Fischstäbchen, in Nussbaum paniert
Zutaten:
700g Weißfischfilet (wie Kabeljau)
2 Esslöffel Mehl
1 Ei
100 g Semmelbrösel
50 g Mandeln
50 g Parmesan
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Weinstein für die Fütterung
Fisch in mittelgroße Stücke schneiden.
Fein hacken Nüsse, Käse, drei auf einer feinen Reibe. Mischen Sie mit Paniermehl.
Fisch mit Salz und Pfeffer. Kollabiert in Agonie.
In leicht geschlagenem Ei getaucht.
Kollabiert in Paniermehl. Es ist wünschenswert, dass eine Schicht aus Panade nicht gerade subtile - in diesem Fall wird saftiger Filet ist.
Braten Sie den Fisch in einer kleinen Menge Öl bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten auf jeder Seite.
Servieren mit Reis und Sauce Tartar. Guten Appetit!
Cake "Von Mutter"
Zutaten:
Weizenmehl - 1 kg
Milch - 1, 5 Tassen
Egg - 6 Stück
Butter - 300 g
Sugar - 2 Tassen
Frische Hefe - 50 g
Salz - 3/4 TL
Rosinen - 150 g
Kandierte Früchte - 50 g
Mandeln - 50 g
Vanillezucker - 1/2 TL
Paniermehl
Herstellungsverfahren:
In einem halben Glas warmer Milch auflösen Hefe, anschließend mit Salz, Zucker, abgenutzten heiß mit Eigelb, Butter oder Margarine, Eiweiß, in einen aufgeschlagen; Alle diese Mischung, fügen Sie 4 Tassen Mehl und kneten den Teig.Mit Mehl bestäuben und abgedeckt an einem Abend legte an einem Ort vor Zugluft geschützt.Am Morgen, fügen Sie das restliche Mehl, Vanillezucker, den Teig kneten. Der Teig sollte nicht zu dick sein, aber auch beliebig gemischt und halten mit den Wänden des Kochgeschirr. Den Teig und legen Sie in einen warmen Ort gehen lassen.Nachdem der Teig aufgegangen ist, Rosinen, Mandeln, usw.., Umrühren und legte in der Form. Weitere üppigen Kuchenform muss bis 13 Höhe für eine strengere gefüllt werden - 12 Höhe.Formulare wie folgt hergestellt: der Boden des Kreises, um die weiß auf beiden Seiten des Papiers geölt decken, Seiten gefettete und mit Mehl oder zerkleinerten Cracker. Abgeschlossene Testformen an einem warmen Ort und Deckel mit einem Handtuch. Wenn der Teig auf die Höhe von 34 Formen, Pinsel Spitze mit geschlagenem Ei gestiegen und in den Ofen geschoben (nicht zu heiß, etwa 180 ° C) für 50-60 Minuten. Während der Backform mit Kuchen sehr vorsichtig drehen lassen sollte, aber nicht schütteln.Um die Oberseite des Kuchens nicht verbrannt wird, nachdem er gespült wird, ist es notwendig, sie mit einem Kreis aus Papier mit Wasser angefeuchtet decken. Die Bereitschaft, Kuchen durch Aufkleben einer dünnen Splitter in ihr lernen: Wenn Sie den Splitter trocken entfernen - Kuchen fertig ist, aber wenn der Teig wird Splitter - Grund Kuchen.Nach dem Abkühlen kann der Kuchen mit Glasur überzogen werden und dekorieren mit kandierten Früchten, Beeren der Marmelade, Schokolade Figuren usw.. n.
