Gebratene Auberginen mit Knoblauch

Zutaten:

- Gemüse - 600 gr
- Knoblauch - 2 Knoblauch
- Pilze - 200g
- Kasseler - 300 400 gr
- Lemon - 1 Stück
- Pflanzenöl, Tomaten (Tomatenmark) Brühe (optional), gemahlener schwarzer Pfeffer, Zucker, Kräuter petrushechki

Zubereitung:

Meine Gemüse, getrocknet, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und lassen für 15 Minuten, um das Rezept für diese Gemüsegericht vorzubereiten.
Heizen Sie eine Pfanne erhitzen und Gemüse maslitse darin geräuchert geschnitten svininku.
Fügen Sie den Knoblauch hämmerte, Auberginen und braten für 20 Minuten Gießen Sie etwas Brühe, legte gehackten Tomaten, fügen Sie die Pilze in dünne Scheiben geschnitten. Alles, was Sie kochen, für maximal 10 Minuten überzogen.
Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Vor dem Essen, mit gehackter Grünfink.

Burfi Banane mit Nüssen, getrockneten Aprikosen und Rosinen

Zutaten:

200 ml Wasser
Zucker 200 g
400 g Banane
50 g getrocknete Aprikosen
50 g Rosinen
50 g Mindl
ca. 200 g Milchpulver
100 g Butter

Zubereitung:

1. Lösen Sie Zucker in Wasser auf das Feuer.
2. Fügen Sie gehackte Bananen und kochen für 30-40 Minuten.
3. Während Bananen fein gekocht hacken Aprikosen, Rosinen und Mandeln.
4. Nach 30-40 Minuten, wenn die Bananen werden zu einer homogenen Masse ab und verdunkeln ...
5 .... In Aprikosen, Mandeln und Rosinen. Stir.
6. Fügen Sie die Milch schonend gerührt.
7. Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
8. Fügen Sie das Öl in der Mischung. Gründlich mischen.
9. Gießen in eine Form, mit Folie abdecken und in den Gefrierschrank für 30 bis 60 Minuten.

Rezept - Katerina Dorokhova

Duftende Pancake

Zutaten:

2 Tassen (eine Tasse = 250 ml) von Mehl
1 TL Salz
1 TL Soda (1/2 TL Getränkedose und 1 TL Backpulver)
2 Esslöffel Zucker
2 Eier leicht geschlagen
2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Butter

Zubereitung:

1. Schlagen Sie die Eier, Zucker, Salz, Joghurt. Mehl mit Backpulver und Backpulver vermischt, um die Ei-Mischung, Kefir hinzufügen und am Ende Gießen Sie die geschmolzene Butter.

2. Bake in einer heißen Pfanne.

3. schalten Sie sie, wenn die gesamte Oberfläche ist mit schönen Blasen bedeckt. Wenn Sie ihnen zu platzen, wird die andere Partei nicht wie die erste, aber es hat keinen Einfluss auf den Geschmack von Pfannkuchen.

4. Gießen Sie unsere Pfannkuchen (Pfannkuchen) Kirschsauce (oder eine, die ist - lecker, geeignet auch Puderzucker) und servieren.

Beste Memo über Ernährung.

Nehmen Sie an der Wand, um nicht zu verlieren.

Schichttorte mit Äpfeln

Zutaten:

- 1 Dose Sprite
- 2 Pakete aus Blätterteig
- 2 Äpfel
- 1stakan Zucker
- 300 g Butter
- Vanillin
- Cinnamon

Zubereitung:

1. Äpfel sauber, in Scheiben schneiden.
2. Jeder Plattentest diagonal geschnitten, setzen Sie ein Stück Apfel.
3. Schließen Sie die Rollen.
4. Melt Butter mit Zucker, Vanille.
5. Gießen Sie sie Blätterteig.
6. Fügen Sie den Sprite, mit Zimt bestreuen.
In den Ofen für 25-30 Minuten 7. Setzen Sie bei mittlerer Temperatur.

Unsere Züge sind bereit.

Vor dem Servieren sollten sie abkühlen lassen und sie mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Warum brauche ich, langsam zu essen?

Wir sind immer in Eile, und irgendwo in Eile, das Frühstück und Mittagessen auf der Flucht, und Abendessen in Eile, zu. Und zur gleichen Zeit glaube nicht, dass so eilig führen, dass der Körper ist sehr großen Schaden.

