Air Brennholz - Knirschen die ganze Familie!

Zutaten:

Weizenmehl - 5/2 Tasse
Milk - 50 g
Saure Sahne - 70g
Soda
Eggs - 2 Stck.
Vanilla - auf der Spitze eines Messers
Sugar - Sand - 1 EL. Löffel
Vodka - 2 EL. Löffel
Essig
Puderzucker
Pflanzenöl - 300 ml

Zubereitung:

1. In dem Behälter, Eier mit Zucker und Vanille, Sauerrahm und Wodka und gründlich alle zu mischen.
2. Gasim Essig Soda und auch zum Teig hinzufügen.
3. In der resultierenden Masse nach und nach das Mehl, gründlich mischen Sie alle Zutaten. Der Teig sollte eine einheitliche und sollte nicht an den Händen kleben.
4. Den Teig in die gleiche Anzahl von Teilen. Jedes Stück dünn ausrollen und in Streifen schneiden die Länge von 8-10 cm und eine Breite von 3 cm. Entlang der Mitte jedes Streifens macht den Schnitt, jedoch vor Erreichen der Kanten von 0,5 cm.
5. Eines der Enden des Streifens in den Schnitt übergeben - zu so etwas wie einem Bogen.
6. In einer Pfanne Öl gießen und erhitzen Sie es auf dem Gas, bis die Luftblasen.
7. Geben Sie in das kochende Öl weglassen Bögen 4-5 Stücke von allen Seiten gleichmäßig anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann nehmen Sie mit einem Schaumlöffel, legen Sie zunächst auf einem Gewebe, um überschüssiges Öl, dann weitergegeben, um eine Platte zu entfernen und mit Puderzucker bestreuen.
Man kann nur brauen aromatisierten Tee oder starken Kaffee, die eine wunderbare Ergänzung für die Vorbereitung für einen wunderbaren Plätzchenrezept Brennholz sein wird.

Füllung für Rollen - 15 Hauptarten

Füllung für Rollen in verschiedenen Arten kommen. Wenn Sie die Füllung Rollen für sich selbst kochen, nach Ihrem eigenen Geschmack leiten lassen, und fügen Sie die Zutaten, die Sie mögen. Wenn Sie es vorziehen, sich strikt auf Rezept zu kochen, dann bieten Ihnen 15 Grundtypen von Füllungen für Rollen, die üblicherweise für die Herstellung von verschiedenen Arten von Rollen verwendet werden.

1.Listya Salat, Käse Buko oder Philadelphia, Aal, Avocado und ein wenig rotem Kaviar;
2.Ikra fliegenden Fisch, Gurke oder Avocado Omelett Tomago;
3.Buko oder Philadelphia, Gurke, Avocado, Aal oder Lachs-Filet (beliebteste Rezept);
4.Kunzhut, Tomago Omelette, Gurken, Tofu (oder andere Fische Ihrer Wahl);
5.Krevetki (geschält), Philadelphia, Gurke;
6.Bolgarsky Paprika, Gurken, Salat, Mayonnaise (oder Käse), Aal;
7.Marinovanny Gurke, Philadelphia, Lachsfilet,
8.Krevetki (gekocht), Avocado, Lachs-Filet;
9.Omlet Tomago, Philadelphia, Aal;

Füllung für Reis rollt
10.file geräuchertem Huhn, Mayonnaise, Avocado, Gurken,
11.Midii, Avocado, Gurken, Eier und fliegende Fische Roe (irgendeine Farbe);
12.Obzharennye Shiitake-Pilze, Gurken, Garnelen, Rogen vom Fliegenden Fisch;
13.Krevetki, Mayonnaise, Sesamsamen (braten Sie die Rollen im Teig);
14.File Lachs Rogen vom Fliegenden Fisch, Gurke;
15.Krabovye Sticks, Gurken, Mayonnaise (schnelle Rezept).

Letzte Füllung für Rollen ist sehr beliebt für kleine Feste als Snack. Das Wichtigste in jeder Füllung - es richtig ausgewählten Zutaten. Haben Sie keine Angst zu experimentieren, und fügen Sie Ihre Lieblingszutaten in Rollen sein. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg in der Küche!

Cocktail "Frische Tonic"

Orangensaft - 3/7
Ananassaft - 2/7
Zitronensaft - 1/7
Himbeersaft - 1/7
Stärkungsmittel

Zubereitung:
In einem Shaker mischen Säfte. Servieren in ein Longdrinkglas, Richt Tonic.

