Fruchtcocktail

Einfach zu entwerfen, erfrischenden, leckeren Cocktail.

Zubereitungszeit: 10 Minuten.

Sie benötigen:

Bananen - 1 Stck.
Kiwi - 2 Stck.
Birnen - (140 g) 1 Stück
Puderzucker - 20 Gramm
Apfelsaft - 200 ml
Chocolate - 10 Gramm

Wie zu kochen:

1. Für den Cocktail, brauchen wir eine reife Banane, Kiwi und saftige Birne.

2. Obst schälen und grob hacken.

3. Wählen Sie aus der Frucht einen homogenen Püree mit einem Mixer.

4. Im Püree, Puderzucker und Saft, um eine flüssige Konsistenz zu erhalten. Wenn Sie nicht den Saft hinzufügen, ist eine köstliche Fruchtpüree, die mit dem Löffel gegessen werden kann.

Beim Servieren Sie mit Schokoraspeln Cocktail oder Zimt bestreuen kann.

Guten Appetit!

Mit Quark geflochten.

Zutaten:

Teig:
Milch - 250 g
Flour - 500 g
Margarine - 100 g
Sugar - 50 g
Frische Hefe - 1 Päckchen.
Salz - 0, 5 TL
Füllung:
Hüttenkäse - 500 g
Sugar - 4 Esslöffel
Egg - 1 Stck.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1: Den Teig in eine rechteckige Formation. An den Rändern, um den Schnitt zu machen, halten die Mitte.
Schritt 2. Auf das, um die Füllung legen. Füllung: gute schleifen Zucker mit Frischkäse und Ei.
Schritt 3: Die überlappenden Abschnitte ganz oben in Streifen schneiden. Zaschipat Rand. Anlass Flechten. Schmieren Sie das Eigelb und immer noch Anlass für 20 Minuten.
Schritt 4. Backen im Ofen bei 180 Grad t 20-25 Minuten.

Guten Appetit!

"TOP - 5 schnelle Snacks in einem Pita"

FAST, köstliche, gesunde

1.Shaurma zu Hause

Zutaten:

600 g - Huhn
200 g - nicht fettende Creme
2 Esslöffel - Mayonnaise
2 Pakete von dünnen Armenischen lavash
2 Esslöffel - Gewürze für Hähnchen
2 Stck. - Frische Gurken
2 Stck. - Tomaten
1/2 mittel Salatkopf "Iceberg"
1/2 Kohlkopf Chinakohl
1 Stk. sellerie
4 Stck. - Radieschen
1 Stk. - Bulgarischen Paprika
Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Knoblauch, Salz.

Zubereitung:

Zuerst werden wir Huhn in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl b / s geschnitten.
Das Ganze mit Gewürzen und Salz.
Und dieses Mal wird zu waschen und die Vorbereitungen für unsere Schneiden von Gemüse.
Chinakohl und Salat shinkuem "Iceberg" rvёm Händen.
Gurken, Tomaten, Paprika, Sellerie in Würfel schneiden.
Greens: Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln fein porubit.Chesnok rieb auf einer feinen Reibe. Saure Sahne, Mayonnaise, Mischung, fügen Sie alle Kräuter und mischen.
Jetzt mischen gekühlt Gebratenes Filet mit Gemüse, fügen Sie die Sauce uns, gut mischen.
Pita-Brot in zwei Hälften geschnitten, so dass man Gemüse wickeln können.
Verbreiten Sie am Rande von Gemüse, fügen Sie zuerst den Umschlag und dann zu Rollen rollen.

Verbreiten Sie auf ein Gericht und dekorieren wie gewünscht.
Ich Rosetten von Rettich Blätter der Gurke. Kleine Feder grünen Zwiebeln, Petersilie und koreanischen Karotte.

2.Ryba, gebackene Fladenbrot

Zutaten:
-svezhaya Fisch - 1 Stück
-lavash - 1 Stück
-pomidor - 1 Stück
Bündel Koriander - 1 Stück
-limon - 1/2 Stücke (drücken Sie den Saft)
-slivochnoe Öl - 2 EL. Löffel
-hydrochloric und Pfeffer

Beschreibung der Zubereitung:
1. Schmier Pita-Brot mit Butter.
2. Reinigen Sie den Fisch, Salz, Pfeffer und mit Zitronensaft beträufeln gequetscht. Den Fisch auf Pita-Brot.
3. Füllen Sie den Fisch Karkasse gehackter Koriander, kleine Scheiben Tomaten, ein Stück Butter. Vor dem Befüllen sollten Sie Salz und Pfeffer Füllung. Einfach alles, was Sie können Zwiebel hinzufügen.
4. Legen Sie den Fisch in unserem Pita.
5. Folienverpackung Fladenbrot und legte das Paket in vorgewärmten (190 C) Ofen. Backen bis sie weich sind, ca. 40 Minuten.
6. Den Fisch direkt in die Pita. Als Beilage können Gemüsesalat zubereitet werden.

