Fischbällchen in Creme

Zutaten:

Fischfilets - 400 Gramm
Zwiebeln - 1 Stück
Greens - 1 Bund
Ei - 1 Stück
Sauerrahm - etwa 1/2 Tasse
Salz, Pfeffer aus der Mühle
pflanzliches fett

Erforderliche Ausrüstung: Ofen (200 Grad), Bratpfanne, heizen Sie die Schüssel

Herstellungsverfahren:

1. Hacken Sie die Greens.
2. Waschen Sie den Fisch, trocken und fein hacken. Zwiebel schälen und fein hacken, mischen Sie mit dem Fisch.
Fügen Grüns mit Zwiebeln zu fischen. Auch das Ei, Salz, Pfeffer und gründlich mischen.
3. Aus den resultierenden Hackfleisch bilden kleine Kugeln.
4. Fry sie in einer Pfanne mit Pflanzenöl auf allen Seiten gold.
5. Alle gebratener Fisch Bälle in hitzefeste Form legen, gießen Sie die saure Sahne, Salz, Pfeffer und im Ofen für 12-15 Minuten.
Guten Appetit!

Air karamellisierten Pfannkuchen mit Äpfeln

Zutaten:

Teig:
35 g Mehl
prise salz
1 TL Zucker
1 großes Ei
1/2 Teelöffel Vanille
100 ml Milch

Carmel Äpfel:
Hälfte grünem Apfel
1 Esslöffel / 30 g Butter
30 g brauner Zucker und Kristallzucker
1/2 Teelöffel Zimt

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 200 Grad.
Knetteig bis glatt ohne Klumpen.
Butter schmelzen und Zucker zusammen in einer kleinen Pfanne. Schälen, in Scheiben schneiden Apfel und legen Sie sie in die Pfanne geben, mit Zimt bestreuen. Koch zum Kochen Caramel Äpfel sollte weich sein, aber nicht übertreiben - sie sollten nicht auseinander fallen. In der Mitte der Äpfel und gießen Sie den Teig leicht mischen. Halten Sie das Feuer, bis die Hälfte des Teiges, um die Kante zu greifen. Setzen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten. Drehen Sie die Pfanne, um ein Pfannkuchen auf einer Platte zu verschieben und mit Puderzucker bestreuen an der Spitze. Mit Sauerrahm, Sahne oder Marmelade.

Schweinelende in Soja-Teig

Was Sie brauchen:
- Schweinelende 400 g
- Eier 2 Stck.
- Sojasauce 50 ml
- Weizenmehl 30 g
- Knoblauchzehen 1 Stück.
- Getrocknete Petersilie 2 Teelöffel
- Pflanzenöl 50 ml

Ratatouille.

Zutaten:

Sauce:
350 g Pfeffer
350 g Tomaten
200 g Zwiebeln
2-3 Zweige Thymian (optional)
Salz
pflanzliches fett

Gemüse:
500 g Zucchini oder Zucchini
500 Gramm Aubergine
500 g Tomaten

Füllung:
5 Esslöffel Pflanzenöl
2-3 Knoblauchzehen
Kräuter nach Geschmack
Salz / Pfeffer
optional: Balsamico-Essig

Rezept:
Vorbereitung der Sauce.
Pfeffer setzen in eine Auflaufform, in den Ofen geschoben. Backen Sie bei 180 Grad, bis die Haut ist noch nicht beginnen, schwarz (ca. 30 Minuten) wenden. Paprika in eine Plastiktüte legen und abkühlen lassen. Dann Pfeffer Schalen und Kernen, in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein zerbröseln. Die Tomaten schälen, in Würfel schneiden. In Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel. Mit Pfeffer dazugeben und 2-3 Minuten. Fügen Sie die Tomaten, Salz und braten, bis, bis die Sauce eindickt (ca. 5-7 Minuten) .Perelozhit Sauce in einen Mixer, hacken. In Thymianblätter und mischen. Legen Sie die Soße in der Form, glatt.

