Faule Pasteten

Es zeigte sich, so lecker, dass ich nicht erwartet! Und vor allem - schnell
Zutaten und Zubereitung:

Need dünn Pitas. Sie können kleinere oder größere Durchmesser - unwichtig. Kann auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden.
Die Hauptsache ist, dass sie waren in Ordnung!
Ich sie halbieren
Blatt vor den üblichen Fleisch, Zwiebel Twist, mit Salz und Pfeffer. Wenn trocken - Wasser hinzufügen
Auf der einen Hälfte schmieren wir dünn gehackt (ca. 1 Esslöffel)
Die zweite Hälfte der Tarnung
Und ein wenig Handpressen.
Braten erweiterbar. Öl bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten. Gießen Sie sehr viel Öl, aber es wird zu dick sein
wenn es keine Zeit für etwas Ernstes, rate ich Ihnen, diese faul Pasteten vorzubereiten!
Guten Appetit!

Cocktail "Sunny Beach"

Zutaten:
Ananassaft -. 500ml, Vanilleeis -. 250g, Rum - 2 Tabelle. Löffel., Eiswürfel, falls gewünscht.

Herstellungsverfahren:
Legen Sie in Gläsern morozilku.Smeshat Mixer Saft und Eis rom.Dobavit, weiterhin bis glatt konsistentsii.Razlit stakany.Dobavit in gekühlten Eiswürfeln mischen.

Tasse

ZUTATEN:
Martini ("Bianco") - 1 L, orange - 2 Stück, Kompott ("Variety") -.. 1 Verbot, Kirsche (gefroren) - 200 g

Herstellungsverfahren:
In einer großen Schüssel gießen Sie die Cocktail-Flasche "Martini".
Die Orangen, in Scheiben schneiden nicht die Reinigung waschen.
Setzen Sie die Orangen in der "Martini".
Gießen Sie in einen Krug mit Kompott Cocktail "Assorted".
Fügen Sie gefrorene Kirschen.

GUTEN APPETIT

Tropical Cocktail

Zutaten:
Mango 1 Stk.
Kiwi 1 Stk.
Ananassaft 200ml

In den wärmeren Monaten (oder in der Kälte, aber wenn Sie den Sommer vorstellen möchten) ist sehr unterschiedlich tropischen Drink gut kokteyli.V resultierenden zusammengesetzten Zutaten, die zu dieser Zeit im Kühlschrank waren, war sehr lecker Cocktail, wie frischen Saft schmecken überall in heißen Ländern. Und in der Hitze sehr dazhe.Da und Früchte und Beeren zu trinken, können Sie anderen Geschmack und Jahreszeit hinzuzufügen. Deaktivieren Sie das Mango und Kiwi, Mangomark geschnitten mit Samen. Wir schleifen die Früchte in einem Mixer mit dem Zusatz von gekühlten Ananassaft. In Gläser gegossen.

Törtchen mit Cranberry Kurden und Honig Baiser

Zutaten:
Törtchen: 100g kalte Butter, 200 g Mehl, eine Prise Salz 5-6 EL kaltem Wasser
Cranberry Kurd: 200g Cranberries (frisch oder gefroren), 1 Ei, 50 g Zucker, 20 g Butter
Meringue: 1 Eiweiß, 40 g Honig, 30 g Zucker

Herstellungsverfahren:
Kochen gehackt Teig. Um dies in einer Küchenmaschine zu tun, um die kalte Butter mit dem Mehl und einer Prise Salz in Krümel hacken, Wasser hinzufügen und kneten bis testo.Testo formochkam zu verteilen. Sie können ihn ausrollen und schneiden Kreise oder einfach nur Ihre Hände, um in Dosen oder Muffin für Törtchen zu glätten. Törtchen lag ein Papier, gießen Erbsen oder Bohnen und backen Sie für 15 Minuten bei 200 ° C. Dann nehmen Sie das Papier mit Erbsen und backen für weitere 5-7 Minuten. cool.
Kurden hacken Preiselbeeren in einen Mixer geben und durch ein Sieb reiben. Der resultierende Püree in einem Kochtopf, Zucker, Ei, gut mischen. Fügen Sie die Butter und bei schwacher Hitze kochen, rühren, bis die Creme dick wird. Zu cool.
Meringue. Brauchen Sie eine Schüssel, die in ein Wasserbad gestellt werden kann. In dieser Schüssel geben Eiweiß, Honig und Zucker. Setzen Sie alles in den Topf mit etwas kochendem Wasser und schlagen, bis es eine dicke viskose Masse bildet.
Gekühlte Cranberry Torten mit voller Kurd, top künstlerischen (oder müssen), legen Sie die Baiser und im Ofen für 5-7 Minuten, so gespült.