3.Roll von lavash mit geräuchertem Lachs und Gemüse

Zutaten:

Pita
Ausbreitung Dill und Zitrone (siehe Rezept unten.)
rucola
120 g Räucherlachs
Alfalfa-Sprossen
kleine Gurke, in Streifen geschnitten

Zubereitung:

Pita-Brot auf den Tisch legen, Put-Spreads über die gesamte Fläche. Top mit Schichten aus Rucola, in Scheiben geschnittenen Lachs, Sprossen und Gurkenstreifen.
Twist Rolle fest utrambobyvaya all die Zutaten, die sie noch nicht aufgebrochen. Für eine Lagerung Verpackungspapier, Folie oder Plastikfolie. Lagern Sie im Kühlschrank.

Spreads:
60 g Frischkäse
1 Teelöffel Mayonnaise
1 25 Teelöffel Zitronenschale
1 Teelöffel Zitronensaft
1 EL gehackter frischer Dill
Salz / Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung verbreitet:
Wischen Sie alle Zutaten in einem Mixer bis glatt.

Guten Appetit!

4.Domashnyaya shawarma

Jeder ist vertraut Gericht lecker und sättigend Fast-Food des Nahen Ostens, wie shawarma (shaverma, shavarma, Shuarma, shaorma), die wir fast überall verkaufen.
So Hause kochen Shawarma ist ganz einfach, und das Ergebnis ist das gleiche, wie Sie benötigen, weil Sie selbst Zutaten nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten:

- Thin Armenischen lavash (kann von Pete ersetzt werden)
- Fleisch Komponente (für mich dieses Mal war die Nahrungshähnchenbrust)
- Junge Kohl
- Rote Zwiebel-Salat
- Junge frische Gurken
- Tomaten
- Gelbe Paprika
- Petersilie
- Eine gute Sauerrahm (ich hatte zu Hause ein Bauern)
- Weißweinessig
- Knoblauch
- Salz, Zucker, SMCHP + irgendwelche Gewürze nach Geschmack
- Pflanzliches Öl

Zubereitung:

Zuerst habe ich die Sauce, die er stand für einige Zeit und ist gut für jeden Geschmack verbunden.
Um dies zu tun, um die saure Sahne gehackte Petersilie hinzu, durch eine Presse Knoblauch, Salz und SMCHP geben, alles gut vermischen

Dann in Salz, Zucker und Essig Salat in Scheiben geschnitten rote Zwiebel mariniert

Gehacktem Gemüse

In Streifen gewünschter Länge geschnitten und eine halbe Pita verschmiert Sauce, Top mit Gemüsefüllung

Fleischkomponente I gekocht hatte Hähnchenbrust im Voraus gekocht (Kote weigerte sich zu essen, skotynyaki solche hatten wir so zu verfügen, BGG) vopschem diese I Brust in kleine Stücke und braten schnell an einem heißen Pflanzenöl geschnitten, dabei ständig rühren, seine Saftigkeit sie verloren

Ordentlich gefaltet und dicht in ein Rohr und braten schnell auf der beheizten Grillpfanne auf beiden Seiten gestopft Fladenbrot von der rechten Seite auf die maximale

Hier ein einge Transkripte und köstliche hausgemachte shawarma und alles dank meiner Kote, weil die Hühnerbrüste hatte, zu töten)))

5.Zakuska in Pita "Holiday"

Zutaten:

►1 Armenischen lavash (dünn) oder 6 kleine dünne Fladenbrot,
►400 jede g Hackfleisch,
►1 Ei
►2 große Zwiebeln,
►1 rote Paprika,
►1 Karotten,
►2 Art. l. Tomatenmark,
►200 g fester Käse,
►sol, Pfeffer, Gewürze für Fleisch,
►mayonez zur Schmierung, Öl und Kräutern.

