Erstaunlich Bienen
Zutaten:
Leber - 700 g
Zwiebeln - 1 Stück
Eier (4 Stück - roh, 3pc - gekocht) - 7 Stück
Flour - 4 EL. l.
Natrium - 1 Std. L.
Kefir - 0,5 Stack.
Salz
Schwarzer Pfeffer (gemahlen)
Pflanzenöl
Hartkäse (oder Schmelzen) - 250 g
Knoblauch - 3-4 Zahn.
Mayonnaise
Grünen
Schwarze Oliven
Grüne Oliven
Radieschen
Rezept
Zubereitung:
Kochen Kuchen:
Leber, Zwiebeln zerkleinern, fügen Sie den Joghurt, Eier, Backpulver, Salz, Pfeffer, vorsichtig das Mehl, um Klumpen zu vermeiden einzuführen. Auf der heißen Pfanne mit Pflanzenöl machen dünne Pfannkuchen. Bei kühlen Glas scharfen Schnitt Kreisen.
Feste oder drei Schmelzkäse auf einer feinen Reibe, fügen Sie Knoblauch abschmecken, Mayonnaise, fein gehackten Dill. Fettfüllung Kreise, sammeln sie in den Spalten 3 -4 Sachen, die oberste Schicht der fein gehackten tun Kuchenreste.
Gekochte Eier in Eigelb und Eiweiß, fein reiben unterteilt. Seiten und oben auf dem Schmierfett leicht mit Mayonnaise, eingetaucht Seiten weiss bestreichen, mit Eigelb, legte auf einem Teller, ist es möglich, Salat.
Bee verzieren die Spitze der Oliven, Oliven und Radieschen (Gurke), aber man kann nur Sprig des Grüns. Guten Appetit!
Hen in den Umschlag
Sie benötigen:
Packung Blätterteig (zwei Platten)
300-400g Huhn (Hähnchenfilet einen können Sie hinzufügen und Fleisch bedryshek)
1 Karotte,
2-3 Zwiebeln,
1 EL. Esslöffel Apfelessig,
Gewürze für Hähnchen
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Zubereitung:
Bereiten Sie die Füllung (es für eine Stunde möglich ist, vor dem Kochen oder bereiten Sie den Abend und im Kühlschrank)
hacken Huhn in Würfel schneiden, Möhren durch eine Reibe, die Zwiebel hacken und mischen Sie alle Gewürze, Salz, Pfeffer und Apfelessig.
Ausrollen Blätterteig (Platte sollte in die gleiche Richtung zu rollen), bis die langen rechteckigen Streifen, die in 8 Quadrate geschnitten werden (insgesamt zwei Platten mit dem Test dreht 16 Plätze).
Legen Sie die Füllung auf den Teig und ziehen Sie es in Form eines Briefumschlags. Bereit Umschläge auf einem gefetteten Pfanne oder Backblech legen und im Ofen backen verbreiten. 25-30 Minuten das Gericht fertig. Achten Sie darauf, zu versuchen, sehr lecker.
Guten Appetit !!!
?Pate Salmon
Zutaten
500 g Filet eines roten Fisch
150 ml trockener Weißwein
200g weiche Butter
1 EL Olivenöl
Dill
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Fisch in große Würfel schneiden.
Gießen Sie den Wein in einen Topf geben und zum Kochen bringen, senken Sie die Fische in Wein, wieder aufkochen und bei schwacher Hitze kochen für 7 Minuten. Uncovered cool.
Bewegen Sie den Fisch und die Hälfte der Flüssigkeit in den Mixer, fügen Sie 2/3 der Butter, Olivenöl, Salz und schleifen, um einen Zustand der Paste.
Setzen Sie in jedes geeignete Gerichte und senden in den Kühlschrank stellen.
Die verbleibende weiche Butter mit gehackten Dill gemischt.
Wenn die Paste gut gekühlt und Pfeffer oben drauf und schmieren Dillbutter, kühlen erneut.
Reminder für die Liebhaber ...
?Erdbeer-Cocktail
Zutaten:
Ananassaft 200ml
Pfirsichsaft (Nektar) 200 ml
Strawberry 250g
Dick und reich Cocktail, der jederzeit bereit ist, unabhängig von der Jahreszeit Erdbeeren.
In einem Mixer, gießen Saft und fügen gefrorene Erdbeeren. Je kälter die Zutaten sind, desto dicker wird schütteln.
Guter Druck Mixer pürieren, bis die Erdbeeren Masse.
Gießen Sie den Cocktail in Gläsern und gekühlt servieren.
