Erdbeer Charlotte

Zutaten:
500 g Erdbeeren
Gelatine 10 g
250 g Keks "Damen-Finger"
100 g Puderzucker
1 EL Zitronensaft
400 ml Sahne, 30% Fett
frische Minze zur Dekoration

Herstellungsverfahren:
Weichen Sie die Gelatine in kaltem Wasser nach Packungsanweisung. Bedecken Sie den Kuchen Form mit einem Durchmesser von 20 cm Folie und Wände sind gesäumt Cookie. Waschen und in Scheiben schneiden Erdbeeren.200 g Erdbeeren mit 2 EL Puderzucker und Zitronensaft in einem Mixer verquirlen, bis die Konsistenz von Kartoffelbrei. Belastung durch Gaze Erdbeerpüree. Legen Sie in einen Topf geben und Hitze bei schwacher Hitze mit Gelatine. Rühren Sie und halten Sie auf Hitze, bis Gelatine vollständig gelöst ist. Kühle auf Raumtemperatur. Schlagen Sie die Sahne, bis Spitzen. Nach und nach die restlichen Puderzucker.Weiter whisking. Fügen Sie das Erdbeerpüree 1-2 Esslöffel Sahne, umrühren und dann mischen Sie die beiden Mischung glatt. Gießen Sie diese Mischung s gekocht Form, werfen regelmäßig frische Erdbeeren. Drücken Sie Stopfung an den Wänden der Formgebäck ausgesetzt, um Pyramide erhalten. Schließen Sie die Folie und in den Kühlschrank für ein paar Stunden. Vor dem Servieren entfernen Sie die Folie. Garnieren Sie mit frischen Erdbeeren und Minze.

Milch Kekse aus der Kindheit

Zutaten:

Mehl - 400g
Zucker - 200g
Margarine - 100g
1 Ei
Vollmilch - 80 ml
Backpulver 10 gr.
Vanillin - 0, 2 g
Verlassen Sie 10 Stück für 75 g

Herstellungsverfahren:

Schlagen weiche Butter mit Zucker, Ei, Milch und Backpulver. (Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen) Fügen Sie das Mehl und schnell zu einem weichen Teig kneten. Rollen Sie zu einer Dicke von 6-7mm. Formen für Kuchen Squeeze Kekse. 200 Grad-Ofen für 15 Minuten - Plätzchen auf Backblech legen und im vorgeheizten 180 übergeben. Kekse auf einem wenig durchgespült, um bereit. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen.

Johannisbeermarmelade

Zutaten:
1kg. frische Johannisbeeren,
2 5CT. Zucker.
2st.l. Wasser.

Zubereitung:

1. Zunächst müssen Sie klären, und gründlich die Beeren. Berühren Sie sie in einen Topf, ein wenig Wasser und kochen, bis, bis Johannisbeeren nicht kochen.
2. Verwenden Sie dann die Mixer mahlen die Mischung und gegebenenfalls durch ein Sieb passieren, können Sie es ohne einen Mixer tun können, nur reiben Sie die Mischung durch ein Sieb.
3. Nach diesem Verfahren wird die Zukunft mit Marmelade Johannisbeeren mit 2 Tassen Zucker mischen und nochmals aufkochen. Der Sirup sollte eingekocht und zu dick werden. Das erinnert an den Prozess der Herstellung von Marmelade.
4. Um die Bereitschaft nehmen Sie ein wenig Saft Johannisbeere auf eine kalte Platte, wenn die Tropfen nicht bedeutet, dass Sie auf Formen zu gießen zu verbreiten, oder verwenden Sie eine Gesamtkapazität zu testen, und dann, wenn Johannisbeere Marmelade mit verdickten in Stücke geschnitten.
4. Vergessen Sie nicht, wie und Geschäfte Marmelade, Ihr Haus, auch mit Zucker bestreuen.

