Erdbeer-Cocktail

Zutaten:

- 300 Gramm Erdbeeren
- 200 ml Sahne
- 50 ml Milch
- 2 Esslöffel Kristallzucker (verwenden Sie eine feine Mahlung)
- 10-15 Eiswürfel

Raspberry Cocktail

Zutaten:

250 g (1 Tasse) Himbeeren (frisch oder gefroren)
300 ml Milch
200 g Creme
3 EL. l. Zucker

Rezept:
Himbeeren in einem Kochtopf, Zucker. Zum Kochen bringen. Dann werden die Himbeeren durch ein Sieb und cool. In der gekühlten Himbeere Milch zugeben und Eis. Auspeitschen Mixer oder Mischer für 2-3 Minuten.

Snickers

Zutaten:

Für die erste Schicht:
200 g Vollmilchschokolade
50 g Süßigkeiten-Fudge
50 g Butter

Für die zweite Schicht:
4 Esslöffel Butter
1 Tasse Zucker
1/4 Tasse Kondensmilch
1 1/2 Tasse Eibischcreme
50 Gramm Erdnussöl
1 TL Vanillin
1 1/2 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse

Für die dritte Schicht:
400g von Süßigkeiten, Bonbons
1/4 Tasse Sahne

Für die vierte Schicht:
200g Milchschokolade
50g Schokolade, Toffees
50 g Butter

Für Marshmallow-Creme:
3-Protein
2 EL. Löffel Marmelade
3 EL. Löffel Zucker
1 TL Gelatine
1/4 Tasse Wasser
1/4 TL Salz

Rezept:

1) Für die erste Schicht: In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen die Milchschokolade, Toffee und Butter. Gut mischen, bis glatt. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne (22 cm x 32 5, 5 cm), geölt. Mit einem Spatel glätten die Oberfläche der Masse und in den Kühlschrank.

2) Marshmallow-Creme: Gießen Sie die Gelatine in Wasser, gut mischen und lassen Sie für 40-50 Minuten zu schwellen. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz. Jam Abfluss, mit Zucker mischen. Kochen für 7 Minuten bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie langsam in die gelöste Gelatine. Es auch die geschlagene Eiweiß hinzufügen. Stir. Schließen Frischhaltefolie.

3) Für die zweite Schicht: In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Mischen Sie mit Zucker und Kondensmilch. Sobald die Mischung kommt zum Kochen, kochen für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren. Dann vom Herd nehmen und schnell rühren mit Marshmallow-Creme, Erdnussbutter und Vanille. Fügen Sie Nüsse. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Pourmarshmallow-Mischung über der ersten Schicht. Mit einem Spatel sanft glätten die Mischung gleichmäßig. Legen Sie in den Kühlschrank.

4) Für die dritte Schicht: Legen Sie die Toffee Bonbons in der Mitte Topf. Mischen Sie mit Sahne. Bei schwacher Hitze kochen, ständig rühren, bis die Mischung vollständig geschmolzen ist und erhält eine glatte Konsistenz. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Gießen Iris Masse über der zweiten Schicht, glatte Oberfläche der Masse mit einem Spachtel und in den Kühlschrank stellen.

5) Für die vierte Schicht: In einem kleinen Topf die Milch Schokolade, Toffee und Butter. Kochen Sie über die niedrige Hitze unter ständigem Rühren bis glatt. Gießen auf der Oberseite der dritten Schicht und glatt mit einem Spatel. Legen Sie in den Kühlraum für mindestens 1 Stunde. Schneiden Sie in Quadrate und gekühlt servieren.

