EKLERCHIKI mit VanillesauceEclairs - ein beliebter Leckerbissen von einem süßen Zahn. Wir bieten super Rezept Eclairs mit Vanillesauce! PS: Fortsetzung Rezept für Abonnenten Lustiger Chef • Beste Rezepte ▼ ▼ ▼ Klicken Sie auf die Inschrift unter dem Foto!
7 Klammern die Hämoglobinkonzentration1. Karottensaft. Die größte Wirkung, wenn Sie trinken 3-4 mal pro Woche für ein Glas. Ein Glas Saft für etwa 500 Gramm Karotten. 2. Erdbeeren und Erdbeer. Selbstverständlich werden frisches Obst, ohne Kochen zu geben die besten Ergebnisse. 3. Beet. Es kann als eine Unebenheit auf einer Reibe sein, und tun es aus dem Rübensaft. 4. Das Rezept von Honig, Walnüssen und Preiselbeeren - ein großartiges Werkzeug zur Erhöhung Wert von Protein im Blut. Können in gleichen Anteilen gemischt werden. Es wäre besser, kleine Portionen auf einmal essen, sobald hergestellt. 5. Die Sammlung von bestimmten Kräutern. Nehmen Sie zwei Esslöffel Nesseln und Brombeerblätter, und drei Esslöffel Johanniskraut und Kamille Blumen. Das alles hacken, mixen und Platzierung in eine Thermoskanne gießen 700 Gramm kochendem Wasser. Derzeit Infusion trinken Sie ein Glas dreimal täglich. 6. Trinken Hagebutten mit Honig - nicht nur zum Nutzen der Immunität und die allgemeine Vitalität, aber auch, um Hämoglobin zu erhöhen. 7. Und schließlich, die Lebensmittel, die unsere Ernährung sein sollte: Leber, Rind, Kalb, Buchweizen, Äpfel, Himbeeren und Granatäpfel. Alle diese wesentlichen Produkte für den Körper, insbesondere für Hämoglobin. Wie Sie sehen können, sind diese Produkte nicht nur für Blut wichtig, sondern auch für unsere Ernährung. Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Интересности@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Chicken Wings "Duftende"
Zutaten (für 4 Personen):
● Chicken Wings - 16 Stück
● Knoblauch fein gehackt - 4 Knoblauch
● Salz - nach Geschmack
● gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
● Gewürze - nach Geschmack
Zubereitung:
Flügel waschen, reiben, mit Salz, streuen mit Gewürzen und lassen für 30 Minuten marinieren.
Heizen Sie ein wenig Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, legen Sie die Flügel aus und schließen Sie den Deckel und goldbraun braten, dann drehen und kochen Sie die zweite Seite, bis sie gold gut.
Sobald in einem verschlossenen Schale (Pfanne oder Kunststoff-Box) gefaltet, fügen Sie einfach den Knoblauch (Knoblauch muss geschnitten werden, aber nicht zerkleinert) gleichmäßig über den Flügeln und dicht in der Nähe der Deckel über 5 Minuten ohne Öffnung, schütteln.
Nach weiteren 5 Minuten erreichen Sie zu dienen. Knoblauch ist in Kontakt mit den heißen Flügel geben alle den Geschmack
Guten Appetit!
Lustige Chef-
Kissel aus Preiselbeeren
Zutaten:
● frisch oder gefroren Preiselbeeren 120g
● Zucker (nach Geschmack)
● Stärke 3 Esslöffel
Zubereitung:
Zubereitung: 1 Cranberries Büste, zerkleinert mit einem Mixer oder mit tolkushki2 Gießen Cranberry 5 Tassen kaltes vody.3 in Brand setzen, zum Kochen bringen und protsedit.4 wieder auf das Feuer legte, Zucker und bringen Sie zu einem kipeniya.5 in einem halben Glas Wasser lösen sich die Stärke und vorsichtig gießen Sie ein wenig struechkoy Stärke in kochendem Cranberry otvar.6 Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr vody.7 Bereit Gelee in Tassen gießen, mit Zucker bestreuen, um nicht einen Film, und in den Kühlschrank zu bilden.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
?Osterhasen
Bitte die Kinder!