Vogelmilch mit Sahne nach skizzierten

Zutaten:
150g Margarine
2/3 Tasse Zucker
02.01 h. L. Soda, Essig erloschen
2 Esslöffel Kakao
3 Eier
1 Tasse Mehl

Cream:
1 Tasse Milch
2 Esslöffel Grieß
200g Butter
1/2 Dose Kondensmilch

Glasur:
3 EL Kakao
6 EL Zucker
50 g Butter
3 EL Milch

Zubereitung:

Um zu testen, Margarine weich, ich tue es in der Mikrowelle bei voller Leistung für 15 Sekunden. Eier mit Zucker, reiben Sie mit Margarine, Mehl mit Backpulver vermischt und kneten den Teig dünn Gießen. Schmieren Sie die Form von Butter bestreichen, mit Grieß und Teig. Backen Sie 35 bis 40 Minuten bei 190 ° C. Ich überprüfe die Bereitschaft der einem Holzstab. Herausnehmen und abkühlen auf einem Gitter. Schneiden der Länge nach in zwei Kuchen.

Für die Creme: Die Milch aufkochen und Grießbrei dünn (perfekte uneaten Baby, nur nicht weitersagen), cool, reiben Sie die Butter mit Kondensmilch, fügen Sie den Brei, Schneebesen. In meinem Fall war es 3,2 Dosen Kondensmilch und Sahne ist wässrig geworden.

Für die Glasur: Mischen Sie alle und warm, bis sich der Zucker aufgelöst, statt Milch ich Sauerrahm und es gibt Glanz und sauer Glasur.
Guten Appetit!

Ergänzung:. Durchmesser der Backform 21 cm dicker Brei Creme zu tun. Ach ja, und für die Ebenheit Glasur - an der Spitze der Kuchen kann mit Aprikosenmarmelade verteilt werden, und dann Glasur.

Toffee - handgemachte Schokolade

Zutaten:
30 Pralinen:
-Iris Cream - 250 g
-Orehi (Filbert) - 30 Stück.
-Shokolad Dark - 50 g
-Slivki (10%) - 6 EL
Buttersäure Butter - 2, 5 Esslöffel
-Konyak (Brandy, Likör) - 1 EL (Optional)

Herstellungsverfahren:
In Stücke brechen und fein gehackt Toffee Schmelze in einem Wasserbad Iris mit Sahne (5 Esslöffel) und Cognac. Vom Herd nehmen und mischen in der Butter (2 EL), um die Masse eines glatt und glänzend
Greased Formen (Sie pflanzen) und füllen Sie sie mit geschmolzenem Toffee. Jedes Bonbon in der Mitte stecken eine ganze Körner (Nüsse sollten zuvor aus der Schale zu reinigen) und Abdeckung wieder Iris
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad mit der Zugabe von 1 Esslöffel Sahne. Fügen Sie die Butter (0, 5 EL) rühren. Die resultierende Masse legen einen Teelöffel pro Süßigkeiten in der Mitte
Legen Sie die Süßigkeiten in den Gefrierschrank für 4-5 Stunden.
Danach werden sie leicht von der Formwand getrennt.
Sie schnell weich werden.
Handgemachte Bonbons bereit.
Sehr lecker wie die reale Toffee bekannte Firma.

Limonade

Zutaten:
- 1, 5 Liter Wasser
- 2 Zitronen
- 150 g Zucker

Vorbereitung Limonade:
Zitronen mit kochendem Wasser für 2 Minuten:

Fein gehackte Zitronen:

Reiben Sie Zitronen und Zucker mit einem Mixer:

Wasser zum Kochen bringen, cool, fügen Sie die Wasser ausgefranst Zitronen:

Lassen Sie es brauen Limonade, mit Gaze oder einem sauberen Sieb Getränk aus dem Gelände und in den Kühlschrank für ein paar Stunden genommen:

Unsere Jungs sind Romantiker:

Anstelle von "Guten Morgen" - "Du Th mehr dryhnesh?"
Statt "Warum schweigst du, meine Liebe?" - "Sie Th, starb?"
Statt "Beruhige dich Lieblings" - "Alles, komm schon, nicht fuck die Gehirne

Anruf. 2.00.

