Fladenbrot mit Marmelade

Sie benötigen:
Für den Teig:
300 g Weizenmehl
1 Päckchen Trockenhefe Dr. Oetker
50 g weiche Butter oder Margarine
1 Päckchen Vanillezucker Dr. Oetker
1 Prise Salz
1 Ei (mittlere Größe)
125 ml Milch
Für die Füllung:
100 g Pflaumenmus
Außerdem:
100 ml Milch
100 g Schlagsahne Dr. Oetker
30 g eines Öls,

Hefeteig: vorsichtig das Mehl mit Hefe. Die anderen Zutaten zum Teig und mit einem Mixer auf der niedrigsten Geschwindigkeit und dann bei der höchsten Geschwindigkeit für ungefähr 5 Minuten, um eine homogene glatte Teig herzustellen. Teig zudecken und an einem warmen Ort, bis sie nicht nennenswert zu erhöhen. Leicht bestreuen Sie den Teig aus Mehl, zu Rollen und Schnitt in 8 gleich große Stücke.

Füllung: machen sie auf einer bemehlten Arbeitsfläche Platten, in der Mitte eines jeden 1 Teelöffel Marmelade legen, wickeln Sie den Teig um. Legen Sie eine leere Stelle in der Nähe der Küche für 15 Minuten.

Milch, Sahne und Butter in einer Pfanne zu heizen (Durchmesser 28 cm), zum Kochen bringen. Den Teig Kugeln in die Flüssigkeit, bei mittlerer Hitze 15 Minuten lang zu halten mit der Deckel geschlossen.

Tipps:
Fladenbrot mit Marmelade mit geschmolzen leicht erhitzt Öl gold Zustand gemahlenen Mohn, Zimt Zucker oder Kompott serviert.
Pflaumenmus können von jedem Marmelade ersetzt werden.

Pina colada

Herstellungsverfahren:

weißer Rum - 50 ml
Kokoslikör - 75 ml
Ananassaft - 75 ml
Eis

So schmücken:
Scheibe Ananas
Zucker

befeuchten Sie die Kante des Glases mit kaltem Wasser und legen Sie sie in Zucker für einige Sekunden.
Dann, um das Glas zu kühlen, steckte es in Eiswürfel.
verschieben die verbleibende Eis in einen Mixer geben. Gießen weißer Rum mit Kokoslikör und Ananassaft.
Alle Zutaten in einen Mixer und gießen gekühltes Cocktailglas abseihen.
schmücken Cocktail "Pina Colada" eine Scheibe Ananas.
Servieren Sie mit einem Strohhalm.

Viel Spaß!

Limoncello Tiramisu,

Zutaten:
Savoiardi - 40
Eggs - 5 Stück
Lemon - 5 Stück
Sugar - 1 Tasse
Limoncello - 1, 5 Tassen
Wasser - 1 Tasse
Mascarpone - 450 g

Zubereitung:
Unterteilen Sie das Eiweiß und Dotter auf. Reiben Sie die Zitrone etwa 2 bis 2 Esslöffel Schwung zu bekommen. Drücken Sie den Saft aus den Zitronen (etwa 3/4 Tasse).
Entfernen Sie das Eigelb aus dem Wasserbad verquirlen 1/4 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Limoncello bis glatt. Setzen Sie diese Mischung in einem Wasserbad und weiterhin Schneebesen, halten Sie etwa 5 Minuten. Wenn die Mischung dick, vom Herd nehmen. Kühle.
Rest der Limoncello, Zitronensaft ganzen Glas Wasser und 1/2 Tasse Zucker in einen Topf gießen. Zum Kochen bringen, unter Rühren bis zur vollständigen Auflösung, kochen für ca. 5 Minuten. Komplett kühlen Sirup.
Mischen Sie die Lebensfreude mit Mascarpone, Schneebesen glatt rühren. Eichhörnchen, schlagen Sie den restlichen Zucker (1/4 Tasse), stabile Spitzen.
Ein Drittel der Mischung auf dem Eigelb, fügen Sie den Mascarpone und pereshayte. Dann fügen Sie 2-3 Sätze und der Rest der Mischung. Sanft legen Sie die Weißen und rühren Sie die gesamte Mischung.
Gießen Sie den Sirup in eine Schüssel geben und tauchen jedes Plätzchen drin. Setzen Savoiardi in Sirup 1 Schicht auf dem Boden der Schale.
Die Hälfte der Mascarponemischung Limoncello, lag auf Cookies, Kekse schließen Sie den Rest des Sirups und wiederholen Sie mit dem Mascarpone.
Schließen Sie die Schüssel mit Klarsichtfolie und im Kühlschrank über Nacht.