Quadrate mit Apfel-Marmelade und Erdnuss Krümel
Zutaten:
Mürbeteig:
110 g gesiebtes Mehl
30 g gemahlene Mandeln
30 g Puderzucker
100 g kalte Butter (in Würfel schneiden)
prise salz
1 Eigelb
1 EL kaltem Wasser oder Milch (falls erforderlich)
600-700 g Apfelmarmelade
Mutter Crumb:
40 g Mehl
40 g fein gehackte Haselnüsse
50 g kalte Butter
50 g Zucker
1 Esslöffel "Calvados" (oder Brandy)
Form: 23 * 23
Backofen 170-175 Gramm (mittlere Schiene)
1. In einer Küchenmaschine (Befestigung "Metallmesser") miteinander vermischt ("hacken") "Krümel": Mehl, Puderzucker, Mandeln und Butter. Fügen Eigelb (für die Notwendigkeit, 1 EL kaltem Wasser oder Milch hinzufügen), mischen Sie (kurz) kurz vor dem Beginn der Bildung des Tests.
2. Hände obmyat Teig, bilden sie in eine Schicht von 1 cm hoch, in Nylon gehüllt und Essen auf den 30 -40 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3.Vynut gekühlten Teig aus dem Kühlschrank, breitete sie zwischen zwei Lagen Backpapier (Papier leicht "priporoshit" Mehl zu Teig haftet stark) und rollen sie in ein Quadrat 23 * 23 cm (Höhe 0,5 cm).
3.Pour Teig in formu.Akkuratno entfernen Sie die obere Blatt Papier und stechen Sie den Teig mit einer Gabel.
4.Postavit Bake in duhovku.Vypekat 12-15 Minuten vorgeheizt, bis der Teig beginnt, wenn "unter
goldene Farbe. "
5.Poka Kuchen gebacken vorzubereiten Mutterenkrume: Im gleichen Schüssel, wo der Teig mit der gleichen Düse-Mix ("Hack") Mehl, Haselnüsse, Butter, Zucker und Calvados in einem großen "Chips" vorbereitet.
6.Vynut Teig aus dem Ofen (der Ofen schaltet sich nicht aus), verteilt eine dicke Schicht Marmelade auf (ca. 1,5 cm Höhe) bestreichen, mit Walnuss-Krümel.
7.Postavit für 15-20 Minuten backen, bis die "Baby" ist Gold.
8.Vynut aus dem Ofen, vollständig abkühlen lassen und in kleine Quadrate.
?
Cufle von Käse mit einem Apfel in der Mikrowelle für 5 Minuten
Zutaten:
- Hüttenkäse (nicht körnige) - 180-200 g
- Apple (groß) - 1 St.
- Ei - 1 St.
- Rosinen - optional
Zubereitung:
1. Apple-Rost. Fügen Quark und Ei.
2. Mischen Sie alles mit einer Gabel.
3. Lassen Sie Formen, für die Mikrowelle geeignet. Souffle nicht beim Backen aufgehen, die Formen nach oben gefüllt werden.
In der Mikrowelle für 5 Minuten 4. Setzen. Überprüfen Sie die Verfügbarkeit, berühren die Spitze der Nachtisch - wenn der Finger wird von Quark, backen für ein paar Minuten zu verfolgen.
5. Backen Sie den Auflauf im Ofen und sein kann. Apple kann durch jede andere Frucht 6. nach Ihrem Geschmack zu ersetzen.
Cheesecake "Royal"
Zutaten:
Weizenmehl - 2 Esslöffel;
Zucker Sand - 1 Artikel;
Butter - 200 g;
Quark - 0, 5 kg;
Eggs - 3 Stück;
Soda - eine Prise;
Vanillezucker - 0, 5 TL
Zubereitung:
1. Um zu beginnen, müssen wir Butter so kühl, dass es einfach ist, sie auf einer groben Reibe reiben.
2. tun. Öl in das Mehl mit Natron und Zucker (halbe Dosis) und gut mit einer Gabel zerdrücken.
3. Wir werden von solchen öl Mehl Babys führen. In einer separaten Schüssel vermischen: Quark (Quark ist besser, eine fettreiche Nahrung wird besser am Ende schmecken zu nehmen), und Zucker mit Eier (Ich bin ein wenig Aufschlagschneebesen).
4. Nehmen Sie die Form, schmieren sie mit Öl und gleichmäßige Schicht zu gießen Hälfte unserer Ölmehl Krümel.
5. Legen Sie den Käse auf die Oberseite, glätten und schlafe die Hälfte der restlichen Krümel. Der Ofen wird auf 180 bis 200 Grad erhitzt und backen Sie die Käsekuchen stellen unsere 30 Minuten (bis sie goldbraun).
6. Wenn der Käse mit Klumpen, ist es besser, durch ein Sieb reiben, so dass man weicher.
Duftende Pancake
Zutaten:
2 Tassen (eine Tasse = 250 ml) von Mehl
1 TL Salz
1 TL Soda (1/2 TL Getränkedose und 1 TL Backpulver)
2 Esslöffel Zucker
2 Eier leicht geschlagen
2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Butter
Zubereitung:
1. Schlagen Sie die Eier, Zucker, Salz, Joghurt. Mehl mit Backpulver und Backpulver vermischt, um die Ei-Mischung, Kefir hinzufügen und am Ende Gießen Sie die geschmolzene Butter.
