Fettarme Kefir Hash

Zutaten:

- 1 Ei
- Eine kleine Gurke
- Mehrere Radieschen
- Dill-Zwiebel
- Salz-Pfeffer
- Low-fat Joghurt

Und keine Kartoffeln und Wurst in okroshka !!!
Denken Sie daran - schlank und schön, viel schöner als gegessen zu sein !!! Und vor allem - WE STARS!
Autor: Lara Gudkow

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook

Spicy Chicken

Zutaten:
- White Hühnerfleisch ohne Knochen und Haut - 560
- Zwiebeln - 1 St.
- Pflanzenöl - 1 EL
- Klassische Joghurt mit niedrigem Fettgehalt - 160 g
- Zitronensaft - 5/1 EL
- Knoblauch - 1 Zehe
- Chili-Pulver und schwarzem Pfeffer - 0,25 TL und 0,5 TL beziehungsweise
- Hackfleisch Ingwer - 2 TL
- Salz - 1,5 TL
- Koriander - 5/1 TL
- Hot Chili Peppers - 1 St.
- Nelkenpulver (eine Prise)
- Kurkuma - 0.75 TL
- Kümmel - 0,5 TL
- Crushed Muskat - 0,25 TL

Zubereitung:

1. Chili und Knoblauch hacken, reiben, mit Salz, Salz, einen Esslöffel Zitronensaft, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Muskat, Nelken und '60 Joghurt. Gut mischen.
2. Hähnchen waschen, machen Schnitte auf Stücke, reiben Sie das Fleisch gekocht Pasta, füllen Sie es schneidet und lassen Sie für 30-40 Minuten in einer Deckelschale bei Raumtemperatur marinieren.
3. Zwiebeln gereinigt, in dünne Halbringe schneiden die Hälfte und teilt sie unter sich, und in eine Schüssel geben mit kaltem Wasser. Der restliche Zwiebel hacken.
4. Hühnerfleisch lag auf einem Backblech, streuen Sie einen Teelöffel Butter und backen im Ofen 8-10 Minuten. Dann drehen Sie die Stücke, gießen Sie das restliche Öl und kochen, bis eine leicht goldbraun.
5. Bereiten Sie den Joghurt-Sauce. Mischen Sie die gehackten Zwiebeln, 100 g Joghurt, ein Teelöffel Zitronensaft und Chili-Pulver.
6. Gekochtes Huhn bestreut mit Zwiebelringen (pre entfernen Sie sie aus dem Wasser und trocken) und legt zusammen mit der Sauce.

Lyubchik

Zutaten:
- Chicken 350g
- Käse 50g
- Eier 1 Stück
- Mayonnaise 70 g
- Ketchup 70g
- Bulgarischen Pfeffer 1 Stück
- Weizenmehl 2 EL. l.

Zubereitung:

1. Hähnchenfilet in kleine Stücke geschnitten, ein wenig Salz und Pfeffer abschmecken. Fügen Sie Mayonnaise und gut mischen. Dann tauchte in Mehl wenden und in Pflanzenöl.
2. Hartkäse Rost. Eigelb gründlich mit Ketchup gemischt. Gebratenes Fleisch in eine Auflaufform gefaltet und schütten Ketchup mit Eigelb bestreichen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
3. Geschirr schmücken die Ringe Paprika und im Ofen für 10 Minuten. Dazu passen grüne Zwiebel und Salat.

Danish Netzwerk mit Äpfeln

Zutaten:
Für den Teig:
Hefe - 2, 25 Teelöffel
Sugar - 1 TL
Warmwasser - 1/4 Tasse
Egg - 1 Stück
Milk - 1/2 Tasse
Sugar - 1/4 Tasse
Salz - 1 TL
Flour - 2, 5 Tassen
Butter - 220 g
Eiweiß - 1 Stück
Füllung:
Butter - 2 Esslöffel
Apple - 2 Stück
Sugar - 3/4 Tasse
Mehl - 1 EL 25
Cinnamon - 1/2 TL
Puderzucker - 1/2 Tasse
Milch - 1, 5-2 Esslöffel
Vanillin - 1/2 TL
Zubereitung:
Teig.
Die Hefe mit einem Teelöffel Zucker im warmen Wasser. Lassen Sie für 10 Minuten die Hefe gären. Sobald die Hefe bereit, fahren Sie zurück das Ei, Milch, Zucker und Salz. Schneebesen verquirlen und beiseite stellen.
Oil Kotelett mit Mehl, reiben Sie Ihre Hände, bis feine Krümel. Gießen Sie die Hefe-Mischung und den Teig kneten. Schalten Teig auf ein Schneidebrett und porazminayte Händen. Den Teig zu einem Rechteck. Falten Sie dreimal. Flip und wieder rollen. Wiederholen Sie diesen Vorgang 3 mal, dann teilen Sie den Teig in 2 Teilen, wickeln Sie in der Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank über Nacht.

Waschen und reinigen Sie die Äpfel. In einer Pfanne die Butter.

