Französisch Toast
Zutaten: 1 Laib Challahbrotes 3 Eier 1/2 Tasse Sahne Öl zum Braten gute Ahornsirup
Zubereitung: Das Brot in dicke Scheiben schneiden. Schlagen Sie zusammen die Eier und Sahne. Heizen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie 1 Esslöffel Butter für jeden zwei Französisch Toast, Butter decken die gesamte Oberfläche. Befeuchten Sie ein Stück Brot in Ei und Sahne auf beiden Seiten. Setzen Sie in einer Pfanne und braten, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten. Servieren Sie mit extra Butter und Ahornsirup.
"Drunken" Aprikosen
Zutaten: 5 Aprikosen 1 Tasse Wasser 3/4 Tasse Weißwein 2 EL Zucker 1 EL Vanille 1 Teelöffel Minze
Zubereitung: Mischen Sie Wasser, Wein und Zucker in einem kleinen Topf. Setzen Sie auf ein kleines Feuer, bis der Zucker aufgelöst ist. Setzen Aprikosen (Hälften). Kochen Sie für etwa eine Minute, dann fügen Sie die Vanille und Minze. Simmer 4 Minuten mit Joghurt oder Eiscreme servieren.
Ferrero Rocher Haus
Zutaten: Schokoladenwaffeln - 100 g Haselnuss - 150 g Nutella - 200 g Bitter (oder Milch) Schokolade - 250 g
Zubereitung:
Ofen Wärme 180C. Trocknen Sie die Muttern in den Ofen für 8-10 Minuten. Nuts Peeling Hände oder ein Handtuch. Fein hacken Nüsse. Waffeln verstümmelt bis mittel Krümel. Waffel-Mix mit Nüssen. Fügen Sie die Nutella und befestigen Händen. Blind Kugeln 1 Teelöffel Schokolade. Wenn die Masse zu dünn ist, dann setzen Sie es für 15-20 Minuten in den Gefrierschrank. Fertige Eier in den Kühlschrank für 45 Minuten.
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Schokolade cool und obmoknite jede Kugel in die Mischung. Süßigkeiten sollten einfrieren - und kühn, um Kaffee zu dienen.
?Buu ..
Pfannkuchen mit Banane auf Kefir.
Zutaten:
● Kefir 1, 5 Cup ● Natron 1 Teelöffel ● Salz 1 TL ● Zucker 5 EL ● große Banane 1 angeschnitten ● Vanillin ● Mehl 2 Stapel *** Becher 300ml
Zubereitung:
Kneten Sie den Teig ist viel steiler als die dicke Sahne. Von diesem erhalten sie flauschig.
?Knusprige Brötchen zum Frühstück
Zutaten: 4 Pita Feinblech Mit Zwiebeln und Gewürzen 200g Hackfleisch Egg 2 Stück Ketchup akuten
Zubereitung: Pita-Brot in kleine Stücke schneiden Bürsten sie mit Ketchup. Dann breitete eine dünne Schicht aus einer dünnen Schicht von farsh.Utochnyayu-, dass er nicht in der syrym.Ili mince bleiben schmoren ein wenig, und dann auf Pita-Brot legen. Stellen Sie sich das Ei mit Salz Und einem Löffel auf Pita-Brot gießen Ausblenden Rohr Und braten in einer Pfanne auf beiden Seiten. Oder gefettet und im Ofen backen.
Cufle von Käse mit einem Apfel in der Mikrowelle für 5 Minuten
Zutaten:
- Hüttenkäse (nicht körnige) - 180-200 g - Apple (groß) - 1 St. - Ei - 1 St. - Rosinen - optional
Zubereitung:
1. Apple-Rost. Fügen Quark und Ei. 2. Mischen Sie alles mit einer Gabel. 3. Lassen Sie Formen, für die Mikrowelle geeignet. Souffle nicht beim Backen aufgehen, die Formen nach oben gefüllt werden. In der Mikrowelle für 5 Minuten 4. Setzen. Überprüfen Sie die Verfügbarkeit, berühren die Spitze der Nachtisch - wenn der Finger wird von Quark, backen für ein paar Minuten zu verfolgen. 5. Backen Sie den Auflauf im Ofen und sein kann. Apple kann durch jede andere Frucht 6. nach Ihrem Geschmack zu ersetzen.
?Hausgemachte Meringue
Zutaten:
- 2 Kühl Eiweiß - 100 g Puderzucker - Zitronensaft - Eine Prise Salz
1 Protein (mit einer Prise Salz) schlagen mit Puderzucker in einer dicken Masse, mit der Zugabe von ein paar Tropfen Zitronensaft. 2. Backen bei 100 Grad für ca. 1 5 Stunden. Guten Appetit!