Die meisten Menschen sind wegen der Gewohnheit, alles auf dem Sprung zu tun Übergewicht. Viele Leute mögen schnell zu essen, die Auswahl meist Fett und kalorienreiche Lebensmittel, die eine Fülle von Fast-Food bietet. Inzwischen Experten auf gesunde Ernährung noch einmal daran erinnern - die Notwendigkeit besteht, zu verschleppen. Und gibt es aus mehreren Gründen:

1. Langsames Nahrungsaufnahme wird zur Stabilisierung Gewicht und der überflüssigen Pfunde loszuwerden. Die Wissenschaftler konnten zeigen, dass das Signal der Sättigung nur nach 20 Minuten in unser Gehirn. Stellen Sie sich vor, wie viel unnötige Essen Sie Zeit haben, während dieser 20 Minuten zu essen!
2. Wenn es einen gemütlichen, können Sie loswerden von Sodbrennen und Verdauungsstörungen -, dass diese Krankheiten leiden Fans einen schnellen Snack.
3. Wenn Sie langsam essen, kauen Sie jeden Bissen, und es fördert eine bessere Verdauung.
4. Engagieren Sie sich voll zu essen, nicht vom Computer und den Fernseher abgelenkt - dann werden Sie Ihre Mahlzeit zu genießen. Dies ist sehr wichtig - können Sie sich entspannen und die Zeit zu verstehen, dass Sie bereits voll sind.
5. Versuchen Sie, aus Ihrer Ernährung schädliche Produkte zu beseitigen. Und dann haben Sie automatisch islyuchite und Fast Food. Nach allem, viel schöner Mittagessen im Büro der Nahrung, die Sie aus dem Haus haben, als mit einem Hamburger in der Hand laufen die Straße hinunter.

Gebackene Aubergine

Auberginenscheiben entlang der Dicke von 0, 6-0, 8 cm, mit Salz schneiden und 15 Minuten, um den Saft zu extrahieren. Die Zwiebel goldbraun und verlassen.
Saure Sahne mit Mayonnaise in einem Verhältnis von 1: 1 gemischt, Salz und Pfeffer und ein paar Knoblauchzehen zerdrückt.
Den Käse reiben auf einer groben Reibe.
Fein hacken Sie die Paprika und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Hacken Sie die Koriander.
Aubergine nassen Papiertuch (um den Saft zu entfernen), mit Rahmsauce verbreiten, setzen Zwiebeln ein wenig, Paprika, wieder ein wenig Sauerrahm-Sauce bestreichen und mit Kräutern. Setzen Tomatenscheiben, ein wenig Salz und dann stellen Sie ein wenig Sauce und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten. Bis es ist fertig!
Wir bevorzugen es, essen sie kalt! Ausgezeichneter Speicher ein paar Tage!

Gebackene Aubergine Parmigiano

Zutaten:

Für die Auberginen:
2 große Eier, leicht geschlagen
1 Esslöffel Wasser
2 Tassen Paniermehl
1/4 Tasse geriebener Parmesan
2 große Auberginen, schälen und in Scheiben geschnitten
Öl

Füllung:
10 g Basilikum, fein hacken
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Teelöffel Paprika
1, 5 Teelöffel Knoblauch extrudierten
1/4 Teelöffel Salz
450 g Ricotta
1 Eiweiß, leicht geschlagen

Außerdem:
680 g Tomatenmark
225 g geriebener Mozzarella
85 g Fontina

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 190 Grad. Für die Auberginen: Schneebesen 2 Eier mit 1 EL Wasser. In einer anderen Schüssel mischen Sie die Semmelbrösel und geriebenem Parmesan. Jede Scheibe Aubergine Dip in Ei, dann rollen in Paniermehl. Setzen Sie sie in einer Form, auf ein Backblech und backen senden 30 Minuten goldbraun backen.
1 mal beim Backen Backen drehen, die andere Partei an alle gleichmäßig gebacken.
Für die Füllung verbinden den Basilikum und nächsten 6 Zutaten (außer Eier).
In eine Auflaufform Setzen Sie eine halbe Tasse Füllung auf der Unterseite. Dann legen Sie eine Schicht von Auberginen. Top - 3/4 Tomatensauce, eine halbe Tasse Quark-Käse-Füllung, 1/3 und 1/4 von Mozzarella Fontina. Legen Sie auf die gleiche Weise eine weitere Schicht, wieder beendet Tomatenmark. Schließen Sie die Schale mit Folie und senden Sie es bis 35 Minuten in den Ofen. Entfernen Sie die Folie, bestreichen und mit dem verbleibenden Drittel Mozzarella und 1/4 Tasse Fontina. Backen Sie für weitere 10 Minuten, bis der Käse schmilzt und die Sauce zu kochen beginnt. Kühlen Sie 10 Minuten und servieren.