Clafoutis mit Kirschen

Zutaten:
- 3-4 Tassen Kirschen,
- 3 Eier,
- 80 Gramm, 1 EL Zucker,
- 100 g Mehl,
- 200 g Milch
- Eine Prise Salz,
- Puderzucker.

Zubereitung:

1. Kirsche Samen gereinigt, mit einem Esslöffel Zucker vermischt.

2. Eier mit restlichen Zucker, Salz, Milch. Weiterhin Schneebesen, Mehl. Rühren, bis, bis der Teig gleichmäßig ist.

3. Backform Fett, steckte es in Kirsche, Teig. Clafoutis Backen bei 180 Grad für 40 Minuten bei der Anwendung streuen Sie es mit Puderzucker. Clafoutis mit Kirschen bereit.

Sie können eingefroren oder in Dosen Kirschen verwenden

Drei Smoothies. Drei Wege, um den Tag gut zu beginnen

1. Smoothies mit Haferflocken und einer Banane
Wir müssen:
1 EL Haferflocken
2 EL. l. Wasser
1 Tasse Milch
1 Banane

Zubereitung:
Für Haferflocken, Wasser und lassen Sie stehen für eine Weile, nur ein paar Minuten.
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie eine Banane, nicht zu vergessen, Haferflocken, die Milch dazugießen. Sie können ein wenig Zucker oder Honig hinzufügen. Stir. Genießen Sie die Mahlzeit!

2. Smoothie mit Cranberry und Haferflocken
Wir müssen:
1 EL 3 Esslöffel Haferflocken Wasser
1 Banane
Eine Handvoll Cranberries
1 TL Honig
0, 5 Tassen Wasser

Zubereitung:
Haferflocken gießen drei Esslöffel Wasser und lassen Sie stehen ein paar Minuten.
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane und Haferflocken
Fügen Sie die Preiselbeeren
Wasser nachfüllen und mischen. Es gab nur Honig. Fügen Sie es zu dem fast fertig Getränk. Wieder mischen.
Fix Und Fertig! Genießen Sie die Mahlzeit!

3. Smoothies mit Banane und Mandarine
Wir müssen:
1 Banane
1 saftige kernlose Mandarinen
0, 5 Tassen Wasser

Zubereitung:
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane, fügen Scheiben von Mandarine. Stir.
Wasser nachfüllen und mischen. Honig / Zucker / Zimt Bit - auf Anfrage. Genießen Sie die Mahlzeit!

Apfelküchle

Zutaten:

Große Äpfel - 3-4 Stücke
Sugar - 3 Esslöffel
Vanillin
Soda Prise
Egg - 2 Stück
Prise Salz
Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Äpfel meine
2. Schneiden Sie die Haut (auch wenn Sie nicht sehr hart, und Sie verlassen kann) und reiben auf einer groben Reibe oder blendere.Smeshivaem mit Zucker und Eier. Als nächstes fügen Sie den Vanillezucker und Backpulver mit Mehl.
3. Das Mehl sollte schrittweise hinzugefügt werden, indem Sie den Teig auf die Konsistenz der dicken smetany.Skovorodku erwärmen, aber nicht zu viel. Krapfen nicht verbrennen und haben eine gute Back durch.
4. Fry in Butter oder Pflanzenöl kleine Pfannkuchen (Teig können Sie einen Esslöffel zu verhängen).
5. Serviert heißen Apfelpfannkuchen mit Honig.

Rolls mit Haselnuss-Creme

Teig:
Beat 2 Eier + 0,5 Tassen sah.peska + 0,5 Tassen Mehl.
Erhitzen Sie die Pfanne, Pinsel, verbreiten einen Esslöffel Teig, Schmieren (erhaltene Kuchen -10 cm im Durchmesser.). Backen Sie in einem Warm-up. duhovke.Akkuratno Spachtel entfernen, bis heiße das Rohr fest.

Cream:
3.1 Banken var. Kondensmilch + 100 gr.sliv. Butter (erweichen). + rev. Nüsse.
Ich geröstete Erdnüsse.

Kühle Regenbogen

Zutaten (5-6 Portionen):

2 Bananen
300 gr. Erdbeeren
3 kiwi
300gr. Eis (Eis)
Ein wenig Minze

Zubereitung:

Früchte und Beeren gründlich cool. Separat Grind in einem Mixer, erweichen Eis.