Kuchen "Ratatouille"

Zutaten für 8 Stück:
Für den Teig:
180g Pflaumen. Butter oder Margarine
250g Mehl
prise salz
ein paar Esslöffel kaltem Wasser
Für die Füllung:
2 Medium (vorzugsweise dünn) Auberginen
1 mittlere Zucchini
Für die Sauce:
3 große Tomaten
1 große Zwiebel
2 Zweige Basilikum
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Olivenöl

Zubereitung:
Legen Sie in kaltem kombinieren Margarine, in Stücke geschnitten, Mehl, Salz, und gechipt. Hände und kann es tun. Gießen Sie in eine Tasse und starten Zugabe von Wasser zu dem Löffel - es hat mich 4 Esslöffel, bis dahin, bis der Teig nicht zu erfüllen. Sie kneten Sie es nicht. Entfernen eines Pakets und senden in den Kühlschrank für 30 Minuten.

Auberginen in Scheiben sehr dünn geschnitten und in Ringe schneiden obzharit.Kabachok. Gehackte Zwiebel und in Olivenöl braten. Fügen geriebenen Tomaten (ohne Haut) und köcheln lassen, bis dick. Ich versuche - wenn nicht sauer Tomaten - fertig. Minuten vor dem Ende die gehackte Basilikum und Knoblauch. Wir bekommen den Teig in 8 Stücke teilen und Roll-out. Schmiert die Soße, dann in einem Kreis Zucchini und Auberginen verteilen. Mehr Sauce auf. Bilden die Kekse, schmiert Ei Stoßstangen. Backen bei 170 Grad für 20-25 Minuten.

Lemongrass

 Zutaten:
 TEIG:
 50 Unzen Nass Hefe oder 1,5 Esslöffel trocken
 1/2 Tasse Milch
 2 Esslöffel Zucker
 1 Ei
 3, 5 Tassen Mehl
 1 Ei
 200 gr. Margarine oder Butter
 1/2 TL Salz
 Füllung:
 1 große oder 2 kleine Zitronen
 1 bis 1,5 Tassen Zucker
 1 TL Stärke

Herstellungsverfahren:
 Erhitzen Sie die Milch auf 40 ° C, löst ihn in Hefe, Zucker, Mehl, und ein Paar Löffel.
 Lassen Sie die Mischung steigen - ca. 10-15 Minuten.
 Fügen Sie das Ei, das restliche Mehl, Salz, gehackte Margarine und den Teig kneten.
 Geben Sie dem Teig stehen für ca. 30-40 Minuten, keine Notwendigkeit zu warten, bis sie sich zu erheben.
 Für die Füllung Zitrone mit kochendem Wasser verbrüht vorzubereiten, mahlen in einer Küchenmaschine oder Rost.
 Fügen Sie Zucker und Stärke.
 Teilen Sie den Teig in 2 Stücke, rollen sie in Größe Pfanne. Decken Sie das Backblech mit Backpapier auf ein Blatt Teig, Füllung, in der Nähe zweites Blatt gesetzt, zaschipat Rand.
 Fett und Eitorte Ofen bei 180 ° C für etwa 30 Minuten.

Cocktail "Cuba Libre"

"Cuba Libre" in Spanisch - Free Würfel. Sie sagen, dass das Rezept wurde im späten neunzehnten Jahrhundert erfand der amerikanische Kapitän im Krieg von Kuba mit iskanskimi Kolonisatoren. Die gute Sache - Roma war genug, um zu improvisieren. Fertiggetränk hob mit voglasami "Viva Cuba libre"!

Zutaten:
50 ml. Rum Licht
100 ml. Cola
1/4 Limette
6-7 Eisstücke

1) wirft das gesamte Eis Becher.
2) Gießen Cola
3) Den Rum
4) Squeeze Limetten
5) alle gründlich durchmischt
6) Schmücken Sie mit einer Scheibe Limette

Top 7 von Antioxidantien und Anti-Aging-Produkte:

1. Blackberry
2. Erdbeeren
3. Heidelbeeren
4. Leinsamen
5. Frischer grüner Salat
6. Tomaten
7. Brokkoli

Air Snickers

Dies ist ein sehr leckeren Kuchen, es ist nur im Mund schmilzt!

