Enchilada

Um europäische Gerichte genannt Enchilada vorbereiten, nehmen Sie bitte die folgenden Zutaten:
Frisches Huhn - 170 Gramm;
Ein Kopf Chinakohl;
Kilogramm grüne oder gelbe Tomaten;
Ein paar Knoblauchzehen;
Eine Sache, die Jalapeno-Pfeffer;
Teelöffel Pflanzenöl;
Frischer Koriander - 100 Gramm;
Frischer Limettensaft - zwei Esslöffel;
Bank of Dosen Mais;
Feta-Käse Sorten - 100 Gramm;
Tortillas Tortillas - 8 Stück
Ein paar frische Salatblätter;
Gewürze.
Garmethode Enchilada:
Zuerst zerlegen den Kopf Chinakohl Blätter. Dann spülen Sie sie unter fließendem Wasser und weitergeben, um ein Sieb geben. Tomaten unter Wasser abspülen, trocken tupfen mit bumanogo Handtücher, scharfes Messer und schneiden sie in zwei gleiche Hälften. Pfeffer, alle Samen und den Strunk entfernen, dann mit Wasser abspülen.
Gießen Sie in einen Topf mit kaltem, gereinigtes Wasser und legen Sie sie in das Huhn, Pre-Clearing es weg von der Haut und Venen. Setzen Sie auf Feuer die mittlere Leistung. Sobald das Wasser siedet, Salz-Brühe und von der Oberfläche des resultierenden Schaums zu entfernen. Kochen Sie müssen mindestens 20 Minuten, bis gekocht Fleisch. Sobald das Fleisch fertig ist, mit Schaumlöffel entfernen Sie sie aus dem Wasser und sie auf einer separaten Platte - abkühlen lassen. Nun müssen Sie das Geflügelfleisch in Einzelfasern zerlegen.
Ferner wird in der kleinen Schüssel bröckeln Fetakäse auf Chips. Salat, wünschenswert, eine Art Roman zu nehmen ist es, zu reinigen und fein hacken.
Nun müssen Sie auf eine Temperatur von 220 Grad erwärmen den Ofen. In feuerfeste Schüssel (für Container und Mikrowelle) sanft lag Chinakohl und gießen Sie sie oben auf einer halben Tasse Wasser gekocht. Dann nehmen Sie die Plastikfolie und mit Behälter abgedeckt, so dass ein kleines Loch an einer Ecke, legen Sie sie in der Mikrowelle. Sie brauchen, um sich aufzuwärmen für mindestens acht Minuten vor bis Blätter zart sind. Nach dieser Leckflüssigkeit aus dem Behälter.
Geschnittene Tomaten sollten in die vorbereitete Form gebracht werden. Im Anschluss an die Sie und Peperoni und Feinschnitt Knoblauch senden möchten. Top Alle sbryznete Butter geben und vorsichtig mischen. Nun müssen Sie alles in den Ofen geschoben, nur 3 Minuten. W dieser Zeit das Gemüse muss einmal rückgängig gemacht werden. Drei Minuten später entfernen das Gemüse und sollen sie leicht zu kühlen, und die Temperatur des Ofens, inzwischen auf 200 Grad verringert werden.
Der restliche Knoblauchzehe sollte vom Shirt gereinigt und steckte es in den Mischbecher. Es müssen auch die gekochten Kohl und gehackte Tomaten in Hälften zu senden. Als nächstes legte dort Peperoni und Koriander Blätter 50 Gramm, die erforderlich sind, um zu waschen und trocken ist. Den Saft Lama und ein Viertel Teelöffel Salz. Achten Sie darauf, zu der Mischung aus Gemüse und nur pomelenny schwarzer Pfeffer hinzufügen. Schalten Mixer auf dem Pulsbetrieb und hacken Zutaten. Nehmen Sie nur die Hälfte der resultierenden Püree und gleichmäßig verteilt sie auf dem Boden der Form, in der Sie Ihr Gericht zu backen.
Als nächstes werden in eine große Schüssel geben, müssen Sie die gekochtes Huhn, Dosen Mais und zwei Gläser vorbereitet Gemüsepüree mischen. Dies auch in der Mitte und zerbröckelte Feta gesamte Volumen, dh streuen, ca. 50 Gramm. Ein wenig Salz und gut umrühren alle.
Tortillas in Tortillas gewickelt müssen leicht feuchten Papiertüchern und in diesem Zustand, schicken Sie sie in der Mikrowelle, nur für eine Minute, damit sie sich wieder elastisch.
Jetzt, in der Mitte eines jeden Kuchen Sie 100 Gramm Hähnchenfüllung und Mais setzen müssen, dann nehmen Sie den Kuchen in der Form von Rollen. So zum ganzen Kuchen. Sie müssen sein, auf ein Backblech legen Naht oben auf den Rest der Bewässerung Sauce. Mit Folie abdecken und backen Sie für ungefähr 20 Minuten.