Legen Sie die Schichten:

1 Banane, Kiwi, 2, 3, Erdbeeren, 4-Creme. Garnieren mit Minze.

Kochen Kurnik

Kurnik - ein russischer Innenkuppelförmigen Kuchen, die sich großer Beliebtheit erfreut. Eine lange Zeit, in Russland Kurnik zu Ehren des Hochzeitsfeier gebacken. Sind in der Regel nur zwei Kuchen (im Haus der Braut und des Bräutigams) zu machen, die jeweils mit verschiedenen Figuren verziert, die eine versteckte Bedeutung. Zahlen von Menschen auf der einen - zu einer großen Familie, die Blumen auf der anderen - zu einem glücklichen Familienleben.

Kurnik - es ist nicht schnell, so vorbereitet werden, um genügend Zeit für seine Küche zu verbringen. Die Vorbereitung Sie brauchen 75 Minuten und 30 Minuten, um zu kochen.

Zutaten:
- 500 Gramm Hähnchenfleisch
- 500 g Champignons
- 2-3 Eier
- 2 Stück Blätterteig
- 2 Pfannkuchen (im Voraus)
- 250 g Reis
- 150 g Butter
- Pfeffer und Salz
- Muskatnuss

Um zu beginnen, kochen das Huhn, reinigen Sie es aus den Knochen und Haut, schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke schneiden und füllen Sie 75g (vorgeschmolzenen) Butter. Entfernen Sie die Seite.

Fein gehackt gekochtes Ei, mischen mit Reis, sie Pfeffer, Salz, Muskatnuss und restliche Butter hinzufügen. Nur zur Seite.

Wir wenden uns an die Pilze in einer Pfanne schneiden und braten werden. Mit Salz und Pfeffer.

Teilen Sie den Teig fertig ist in zwei Teile von ungleicher Größe. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer, mit Butter bestreichen und lag da ein kleinerer Teil der Teig, Top mit Eier mit Pilzen und legen sie auf die Pfannkuchen. Legen Sie die Pilze darauf sie mit einem zweiten Pfannkuchen abdeckt. Oben drauf - Huhn. Bedecken Sie den Kuchen im Voraus den ausgerollten Teig in den meisten Fällen und Schmieren der Oberfläche des Eies.

Das Werkstück kann auf eine vorgewärmt auf eine Temperatur von 200 Grad-Ofen und backen Sie gesendet werden, bis gekocht, was Sie goldbraun Aussehen erzählen.

Pilze-borovichki

Wir benötigen:

1. gekochte Eier
2. Glas Lebertran (Sie leicht und Sprotten verwenden können, aber mit der Leber verwandelt zarter)
3. Mayonnaise leicht, irgendwo 1ch.l.
4. Grün zu schmücken

Also, nehmen Sie gekochte Eier und schneiden Sie sie, um zwei Teile zu erhalten: 2/3 (dünne Teil) und 1/3 (Verdickung). Ein kleinerer Teil - es wird unseren Cap-Pilz sein. Big - Bein. Wir nehmen von dem halben Eigelb in einer separaten Schüssel.
Als nächstes stellen einen starken Tee und werfen den Hut gibt und geben sie für 10-15 Minuten in Schweiß köcheln lassen. Tee wird unseren Hüte braun. Der Geschmack ist nicht betroffen.
Während Hüte sind Bräunung, lassen Sie uns Füllen. Um dies zu tun, fügen Sie das Eigelb mit dem Lebertran und Mayonnaise. All-Mix mit einer Gabel einstechen.
Dann farshiruem unsere "Beine". Wenn von der Dotter bleibt ein kleines Loch, können Sie sie vorsichtig mit einem Messer zu erhöhen.
Unsere Pilze sind bereit.

Diät-Tarte

118 kcal
2 Tabelle. Esslöffel Maismehl (Roggen)
1 Tisch. TL gemahlener Flocken
2 Esslöffel gefräst Kleie
1 EL Faser
1 Ei (Eigelb und Eiweiß)
Serum
Mischen Sie die trockenen Zutaten, ein wenig Milch (Molke, Kefir) ein wenig reiben Hände, fügen Eigelb und mischen. Setzen Sie in einer Silikonform, oder in eine gefettete Herstellung Stoßstangen. Backen Sie für ungefähr 15 Minuten. 180 gr.
Cool, erhalten aus der Form, Pinsel apricot "jam". Einfach Aprikosen in einen Mixer, ein wenig Vanille.
Garnieren Sie mit Himbeere, streuen Sie die Oberseite mit flüssiger Honig.

Mini Lebkuchenhäuser!

Zutaten:

180g Honig
150 g brauner Zucker
100 g Butter
450g Mehl
2 TL Zimt
1 TL Kardamom
1 TL gemahlener Ingwer
1 Stk. Ei
100 g Sahne
10 g Dressing Süßwaren
3 Stk. Eiweiß
120g Zucker