Layered Locken mit Wurst
Zutaten:
- Blätterteig - Brühwurst
Zubereitung:
1. Blätterteig der Länge nach in Streifen schneiden, gekochte Wurst in dünne Scheiben schneiden und die Hälfte. Teig, die leicht rollen oder strecken die Arme, legte Wurst
2. Drehen
3. Backen bei t 180-200 Grad für 20-25 Minuten
?Crispy Chicken Nuggets bei McDonalds wie - nein, noch besser
Viele glauben, trockenen weißen Hühnerfleisch Geschmack. Aber versuchen Sie, Hähnchenbrust Nuggets kochen, und Sie werden überrascht sein, was sie saftig sein können. Ein Traum eines jeden Gourmet - kleine Stücke von der Hähnchenbrust mit einem leckeren knusprigen Kruste bedeckt. Besonders begeistert von diesem "Süßigkeiten" Kinder. Und es ist nicht notwendig, um den nächsten Laden für das Halbzeug zu laufen, jeder Herrin einfach diese einfache und leckeres Gericht zu Hause vorbereiten.
Creme 20% -s '- 1, 5 Tassen Hühnerbrust - 500g. Cornflakes - 3 Tassen Salz, Pfeffer, Pflanzenöl - nach Geschmack
Rezept zum Kochen Chicken Nuggets:
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel, gießen Sie die Sahne zugeben und umrühren. In den Kühlschrank für 30 Minuten, lassen Sie Marino. Inzwischen mischen in einen Mixer geben und fein hacken Paprika, Maisflocken, Salz. Setzen Sie den resultierenden Teig in eine Schüssel geben und in ihn vorsichtig rollen die Hähnchenteile. Setzen Nuggets in der Pfanne, nach dem Zähneputzen mit Pflanzenöl und 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Beitrag kann eine Vorspeise, merken Stücke auf Zahnstocher und garniert mit Gemüse sein. Kombiniert einfache Beilage und Gemüse Nuggets eine vollständige zweite Schale.
Um die Panade und Cracker und Chips und gehackten Nüssen zu verwenden, und marinieren jede Gastgeberin sein. Mit verschiedenen Kombinationen von Gewürzen kann eine Vielzahl von Geschmack zu erzielen. Darüber hinaus können die Nuggets nicht gebacken und braten in siedendem Öl.
Die perfekte Ergänzung zu den knusprig-Sticks - Saucen, sie können auch schnell zu Hause gekocht werden. Hier ist eine Variation einer von ihnen - ein Honig-Senf-Sauce. Nehmen Sie 4 Esslöffel Mayonnaise, 1 Teelöffel Senf körnig, 1/5 Teelöffel flüssiger Honig, 1 kleiner Löffel kaltes Wasser geben und gut mischen. Einfach und lecker!
Gesalzenen Lachs
Zutaten: Lachsfilet - ich hatte ein Schlachtgewicht von 800 Gramm Salz, Zucker Verhältnissen 2/1, das heißt, Salze 1 2 des.l Zucker des.l Brandy - 1 TL ein kleiner Bund Dill Frisch gemahlener Pfeffer Mischung
Zubereitung: Alle Zutaten, reiben Sie sie Fischfilets. Wickeln Sie den Fisch in einem Leinentuch, in einem Behälter und Nacht in den Kühlschrank stellen. Am Morgen können Sie essen.
Gegrillte Garnelen
Zutaten
500 g Garnelen
Für die Salsa: 1 EL. Löffel Zitronensaft ein paar Tropfen Tabasco-Sauce prise salz 50 g Zwiebel (fein gehackt) 250 g Tomaten aus der Dose im eigenen Saft 70 g frische Tomaten (gewürfelt) 70 g grüne Paprika (in Würfel schneiden) Koriander (fein gehackt) kleine grüne Paprika jalapeno
Für die Sauce Tartar: 250 ml Mayonnaise 20 g Kapern 60 g Essiggurken Petersilie (fein gehackt)
Zubereitung:
Tauen und bereiten Garnelen. Abziehen der Schale, so dass das Heck, und einen Einschnitt entlang der Rückseite, entfernen Sie die Dünnschicht-Ösophagus. Marinieren Sie Garnelen in Marinade zum Grillen von Fisch. Geschälte Garnelen schälen String auf Metallspieße. Es ist wichtig, dass die Garnelenschwänzen nicht aus Spieße aufgehängt. Kochen Sie die Garnelen gegrillte Tomaten-Salsa. Aus diesem gehackten Tomatensaft mit einem Mixer, und eine Verbindung mit den anderen Inhaltsstoffen. Bereiten Sie den Weinstein. Pickles und Kapern hacken, kombiniert mit Mayonnaise. Fügen Sie die gehackte Petersilie. Heizen Sie den Grill und braten Garnelen auf jeder Seite 2-3 Minuten, mit Salz bestreuen. Nicht perezharte! Bereit gegrillte Garnelen dienen mit Salsa-Sauce und Zahnstein.
Lachs mit Nektarinen.
