Energie-Riegel.



Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 10
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

Termine - 1, 25 Tassen
Getrocknete Kirschen - 1 Tasse 25
Gebrannte Mandeln - 1, 25 Tassen

Wie zu kochen:

1. Braten Sie die Mandeln für 10 Minuten im vorgeheizten 200 Grad-Ofen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

2. Termine, narbigen Kirschen und Schleifen in einem Mixer, bis eine klebrige Kleber artige Masse.

3. Hacken Sie die Mandeln (oder auch reiben es in einem Mixer).

4. Mischen Sie die Mandeln und Früchte in einer homogenen Masse.

5. Gießen Sie diese Mischung auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, stampfen und ausrichten.

6. Setzen Sie im Kühlschrank für 30 minut.Posle dieser Ort auf einem Brett und in gleich große Quadrate schneiden.

Guten Appetit!

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Energie-Riegel.
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Tintenfischringe in knuspriger Panade.



Servieren mit Zitronenscheiben und jede Sauce.

Zubereitungszeit: 25 Minuten
Portionen: 2
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Sie benötigen:

200 g Tintenfisch
1/2 Tasse Mehl
Salz / Pfeffer
Chilipulver

Wie zu kochen:

1. Tintenfischringe und hacken prosuschite ein Papiertuch.

2. Mehl, Salz, Pfeffer und Paprika Flocken-Mix. Rollen Sie die Tintenfischringe in dieser Mischung. Setzen Sie sie in ein Sieb geben und schütteln Sie überschüssiges Mehl.

3. Das Öl in einem großen Topf auf 180 ° C. Fry in siedendem Öl Ring und steigen in 2-3 Minuten.

4. Legen Sie den Ring auf einem Papiertuch und tupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Guten Appetit!

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Tintenfischringe in knuspriger Panade.
Tintenfischringe in knuspriger Panade.


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Pfannkuchen in Creme.



Servieren mit Ahornsirup, Honig, Marmelade, Marmelade oder Creme.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

Flour - 7 Esslöffel
Sugar - 1 Esslöffel
Soda - 1 Teelöffel
Salz - 1/2 Teelöffel
Saure Sahne - 220 g
Egg - 2 Stück
Vanillin - 1/2 TL
Butter

Ahornsirup / Honig / Marmelade / Konfitüre / Creme

Wie zu kochen:

1. Messen Sie die Creme.

2. die saure Sahne in eine Schüssel geben, Mehl.

3. Schneebesen mit Zucker. Das Mehl mit saurer Sahne, Vanille und Salz. Löschen Sie alle Soda und glatt rühren.

4. Die Butter in einer Pfanne erhitzen.

5. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten.

Guten Appetit!

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Pfannkuchen in Creme.
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Ricotta (Ricotta) "zweimal gekocht" ist sehr ähnlich wie Hüttenkäse, nur sehr frisch. Und der Käse sie aufgerufen werden kann, vielleicht eher willkürlich, da dieses Produkt wird aus Molke über der Käseherstellung nach links gemacht.
Und das tut sie (gut, ist natürlich nicht Ricotta - ist seine Ähnlichkeit) einfach zu Hause.

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: ca. 800 gr.
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Sie benötigen:

Lemon - 2 Stück
Milk - 4,5 Liter
Basil - 1 Bund
Salz - nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Wie zu kochen:

1. Drücken Sie den Saft von zwei Zitronen.

2. Geben Sie die Milch in einen Topf gießen und erhitzen Sie es bis zu 50-60 Grad (am besten Vollmilch verwenden).

3. Entfernen Sie die Milch von der Hitze und gießen Sie den Zitronensaft in es und lassen Sie es für 20-25 Minuten gerinnen.

4. Setzen Sie in ein Sieb gießen und auf die Gaze Gaze Dreck.

5. Drehen Sie die Gaze und Squeeze-out überschüssige Feuchtigkeit. Sie werden den Käse zu bekommen.

6. Schneiden Sie das Basilikum.

7. Fügen Sie den Basilikum noch warm Käse.

8. Fügen Sie die Schale einer halben Zitrone.

9. Und das alles gut mischen.

Sehr lecker, kombiniert mit Sandwiches. Aber auch bei anderen Gerichten (nach Geschmack) verwendet werden.

Guten Appetit!

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