Zutaten:

- 6 Beat Eigelb mit 1,5 Tassen Zucker
- 250 g weiche Margarine
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Natron, gelöschtem Kalk Saft
- Vanilla
- 3 Tassen Mehl

Zubereitung:

Kneten Sie einen weichen Teig. In 3 Bälle und eine halbe Stunde in den Kühlschrank unterteilt.

Zu dieser Zeit bereiten die Proteinmasse:
6 Eiweiß zu einem festen Schaum gepeitscht, und nach 2 Tassen Zucker.

Nehmen Sie einen unserer Teig auf ein Back verteilen Arme, um den dritten Teil der Proteinmasse "nadёrgivaem" Löffel und backen bei niedriger Temperatur gebracht.

So machen den Rest des Tests. Sollten haben 3 Kuchen.

Creme: 200 g Butter, schlagen mit einer Dose Kondensmilch gekocht. Halb Creme schmieren dem Kuchen auf den ersten bestreichen, mit einem Esslöffel gehackte Nüsse.

Einen Moment Korzh.
3 des Grundstückes den Kuchen und mit Puderzucker chaotischen Nüsse. Besser, wenn der Kuchen wird eine Nacht stehen (wenn er überlebt).

Backschinken in ärmel

Zutaten:

Schweinefleisch Schweinehals 1000 g
Salz 1 EL. l.
Pfeffer schwarzer Pfeffer 10 Stück.
Paprikapulver 1 h. L.
Wasser 1 Liter
Lorbeerblatt 3 Stück.

Zubereitung:

Schweinefleisch (Zellstoff, Halsteil), Salz, Pfeffer, Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt und Wasser: Um das Schweinefleisch in der Hülse müssen vorzubereiten.

Bereiten Sie die Marinade. Um dies zu tun, gießen Sie Wasser in die Pfanne. Wir haben Salz im Verhältnis von 1 Liter Wasser - 1 EL. l. Salz. Auch, Lorbeerblatt und Pfefferkörner. Sie können Nelken, Koriander und anderen Gewürzen, um Ihren Favoriten hinzuzufügen. Marinade aufkochen, kochen für 5-7 Minuten und auszuschalten. Dann vollständig abkühlen.

Lassen Sie das Schweinefleisch in der Marinade nehmen und in der Kälte setzen für eine Zeit von 3 bis 24 Stunden.

Nach der Schweinefleisch und marinieren, streuen Sie es mit Gewürzen: schwarzer und roter Pfeffer, Kräutern und anderen Gewürzen nach Ihrem Geschmack.

Legen Sie das Fleisch in eine Auflaufhülse, in die Pfanne legen und in den Ofen geschoben, auf 190 ° C vorgewärmt

Durch 60-80 Minuten Schweinefleisch bereit. Genug, um es mit einem Holzstab oder einem Messer, um seine Weichheit zu gewährleisten durchbohren.

Guten Appetit!

Top 7 nützlichsten Getränke!

1. Wasser: Giftstoffe beseitigen, unterstützt die Arbeit des Magens, eine positive Wirkung auf die Blutgefäße und Gelenke.

2. Granatapfelsaft: normalisiert die Herz und Blutgefäße, ist nützlich, Bluthochdruck und Anämie.

3. Pfefferminztee: Es stimuliert die Sekretion von Magensaft, beruhigt, entlastet, hilft gegen Schlaflosigkeit.

4. Joghurt: Es ist kein Geheimnis, dass dieses Produkt normalisiert die Verdauung.

5. Apfelsaft: hat eine positive Wirkung auf die Leber, Nieren und Blase.

6. Cranberry-Saft: Dank seiner hohen Gehalt an Vitamin C stärkt das Immunsystem ist ausgezeichnet, und ist ein guter Fiebermittel.

7. Kamillentee: wirkt antibakteriell, sondern auch beruhigt und entspannt die Nerven.

"Lapotochki und Pilze"

Zutaten:

4 Esslöffel marinierten Pilzen
200 g geräucherter Käse, reiben auf einer Reibe
3 Eier, hartgekochte und geschnitten oder mit einer Gabel zerdrücken
200g gehackte Essiggurken
zwei Esslöffel gehackte Mandeln Platten
Mayonnaise

Zubereitung:

Salat von marinierten Pilzen, geräuchertem Käse, Eier, Gurken und geschnittenen Scheiben Mandeln, einem Tropfen Mayonnaise. Plus-Mozzarella und marinierten Steinpilzen Paar.
Schneiden in dünne Streifen und weben Mozzarella Quadrate auf Sandalen.