Hähnchenschenkel in Blätterteig

Zutaten:
5 kleine Hähnchenschenkel
400 gr. ohne Blätterteig Teig
Paprikapulver, Salz und Gewürze nach Geschmack
ein wenig Olivenöl
1 Ei

Rezept:
Bereit Füße, um eine Mischung aus Öl, Salz, Pfeffer und Gewürzen einreiben, lassen für 30 Minuten.
Der Teig wird aufgetaut, Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad, um geölte Backpapier legen.
Feet anbraten auf beiden Seiten in heißen Grill, können Sie einfach in einer Pfanne mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl, dann können sie optional Schmalz Stücke von Knoblauch ist.
Der Teig wird in lange Streifen, gekühlt Chicken Wrap Test abgeschnitten, so dass das Flach war ein wenig überschneiden gewesen.
Transfer zum vorbereitete Blech an den Beinen, verbreiten razmeshannym Ei und backen für 40-45 Minuten, wenn der Teig leicht gebräunt Abdeckung mit Folie.
Servieren Sie heiß, gekühlt, obwohl auch sie lecker, guten Appetit!

Lemon Garnelen mit Gewürzen

Zutaten:

Shrimp (royal) - 400 g
Butter - 400 g
Knoblauchzehe - 4 Stück
Zitronensaft - 50 ml
Grüner Basilikum und Rosmarin - 50g

Muffins mit Johannisbeere "Wunder-Beere" Joghurt

Zutaten:

Kefir - 150 ml
Butter (Margarine ersetzen kann) - 125 g,
Eggs - 2 Stck.
Sugar - 200 g,
Soda - ½ TL
Mehl - 1, 5 Tassen (250 ml Glas)
rote Johannisbeeren,
schwarz oder weiß - 200 g

Zubereitung:

Zubereitung der Muffins auf Joghurt beginnt mit der Herstellung von Öl (oder Margarine): bei Raumtemperatur erweichen oder schmelzen, in der Mikrowelle. In Butter Eier, Zucker und Joghurt und mischen.
Gießen Soda und nach und nach in kleinen Portionen, das Mehl.
Johannisbeeren Beeren durchlaufen, spülen, trocken tupfen vorsichtig
und zum Teig hinzufügen für unsere Muffins zu Joghurt.
Rühren Sie mit einem Löffel oder Silikon Spachtel.
Den Teig in kleine Formen für Muffins.
Der Teig ist ein wenig besser, nicht an die Spitze zu berichten, Muffins, gesunde Anstieg beim Backen Joghurt. Backen unserer Krasavchikov bei 170-180 ° C ca. 30 Minuten. Bereitschaft Muffin Kefir Check Holzspieße oder Zahnstocher. Entfernen Sie sie aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen (ca. 10 Minuten), entfernen Sie aus den Formen und rufen Haushalten auf den Tisch.

Grüne Apotheke - Sellerie alle Krankheiten.

1. Allergie.
2 EL. gehackte Wurzeln bestehen 2 Stunden in 1 Tasse kaltes Wasser. Trinken Sie 1/3 Tasse 3 mal täglich für 15-20 Minuten. vor dem Essen.

2. Entzündliche Erkrankungen der Haut (Furunkel, Wunden, etc.).
Eine halbe Tasse Blätter an die Spitze mit Essig füllen, fügen Sie 1/2 TL. Salz. Auf die wunden Stellen aufgetragen.

3. Gastritis.
30-40 g Wurzel pour 1 Liter kochendem Wasser, darauf bestehen, 8 Stunden. Trinken Sie 2 Esslöffel. Löffel 3 mal am Tag, bevor Comedy.

4. Neurosen, Schlafstörungen.
Nehmen Sie eine frische Sellerie-Saft 1-2 TL. 3-mal täglich für 20 Minuten. vor dem Essen.

5. Osteochondrose, Arthritis, Arthrose.
1 kg Sellerie mit Blättern und Wurzeln waschen, zerkleinern. Dann schleifen weitere 3 mit Zitronenschale. Mischen Sie mit Sellerie und darauf bestehen, an einem dunklen Ort für 7 Tage. Drücken Sie die Infusion, fügen Sie 300 g Honig. Im Kühlschrank lagern. Trinken Sie 3 mal täglich vor den Mahlzeiten für 1 st. Löffel.