2. Bake in einer heißen Pfanne.
3. schalten Sie sie, wenn die gesamte Oberfläche ist mit schönen Blasen bedeckt. Wenn Sie ihnen zu platzen, wird die andere Partei nicht wie die erste, aber es hat keinen Einfluss auf den Geschmack von Pfannkuchen.
4. Gießen Sie unsere Pfannkuchen (Pfannkuchen) Kirschsauce (oder eine, die ist - lecker, geeignet auch Puderzucker) und servieren.
?Nudeln mit Gemüse und Hähnchenbrust.
Zutaten (2)
Eiernudeln - 1 Bund ('74)
Ginger root - '10
Knoblauch - 3 Zahn.
Zwiebeln - '30
Pepper - 50 g
Karotten - '30
Aubergine - '20
Pilze - 4 klein.
Sojasauce - nach Geschmack.
Balsamico - 0, 5 Esslöffel
Marinade:
Sojasauce - 50 ml.
Honey - 2 TL
Knoblauch - 2 Zahn.
Dieses Rezept wird von besonderem Interesse für diejenigen, die nicht bekommen, um zu kochen eine Hühnerbrust, so dass sie eine sehr saftig innen sein. Ich gebe Ihnen eine 100% ige Garantie, dass Sie es genau so ein. Beginnen wir mit der Marinade starten. Mischen Sie den Honig und Sojasauce, Knoblauch, quetschen sich durch die Presse. Rühren Sie, wir gießen Sie die Marinade über der Brust, und lassen für 30 Minuten. Das ganze Geheimnis der Hähnchen in die richtige Röstung. Nämlich - Backen bei 180 Grad im Umluftbetrieb, für genau 20 Minuten !! Nach dieser Zeit ziehen Sie die Brust aus dem Ofen, und man kann nicht einmal prüfen sie, sie so vorbereitet, dass im Mund schmilzt. Als nächstes schneiden Sie das Gemüse in Streifen. Empfehlen die Verwendung von Pfeffer in verschiedenen Farben. Ingwer und Knoblauch schleifen Messer. Paprika Kreise. Pilze Platten voller Länge. In einer anderen Schüssel Abkochung ich Nudeln. Warf in das kochende Wasser, schalten Sie die Hitze aus in einer Minute, und hinterließen ihre "Einkommen". Gute Aufwärmen eine Bratpfanne (ich habe Hühnerfett) wirft Ingwer, Knoblauch und Peperoni. Nuisance sorgfältig und werfen 10 Sekunden nach dem alle anderen Gemüse. Pfannengerichte und eine halbe Minute, fügen gekochten Nudeln, 200 g Wasser (Sie können Brühe verwenden), gießen Sie die Sojasauce, Balsamico-Essig (selbstverständlich können Sie, und normal), habe ich ein paar Prisen Ajinomoto (Geschmacksverstärker), auch fein gehackter Koriander Wurzeln hinzufügen. Nach der Vorbereitung der Infusionsflüssigkeit pro Minute und vom Herd nehmen. Anschließend bewegen Sie die Nudeln in einer Schüssel, streuen mit grünen Zwiebeln shred, verlegt Wachteleier und in Scheiben geschnitten Brust. Guten Appetit!
Haustiere klebt "Twix"
Zutaten:
120 g Mehl
30 g Zucker
70 g Butter
1 EL. l. Wasser
1 Ei
Vanille-Geschmack
Für die Karamell:
Soft Toffee 200-300 g
3 EL. l. Creme
Für die Schokoladenglasur:
Milchschokolade
1 EL. l. Pflanzenöl
1. Den Teig kneten, rollen den Schicht, stellen ein Messer Kerbe nach dem Backen es war einfach zu schneiden.
Backen Sie 15 Minuten lang bei 180 * C
2. Toffee verschmelzen mit der Sahne bei schwacher Hitze oder Wasserbad.
3. Setzen Sie diese Mischung auf den Teig und in den Kühlschrank zu frieren. Dann entlang der Kerbe in der Form von Stöcken geschnitten.
4. Melt Schokolade in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad auf Pflanzenöl hinzuzufügen.
5. Dip-Sticks in die Schokolade und in der Tiefkühltruhe auf Schokoglasur zu gießen.
?Estragon
Für die Herstellung von Estragon, brauchen wir:
• 2 großzügigen Lichtstrahl (2 Pakete) frischem Estragon,
• 1 Zitrone,
• kohlensäurehaltiges Wasser,
• Eis
• Estragonzweige für die Dekoration.
Estragon und Zitronensaft. Gießen Sie in einen Krug, aus Wasser besteht. Füllen Sie Gläser mit Eis, dekorieren mit Estragonzweige. Füllen Estragon.
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