Zubereitung:

Armenischen lavash ermöglichen 6 gleichen Teilen. Zwiebel sehr fein gehackt (Sie können Hackfleisch oder Rost). Kotelett Kräuter, fein gehackte rote Paprika entkernt. In Hackfleisch Add Ei, gehackte Zwiebel, Gemüse, in Scheiben geschnitten Paprika, Gewürze, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Gut durchrühren und in 6 Teile geteilt. Gewürfelte Zwiebel zweiten, Rost Karotten auf einem Medium Reibe, alle braten in Pflanzenöl und dann löschte 3-4 Minuten. Tomatenmark mit abgekochtem Wasser verdünnt. Den Käse reiben. Auflaufform leicht geölt. Jedes Stück Fladenbrot mit Mayonnaise, verteilen Rindfleisch, Rolle zu Rolle und in die Form zu bringen. Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für etwa 40 Minuten. (Bis gekocht Hackfleisch). Dann legen Sie die Tomaten zazharku rollt und mit geriebenem Käse bestreuen. Legen Sie ein paar Minuten in einem heißen Ofen, um den Käse schmelzen. Snacks können mit viel Grün zu schmücken und heiß oder kalt servieren.

Malachit Armband

8-10 Portionen, brauchen wir:
- Gekochtes Hühnerfleisch - 500 g
- Gekochte Eier - 4 Stück
- Kiwi - 2-3 Stück
- Apple - 1-2 Stück
- Karotten gekocht - 1-2 Stück
- Mayonnaise - 250g
- Knoblauch - 1-2 Nelken.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack ...

Zubereitung:

In Knoblauchmayonnaise drückte durch chesnokovyzhimalku und gut umrühren.

In der Mitte einer großen Platte, um ein Glas oder Glas füllen. Ich nahm ein Glas Erbsen ... Um sie herum lagen Schichten vorbereiteten Zutaten:
1 Schicht: gekocht geschnitten Huhn. Salz und Pfeffer nach Geschmack
2-Schicht: kiwi, gewürfelt. Schicht von Mayonnaise mit Knoblauch.
3-Schicht: Eiweiß gerieben auf einer groben Reibe. Schmiert Mayonnaise.
4-Schicht: Gekochte Karotten auf einem groben Reibe. Eine dünne Schicht von Mayonnaise.
5-Schicht: Apfel gerieben auf einer groben Reibe (kann Zitronensaft gießen, um Verdunkelung zu vermeiden)
Oben und seitlich von Kopfsalat mit Mayonnaise beschichtet.
Eigelb gerieben auf einem feinen Reibe und streuen über den Salat.
Lassen Sie den Salat im Kühlschrank zur Imprägnierung mindestens eine Stunde. Dann entfernen Sie vorsichtig das Glas und verzieren die Spitze der Salat Scheiben von Kiwi

"Fjodor Spiel!"

Wildbraten

Zutaten:
- 1/4 Tasse Salz
- 1 Esslöffel getrocknete Wacholderbeeren
- 2 EL schwarze Pfefferkörner
- 2 TL Curry
- 2 TL Paprikapulver
- 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
- 1/2 Teelöffel Paprika Flocken
- 1/2 Teelöffel Fenchelsamen
- 10 Knoblauchzehen, Anpressdruck
- 1/3 Tasse Olivenöl
- 1 Hirsch Oberschenkels (etwa 6 bis 8 kg)
- 3 EL Pflanzenöl
- 3, 5 Tassen Brühe

Zubereitung:

In einem Mörser rastolchite alle Gewürze. Fügen Sie den gepressten Knoblauch und Olivenöl, gut mischen. Reiben Sie diese Mischung aus Hip, wickeln Sie es fest mit Frischhaltefolie und in den Kühlschrank mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht.
Entfernen Sie das Wild aus dem Kühlschrank nehmen und abkühlen lassen auf Raumtemperatur. Backofen auf 175 Grad. Legen Sie das Backblech in den Oberschenkel mit einem Gitter (oder legen Sie das Fleisch auf dem Grill), reiben Sie das Fleisch mit Pflanzenöl und Platz auf der unteren Ebene in den Ofen. Backen Sie für ungefähr eine Stunde. Wenn die Zeit kommt zu einem Ende, erhitzen die Brühe in einen Topf geben.
Nach einer Stunde, entfernen Sie das Wild aus dem Ofen, drehen Sie die andere Seite der Pfanne und gießen Sie die Hälfte der Brühe. Rückkehr in den Ofen für eine weitere Stunde. Dann drehen Sie sie um, gießen Sie den Rest der Brühe und backen für 15-20 Minuten ein anderes Wild. Überprüfen Sie die Temperatur des Fleischthermometer in der dünnsten Stelle der Hüfte eingesetzt. Die Temperatur sollte mindestens 53 Grad betragen
neprozharennoe (medium).
Setzen Sie den Hirschkopf auf dem Brett, in Folie wickeln und lassen so Minuten 20. Während das Fleisch ruht Soße, gießen Sie in einen Topf geben und erhitzen bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.
Schneiden Sie die Hirsch anrichten und mit Sauce.

Einen Guten Rutsch Ins Neue Jahr!