Zutaten für 10 Hasen:
● 2 Eier (ein Eigelb zur Schmierung)
● 160 ml Milch
● 20 g frische Hefe
● 80 ml geschmolzene Butter + ein wenig Olivenöl
● 130 g Zucker
● 450g Mehl
● 1 g Safran
● Splittersalz
● Rosinen
Zubereitung:
Wir bringen die Milch zum Kochen und fügen Sie den Safran. Zu vermischen und auf 30-35 Grad abkühlen zu geben. Die Mischung macht eine schöne gelbe Farbe.
Dazu wurde die Hefe hinzugefügt und rühren, bis es geschmolzen ist. Wir haben an einem warmen Ort für 15 Minuten.
In einem getrennten Behälter mischen 1 und Dotter-Proteinen, Zucker, Salz, Mehl und Milch-Mischung. Starten Sie den Teig knetet.
Es ist besser, wenn Sie zuerst hinzufügen 300-350 g Mehl, und wenn der Teig wird dichter, und der Rest 100-150 g. Der Teig sollte elastisch, aber nicht zu fest sein.
Jetzt müssen Sie, um sich auszuruhen und zu testen. Den Teig auf einem Brett oder in einer großen Schüssel (wenn Aluminiumschale, ist es am besten, um die Unterseite der Nahrungsmittelfolie anziehen), streuen Sie die Oberseite mit Mehl, decken Sie mit einem Tuch und in einem warmen Ort.
Wenn Sie sehen, dass der Teig erhöht 2fach, primnogo es wieder in einem warmen Ort. Wie um zu überprüfen, dass der Teig bis zum Ende? Klicken Sie auf den Teig mit dem Finger. Wenn die Vertiefung verbleiben auf dem Test, dem Test den Grenzwert erreicht hat, wenn es wieder steigt oder verzögert hat die Test noch nicht gekommen. Wenn der Teig zum zweiten Mal angestiegen ist, können Sie den Ofen starten, aber man kann ihm mehr Zeit zum Aufstehen zu geben.
Wenn der Teig fertig ist, teilen sie in 10 gleiche Teile. Ein Stück, das wir haben, um den Schwanz, Kopf und Oberkörper Hase machen.
Nicht für den großen lepeshechkah Kopf und bilden eine ovale Form. Ordentlich eingeschnitten einen Seite und Scheidung endet in entgegengesetzte Richtungen. So haben wir die Ohren erreicht.
Anschließend rollen eine kleine Wurst und dreht seine Spirale. Dadurch wird der Rumpf sein.
Aber für den Schwanz Kata nur ein kleiner Ball.
Legen Sie alle Teile auf ein Backblech und sanft gegeneinander gedrückt. Rosinen verwenden, um die Augen zu markieren.
Schmiert Hasen Eigelb und in den Ofen geschoben für 15-20 Minuten bei 160 Grad, wenn der Backofen mit Umluft, und 12 bis 15 bei 180 Grad, wenn keine.
Fröhliche Ostern!
Lustige Chef-
Produkte, die nicht im Kühlschrank gelagert werden kann
- Konserven, geräuchert, gebrüht. Diese Lebensmittel werden nur Platz weg, nie haben wir genug.
- Feste Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln) sollte in einer Folie oder Kunststoffkasten gespeichert werden, aber nicht in den Kühlraum, wo sie schnell verderben.
- Melonen und Kürbisse aus der Lagerung im Kühlschrank ist nicht immer besser.
- Tropische Früchte, wie bei niedrigen Temperaturen, Fruchtfäule und emittieren Schadstoffe. Es ist besser, alle ihre Zitrusfrüchte auf dem Regal in den Schrank zu entfernen. Nicht wie dies als Granatäpfel und Kaki. Diese Früchte sind am besten in mehrere Lagen Papier eingewickelt und an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur gelagert.
- Schokolade und Süßigkeiten. An ihrer Oberfläche bei einer niedrigen Temperatur Kondensat wirkt dann trocknet und verbleiben auf der Oberfläche der feinen Kristalle von Zucker, können wir chocolate "sedeet" sagen. Als solche kann sie gegessen werden, aber es ist nicht so köstlich und schön.
- Olivenöl, Müsli und lassen Sie es sich geschmacklos.
- Honig, weil Kälte tötet alle seine positiven Eigenschaften.
