Focaccia mit getrockneten Früchten

Duftende italienisches Brot mit Rosinen und getrocknete Aprikosen ...

Zutaten:
* Gehackte getrocknete Aprikosen - 150g
* Cheese - 170 g
* Warmwasser - 2 Tassen
* Olivenöl - 1/4 Tasse
* Mehl - 5/4 Tasse
* Sugar - 1/2 Tasse
* Trockenhefe - 1 EL. l.
* Salz -. 1, 5 Stunden L.
* Zimt -. 04.01 h L.

Herstellungsverfahren:
1) getrocknete Aprikosen und Rosinen, gießen Sie warmes Wasser und lassen für 15 Minuten. Abtropfen lassen und mischen Sie es mit 1/4 Tasse Olivenöl.
2) In einer Schüssel 4 Tassen Mehl, Zucker, Hefe, Salz und Zimt. 3) fügen Sie langsam das Trockenfrüchten und Olivenmischung. Glatt rühren.
4) Den Teig auf bemehlten Fläche für 2-3 min., Mehl wie nötig (1 Std. L. Jedes Mal) hinzufügen.
5) Die Form des Backfett mit Pflanzenöl, den Teig und strecken es ein bisschen. Wiederholt alle 10 min., Bis der Teig die gesamte Formular ausfüllen. Bedecken Sie und lassen Sie 1 Stunde.
6) Im vorgeheizten 180 Grad-Ofen für 30-40 Minuten. Vor dem Servieren in dicke Streifen schneiden.

Guten Appetit! ;)

GRAPEFRUIT

Nutzen für die Gesundheit: hilft, Gewicht, Blutdruck zu senken und die Verdauung, bei der Prävention von Herzkrankheiten und Redox-Prozesse involviert, normalisiert die Leber, stellt die Körper. Sour Grapefruit perfekt mit Meeresfrüchten, vor allem Fisch und Schalentiere. Bewässerung Grapefruitsaft Fleisch, Leber, Rinderzunge, können ihren Geschmack deutlich zu verbessern.
Nützliche Zusammensetzung: reich an Kalium und Citrin, die in Kombination mit Ascorbinsäure stärkt und macht die elastischen Wände der kleinen Blutgefäße.
Wesentliche Grapefruitöl: hilft, Unentschlossenheit, Gleichgültigkeit und Apathie zu überwinden.

Zuckerapfel (Annona schuppige)

Diese Frucht stammt aus dem tropischen Amerika, aber es ist auch in Pakistan, Indien und auf den Philippinen angebaut. Früchte so etwas wie ein Tannenzapfen, Durchmesser von etwa 10 cm. Von den Fötus mit einem leichten Geschmack von Pudding, weißes Fleisch innen und eine kleine Menge von Samen.

Aspik mit Barsch in der Ukraine

200 g Meerrettich
200 g Frühlingszwiebeln
2 kg Zander
10 Paprika
1 Lorbeerblatt
1 Petersilienwurzel
1 Sellerie
1 Karotte
1 Kopf von Zwiebeln
2 TL Gelatine (für 1 Tasse Brühe)
Salz
Spülen Sie den Fisch in Filets schneiden und schneiden Sie es in Portionen Stücke, in einen Topf mit dem Gitter gelegt wird, lege geschälte Karotten, Sellerie, Petersilie, Zwiebeln, fügen Sie das Lorbeerblatt, Pfeffer, Erbsen, Salz der, mit kaltem Wasser kochen bis sie weich sind.

Machen Sie sich bereit, um aus der Brühe fischen, abkühlen lassen, auf einen Teller oder in Scheiben schneiden und arrangieren auf formochkam.

Fischsuppe kochen sogar mit Flossen und Knochen, dann abtropfen lassen und mit der Gelatine in Wasser eingeweicht, gehackten grünen Zwiebeln und geriebenem Meerrettich mischen.