In einer separaten Schüssel den Zucker, Mehl und Zimt. Rolle mit einer Mischung aus Kurz Äpfel in kleine Würfel. Legen Sie die Äpfel in die Pfanne geben und kochen für ca. 15 Minuten. Kühlen Sie etwa 30 Minuten.

Backofen auf 200 Grad. Die eine Hälfte des Teiges, aus dem Kühlschrank (- in der Tiefkühltruhe ein zweites verlassen die nächste Kuchenteig kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank gelagert werden und bis zu 3 Monate) zu entfernen.

Auf ein Schneidebrett und mit Mehl bestäuben, den Teig zu einem Rechteck. Legen Sie die Äpfel in der Mitte.

Befolgen Sie die Anweisungen auf das Bild, drehen Sie den Teig. Den Kuchen in der Pfanne, die gelegt Pergamentpapier und backen für 15-20 Minuten. In einer separaten Schüssel wischen Sie zusammen das Puderzucker, Milch (1, 5-2 Esslöffel) und Vanille.

Nach dem Ende der Back fetten eine Torte mit dieser Mischung und mit Puderzucker bestreuen. Warm servieren auf den Tisch.

Kochen "Twix" (Twix)!

Zutaten:
- Butter - 400g
- Flour - 2 Tassen
- Zucker - 0, 5 Tassen
- Kondensmilch - 2 Banken
- Milchschokolade - 300 g

Zubereitung:

1. Butter in Würfel schneiden (3 Würfel Karamellmasse zu verschieben), Mehl, Zucker, kann immer noch einen halben Teelöffel Salz ... all die Mischung, ist es am besten, einen Mixer verwenden, wird es viel einfacher und schneller!

2. Hier ist ein Baby stellte sich heraus, jetzt gießen dieses Baby in formu..horoshenko gerammt, Ebene. Legen Sie in den Ofen bei 180 Grad. 20 Minuten

3. Nun in der Pfanne wird Karamellmasse vorzubereiten! Dazu legen Sie die 3 Würfel Öl, gießen Sie 2 Dosen Kondensmilch. Brand gesetzt und beginnen, gründlich, bis eine Karamellmasse kochen

4. Die Masse eindickt! Und schon sind Sie fertig! (Etwa 20 Minuten zu kochen unsere Karamellmasse)

5. Die vollständig abgekühlten Kuchen und verbreiten eine Menge guter Flatten! Los gehts :)

6. Schokolade ertrinken in der Mikrowelle oder im Wasserbad. Ich hatte 2 Fliesen Dessert und ein Milchschokolade. Gießen Schokolade auf die Oberseite des Karamell ...
... Nun glätten und steckte sie in den Kühlschrank für vollständigen Erstarrung.

7. Nun nehmen Sie ... hacken ... und genießen!

Frittata auf Spanisch

Zutaten:
- 3 Stück Kartoffel
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 4 Eier
- 100 g Schinken
- 30 g Käse
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Schneiden Sie die Zwiebelringe. Fry in Pflanzenöl.
Gewürfelte Pfeffer, zu den Zwiebeln hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
Kochen Sie die Kartoffeln, schälen und in Würfel schneiden.
Schinkenwürfel.

Mit Paprika und Zwiebeln die Kartoffeln und braten, bis sie goldbraun sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schlagen Sie die Eier, in den sie einen Schinken.
In eine Auflaufform legen Gemüse.

Gießen Sie die Ei-Mischung über Gemüse. Im vorgeheizten 180 bis 200 Grad-Ofen 10-13 Minuten.
Mit Käse bestreuen.

4 leckere Limonade!

Grapefruit Limonade

Zutaten:

2 große Grapefruit;
Frische Minze 40-60 c.
Zucker / Honig abschmecken;
1 Liter Wasser -

Zubereitung:

Drücken Sie den Saft der Pampelmuse, die Kerne entfernen und Membran gießen in einen Behälter, in dem Limonade ziehen lassen. Fügen Sie ein wenig Zucker / Honig abschmecken *** Ich habe 2 EL *** Zucker, Minze, eine kleine Menge von heißem Wasser (200-300 ml). *** Für diejenigen, die nichts dagegen haben, Bitterkeit empfehlen, ein wenig Schale von Grapefruit hinzuzufügen, bin ein Fan von diesem Fall, so das Segel ca. 1 2/3 Schale der Frucht ist natürlich möglich! Nach ein paar Stunden wird es möglich sein, es zu entfernen - das Aroma und Geschmack schon geben und dann wird es nur verwöhnen Limonade *** Stehen lassen bei Raumtemperatur für eine Stunde, dann schicken Sie im Kühlschrank abkühlen lassen. Vor der Verwendung können Sie filtern.

