Erdbeer-Mango-Cocktail mit Minze.



Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# M1_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_napitki # Iz_fruktov

Sie benötigen:

Frische Mango - 200 g
Strawberry - 200 g
Orangensaft - 1/2 Tasse
4-6 Minzblätter

Wie zu kochen:

1. Alle Zutaten, Schneebesen glatt rühren in einen Mixer geben und servieren.

Guten Appetit!


Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichten.
Erdbeer-Mango-Cocktail mit Minze.


Zwiebel und Knoblauch Bagels.



Es ist sehr lecker herzhaften hausgemachten Mehlspeisen, die ein großer Erfolg mit allen Arten von heißen Suppen ist. Und da diese Bagels riechen - können Sie sich vorstellen!

Zubereitungszeit: 35 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_vypechku # Iz_luka

Sie benötigen:

Pizzateig - 220 g
Butter - 4 Esslöffel
Knoblauch - 2 große Knoblauch
Dill - 1 EL (fein gehackt)
Grüne Zwiebeln - 1 Esslöffel (fein gehackt)
Grobes Salz für Beregnung - 1-2 Esslöffel

Wie zu kochen:

1. Den Backofen auf 200 Grad. 6 Formen für Kuchen mit Butter einfetten.

2. Drücken Sie den Knoblauch und mischen Sie es mit Butter, Dill und Zwiebeln.

3. Den Teig ausrollen und dünn auf den gleichmäßigen Schicht der gekochten Mischung setzen.

4. Drehen Sie den Teig zu einer Rolle und schneiden in 6 gleiche Teile. Setzen Sie sie in den Formen für kleine Kuchen. Mit Salz bestreuen.

5. Vypekayte18-20 Minuten goldbraun.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Wir werden Ihnen zeigen, um zu kochen
Zwiebel und Knoblauch Bagels.
Zwiebel und Knoblauch Bagels.
Zwiebel und Knoblauch Bagels.
Zwiebel und Knoblauch Bagels.
Zwiebel und Knoblauch Bagels.
Zwiebel und Knoblauch Bagels.


?

Croissants.



Croissants - ein traditionelles Produkt der Französisch Küche, ohne die keine Kosten, niemand klassischen Französisch Frühstück.

Kochzeit: 2 Stunden
Portionen: 6-8
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_vypechku

Sie benötigen:

Tabelle Maßnahmen
Trockenhefe 11 g Hochgeschwindigkeits
220 ml Milch
Eggs 2 Stck.
Weizenmehl 500 g
Brauner Zucker 30g
½ TL Salz
½ Zitronenschale Stücke.
Butter 360g

Wie zu kochen:

1. Crumble die Hefe Notwendigkeit Mehl (oder gießen, wenn trocken). Sofort in die warme Milch, Zucker, Salz, Eier, 60 g Butter und Zitronenschale. Eier und Butter sollte Raumtemperatur haben. Gut verkneten mit Gewalt. Der Teig sollte sich nicht die Hände, Arbeitsfläche bleiben .. Mit anderen Worten, sollten Sie weich und elastisch zu erhalten. Und es wird so, seien Sie versichert. Sie erhalten den Ball, sollte es für eine halbe Stunde an einem warmen Ort gelassen werden (eine Schüssel geben, mit einem Handtuch oder Tuch).

2. Während der Teig ist geeignet, außerhalb des Kühlschrankes 300 Gramm Butter und schneiden Sie es. Verbreiten Sie auf einer Arbeitsfläche Film und lag auf dem Teller Öl. Lange zögerte nicht, muss das Öl kalt!

3. Nun das Problem ist folgendes: ein Nudelholz in einer Schichtdicke von 1 cm (ungefähr) Roll-out der Öl. Wenn es vorbei ist - nehmen Sie den Ölbehälter in den Gefrierschrank für 20 Minuten (wenn Sie sich erinnern, wird in Folie verpackt). Sehen Sie, der Teig ist gekommen. So weit von Nudelholz sollte nicht verzögert werden. Rollen Sie wieder, aber dieses Mal den Teig. In dem Behälter, die doppelt so viel Öl sein sollte.