Nach der Verwendung von zwei Dosen, dh £ 2 Sellerie und 6 Zitronen, etwa Schmerzmittel vergessen.

6. Zystitis, Pyelonephritis.
1 TL. Der Samen gießen 1 Tasse Wasser und Honig abschmecken. Umrühren und trinken Sie 2 Esslöffel. Löffel 3 Mal täglich für 30 Minuten. vor dem Essen.
Oder:
2 TL. Der Samen brauen 1 Tasse kochendem Wasser, kochen für eine halbe Stunde, trinken 3 EL. Löffel 2-3 mal pro Tag.

Karotten in Koreanisch

___________________
4 Karotten
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
4-5 st.lozhek Sonnenblumenöl
1 EL Essig (9%)
Paprika (Paprika)
gemahlener schwarzer Pfeffer
0, 5 TL Koriander
Salz

Herstellungsverfahren:
Große Karotte Spülung unter fließendem Wasser, schälen und reiben lange Späne, steckte es in eine Schüssel geben, mit Salz und stehen lassen bei Raumtemperatur für ca. 15-20 Minuten. Dann zerquetschen ihre Hände, bis aus ihm austritt den Saft. Falten Sie Karotten in einem Sieb und spülen Sie mit kochendem Wasser, um Bitterkeit zu entfernen. Danach fügen Sie Karotten 1 EL Essig.
Zwiebel schälen und fein hacken, und dann ist es zu den Karotten hinzuzufügen. Das Ganze mit rotem Pfeffer abschmecken.
In einem kleinen Topf gießen Sonnenblumenöl, und nehmen ihn zum Kochen, sondern sorgen Sie dafür, dass sie nicht dymilo. Karotte mit kochendem Öl. Das Ganze mit Knoblauch, die zunächst gewaschen sollte, gereinigt und fein gehackt (ich benutze chesnokodavilku auch so). Dann fügen schwarzen Pfeffer abschmecken und halben Teelöffel Koriander.
Alle Zutaten werden sorgfältig mit einem Löffel gemischt, um die Bank zu schieben und offen lassen bei Raumtemperatur für einen Tag. Danach legte die Bank in den Kühlschrank auf der untersten Platte. Ein paar Stunden später, wenn die Karotten richtig abgekühlt ist, legen Sie sie in einem schönen kleinen Salat auf die Betreuung.

Express Schweinefleisch für 10 Minuten!

Zutaten
2 kg Schweinelende (ohne Knochen)
2 EL Mayonnaise
2 Lorbeerblätter
3 Kugeln Piment
1 TL Majoran
1/3 Tasse Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 EL Zucker
4 Knoblauchzehen
2, 5 l Wasser

Herstellungsverfahren:

Gießen Sie Wasser in die Pfanne mit dickem Boden.
Das Wasser, das ganze Gewürze, Mayonnaise und chesnok.Kipyatim alle, und geben Sie cool.
In der kalten Marinade eingelegt Schweinefleisch und zum Kochen bringen. Von diesem Moment an, 5 Minuten kochen lassen und aus dem Gas zu entfernen.
Lassen Sie das Fleisch in der Nacht zu kühlen (in der gleichen Pfanne in Salzlake) und dann am Morgen werden wir wieder zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Auch hier lassen Sie es für ein paar Stunden zu sitzen, bis das Fleisch abgekühlt ist.
Gekochtes Fleisch aus der Sole aufgenommen und mit Papier oder Folie und im Kühlschrank aufbewahren gewickelt.

PS. Sie können eine beliebige andere Fleisch (Schwein Schinken, Putenbrust) zu verwenden.

