Friedge
Zutaten:
● gekochten Rüben - 5 Stück (0, 9-1 kg);
● Wasser - 1, 7-2 Liter;
● Kefir - 0, 8-1 Liter;
● Zwiebel (oder grün) - 3 Stück (300 g);
● Frische Gurken - 4 Stück (500 g);
● Salz - über 1 Esslöffel + 1 TL;
● Sugar - 2-3 Teelöffel;
● Dill - 1 Bund;
● Saure Sahne - optional;
● Gekochte Eier - auf Anfrage;
● Pfanne für 5 Liter.
Zubereitung:
Das erste, was Rüben kochen. Dann kochen das Wasser und kühlen.Das abgekühlte Wasser wird mit Joghurt in einem großen Topf gemischt (mindestens 5 Liter). Kefir kann entweder - Ihre Lieblings-. Zunächst mischen 1 und 7 Liter Wasser mit 0, 8 Liter Joghurt und am Ende des Koch friedge, Kefir und fügen Sie das restliche Wasser, falls erforderlich, nach Geschmack.Saubere und reiben gekocht Rüben. Es kann auf gewöhnliche Reibe raspeln oder in dünne Streifen geschnitten. Fügen Sie die Rüben in einen Topf mit Joghurt und Wasser.Fügen Sie dann das Salz und Zucker. Es ist alles zu probieren, versuchen, friedge sollte mäßig süß und salzig sein. Meine Mutter fügt ca. 2-3 Teelöffel Zucker und 1 EL und 1 Teelöffel Salz. Aber es hängt alles von der Süße der Rüben, Joghurt und Ihrem Geschmack hängt. Zwiebel fein gehackt. Sie können die üblichen Zwiebeln ersetzen - grün. Aber Ich mag eine konventionelle, Birne. In den friedge. Dann schneiden Sie die Gurke in kleine Stücke. Wenn Sie eine harte Haut haben, ist es am besten, es zu schneiden. Und fügt friedge. Fügen Sie den gehackten Dill. Alles gut mischen, versuchen. Fügen Sie bei Bedarf Wasser, Joghurt, Salz und Zucker. Ich mag ein wenig Wasser in die Suppe war dünner.Senden Sie im Kühlschrank abkühlen. Serviert mit Sauerrahm und einem halben gekochten Ei.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
1. Milchprodukte 2. Ginger 3. Kohl 4. Gurken 5. Cinnamon 6. Grapefruit 7. Green Tea 8. Wasser 9. Raspberry 10. Senf 11. Orangen 12. Mandeln 13. Meerrettich 14 Beans 15. Kokosmilch 16 Pineapple 17. Papaya 18. Rotwein 19. Äpfel und Birnen 20 Oatmeal Lustiger Chef • Beste Rezepte
?Lemon-Erdbeere Haferflocken
Zutaten:
● ½ Tasse Haferflocken
● Prise Salz
● eine Tasse Flüssigkeit (Wasser / Stretching. Milch)
● ¼ Teelöffel Vanille-Extrakt oder Vanille-Geschmack
● ½ TL brauner Zucker oder einem anderen Süßstoff nach Geschmack (Sirup, Agavendicksaft, Termine, etc.)
● 2 Esslöffel Zitronensaft + eine Prise Zitronenschale
● 2 Esslöffel Erdbeermarmelade / Konserven
● eine Handvoll Erdbeeren, in Scheiben geschnitten (für Dekoration)
● Optional: Nüsse, Sonnenblumenkernen, Joghurt.
Zubereitung:
1. In einem kleinen Topf zum Kochen bringen Haferflocken, mit Salz und Wasser / Milch gemischt. Kochen Sie über die mittlere Hitze, bis die Haferflocken hat die gesamte Flüssigkeit absorbiert.
2. Fügen Sie die Vanille, Süßstoff und Zitronensaft und Lebensfreude. Haferflocken kann etwas zischen, nach der Zugabe von Zitrone, aber dann wird es passieren. Rühren Sie alles.