Uzvar

ZUTATEN:
Getrocknete Äpfel - 100 gr, getrockneten Birnen -.. 100 gr, Pflaumen - 50 Unzen, Zitrone - 1 St, Honig -. Abschmecken.

Herstellungsverfahren:
Gießen Sie Wasser in kastryulyu.Stavim auf den Herd und zum Kochen bringen Wasser kipeniya.V suhofrukty.Narezaem kruzhochkami.Brosaem Zitrone Zitrone kastryulyu.Vyklyuchaem Feuer zu werfen und den Topf kryshkoy.Kogda Uzvar abgekühlt hat den Honig etwas hinzuzufügen. 4 Liter Wasser 2-3 Esslöffel Honig.
Gekühlte Uzvar in den Kühlschrank stellen über Nacht. Serve in einem Dekanter mit einem Kreis von Zitrone.

GUTEN APPETIT

Vasilopita

Zutaten:
0, 5 Tassen Milch
1 EL Hefe
2 Eier
Butter 200 g
0, 5 Tassen Zucker
0, 5 Esslöffel Gewürze
Schale einer halben Zitrone
0, 5 TL Salz
0, 5 kg Mehl
Mandeln für die Dekoration

Herstellungsverfahren:

"Vasilopita" (Basilius-Kuchen) obligatorisches Attribut Silvester Tisch in Griechenland. In einem Kreis backen eine Münze-den, der gerne im nächsten Jahr zu finden sein wird. In einigen Gebieten von Griechenland "Vasilopita" ist ein süßes Brot, und an einigen Stellen eine Schicht Kuchen.
In der warmen Milch auflösen Hefe, fügen 0 5 Tassen Mehl und mischen. Lassen Sie ein Gebräu an einem warmen Ort eine halbe Stunde lang, mit einem Handtuch bedeckt.
Das Eigelb mit dem Zucker, fügen Sie die weiche Butter (pre-peitschen es ein wenig mit einem Löffel).
Mischen Sie den Schwamm mit der Mischung. Fügen Sie die geschlagene Eiweiß getrennt, Gewürze (Zimt, Nelken, Vanille und Kardamom) und Zitronenschale. Vorsichtig mischen den Teig, und nach Zugabe von Mehl (Teig sollte nicht kühl sein).
Den Teig zu einer Kugel formen, in eine gefettete Schüssel verschieben, Deckel mit einem Handtuch und lassen Sie sich zu nähern 02.00. Das Volumen der Prüfung ist in zwei erhöht werden.
Obmyat Teig für 5 Minuten, rollen einen Ball, in eine gefettete Form legen (ich einen Kuchen backen für einen Spaltring). Schreiben Prüfstand eine Stunde wieder zu steigen. Schmieren Sie die oben mit geschlagenem Ei und schmücken den Kuchen gereinigt Mandeln. In der ursprünglichen, müssen Sie die Anzahl der im kommenden Jahr setzen, aber da vor den Ferien einen Monat konnte ich eine Schneeflocke.
Backen Sie bei 180 Grad etwa eine Stunde.
Brot einge edlen groß, weich, aromatisch. So ein großes Brötchen. Leckeres Rezept!

Marzipanmasse

Zutaten:
- 1-2 Eier,
- 2 Eigelb,
- 225 g Zucker,
- 225 g Fructose (vorzugsweise) oder Puderzucker,
- 450 g gemahlene Mandeln,
- 6 Tropfen Vanille-Essenz,
- 2 Teelöffel Zitronensaft.

 Zubereitung

Mischen Sie in einer Schüssel 225 Gramm Zucker und Zucker und fügen Sie dann die gemahlenen Mandeln. Unabhängig davon mischen 2 Eigelb, 2 ganze Eier, Zitronensaft und Vanilleextrakt. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Zucker-Mischung zu vertiefen, gießen Sie in es die Ei-Mischung und gut mischen. Mit Puderzucker bestreuen Arbeitsfläche und kneten, bis glatt Marzipanmasse. HINWEIS. Es ist möglich, aber nicht wünschenswert, Haselnüsse, Mandeln Ersetzen eine Menge von Puderzucker auf 275 g erhöht und die Menge von Eiern von einem ganzen Ei reduzieren.

Vorspeisen von lavash. 13 Optionen

Öffnen lavash (dünn), ihn zu stopfen und rolle rollen oder Briefumschlägen. Klein einweichen 30 Minuten.
Setzen Sie auf einen Teller stürzen und mit viel Grün. Kann in Scheiben geschnitten werden.
Füllung für Pita:

1. 1 Packung Krabben Sticks hacken. Fügen Sie Petersilie und Dill, Knoblauch und Mayonnaise zu schmecken. Die Füllung sollte nicht flüssig sein.
Geben Sie 100 g geriebener Käse und Mix.