Aubergine in der chinesischen

5 Stück Auberginen
Kartoffeln 3 Stück
Grüner Pfeffer 2 Stück
2 Knoblauchzehen
Kartoffelstärke 2 Esslöffel
Sojasauce nach Geschmack
Salz nach Geschmack

1. Auberginen schälen und in große Scheiben schneiden. Dann in Scheiben Kartoffeln und Quadrate geschnitten - Pfeffer. Stärke wird in 3/4 Tasse Wasser verdünnt.
2. Kartoffeln in Butter gebraten, bis sie knusprig und legen Sie sie auf einem Teller. Gleichzeitig Öl, braten Sie die Aubergine. Wenn die Auberginen weich sind - um sie zu Bratkartoffeln, Sojasauce hinzufügen, gießen Sie die gelöste Stärke. Gründlich gut mischen. Sobald die Stärke Sauce viskos und transparent -, schalten Sie den Herd, den Knoblauch und grünem Pfeffer. Das Gericht fertig.

Eingelegte Gurken Platte

1 kg Gurken; 1 kleines Bund Dill; 3 große Knoblauchzehen; 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 TL Senfkörner; 3/4 EL Salz; 1 TL Zucker; 8 ml Essig (70%); 4 Esslöffel Pflanzenöl.
Anzahl der Portionen: 10
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Dill und Gurken mir, obsushivayut. Dann Dill fein hacken. Mit Gurken die Enden abgeschnitten und sich Gurken in dünne Scheiben mit einem scharfen Messer oder mit Schäler geschnitten.

Um geschreddert Gurken Dill und Knoblauch, die in Scheiben geschnitten wird, hinzuzufügen. Es auch Zucker, Salz, Senf und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer hinzufügen.

Gießen Pflanzenöl, 60 ml kaltes Wasser, Essigessenz, gut mischen und zugedeckt Schüssel Film 1 Stunde lang bei Raumtemperatur belassen.

Dann wandelt Gurke Platte in eine sterilisierte Gläser und gießen Sie den Saft von Gurken freigegeben.

Machen Sie einen großen Topf auf dem Boden setzen ein dickes Tuch, in mehreren Schichten gefaltet, ein Tuch auf dem Glas mit Gurkenscheiben, deckt das Glas, in einen Topf mit heißem Wasser (sie sollten im Rahmen der "Kleiderbügel" Banken) und setzen Sie den Topf auf das Feuer. Wenn das Wasser zum kochen kommt in einen Topf geben, Deckel mit Deckel, das Feuer auf ein Minimum reduziert und zu sterilisieren: l-Gläser für 30 Minuten, und Halbliter - 20 Minuten. Danach Banken vorsichtig aus der Pfanne nehmen, hermetisch dichten Deckel sind die gleichen, zum Abschluss und abkühlen lassen.

Das ist alles. Eingelegte Gurken Teller bereit. Gute Appetit.

Caramel Hause

Milk - 1/2 Liter
Sugar - 3 stankana
Milchpulver - 1 Tasse
Butter - 100 g

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, alle Zutaten außer Butter.

2. Die Masse wird in einer Pfanne und kochen, ständig, während, Rühren gesetzt, zumindest das Feuer, solange der süßen Masse erwirbt Braun eingefärbt.

3. Sobald die Masse braun, die Butter in es und Koch bereits in höchster Alarmbereitschaft.

Kochen Karamell wird etwa 1,5 Stunden Zeit zu verlassen. Wenn Koch kleiner als die Zeit ist, es stellt sich heraus nicht Karamell, und gekochte Kondensmilch. Im Falle, wenn der Digest Karamell - erhalten werden Toffee

Bewertung Getreide

1. Platz - Buchweizen (Vitamine) - 120 kcal pro 100 g;
2. Platz - Oatmeal (die intelligenteste Brei) - pro 100 g 160 kcal;
3. Platz - Pearl (der schönste, es heißt "Brei Beauty") - 88 kcal pro 100 g;
4. Platz - Pea - (optimal) - 80 kcal pro 100 g;
5. Platz - Mais - 86 kcal pro 100 g;
6. Platz - Rice (die Reinigung Brei) - 144 kcal pro 100 g;
7. Platz - Hirse (das Herz Brei) - 89 kcal pro 100 g;
8. Platz - Grieß (schädlichsten Brei, weil ihr Gehalt an Stärke und Gluten) - 100 Kalorien pro 100 Gramm.