Fajitas mit Lammfleisch und Tomaten

Zutaten für Fajitas mit Lammfleisch und Tomaten:

Vier Tomaten Passatwinde

Eine Zwiebel, fein gehackt

Eine lange grüne Chilischote, fein gehackt

Zwei Knoblauchzehen

Langkorn halbe Tasse Reis gründlich

Vierhundert Gramm Lammfilet, in dünne Scheiben geschnitten

Acht Tortillas Tortillas (Sie können die dünne runde Fladen ersetzen)

Zwei Esslöffel Olivenöl

Unvollständige Glas Becher Sauerrahm

Zwei Tassen Eisbergsalat, fein gehackt

Zwei Tomaten, gewürfelt

Verfahren zum Kochen Fajitas mit Lammfleisch und Tomaten:

1. In einem Topf erhitzen, die mittlere Passatwinde aus dem Wasser oder Brühe. Wir bringen Mischung zum Kochen bringen und das Feuer ein wenig zu verringern.

2. Das Öl in einer halben hohen Pfanne bei mittlerer Hitze. Simmer die Zwiebel, Knoblauch und Chili zwei oder drei Minuten, in einen Zustand der Weichheit. Gießen Sie den Reis kochen und eine weitere Minute. Das Tomatenmischung. Zum Kochen bringen. Salz und ein wenig Pfeffer. Die Hitze reduzieren und köcheln lassen, mit der Deckel geschlossen, zehn oder 13 Minuten vor dem Kochen von Reis. Aus dem Ofen an der Seite entfernen, ohne Öffnen des Deckels, für fünf Minuten. Dann brüchig Reis mit einer Gabel.

3. Gleichzeitig erwärmen das restliche Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Fleischscheiben für zwei Minuten auf beiden Seiten. Ernten.

4. verschmiert Kuchen jeden einen Esslöffel saure Sahne. Auf jeder etwas Reis, Fleisch, Tomaten und Salat verteilen. Wickeln und servieren.

"Posh Frühstück"

bei 100g 139.11kkal

Zutaten: 1 Bananenstücke

kiwi 1 Stück
Milch 0,5 Stack.
Kefir 0,5 Stack.
1%
Flüssiger Honig 1 Stunde. L.
gemahlener Ingwer 1 von Chips.

Vorbereitung des Getränks Kiwi und Banane

Banane und Kiwi geschält, in beliebige Stücke und schleifen in einem Mixer pürieren geschnitten.

Gießen Sie in der resultierenden Püree Milch, Kefir 1%, Prise gemahlener Ingwer, Honig und wieder gut zu schlagen, bis glatt.

Gießen Sie ein Glas trinken auf den fruktami.Priyatnogo Appetit zu schmücken!

"Fried Milch"

Zutaten:

Milch - 500 g
Eggs - 4 Stck.
Weizenmehl - 50 g
Kartoffelstärke - 50 g
Sugar - 100 g
peel - 1/2 Zitrone
Vanille - auf der Spitze eines Messers
Zimt - 1 TL.
Butter - 50g

Zubereitung:

Teil 1. Erhitzen Sie die Milch mit Zitronenschale, um den Geschmack.
2. Drei Eier Pfund Zucker, Kartoffelstärke und Mehl mischen, verdünnte die verbleibende kalte Milch, gießen, umrühren in die Ei-Mischung
3. Wählen Sie aus der heißen Milch, entfernen Sie die Zitronenschale, bringen Sie die Milch zum Kochen und gießen in dünnem Strahl unter ständigem Rühren in der Kartoffelstärke-Mischung bis die Mischung dick. Es stellt sich heraus Teig ähnlich wie Blätterteig.
4. Setzen Sie die gekochte Masse Schicht 1-1, 5 cm in eine flache Schale, gefettet und in den Kühlschrank für einen Tag.
5. Schneiden Sie die Masse in Teile, in Mehl, Bad im Ei.
6. Fry die Masse gekühlt Butter goldbraun braten.
7. heiß servieren Dessert, mit Zimt bestreut.
Guten Appetit! =)

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