Wassermelone Slices.Nicht die Zeit der Wassermelone? Nicht für unseren Spaß Wassermelone Scheiben! Zubereitungszeit: 30 Minuten Portionen: 8 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_pirozhnye # Iz_risa Sie benötigen: Um "peel": 4 Tassen Puffreis 4 Tassen Eibisch (trocken Lichtmarshmallows) 3 EL Butter grüne Lebensmittelfarbe Für den "Kern": 5 Tassen Puffreis 5 Tassen Marshmallows 3 EL Butter rote Lebensmittelfarbe Sonnenblumenkerne in Schokolade oder Mini-Schoko Pflanzenöl für die Schmierung von Formen Wie zu kochen: 1. Schmier zwei runde Form mit einem Durchmesser von etwa 20 cm Öl. Legen Sie 4 Tassen Puffreis in einer großen Schüssel beiseite stellen. 2. Schmelzen Sie die 4 Tassen Eibisch und 3 EL Butter in einer Schüssel in der Mikrowelle für ca. 2 Minuten. Umrühren und grünen Farbstoff (Menge - nach den Anweisungen auf der Verpackung). 3. Den Teig in eine grüne Schale mit Reis und schnell rühren. 4. Teilen Sie den grünen Reis in zwei Teile, und jeder der Laien aus dem Ring entlang der Sockelformen etwa 1, 5 cm in der Höhe und 1-1, 5 cm in der Breite. Um das Gemisch nicht die Hände halten, können die Arme mit Öl während des Kochens zu schmieren. 5. den Betrieb mit Reis, Marshmallows und roten Farbstoff in der gleichen Reihenfolge für den roten Kern wiederholen. Den Reis in der Mitte der roten Formen, drücken Sie den oberen und glätten mit einem Spachtel. 6. Fügen Sie die "Samen", mit heißem Messer oder Löffel (zur besseren Stick) ein wenig erwärmt. 7. Entfernen Sie die "Wassermelone" Form, in Scheiben schneiden und servieren. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
?Quesadilla mit Mozzarella, Basilikum und Mais.Quesadilla ist ein sehr schmackhaftes Gericht, das zu uns kommt von weit her - aus der mexikanischen Küche. Seine Herstellung wird nicht viel Zeit talentierte Gastgeberin. Zubereitungszeit: 20 Minuten Portionen: 1 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_zakuski Sie benötigen: Tomate - 1 St Corn - 1/3 Tasse Frisches Basilikum - 4 Blatt Flapjack - 2 Stück Geriebener Mozzarella - 1/3 Tasse Hummus (optional) Salz und Pfeffer Wie zu kochen: 1. Die Tomaten in Scheiben schneiden und fein mit Mais mischen. Mit Salz und lassen Sie für ein paar Minuten. Überschüssiges Saft gebildet. 2. Tomaten-Mais-Mischung, fügen Sie den geriebenen Käse (1/4 Tasse). 3. Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze. Verbreiten Sie Hummus auf den Tortillas und legen Tomatensalat im Obergeschoss. 4. die restlichen Käse und Basilikum Setzen. Schließen Sie den zweiten Tortilla und braten auf beiden Seiten, bis der Käse geschmolzen ist. Für gestochen scharfe, ein wenig Olivenöl vor zharki.Slegka kühl servieren. Guten Appetit! Akademie der Küche - Schritt für Schritt fotoretsepty für Anfänger und Profis.
