie die geschält und grob gehackt Karotten, Petersilie, Zwiebel. Kochen bei niedrigen kochen, bis gekochte Pilze 30-40 Minuten.
Bereit Brühe drain, lassen Sie es stehen, Dehnung, gießen Sie das Sediment. Gegart, mit kaltem Wasser gekocht, fein hacken oder mahlen in einer Mischmaschine, in der Suppe setzen für 10-15 Minuten vor Ende der Garzeit.
?Käserolle mit Trockenfrüchten
Sie benötigen:
200 Gramm Quark
1 EL Puderzucker (kann gehackt Süßstoff zu ersetzen)
1 EL kokosnuss
3 getrocknete Aprikosen
3 Pflaumen
Zubereitung:
1. Hüttenkäse mit Puderzucker vermischt.
2. Trockenpflaumen und getrockneten Aprikosen in Streifen schneiden.
3. Auf der Plastikfolie zu gießen Kokosnuss, stellen Käse, glatt.
4. Quark setzen Pflaumen, Aprikosen dann (so als ob Sie waren die üblichen Rollen tut), Roll festen Rolle, schicken Sie für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Schneiden Sie die Rolle in Portionen Stücke. ! Wenn der Käse, Dip-Messer im Wasser bleiben.
6. Bei der Einreichung mit Puderzucker bestreuen und dekorieren mit Schokolade oder Ihre Lieblings-Marmelade.
Quark und Grütze (6 Portionen)
118 kcal pro 1 Portion
Quark - 200g. (Fettarm)
saure Sahne (10%) - 2 EL
Zucker - 1 EL
Obstkonserven - 1 Glas (Ananas oder Pfirsich)
Gelatine - '15
1. Der Saft aus der Frucht Gelatine einweichen 1 Stunde. Dann wird in einem Wasserbad, um es aufzulösen.
2. Hüttenkäse mit saurer Sahne und Zucker schlagen, fügen Sie die Hälfte der Gelatine.
3. Fruit Crush, fügen Sie die zweite Hälfte der Gelatine.
4. Geben Sie in den Formen verteilt auf dem Boden abwechselnd Esslöffel Quark Gewicht und einem Esslöffel Obst Formulare ausfüllen. Legen Sie in den Kühlschrank zu frieren.
Melden Sie sich mit Haselnuss-Praline.Dieses "log" auf dem klassischen Biskuit mit einem leckeren Schokoladencreme und Haselnusspraline wert, jeden Urlaub Tisch zu dekorieren! Zubereitungszeit: 50 Minuten + Kühl Portionen: 6-8 Die Komplexität der Gerichte: # M5_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_deserty # Iz_orehovSie benötigen: Biskuit 50 g Mehl 2 Eier, in Eigelb und Eiweiß getrennt 2 Eier ganze 80 g Zucker 30 g Zucker + Air Schokolade-Haselnuss Ganache 150 g Vollmilchschokolade 120 g Haselnusspraline Schlagsahne 160 ml + 400 ml 200 g Haselnüsse, grob gehackt Puderzucker zur Dekoration Noisette- 50 g Haselnüsse 75 g Zucker Wie zu kochen: Biskuit 1. Mehl. 2. 2 Eier und 2 Eigelb mit einem Schneebesen 80 g Zucker, bis weiße, dicke Masse. 4. Protein Peitsche bis weiche Spitzen mit 30 Gramm Zucker und sanft bringen sie in Eidotter-Mischung. Das Mehl sieben und mischen. Nicht zu schlagen! 5. Glätten Sie den Teig auf ein Backblech, durch Kochen Papier gelegt. Backen Sie für 5-7 Minuten. Noisette-. 1. Ofen vorheizen auf 150 ° C geröstet Muttern für 10 Minuten. Kühl und sauber. 2. Untertassen und Aufwärm unter ständigem Rühren schmelzen 1/3 Zucker. Wenn die Gewichtszunahme Karamell Farbe, fügen Sie ein Drittel des Zuckers, ständig rühren. Dann ist ein weiteres Drittel, und rühren, bis der Zucker vollständig karamellisierten. 3. Setzen Sie die Nüsse in Karamel, rühren schnell auf Karamell bedeckt Nüsse. Teilen Sie auf gefettetes Backblech oder einem Silikonbackmatte. Auf Raumtemperatur abkühlen. 4. Nudelholz, um die Praline in grobe Stücke, die in einen Mixer mahlen brechen. Air Schokolade Haselnuss Ganache. 1. gebrochen Schokolade schmelzen und es in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Fügen Praline. 2. 160 ml Sahne aufkochen. Gießen Sie stufenweise 1/3 heiße Sahne in die Schokoladenmischung und Praline. Mit Spatel kräftig rühren, "Zeichnung" Spatel kleine Kreise. Speiseeismischung im zweiten Drittel und die dritte, in der gleichen Weise der Mischung unter Rühren. 3. Laced verbleibenden 400 ml Sahne. Rühren, bis die Mischung glatt und emulsioobraznoy. Legen Sie in den Kühlschrank für mindestens 3 Stunden, dann schlagen Ganache auf mittlerer Geschwindigkeit bis sahnig. Versammlung. Setzen Sie auf einen Keks und Ganache verteilen sie über die Oberfläche. Sprinkle Muttern auf der Oberseite. Ziehen Sie die Rolle und bedecken Sie es mit dem restlichen Ganache. Garnieren Sie mit Haselnüssen und mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit! Autor: Alena Kogotkova Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Sommer Minestrone.Minestrone dieses Gericht wirklich italienische Küche, leichte Gemüsesuppe. Nicht jeder weiß, dass Minestrone in Italien ist viel populärer als Pasta. Zubereitungszeit: 30 Minuten Portionen: 6 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_supy # Iz_ovoscheySie benötigen: Olivenöl - 2 Esslöffel Zwiebeln - 1 Kopf Grüne Sellerie - 2 Stück Knoblauch - 1 Zehe Hühnerbrühe - 850 ml Weißer Spargel - 225g Beans Futter - 225 g Bohnen grünen Bohnen - 225 g Cream - 100 ml Geriebenem Parmesan - 50 g Pesto - 4 Esslöffel Wie zu kochen: 1. Sauté Sellerie, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl. Gießen Sie in der pflanzlichen gebratene Hühnerbrühe, zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze köcheln lassen, für weitere 15 Minuten. 2. Fügen Sie die grünen Bohnen-Suppe, Bohnen und geschnittenen Spargel. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und kochen für 7 Minuten. 3. Sobald das Gemüse gar sind, die Sahne, Pesto und wischen Sie die Suppe in einem Mixer. Servieren mit geriebenem Parmesan. Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
?Atemberaubende Sommer Fotos von Cristina Otero.Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
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