4. In der Mitte des Rechtecks, legen Sie die gerollt Öl (aus dem Film wird veröffentlicht, natürlich) und klappen Sie die freien Kanten des Teiges in die Mitte (der Umschlag). Jetzt müssen sie auch zaschipat zu sein (zu wirklich so etwas wie einen Umschlag mit Butter innen). Wieder ein Nudelholz in der Hand. In einer Dicke von 1 cm gerollt. Holen Sie sich lang und nicht zu Breitband (CATA von sich und zu sich selbst, aber nicht beschränkt auf den Seiten). Verzichten Sie plötzliche Bewegungen, die Öl haben und blieb innen und außen ist nicht ausgewählt.

5. Sicht den ausgerollten Teig in drei Teile unterteilen. Zwei äußerst komplex in die Mitte. In Folie wickeln und lagern in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde.

6. Eine halbe Stunde vergangen, und wieder rollen den Teig in einem langen Streifen benötigt (von Ihnen weg und zu sich selbst rollen). Wieder falten Sie die beiden extremen Teile des Zentrums. Und wieder (wie ein Buch schließen) gefaltet. Auch in Folie wickeln und eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. An dieser Stelle können Sie beginnen, genießen und furchtbar stolz. Da Sie die Ziellinie erreicht haben. Den Teig ausrollen, lassen Sie es nicht sehr dick sein (7-8 mm ist genug). In längliche Dreiecke schneiden.

7. Jedes Dreieck Kerbe mit der Breitseite und, daraus, Roll Croissant. Setzen Sie auf ein Back Croissants, die Bütten backen, mit einem Tuch abdecken und lassen Sie den Abstand Minuten 20. Jetzt erst letzten Schritte, die jeweils zu behandeln. Backofen auf 180 Grad. Sie unterdessen schmieren Croissants Pinsel, tauchte sie in der Milch. Backofen 25-30 Minuten goldbraun backen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Wir werden Ihnen zeigen, um zu kochen
Croissants.
Croissants.
Croissants.
Croissants.
Croissants.
Croissants.
Croissants.

Yagnyachi Rippen in Mandel Panieren / Costolette di agnello in crosta di Mandorla.



Serviert mit etwas Gemüsesuppe oder einem leichten Salat hier sind perfekt.

Zubereitungszeit: 30 Minuten.
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_myaso # Iz_yagnenka
Sie benötigen:

16 yagnyachih Rippen
80 g geschälte Mandeln
30 g Semmelbrösel (grob) Bit
Olivenöl extra vergine
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Wie zu kochen:

1. Falten Sie die Mandeln in einer Kaffeemühle zu mahlen und zu einer feinen Krume. Um die gemahlenen Mandeln in eine Schüssel legen, fügen Sie Semmelbrösel.

In einem anderen - 2. Olivenöl in einer separaten Schüssel mit Mandeln gegossen, Kekse.

3. Rippen mit Küchenpapier trocken. Jeder erste Flosse eingetaucht in Olivenöl und dann einer Mischung aus Krümel.

4. Setzen vorbereitet Rippen auf ein Backblech legen, mit Salz und Pfeffer würzen.

5. Backen Rippen bis sie goldbraun in einem vorgewärmten 190 ° C im Ofen für ca. 15-20 Minuten.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Yagnyachi Rippen in Mandel Panieren / Costolette di agnello in crosta di Mandorla.


Biscotti mit Nüssen und Trockenfrüchten.



Biscotti - ein doppelt gebackene Kekse kommen aus Italien. Während des Kochens den Teig auf eine Stiftform zu bilden, dann gebacken, in Scheiben schneiden und neu gebacken. Wenn Sie einen Doppelklick Backen verliert er seine überschüssige Feuchtigkeit, die es eine schöne knusprige macht. Traditionell Biscotti in Italien serviert mit Kaffee oder süßen Wein. Sie sind aufgrund der Tatsache, dass sie trocken und hart dort sehr wohl dunk sind.