Zucchini schneiden in sehr dünne Scheiben. Aubergine in dünne Scheiben schneiden. Wenn bitter Auberginen, sollten sie Salz und lassen Sie für 30 Minuten, dann in kaltem Wasser spülen, auswringen. Tomaten, in dünne Scheiben schneiden. In Form, alternierend, stellen Auberginen, Tomaten, Zucchini.

Hacken Sie die Greens. Mischen Sie Öl, Kräutern und Knoblauch. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse gießen Dressing. Form mit Folie abdecken. Setzen Sie in duhovku.Zapekat bei 180 Grad für eine Stunde.
Wenn das Gemüse fertig sind, setzen Sie sie in den Ofen und backen, bis getan.
Wenn Sie möchten, können Fütterung Gemüse mit Balsamico besprühen kann.

Chicken "Piri Piri"

Zutaten:
1 Stk. rote paprika,
4 Stck. Paprika,
1 Stk. zitrone,
1 TL Paprikapulver
1 Knoblauchzehe,
1/2 Teelöffel Salz
500 g Hähnchenfilet,
Olivenöl 30 ml

Hot Banana Cocktail

Was Sie brauchen:
- Milch 500 ml
- Vanilleschoten in 1 Stück.
- Bananen 1 Stk.
- Schokolade Dunkel 70-80% Kakao 50 g
- Boden Zimt ¼ TL

Kamille Feld

Dies ist eine schöne, ungewöhnliche, herzhaft und lecker Salat für Silvester Tisch.

Zutaten:
½ Tasse Langkornreis.
1 kann in Dosen von rosa Lachs.
2 Karotten.
2 Gurke.
2 Zwiebeln.
3 Eier.
15% th Sauerrahm.
Pflanzenöl.
Salat.
Dill.

Abbildung in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind. Es sollte rassypnym.Yaytsa kochen und ochischaem.Natiraem Karotten auf einem groben Reibe, braten in Pflanzen masle.Smeshivaem in einem separaten Behälter, bis glatt saure Sahne, Pflanzenöl, Salz abschmecken.
Salat gelegt Schichten:
1. - Salat, in Stücke gerissen.
2. - Fig. Top schmiert die Sauce.
3. - rosa Lachs (es muss von der Flüssigkeit abgetrennt und gut mit einer Gabel zerdrücken werden). Smear-Sauce.
4. - fein gehackte Zwiebeln, Pinsel-Sauce.
5. - gebratene Karotten, Pinsel-Sauce.
6. - frisch fein gehackten Gurken, Pinsel-Sauce.
Top Gänseblümchen tun: Blütenblätter - aus Eiweiß, Häcksel. Die Mitte der Blume - ein Eigelb, geriebene. Salat verzieren die Spitze mit Dill.

Saure Sahne Gelee mit Zuschüssen

Zutaten:

- Saure Sahne - 300 gr
- Wasser - 400 ml
- Zucker - 200g
- Gelatine - 1 Packung
- Granat - 1pc

Zubereitung:

1. Rühren in heißem Wasser Packung von Gelatine (siehe auf der Verpackung für den Anteil der 400 ml Wasser, ich habe genau das weg packen).
2. Wenn die Gelatine vollständig gelöst war, filtern das Wasser klumpenfrei sein.
3. Um das Wasser Zucker und rühren bis gelöst.
4. Legen Sie das Wasser auf Raumtemperatur abkühlen.
5. Mischen Sie die saure Sahne mit Wasser.
6. Am Boden der Form verteilt eine Schicht von Granatapfel, gießen Sie eine Mischung aus Sauerrahm und Gelatine Wasser. Legen Sie in den Kühlschrank (I in der Regel vor dem Schlafengehen zu tun und in einer Nacht gründlich gefrorenen setzen). Nach ein paar Stunden, können Sie füllen Sie die Granate, so dass sie in der Mitte des Gelee sind. Nach vollständigem Abkühlen bestreuen oben mit Granaten und essen :)

PS: Sie können stattdessen Granaten Lieblingsfrucht, fügen Sie Kokosnuss und Kakao für Farbe)

Überraschen Sie einen geliebten Menschen!