Zutaten:
Lachsfilet - 4 Stck. Olivenöl - 1 EL Limettensaft - 2 EL Nektarinen (kahl Pfirsich) - 500 g Chilli Peppers - '65 Red onion - '40 Crevel - '15 Mint (gehackt) - 2 TL Honey - 1 EL Chili-Pfeffer (gemahlen) - '10 Meer Salz - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren:
Schritt 1: Ein Löffel Saft, rote Pfefferkörner und roten Zwiebeln, Crevel und alle Zutaten (außer Meersalz und einem Löffel des Chili) - Mischen in einem Behälter (stellen Sie sicher, dass es nicht-Metall) und kühl. Schritt 2: Lachsfilet Mantel mit Gewürzen (Salz, Chili, können Sie sie im Voraus mischen), dann streuen mit den restlichen Limettensaft und Butter unserer vorbereiteten Filets und braten Sie sie, wie Sie bevorzugen (bei mittlerer oder starker Kruste). Doch wo die Haut in Kontakt mit der Lachsfleisch, die schön geschnittene Stücke legen, Nektarinen und Ort Filets auf Teller, dann streuen jede Sauce zubereitet und sofort servieren mit unseren Lachs Nektarinen, auf den Tisch.
Guten Appetit!
?Fröhlich Frühstück
Caviar Squash
Zutaten: - Zucchini 1500 g - Karotten 300 g - Rote Tomaten 400g - Zwiebel (100 g) 1,5 pc. - Pflanzenöl 30 ml - Dill 10g - Petersilie 10 g - Knoblauchzehen 3 Stück
Herstellungsverfahren: 1) Squash Samen und raue Haut zu entfernen (wenn nicht mit Hilfe eines kleinen jungen Zucchini), das Fleisch in Würfel schneiden 2) Die gereinigten Karotten in kleine Würfel schneiden oder Rost. 3) Für eine zarte Textur tomate Kaviar besser schälen. Zu diesem Zweck wird der Boden des Tomaten einen Einschnitt gekreuzt und fallen in kochendes Wasser für eine halbe Minute 4) Danach wird die Haut löst sich leicht und Tomaten geschnitten werden 5) Braten Sie die Zwiebeln glasig in Pflanzenöl, dann in der gleichen Pfanne, legen Sie die Karotten und bei mittlerer Hitze kochen für 5-7 Minuten, bis es weich wird. Nun legen Sie die Zucchini und kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 10 Minuten, dann die Tomaten und Salz 6) Fahren Sie das Gemüse ca. 10 Minuten kochen, bis sie weich sind. 7) für 2-3 Minuten vor Ende der Garzeit die gehackte Knoblauch und Kräutern. Wenn Sie die Eier der Winterkürbis zu erhalten, fügen Sie 1-2 Teelöffel Essig pro kg Zucchini 8) Am Ende des Koch hacken Mix Mixer. Essen Sie Eier gekühlt
Guten Appetit!
?Muffins auf Kondensmilch
Zutaten:
200g Margarine 2 Eier 1 Dose Kondensmilch (10 Esslöffel) 300g Mehl schipotka Salz 1 Päckchen Backpulver Beeren
1. Melt Margarine, ein wenig kühl 2. Fügen Sie die Kondensmilch und mischen, bis glatt vinchikom. 3. Eier, rühren, mischen Sie Mehl mit Backpulver und gießen Sie in der Öl-Gemisch, gut mischen. 4. Geben Sie in den Teig Beeren hinzufügen 5. Backen bei 180 ° 35-40 Minuten.
Pilze mit Kartoffeln in Sahne
Zutaten:
- 1 kg Honig Champignons - 2 Zwiebeln - 800 g Kartoffeln - 300 g saure Sahne - 1, 5 TL Salz - 40 ml Pflanzenöl - ¼ch.l. Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Die Pilze, steckte sie in Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen Sie für 10-12 Minuten nach dem Kochen, dann abgießen. Pilze in 2-3 Stücke schneiden. Braten Sie die gehackte Zwiebel für 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze glasig. Fügen Sie die gereinigten und gewürfelte Kartoffeln, umrühren und kochen für ca. 15 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gekochte Pilze in die Pfanne geben, die Kartoffeln legen. In saurer Sahne und rühren, abdecken und bei schwacher Hitze kochen für 5-7 Minuten
?Frühstück
"Gusariki"
Zutaten: - Bereit Blätterteig - Hackfleisch - Käse - Pilze - Zwiebel - Karotte - Ei - Salz - Pfeffer
Bereiten Sie die Füllung: Fry separat Champignons, fein gehackten Zwiebeln und Karotten (gerieben), Salz und Pfeffer. Alle Zutaten mit Hackfleisch, Ei.
Fertiger Blätterteig: ausschneiden Kreise, Halbkreise tun Glas Loch, legen Sie die Füllung, Deckel mit einem Kreis mit einem Loch, eine Gabel nach unten zu drücken den Rand, Fett Ei, mit Käse bestreuen und in den Ofen geschoben 30 Minuten.
Backen bei 180 Grad, serviert mit Gemüse und Sahnesauce, dazu in einem Glas Sahne, den Knoblauch drücken, Salz abschmecken.
|