Gehacktes kurin.-400 gr. Abbildung otvar.-150 gr. Bow repch.-1 Stk. Knoblauch-1 Stk. Protein (Beat) -1 pc. Oil sliv.-30 c. Milch-1-Stack. Mehl, 1 TL Gewürze. 1.Farsh + Reis + Zwiebel (vorgebacken) + Knoblauch (rev.) + Protein spetsii.Horosho Mix, Split, bilden shariki.Ulozhit smaz.formu sie und in einem Warm-up setzen. Ofen für 15 Minuten bei 220 *. 2.Maslo schmelzen + Mehl, leicht gebraten, fügen Sie ein Rinnsal moloko.Horosho Besen + Gewürze (Ich habe ein wenig Kurkuma). 3.Kneli mit der Sauce und kochen für ca. 20 Minuten. 4. Wenn die Vorlage mit Kräutern bestreuen. Guten Appetit! Autor: Svetlana Golubeva# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Erforderlich 500 bis 600 g Schweinefleisch 2 EL Mehl 1 TL Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Ei 2 EL Milch 3/4 Tasse Semmelbrösel 1 TL Paprikapulver 3-5 EL Pflanzenöl Sauce 50 ml Brühe 2 TL gehackter Dill Salz nach Geschmack 100 ml Sahne 1 TL Mehl l (optional) -. Schweinefleisch geschnitten in Abschnitte (4-6 Stück) dicke 1-1, 5 cm Recapture jeden Hammer - In der ersten Platte, um das Mehl, Salz, Pfeffer mischen in die zweite - das Ei mit Milch in der dritten - Cracker und Paprika - Erhitzen Sie die Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze - Tauchen Sie die Koteletts in Mehl, dann in Ei-Mischung, dann in Paniermehl dazugeben und 3-4 Minuten auf jeder Seite, wiederholen Sie mit den restlichen Koteletts. - In einer Pfanne mischen Sie alle Zutaten für die Sauce, Salz der. Hitze unter ständigem Rühren, ohne zu kochen. Sie köstliche Momente) Autor: Catherine Kerestj# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Wir brauchen: Packung von Schweinerippchen; Salz und Pfeffer; Nelken, Pfeffer, Senf, Lorbeerblatt; ein wenig Pflanzenöl. KOCHEN: reiben Sie die Rippen mit Salz und Pfeffer, schmieren wir ein wenig Senf, dann in eine gefettete kleine Menge Pflanzenöl, lag Tasse Multivarki unsere Rippen, wirft sie an, ein paar Pfefferkörner, ein paar Lorbeerblätter, Nelken und einige Sachen, die wir multivarku setzen Modus "Gebäck" 1 Stunde . Nach einer halben Stunde kochen, schalten Sie die Rippen oder behindern. GUTES ESSEN! Autor: Elena Baryshev# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # KüchenFreunde, abonnieren Sie den hellsten und positive Seite VC! Mehr ästhetischen Genuss vonTräume. Laden Emotionen garantiert! =)
Long Island Ice Tea - Legendary!
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Argumentiert, dass alkoholische Tee erfunden während der Prohibition, als die U-Bahn-Bars serviert Getränke in der Teekanne und Tassen, Maskierung Cocktails an Tee.
Long Island - eine riesige Insel, verbindet New York und Connecticut. Nach einer Version war es dort zum ersten Mal Craig Weissman hat einen Krug trinken, bestehend aus 5 Arten von starken Alkohol an Jugendliche Hochzeitsfeier vorbereitet.
PS: Hinweis Barkeeper!
Ideal für einen ruhigen erholsamen und romantischen Abend noch :)
Jetzt retseptik:
Zutaten:
Wodka 15 ml
Gene 15 ml
Weißer Rum 15 ml
Silber Tequila 15 ml
Orangenlikör 15 ml
Zuckersirup 20 ml
Cola 50 ml
Zitrone 50g
Eiswürfel 200 g
Wie zu kochen:
Füllen Sie ein Highball mit Eis bis an die Spitze
Gießen: Zuckersirup 20 ml Wodka 15 ml, 15 ml Gin, weißer Rum 15 ml, 15 ml Silber Tequila und Orangenlikör 15 ml
Squeeze ein Viertel Zitrone
Coke-Aktien bis an die Spitze und vorsichtig rühren mit der Cocktail-Löffel
Dekorieren Sie mit einer Zitronenscheibe
?Crispy Chicken Nuggets bei McDonalds wie - nein, noch besser
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Viele glauben, trockenen weißen Hühnerfleisch Geschmack. Aber versuchen Sie, Hähnchenbrust Nuggets kochen, und Sie werden überrascht sein, was sie saftig sein können. Ein Traum eines jeden Gourmet - kleine Stücke von der Hähnchenbrust mit einem leckeren knusprigen Kruste bedeckt. Besonders begeistert von diesem "Süßigkeiten" Kinder. Und es ist nicht notwendig, um den nächsten Laden für das Halbzeug zu laufen, jeder Herrin einfach diese einfache und leckeres Gericht zu Hause vorbereiten.
Creme 20% -s '- 1, 5 Tassen
Hühnerbrust - 500g.
Cornflakes - 3 Tassen
Salz, Pfeffer, Pflanzenöl - nach Geschmack
Rezept zum Kochen Chicken Nuggets:
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel, gießen Sie die Sahne zugeben und umrühren. In den Kühlschrank für 30 Minuten, lassen Sie Marino. Inzwischen mischen in einen Mixer geben und fein hacken Paprika, Maisflocken, Salz. Setzen Sie den resultierenden Teig in eine Schüssel geben und in ihn vorsichtig rollen die Hähnchenteile. Setzen Nuggets in der Pfanne, nach dem Zähneputzen mit Pflanzenöl und 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Beitrag kann eine Vorspeise, merken Stücke auf Zahnstocher und garniert mit Gemüse sein. Kombiniert einfache Beilage und Gemüse Nuggets eine vollständige zweite Schale.