- Hallo. Ich liebe dich.
- Hallo (lächelt).
- Wie geht es dir ohne mich? Es tut uns leid, so spät ...
- Ja, alles. Leszek, ich bin so gelangweilt, wenn Sie bist du gekommen?
- So gibt es sehr wenig, manche ein paar Stunden und ich zu Hause bin. Reden wir, und dann fahre ich 10 Stunden lang und müde, keine Kraft, und Ihre Stimme belebt und gibt mir Kraft.
- Natürlich reden wir. Komm schon, sag mir, was endete Ihre Reise? Mich betrogen, wahrscheinlich (lächelnd)?
- Luban, wie können Sie Witze zu machen, ich liebe dich so sehr, dass ich niemanden an. Und die Arbeit musste sehr, sehr viel zu tun. Ich bin sicher, dass nach all dem, zumindest für mich, zu erhöhen Löhne. Hier. Und wie fühlen Sie sich? Unser Baby gedrückt?
- Drücken Sie ... es nicht viel zu sagen, verstehe nicht, was ich ihm angetan habe hat. Und, wissen Sie, in der Regel, wenn er deine Stimme zu hören - sehr ruhig, aber jetzt etwas entgegen verkauft. Und warum haben Sie sich auf die Nacht? Ausgeruht, ja ritt, und dann ... Das ist, wie Sie ging, sagen Sie mir.
- Nun, wie, wie nach jüngsten Gespräche in sein Auto stieg, fuhr zum Hotel für meine Sachen und zog in die Seite des Hauses. Irgendwo in der zweiten Hälfte des Weges, eine Stunde lang und einen halben Tag, nur Sie keine Sorge, ich ohnmächtig wurde, aber nur ein paar Sekunden. Alles ist in Ordnung, Gott sei Dank, aber das Gefühl, wieder müde, beschloss ich, die Sie anrufen, um länger schlafen.
- Und wie kann ich dir keine Sorgen? Warten Sie eine Sekunde, Stadtmautgebühren. In solchen Zeiten, wer würde das sein? Warten Sie eine Sekunde.

- Sotnikov Love?
- Ja, Ich Bin. Wer ist er?
- Sergeant Klimov. Es tut uns leid, so spät, fanden wir den Wagen, stieg in einen Unfall. Nach den Unterlagen, ist die Person, innen, Alexei V. Sotnikov. Dies ist Ihr Mann?
- Ja, Ich Bin. Aber das kann nicht sein, ich bin nur jetzt mit ihm zu reden auf seinem Handy.

- Ale, Alex. Lesch, zu beantworten! Ich habe dann sagen Sie pleite sind. Ale!
Als Reaktion gerade noch hörbaren Zischen den Lautsprecher.

- Ale. Sorry, aber ich bin wirklich nur mit ihm zu reden.
- Es tut uns leid, aber das ist unmöglich. Medizinische Experten festgestellt, dass der Tod eingetreten ist vor etwa einem halben Stunde. Es tut mir leid. Es tut uns leid, wir brauchen dich, um zur Identifizierung kommen.

So viel wie nötig, um zu lieben und will nach Hause, den Tod nicht sehen ...

Jede 15. Oktober sie und ihr Sohn auf dem Friedhof zu ihm kam. Aljoscha - eine Nachbildung seines Vaters. Und oft sagt: "Hallo, Ich liebe dich" - es war ein Lieblingsausdruck von seinem Vater. Er weiß, dass seine Eltern waren sehr gern miteinander, er weiß, dass seine Eltern für seinen Auftritt wartete, er ist sehr lieb von ihnen. Doch jedes Mal, kommen mit ihrer Mutter auf dem Friedhof, kommt er auf die Platte und umarmte sie, wie er kann und sagt: "Hallo, Dad", und beginnt zu erzählen, wie es ihm ging, baute er ein Haus aus der Blöcke, wie man eine Katze zu zeichnen, da erzielte sein das erste Tor, als er liebt und hilft Mama. Luba ist ständig auf der Suche ihren Sohn, Lächeln und Tränen über die Wange läuft ... An einem grauen Grabstein lächelnde junge hübsche Kerl wie bisher. Er wird immer in '23 sein. Danke Meister, der selbst Ausdruck gab Lieblingsaugen. Unten, bat sie um eine Inschrift zu machen: "Sie sind für immer verschwunden, aber nicht aus meinem Herzen ..." Seine Zelle nicht am Tatort gefunden worden und sie wartet auf eines Tages wird er sie auf jeden Fall wieder anrufen ...