Erdbeerlimonade

Zutaten:

frische Erdbeeren - hundert Gramm
Zitrone - zwei Stücke
Wasser - ein Glas
Sugar - nach Geschmack

Zubereitung:

Zunächst mit kochendem Wasser und entfernen Sie die Zitronen mit Schale verbrüht. Mit der Notwendigkeit, die Rinde weißes Fleisch zu entfernen. Jetzt füllen Sie es mit Schwung Wasser, Zucker nach Geschmack, legte Feuer und bringen die Mischung zum Kochen bringen. Danach lassen Sie es für etwa drei Stunden zu brauen. Jetzt müssen wir den Saft aus den Zitronen in das Getränk zu quetschen. Dann in einen Mixer mahlen Erdbeermark und in den Limonade. Dienen zusammen mit Eiswürfeln sein

Gurke Lemonade

Zutaten:

1 Gurke (geschält und gehackt)
Zitronen (wir brauchen den Saft) - 6 Stück
Zucker nach Geschmack
1 Tasse Wasser
Minze

Zubereitung:

Gurken Boden sostyaniya Püree (in einem Mixer oder pripomoschi Klingen für püriert), belasten die Zellstoff durch ein Sieb oder Gaze. Sie werden über 2/3 Tasse Gurkensaft zu bekommen. In dieser Masse den Zitronensaft, Wasser und Zucker nach Geschmack, und Minze. Chilled Limonade in Gläser gießen und garnieren mit Minze und Gurkenscheiben.

Blackberry Limonade

Zutaten:

6 Tassen gefiltertes Wasser
3 Tassen frische Brombeeren (aufgetaut werden kann)
1 Tasse Zucker
2/3 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 4 Zitronen)
8 dünne Scheiben Zitrone zu dekorieren
Frische Beeren auf Wunsch
Eis

Zubereitung:

Stellen Sie 1 Tasse Wasser und 3 Tassen Brombeeren in einen Mixer geben, schleifen zu einem glatten Teig. Legen Brombeere Püree in einen Krug, fügen Sie 5 Tassen Wasser, Zucker, Zitronensaft und rühren, bis der Zucker aufgelöst. Für Blackberry Limonade in Gläsern und mit Zitronenscheiben garnieren, fügen Eis und frischen Beeren. Blackberry Limonade bereit.

- Barsik, Th-dass ich ochkuyu

- Ja, Sie uspokoooooysya.

Hähnchensülze

Zutaten

Chicken 1 pc.
Zwiebel 1 Stück.
Karotte 140 g
Knoblauchzehen 5-tlg.
Das Nahrungssalz 1 TL
Pfeffer schwarzer Pfeffer 5 Stück.
Lorbeerblätter 4 Stck.
Eggs 2 Stck.
Cilantro 5 g

Zubereitung

Gelee und Gelee, im allgemeinen die gleiche. Im Grunde ist es ein Gericht namens Jelly in den westlichen Regionen von Russland, während die Ural und weiter nach Osten wird das Gericht namens Gelee. Auch manchmal die "Gelee" ist dem Gericht aus Schweinefleisch oder Schweinefleisch-Fleischbrühe zubereitet angewendet, um es von Speisen ausschließlich aus Rinderbrühe zubereitet unterscheiden.

Bitte beachten Sie, dass das Huhn war dicker, war ich zu Hause, so dass die Brühe war sehr nahrhaft.

Entfernen Sie die Haut vom Huhn. Mein Huhn war sehr groß 5 kg, so dass ich nur die Hälfte, wenn Sie ein kleines haben - verwenden Sie es in seiner Gesamtheit.

Kuru legte in einem Topf und füllen Sie ihn mit kaltem Wasser, um es 5 cm abgedeckt Huhn (ca. 4 Liter) zu machen. Setzen Sie die Pfanne bei starker Hitze.

Wenn das Wasser kocht, entfernen Sie den Schaum und die Hitze reduzieren. 04.00 Koch bei schwacher Hitze, gelegentlich Entfernen der Schaum und Fett. Wasser sollte in der 2-mal weniger Fleisch zu bleiben und komplett vom Knochen zurücktreten. Fügen gereinigt Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Koch für weitere 30 Minuten.

Dann mit Salz abschmecken, Lorbeer und schwarzem Pfeffer und lassen Sie sie für weitere 30 Minuten kochen.

Kochen Sie etwas länger, bis die Brühe, um Eier in einem kühlen kochen, kühlen sie, dann gereinigt. Karotten sind sauber, für seine Weichheit kann pre-Kochen in der Brühe ca. 5-7 Minuten sein, aber es ist nicht für jedermann. In Spaßformen zur weiteren Dekoration Aspik geschnitten.

Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Gekochte Karotten, Zwiebel und Knoblauch-Extrakt aus der Brühe und verwerfen. Bouillon und beiseite stellen, um sie zu kühlen. Das Fleisch von den Knochen, die auch abgestrahlt werden, geschnitten oder teilen sich in kleine Stücke schneiden und in Form gebracht getrennt.

Eier an der Oberseite abgeschnitten und das Fleisch, gehackte Karotten, Knoblauch, und schließlich mit Petersilie oder Koriander dekorieren.

Gießen Sie die angespannten Brühe und abgekühlt, in den Kühlschrank zu verhärten.

Servieren mit Meerrettich-Gelee oder Senf.

Sie können kochen die Sauce saure Sahne, Meerrettich, Knoblauch - alle Reiben auf einer feinen Reibe und mit gehackten Kräutern.