Um die Panade und Cracker und Chips und gehackten Nüssen zu verwenden, und marinieren jede Gastgeberin sein. Mit verschiedenen Kombinationen von Gewürzen kann eine Vielzahl von Geschmack zu erzielen. Darüber hinaus können die Nuggets nicht gebacken und braten in siedendem Öl.
Die perfekte Ergänzung zu den knusprig-Sticks - Saucen, sie können auch schnell zu Hause gekocht werden. Hier ist eine Variation einer von ihnen - ein Honig-Senf-Sauce. Nehmen Sie 4 Esslöffel Mayonnaise, 1 Teelöffel Senf körnig, 1/5 Teelöffel flüssiger Honig, 1 kleiner Löffel kaltes Wasser geben und gut mischen. Einfach und lecker!
Sochniki
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Sochniki oft kochen, so in der Rezeptur kleine Änderungen, die ich mit allen teilen zu machen.
Zutaten:
1 Tasse = 240 ml
Teig:
210g Mehl (1, 5 Tassen)
1 Ei
50g Puderzucker oder Kristallzucker (ca. 6 EL sah.pudry)
100g seq. Butter oder Margarine
von Chips. Salz
1 \ 4 TL backpulver
Füllung:
200 g Hüttenkäse
40 g Zucker (3 Esslöffel)
30 g Mehl (3 Esslöffel keine Dias)
20g Creme
1 \ 2 Eigelb (die zweite Hälfte des Urlaubs für die Schmierung, einmal mit Wasser, um das Eigelb vermischt wird nicht ausgetrocknet)
Schmierung:
1 \ 2 Eigelb
h. Esslöffel warmes Wasser
Füllung. Kochen.
Curd sollte ungesättigt sein.
Wenn der Käse ist feucht, ist es am besten, es um überschüssige Flüssigkeit Glas gewogen (in diesem Fall die Anzahl von Füllungen müssen etwas hinzufügen).
Wischen Sie den Quark durch ein Sieb, um das Pellet (falls vorhanden) entfernen.
Alle Zutaten für die Füllung. Mixer besser, nicht um die Füllung mischen nicht flüssig werden.
Füllung sollte bis zur Zuckerlösung stehen, oder Sie können Puderzucker verwenden.
Teig. Kochen.
Legen Sie in eine Schüssel mit Weich ff. Öl, Ei, Salz, Mehl und schlagen mit einem Mixer bis glatt Zustand.
Des gemessenen Rate der gesiebte Mehl 1-2 Esslöffel beiseite
Mischen Sie verbleibende Mehl mit Backpulver.
Stir in kleinen Portionen Mehl mit Backpulver in der Ölmasse, jedes Mal Rühren ersten Schaufel, und dann mit der Hand (nicht lange) zu kneten.
Der Teig sollte eine flexible, weiche, aber nicht steil. Wenn es sein muss, dann streuen die restliche Mehl.
Teig blind in einem Klumpen. Lassen Sie sich für etwa 15-20 Minuten.
Sochniki bequem klein zu machen. Um dies zu tun, wiegen den ganzen Teig. Den Teig in gleichem Gewicht die Anzahl der Stücke.
Jedes sochnik dauert ca. 35-40 g Teig Quark Kluft durch die Anzahl der Stücke produziert Test (eine gleiche Menge an Teig und Füllungen erhalten).
Wenn das Gleichgewicht nicht vorhanden ist, dann teilen Sie den Teig die Größe einer großen Walnuss.
Jetzt Form sochnikov.
Jedes Stück Teigrolle in einer relativ kurzen Wurst und Roll-out auf einer leicht bemehlten Tisch. Legen Sie die Füllung. Füllung, decken die Hälfte des Teiges, so dass es sichtbar war.
Auf ein Backblech, leicht geölt.
Sami sochniki Fett Eigelb mit Wasser mit einer Bürste und einer Füllung und Teig.
Backen Sie 17 bis 20 Minuten bei 200 ° C.
Temperatur und stellen Sie die Backzeit für Ihren Ofen.
Meine Kommentare.
Wenn das Rezept ist in 1, 5-mal zu, dann dem Teig 1 Ei und 1 Eigelb hinzufügen, wenn das Rezept wird durch 2-fache erhöht - 1 Ei und 2 Eigelb.
Um den Test zu 50% cl nehmen. Öl und 50% cl. Margarine (mit einer einzigen Platte. Butter und einem f. Margarine, Version 50 50 Ich mag gemacht).
Hüttenkäse für die Füllung kann auf 30-50 g erhöht werden
Das Foto sochniki von Doppel der Zutaten.
Anzahl sochnikov - 19 Stück
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