Zubereitungszeit: 40 Minuten.
Portionen: 10
Die Komplexität der Gerichte:# M4_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_pechene # Iz_suhofruktov

Sie benötigen:

250 g Mehl
250 g feiner Zucker
1 und 1/2 TL Backpulver
3 mittelgroße Eier, leicht geschlagen
50 g getrocknete süße Erdbeeren (gehackt)
100 g getrocknete Aprikosen (gehackt)
50 g Termine (entkernen und hacken)
75 g geschälte Pistazien
50 g Mandeln
50 g Haselnüsse
Schale von 1 Zitrone

Wie zu kochen:

1. Ofen vorheizen auf 180 Grad.

2. Shots Papier Backblech legen.

3. In einer großen Schüssel, kombinieren Sie das Mehl, Zucker, Backpulver.

4. Fügen Sie die Eier, gut mischen, sammeln Sie den Teig zu einer Kugel.

5. Fügen Sie Trockenfrüchte, Nüsse, Zitronenschale.

6. Den Teig in 6 Stück, Wurst Rollendurchmesser von 3 cm und lag in einem Abstand von 6 cm voneinander.

7. Backen Sie 20 bis 30 Minuten, bis die Würste nicht gespült.

8. Entfernen Sie sie aus dem Ofen, kühl und geschnitten in dicke Scheiben halben Zentimeter.

9. Setzen Sie auf ein Backblech legen und im Ofen für 8 Minuten, dann umdrehen und kochen für weitere 10 Minuten.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Biscotti mit Nüssen und Trockenfrüchten.


?

Apfelwein.



Frühling ist nicht gekommen ... Lassen Sie uns sonnen köstliche Apfel Drink!

Zubereitungszeit: 130 Minuten
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_napitki # Iz_yablok

Sie benötigen:

Äpfel - 12 Stück
Orange - 1 Stück
Brauner Zucker - ½ Tasse
Zimtstangen - 2 Stück
Muskatnuss - 1/2 Esslöffel
Carnation - ½ Esslöffel
Paprika - ½ Teelöffel
Wasser

Wie zu kochen:

1. waschen und trocknen Äpfel.

2. Mit einem scharfen Messer schneiden Sie vorsichtig und entfernen Sie den Löffel tserdtsevinu Apfel. Um die Äpfel braun begann, streuen sie mit Zitrone.

3. Apfelfruchtfleisch, Wasser, Orangenscheiben, brauner Zucker, Zimtstangen, Muskatnuss, Nelken und Pfeffer, zum Kochen bringen. Von Zeit zu Zeit rühren, zu verlassen, um für 2 Stunden kochen tolkushkoy Kartoffelbrei mit einer Gabel oder Äpfel mit Birnen.

4. Es wird auf Raumtemperatur und gießt in Mostapfel "Tasse".

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Apfelwein.
Apfelwein.
Apfelwein.
Apfelwein.
Apfelwein.


4 überraschende Weise zu Bett und schlafen.



Ich kann nicht schlafen? Und du bist nicht allein. Für alle, die unter Schlafstörungen leiden oder irgendwelche Probleme mit dem Schlaf, bieten wir 4 erstaunliche Art und Weise zu helfen, besser zu schlafen und schneller einschlafen.

"Akademie für gesundes Leben" - empfehlen abonnierenhttp://vk.com/academy_healthy? w = Wand 46732729_1950
4 überraschende Weise zu Bett und schlafen.


?

Pseudo-Taboulé.



Tabouleh - orientalischen Salat, Vorspeise.

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_salaty # Iz_kapusty

Sie benötigen:

1/2 Kachan Blumenkohl
1 großer Bund Petersilie
1 große Haufen Zwiebeln (20 Stämme)
1/2 Bund Koriander
~ 150-200 g Kirschtomaten
Saft einer halben Zitrone, quetschen frischen
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

Wie zu kochen:

1. Waschen Sie die Grüns, getrocknet, fein fein hacken. Falten Sie in eine große Schüssel geben.

2. Kohl eingerieben auf einer groben Reibe und zu den Grüns.

3. Mix Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Kleiden Sie den Salat und servieren.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Pseudo-Taboulé.




Яндекс.Метрика