Hähnchen General Tso.Obwohl das Gericht auf die Technik und Inhaltsstoffe ähnelt Chinesisches Essen, gehört eher in die amerikanische Küche. Wie jede andere alte Gerichte, es hat seine eigene Geschichte. Es wird gesagt, dass General Tso (General Tso), die während der Herrschaft der Qing-Dynastie, der letzten Dynastie von China monarchischen, in Hunan gelebt, so liebte dieses Gericht, das nicht wollte, um das Essen selbst zu unterbrechen, wenn die feindlichen Truppen eine Offensive gestartet - schließlich die Schlacht verloren. Sehr wahrscheinlich ist dies Geschichte Fiktion, denn die Nachkommen des legendären Allgemeinen leben in Syanine haben sogar keine Ahnung von diesem Gericht. Was immer es war, das Gericht mit einer Geschichte vygyadit immer interessant und heller. Zubereitungszeit: 80 Minuten Portionen: 8 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_myaso # Iz_kuritsySie benötigen: - Hähnchenfilet - 600g; - 3 Knoblauchzehen; - Ein kleines Stück Ingwer, die Größe eines Phalanx des Daumens; - 1 heiße rote Paprika; - Die Hälfte der grünen Zwiebeln; - 200 ml Hühnerbrühe. Es ist besser, ein Haus zu nutzen (zu diesem Zweck halte ich Aktie im Tiefkühler). - Öl zum Frittieren; - 2-3 tb. gute Sojasauce; - 4stl. Zucker; - 1stl. Mirin, trockener Sherry oder anderen chinesischen Wein zum Kochen. - 1stl Reisessig oder Weißwein. Batter. - 150g. Stärke. Wünschenswert kukuruznogo.Za Mangel an Mais, Kartoffel ist auch Gemeinwohl. - 1 Ei; - 3stl. Eiswasser; - 0, 5 TL. Salz. Wie zu kochen: * Urge keine Angst vor unbekannten Produkten zu sein, und finden auf dem Markt (oder in einem großen Supermarkt) chinesischen Geschäft oder einem Punkt, die Zutaten für sushi verkauft. Nicht so schlimm;). 1. Produkte wünschenswert, im Voraus vorbereiten: Huhn, falls erforderlich, gereinigt und in große Würfel schneiden. - Knoblauch und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprika versuchen. Wenn es für Sie zu scharf, die Kerne entfernen und Membranen und in Würfel schneiden. - In dem Kessel oder Schüssel die Stärke und Ei. In Eiswasser. Stören all dieses Glück wird es schwierig sein, weil die Stärke Flüssigkeit absorbiert. 2. Rühren Sie gründlich, um Klumpen zu vermeiden. Als Ergebnis erhalten wir einen dicken, grahmalnuyu Gewicht, eingetaucht und gehackte Hühner werden soll. Vergessen Sie nicht über das Salz. Am Gaumen ist es ein wenig salzig. - In einer Friteuse oder Kasserolle erwärmen das Öl. Anzahl nicht den Grund, dass die kleinen Teile können in einer geringeren Menge Öl gebraten werden soll. UObychno dauert etwa 400 g Öl. Erwärmt, bis eine kleine Falltest des Teigs, triefend in Butter beginnt zu stark kochen. Braten Sie das Fleisch in kleinen Portionen (4-6 Stück) für 3-4 Minuten. Bis sie goldbraun sind und mit schönen Luftblasen bedeckt. Auf Küchenpapier, um überschüssiges Öl Glas verbreiten. * Wenn Sie möchten, können Sie einen zweiten Pfanne in Öl zu verbinden. Dann wird die Kruste wird mehr Vertrauen und mehr frisch. Aber man darauf verzichten kann. 3. Wir erhalten einen Wok oder einer Pfanne erhitzen und Aufwärmen ein wenig Mais oder Erdnussbutter. Im Extremfall können Sie die üblichen Sonnenblumen ersetzen. - Stecken Sie den Knoblauch, Chili und Ingwer und kochen eine Minute Zeit, ständig rühren. - Gießen Sie die Brühe, Zucker, Sojasauce, Mirin, Essig und zum Kochen bringen bei starker Hitze. Geben simmer für ein paar Minuten. - Separat mischen 1stl. Stärke mit der gleichen Menge Wasser. Stir in Sauce und Spill. Diese Mischung wird die Sauce auf die gewünschte Dicke zu verzögern. - Stellen Sie Feuer und kochen ruhig noch ein paar Minuten. - Verteilen Sie das Fleisch in der Soße und schalten Sie das Feuer. - Auf einer Platte anrichten und mit gehackter Frühlingszwiebeln (und Paprika, optional) * Wenn der Koch die wichtigste Option, versuchen Sie eine Vielzahl von Gerichten, zusätzlich zu der Sauce "Hoisinsauce" und geröstetem Sesam. Servieren Sie mit knusprigem Reis. Ich genieße gutes Essen, Kochen für Familie und Freunde, und Sie werden glücklich sein! Guten Appetit! Akademie der Küche - Schritt für Schritt fotoretsepty für Anfänger und Profis.
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