Gießen Sie die Fischsuppe, und wenn er abgekühlt ist, den Füllstoff mit Barsch in der Ukraine in den Kühlschrank zu entfernen.

Minestrone

Zutaten
Potatoes 5 Stück
Zwiebel 1 Stück
3 Knoblauchzehen
Carrot 1 Stück
Grüne Erbsen 100g
Zucchini 1 Stück
Tomato 2 Stück
Sellerie 1 Stück
Gekochte Bohnen 100g
Cabbage 100 g
Rübenblätter 6 Stück
Basilikumblätter
Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Herstellungsverfahren
Zwiebeln sauber, fein hacken und braten in einer Pfanne mit Olivenöl. Dann fügen Sie den gehackten Knoblauch. Gebratene Zwiebeln und Knoblauch Setzen Sie in einen Topf geben, mit Wasser bedecken 2/3 Kapazität. Fügen Sie Bohnen und Erbsen und kochen, bis sie bereit sind. Der Rest der Gemüse (außer Tomaten) waschen, schälen und fein hacken und in einer Pfanne. Die Tomaten waschen, entfernen Sie die Schale und in Würfel schneiden. Am Ende der Garzeit, fügen Sie sie in die Suppe mit gehackten Rübenblätter. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie Minestrone auf Platten. Heiß servieren mit frischem Brot, garniert mit Basilikum.

Dumplings

Zutaten:

250 Gramm Quark (I krümelig, zu Hause)
20 g Grieß
1 Ei
Vanillin
Erdbeeren zum Füllen

Zubereitung:

Verwenden Sie Ihre bevorzugten Methode des Kochens Hüttenkäse Teig.
Alle guten Mixer zu schleifen und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen. Den Teig aus dem Quark Kuchen, in der Mitte eines Put-Erdbeeren (oder die Hälfte, je nach Größe), decken Sie den Teig. Kochen in leicht kochendem Wasser für 5-7 Minuten.
Mit saurer Sahne, Naturjoghurt oder Ihre Lieblings-Marmelade :) Sie mit Puderzucker oder Mohn) bestreuen dienen kann

Bananas Foster

Zutaten:
- 2-3 Mittelbananen
- 100 g. Vanilleeis
- 25-30g. brauner Zucker
- Cinnamon
- Dark Rum

Zubereitung:

Mit einer Durchschnittstemperatur von geschmolzener Butter. Als nächstes fügen Sie den Zucker, Rum, Vanille und Zimt. Beginnt die Mischung zu sprudeln, fügen Sie die geschnittenen Bananen, Reserve bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten umrühren. Auf Eis zu verbreiten, die Sie mit Walnüssen dekorieren können.

Kalte Stachelbeere Marmelade

Zutaten:
- Stachelbeeren - 1 kg
- Lemon - zwei Stücke
- Zucker - 1,5 kg

Herstellungsverfahren:
Stachelbeeren werden aussortiert, mein, den Strunk entfernen.
Meine Zitrone, leitet sie durch den Fleischwolf drehen, Zucker, rühren, um es aufzulösen.
Geben Marmelade stehen für 4 Stunden und setzen Sie dann in Gläsern und Schließen eines aus Nylon.
Lagern Sie im Kühlschrank.

Eclairs mit Vanillecreme

Zutaten:

100 g Butter
100g Zucker
1/2 TL Salz
260g Mehl
4 Eier
400 ml Milch
5 g Vanillezucker
4 Eigelb
40 g Zucker

Crackers "Fisch" und "Pac-Männer"

Zutaten:

Käse (Cheddar auf Ähnlichkeit) - 220 g
Butter - 4 Esslöffel
Mehl - 1 Tasse
Salz - 3/4 Teelöffel
Kaltwasser - 2 Esslöffel

Apple-Rose

Zutaten:

● Puff Blätterteig 250 g
● 2-3 Äpfel
● Puderzucker
● Das Wasser + Zuckersirup