3. Wenn das Hafermehl ist die richtige Konsistenz, Hitze reduzieren und fügen Sie den Stau. Sorgfältig umrühren, um Haferflocken gedreht Rosa. Übertragung auf eine Schüssel / Teller.
4. Garnieren mit Erdbeeren und servieren.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
Salmon - der stärkste Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf den emotionalen Zustand sind, vor allem Frauen.
?Indian Limonade
Zutaten:
● Kalk (wir brauchen den Saft) - 1/2 Tasse
● Lemon (wir brauchen den Saft) - 2/3 Tasse
● Ahornsirup - 1/3 Tasse
● Ingwer (frisch, gehackt) - 1/2 TL
● Wasser - 8 Gläser
Herstellungsverfahren:
Diese Limonade bereitet einfach. Sie brauchen keine Mixer oder Schleifer, oder Kochen. Einfach alle Zutaten in einem Glas. Cool, gießen Sie die Limonade in Gläsern, fügen Eis.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
Moldovan Placinta mit Kartoffeln und Kürbis
Zutaten (pro 11 Hoch Placinta):
Für den Teig:
● 800 ml Wasser;
● 2-2, 100 kg Mehl (ohne Polsterung beim Ausrollen Placinta);
● 2-3 EL Pflanzenöle;
● Prise Salz
Für die Füllung:
● 2, 5 kg Kartoffeln (Kartoffeln wünschenswert, razvaristy nehmen so Placinta schnell braten);
● 100 bis 150 Gramm Fleisch (Sie können, dann setzen Sie "für den Geschmack")
● 2 Zwiebeln
● Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
● Kürbis - 300 Gramm
● Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
In einer Schüssel, gießen Sie Wasser, fügen Pflanzenöl, eine Prise Salz und den Teig kneten. Der Teig sollte sich nicht die Hände halten und noch viel steiler sein. Weich, angenehm zu berühren))
Sie können ein wenig mehr Mehl als das Rezept setzen, aber nicht hinreißen lassen.
Also, den Teig kneten. Teilen Sie es in Portionen "balls" auf der Grundlage der Größe der Pfanne. Ich habe 11 Stück. Deckel mit einem Handtuch und lassen Sie für 10-15 Minuten, um sich auszuruhen.
Zu diesem Zeitpunkt Darlehen Füllung. Fein hacken Fleisch und braten 1 Zwiebel. Fein hacken Sie die Kartoffeln. In den Kartoffeln gebratenes Fleisch mit Zwiebeln und Pflanzenöl mit allen skovordy nach dem Rösten. Schneiden Sie die zweite Zwiebel und auch hinzufügen, um unsere Füllung. Mit Salz, Pfeffer abschmecken.
Wir haben auf dem Herd zu heizen Sie die Pfanne und zum Test. Rollen Sie einen Kreis. In der Mitte einer dünnen Schicht aus Füllung zersetzen. Zugleich lassen von der Kante des einen kleinen Abstand. 8 und machen Einschnitte in den Teig: 2 vertikalen und 2 horizontalen und diagonalen 4
Nun nehmen Sie die untere Kerb Stück Teig (genannt bedingt Blütenblatt) und etwas Stretching, schließen Sie sie unsere Placinta leer (keine Angst zu strecken - Dehnung der Teig sehr gut). Ebenso ziehen wir ein Stück Teig vor ihm.
Wiederholen Sie den Vorgang "Schließen Straffung")) mit horizontalen Blütenblätter. Jetzt, mit den Blütenblättern, die diagonal zu haben. Roll Top ist nicht erforderlich. Drücken Sie vorsichtig mit den Händen und legt sie braten.
Fry in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze medlennom- ca. 5-7 Minuten pro Seite. Als unsere erste Füllung über ist, bereiten Sie die Füllung aus einem Kürbis.
Dazu Kürbis sauber und drei auf einer groben Reibe. Den Teig ausrollen Kreis und legen Sie sie geriebener Kürbis. Und auf dem Test gießen Kürbis mit Zucker. Danach wird alles in Analogie zu Placinta mit Kartoffeln gemacht.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
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