Ungewöhnliche Kinder Surprise!

PS Vor zwei Hälften verbinden nadplavte einer von ihnen. So fügen Sie eine zweite heißen Pfanne.

Mandelherzen

Zutaten:

Mandelherzen
50 Unzen Margarine
1 \ 4 Tasse Puderzucker
100 gr. Mandeln
1 \ 4 Tasse Mehl
1 EL. Esslöffel kaltem Wasser
Herstellungsverfahren:
Almond mit kochendem Wasser, lassen Sie für 10 Minuten, dann lassen Sie das Wasser, Mandelschalen, trockenen Handtuch.
Lassen Sie 20 Stk., Der Rest der Mandeln mahlen zu Mehl.
Margarine reiben mit Pulver, bis glatt, fügen Sie die gefräste Mandeln, Mehl und Wasser, kneten den Teig Konsistenz wie Ton, bei Bedarf können Sie mehr Mehl oder Wasser hinzufügen.
Legen Sie ein Backpapier, Fett mit Pflanzenöl.
Teigrolle zu einer Dicke von 0,5 cm und passt sich Kekse schneiden, verschieben, um die Pfanne geben, dann in der Mitte eines Herzens jede kleine Delle auf 1 Stück Mandeln.
Backen Kekse in den Kühlschrank für 30 Minuten.
Backofen auf 180 Grad. Plätzchen backen, bis sie weich, stark perederzhivat es nicht wert, so bald beginnt Bräunungsmittel bereit.
Die fertigen Plätzchen, die auf einem Gitter.
Genießen Sie Ihren Tee!

Hacken Sie die Türkei in Paniermehl

Zutaten:
400-500 gr. Putenbrust
1 Ei
Mehl
Paniermehl
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
geriebener Käse optional
Ghee zum Braten (vorzugsweise, aber man kann und Gemüse)

Herstellungsverfahren:
Filet geschnitten ist nicht sehr dicken Schichten, erhalten Sie 3-4 Koteletts, leicht schlagen aus durch den Film mit der glatten Seite Hammer, nicht viel, da sonst das Fleisch trockenen.
In einer Gabelplatte geschäumten Ei streuen Mehl zu einem anderen, ein Drittel Cracker.
Chops reiben mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten, zuerst in Mehl getaucht, abschütteln, dann in Ei und Paniermehl, auch paniert Drücken Palmen.
Chops zur Weitergabe an das Fach, in den Kühlschrank zu einem kleinen Panade verstärkt stellen für 10 Minuten.
In einer Pfanne das Öl erhitzen, darin die Koteletts bei mittlerer Hitze goldbraun auf beiden Seiten, um auf einer Platte übergeben, mit geriebenem Käse bestreuen.

Cocktail mit Limoncello und Himbeeren

Zutaten:

1 Zitrone
4 Basilikumblätter
6-8 Himbeeren
Sugar - ½ Teelöffel
Limoncello - 15 ml
Lemon Wodka - 30 ml
Champagner oder Sekt (für die obere Schicht)
Eis

Zubereitung:

Lemon um ein Viertel senken. Verwenden Sie 2/4 1 Cocktail.
Basil, Himbeeren, 2/4 Zitrone Brei gründlich in einem Glas. Legen Sie Eis in ein Glas gießen Limoncello, Wasser, Zucker (bei Verwendung). Stir. Komplette Champagner-Cocktail.

Citrus-Ingwer-Cocktail

Zutaten:

Orange - 2 Stück
Reife Banane - 1 Stück
Frischer Ingwer - 1 cm
Griechischer Joghurt - 1/3 Tasse
Honey - 1 Teelöffel
Ice - 1 Tasse

Zubereitung:

In einem Mixer, Schneebesen alle Zutaten glatt rühren. In Gläser füllen und sofort servieren.