2. 200 Gramm Quark gemischt mit Knoblauch, Dill. Fügen Sie Mayonnaise und mischen.

3. 200 g Adygei Käse, seine Hände in Fetzen zu dehnen. In 100 g Koreanische Karotten, Petersilie und Mayonnaise.

4. Die Bank von Fischkonserven in Öl zu kneten. In 200 g geriebener Käse, Dill und Mayonnaise.

5. 300 g Filet Salzhering hacken. Fügen Sie die Petersilie und Dill, 3 Eier, 2 gekochte Karotten, gerieben. Fügen Sie Mayonnaise und mischen.

6. 200 Gramm Schinken reiben, 100 g geriebener Käse, Knoblauch, Dill und Mayonnaise zu schmecken.

7. 200 g Schinken und Käse 100 g Rost. In 100 g Koreanische Karotten, Dill und Mayonnaise.

8. 3 eingelegten Gurken Rost 300 g geröstete oder geräuchertem Huhn, fein geschnitten 1 Paprika und 2 Zwiebeln
sehr fein geschnitten und braten. Alle mischen, fügen Sie 2 frische Tomaten und Mayonnaise.

9. 100 g geriebener Käse kombinieren mit 200 g geröstete Knoblauch, 1 Dose weiße Bohnen, 1 Paprika und Mayonnaise.

10. 200 g Käse Rost. Mit Salz, Mayonnaise und viel Koriander, Dill und Petersilie.

11. 1 Zwiebel braten in Pflanzenöl und mischen mit 1 gekochtes Ei, 2 gekochte Karotten, 2 Schmelzkäse (gerieben), Mayonnaise und Grüntönen.

12. 1 2 frische Karotten und frischen Gurken Rost. In 2 Tomaten, 2 Eier, Knoblauch, Schleifen von Walnüsse, Petersilie, Dill, Mayonnaise.

13. 200 g Hüttenkäse mit 20 g geriebener Käse, Knoblauch, Mayonnaise und Petersilie und Dill gemischt

Experimentieren Sie mit Ei und Essig.

Wussten Sie, dass, wenn Sie ein Ei gelegt in Essig für zwei Tage, und Eierschalen auflösen elastisch wird. Unter dem Einfluß von Calcium-Essig, der aus der Schale besteht aufgelöst und verschwindet in der Form von Gasblasen. Es stellt sich lustig Ei, das sieht aus wie Wackelpudding. Wenn das Experiment auf gekochtes Ei setzen, wird es elastisch wie ein Gummiball.

Warnung: eat ei ist verboten !!!

Lassen Sie uns beginnen:

1. Gießen Essig (9%) in einem transparenten Glas und legen Sie es in das Ei. Auf der Oberfläche des Eis beginnt sofort zu Kohlendioxid emittieren. Schalen von Vogeleiern ist 90 Prozent der Calciumcarbonat.

2. Daher kann durch Umsetzen mit einer Säure, beginnt sie sich zu zersetzen unter Freisetzung von CO2. Nach 12 bis 15 Stunden versendet, was passiert. Kalzium aus der Oberfläche der Eier verschwunden. Intakt blieb nur der Film zwischen dem Mantel und Ei.

3. Entfernen Sie das Ei aus dem Essig und unter fließendem Wasser abspülen.

4. Ei leicht vergrößert, um mit Essig eingespeist werden.

5. Muscheln und Ball wie ein Ei nicht zu spielen. Der Film ist sehr dünn, und daher kann bei grober Behandlung zu reißen.
Jetzt ist es ein Gummi-Ei kann durch zu erleuchten.

Warnung: eat ei ist verboten !!!

Shawarma-quick

Zutaten für eine schnelle shawarma (Anzahl der Zutaten, um den Geschmack von jeder)

dünnen Armenischen lavash
Hühnerfleisch (Pulpe)
kohl
Karotten in Koreanisch
Tomaten
Gurken
Mayonnaise oder Sauerrahm
Ketchup

Zubereitung:

1. Hähnchen in Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl goldbraun backen. (Öle müssen ziemlich viel)
2. Kohl fein hacken.
3. Gurken und Tomaten in Scheiben oder Streifen schneiden, wie Sie möchten.
4. Wählen Sie auf Fladenbrot den Kohl, dann gebratenes Fleisch, gießen Ketchup. Dann legen Sie die Tomaten und Gurken, top - Koreanisch Karotten (Sie können selbst kochen oder zu kaufen im Laden) und füllen Sie alle die Mayonnaise oder Sauerrahm.
5. Alle diese Schönheit Rolle.
6. Erhitzen in der Mikrowelle für 30-40 Sekunden.