Finnische OhrZutaten: 1 Suppen Satz (Kopf, Wirbelsäule, Knochen) 1 sht.-300 gr. 2 Lachsfilet 300g. 3 karofel 3 sht.- 200 gr. 4 Zwiebeln 1 sht.-50 c. 5 Karotten 1 sht.-70g. 6 ½ Lauch sht.-70 c. 7 2 Liter Wasser. 8-Creme 200g. 9 Lorbeerblätter 2 Stck. 10 ½ TL schwarzer Pfeffer ½ TL Salz 11 12 Getrocknete Dill ½ TL Rezept: Die Fischknochen und Kopf, Zwiebeln, Pfeffer und Lorbeerblatt in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und bei mittlerer Hitze. Bringen Inhalt der Topf zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und periodisch Entfernen der Schaum - je mehr desto besser - kochen für 25 Minuten. Suppe abseihen und gießen Sie sie zurück in die Pfanne, Hinzufügen von ein gewürfelten Karotten und Kartoffeln und Lauch in dünne Scheiben geschnitten. Kochen für 20 Minuten - bis sie weich sind Kartoffeln, und fügen Sie die Lachsfilets, in Würfel schneiden die gleichen. Erhöhen Sie die Hitze, bringen Sie die Suppe zum Kochen, gießen Sie die Sahne, fügen Sie den gehackten Dill und mit Salz und Pfeffer würzen. Entfernen Sie die Suppe von der Hitze, Deckel, und lassen Sie stehen fünf Minuten. Servieren Sie mit ein wenig Dill. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Süßigkeit CatàniesZutaten: bei 30 bis 34 Stück 200 gr. Mandeln (geschält) 150 gr. Zucker 1 TL. Zitronensaft 20 gr. Butter 300 gr. weiße Schokolade (Schokolade ist besser, hochwertigen nehmen, kaufte ich Belgian) Kakaopulver zum Bestäuben (muss auch von hoher Qualität sein, aber für die fehlende nahm was) Rezept: Mandeln sind ein wenig anbraten in einer Pfanne ohne Fett, so dass erschien erst goldenen Flecken, cool. Gießen Sie den Zucker in einer Pfanne mit dickem Boden, Zitronensaft, sollte Zucker vollständig zu lösen und sich in Karamell, folgt daraus nicht, dass abgedunkelten zu viel Karamell sollte heller Honig sein, schalten Sie die Hitze, fügen Sie die Nüsse und rühren schnell auf Mandeln ist gut abgedeckt Karamell, auf Pergament gebracht, glatt, abkühlen lassen. Wenn die Mandeln zu kühlen, um die schönsten 30-34 Stücke von Walnuss wählen, auf die Seite legen, die andere in einer Kaffeemühle zu Muttern in muku.Shokolad mahlen die Butter in einem Wasserbad ein wenig gemahlene Nüsse und umrühren hinzufügen, sollten Kunststoffmasse zu erhalten, wenn zu gedreht Dicke können Sie es in den Kühlschrank für 30 Minuten, drehte ich mich auf einmal, wie eine Notwendigkeit. Walnuss-Schokolade geformten kleinen Ball in der Mitte eines Put Mandeln, geformte ovale konfetu.Kakao sichten auf eine ebene Fläche, die Süßigkeiten gute Rolle in Kakao von allen Seiten, auf Pergament gebracht, für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, so dass sie gut gehärtet werden. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Cocktails für zwei der KiwiDazu benötigen Sie: Kiwi - 5 Stück Apfelsaft - 250 ml Puderzucker - 4 Esslöffel Ein wenig Zimt (1/5 Teelöffel) Zubereitung: 1. Kiwi schälen und sie in den Mischer hinzuzufügen. 2. Gießen Sie dann Apfelsaft, streuen oben mit Puderzucker und Zimt. 3. Schneebesen glatt rühren Konsistenz. Der Cocktail ist fertig! Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Milch Kekse aus der KindheitZutaten: - Mehl - 400g - Zucker - 200g - Margarine - 100g - 1 Ei - Vollmilch - 80 ml - Backpulver 10 gr. - Vanilla - 0, 2 g - Ausfahrt 10 Stück für 75 g Zubereitung: Schlagen weiche Butter mit Zucker, Ei, Milch und Backpulver. (Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen) Fügen Sie das Mehl und schnell zu einem weichen Teig kneten. Rollen Sie zu einer Dicke von 6-7mm. Formen für Kuchen Squeeze Kekse. 200 Grad-Ofen für 15 Minuten - Plätzchen auf Backblech legen und im vorgeheizten 180 übergeben. Kekse auf einem wenig durchgespült, um bereit. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Eine gute Idee, um das Frühstück zuzubereiten
Caramel Hause
Zutaten:
Milk - 1/2 Liter
Sugar - 3 stankana
Milchpulver - 1 Tasse
Butter - 100 g
Zubereitung:
1. Um zu beginnen, alle Zutaten außer Butter.
2. Die Masse wird in einer Pfanne und kochen, ständig, während, Rühren gesetzt, zumindest das Feuer, solange der süßen Masse erwirbt Braun eingefärbt.
3. Sobald die Masse braun, die Butter in es und Koch bereits in höchster Alarmbereitschaft.
Kochen Karamell wird etwa 1,5 Stunden Zeit zu verlassen. Wenn Koch kleiner als die Zeit ist, es stellt sich heraus nicht Karamell, und gekochte Kondensmilch. Für den Fall, wenn der Digest Karamell - sind Toffee erhalten.
Kochen Sie es!
?Klassische TiramisuZutaten: Mascarpone - 220 g Cookies Savoiardi - 8-10 pc 2 kleine Eigelb Sugar - 2 Esslöffel Espresso oder sehr starken Kaffee, gekühlt - 60 ml Brandy oder Rum - 1, 5 Esslöffel Kakaopulver (gesüßt) - 1-2 Esslöffel Geriebener Schokolade für die Dekoration Zubereitung: In einer Schüssel wischen Sie das Eigelb, bis dick mit Zucker und die Hälfte Brandy. Fangen Sie einen Esslöffel Mascarpone auf einmal. Wenn die Mischung nicht dick genug ist, dann mit einem Stabmixer. In einem tiefen Teller, Mix Espresso und andere Marken. Bytro jedes Plätzchen tauchen (dass es nicht getränkt ist) und legen Sie eine Reihe von Cookies auf einem Teller. Schließen Schicht Mascarpone Mischung 1/3. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Keksen und Mascarpone. Schließen und in den Kühlschrank für 4 Stunden - in der Nacht. Mit geriebenem Schokolade und Kakao vor dem Servieren. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
| 
