Gefrorene Bananen

Zutaten:
1 Tasse süße Kokosnuss
1 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse
170 g dunkle Schokolade
1 EL Rapsöl (jede andere Gemüse)
4 kleine Banane, angeschnitten

Zubereitung:
Decken Sie das Backblech mit Backpapier.
In einer trockenen Pfanne braten Sie die Chips bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren. Übertragung auf eine Schüssel und cool. In einer anderen Schüssel Legen Sie die gehackte Nüsse. Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle. Lassen Sie ihn abkühlen und verdicken.
Setzen Sie die Spieße auf jedes kleine Stück Banane, Bad in Schokolade und Rolle in Kokos- oder Nüsse. Setzen Sie die Bananen auf dem festgelegten Fertigbacken. Nehmen Sie sich Zeit, um Bananen einfrieren. Dann schicken Sie sie in den Gefrierschrank für mindestens 2 Stunden. Vor dem Servieren noch auftauen ein bisschen Bananen.

Sochniki mit Käse

Sie müssen (16 Stk.):

Teig:
Butter -100 gr.
Kleine Zucker - ½ Tasse
Eier - 1 St.
Saure Sahne - ½ Tasse
Flour - 2 Tassen
Backpulver - 2 TL
Salz - eine Prise

Füllung:
Hüttenkäse - 350 gr.
Sugar - 2 EL. l.
Munk - 1 EL. l.
Egg (Protein) - 1 St.
Saure Sahne - 2 EL. l.

Zur Schmierung:
1 Eigelb
250 ml Glas!

Zubereitung:

1. Teig: Öl zu entfernen aus dem Kühlschrank im Voraus, um Zeit zu haben, um auf Raumtemperatur - es wird einfacher sein, den Teig (müssen nicht schmelzen) mischen. Ich knetete den Teig Schneebesen, aber Sie mit einem Mixer oder einem Löffel zu reiben schlagen kann. Weiche Butter und Zucker-Mix-Brei mit einem Löffel (oder Mixer), um den Zucker aufzulösen begann. In einer nach dem Ei und Sauerrahm, reiben (oder Schneebesen), bis der Zucker aufgelöst ist, wird es ein paar Minuten dauern - sollte eine homogene, weiche cremige Mischung zu erhalten. Unlösliche Körner von Zucker in den Teig nach dem Backen zu sehen sein - als braune Flecken.
2. Top sichten Mehl mit Salz und Backpulver und schnell Löffel oder Spatel Teig kneten. Lange kneten Teig und kneten ist unmöglich, es ist "verzögert" und wird starr. Der Teig weich wird, leicht klebrig - legen Sie sie für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, und es wird stärker; und zum Schneiden und Folie zu gießen Mehl.
3. Füllung: Vom Ei zum Füllung nur Eiweiß, Eigelb, lassen für die Schmierung von oben saftig. Alle Zutaten werden in eine Schüssel geben und kombinieren Whisk Schlagen ein paar Minuten, dann sollten Sie eine homogene Masse von üppigen bekommen.
4. Teig in 14-16 Stücke und Roll-saftige Kuchen. Alternativ rollen Sie den Teig auf einmal zu einer Dicke von etwa einem halben Zentimeter, und die Vertiefung oder Aussparung Becher tassen - eine saftige wiederum in Substanz, glatt und gleich.
5. An jedem Ort mit einer sehr sättigend und klappen Sie die obere Hälfte saftig. Drücken Sie vorsichtig auf den Rand, und zaschipyvat nicht erforderlich. Fetten Sie saftige Eigelb.
6. Im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten bei einer Temperatur von 210 bis 220 Grad.

Cocktail Madame

Sie benötigen:
Wodka - 50 ml
Melonenlikör - 20 ml
Pfirsichsaft - 80 ml
Lime - 20 gr
Maraschino-Kirsche rot - 5 Unzen
Melon - 10 gr
Ananas-Blätter - 1 Stück
Eiswürfel - 400g

1. Füllen Sie eine Schlinge Eiswürfel an die Spitze.
2. Gießen Sie in einen Shaker: Pfirsichsaft 80 ml, 20 ml Melonenlikör und Wodka 50 ml.
3. Drücken Sie ein Viertel von Kalk.
4. Geben Sie einen Shaker mit Eiswürfeln und verquirlen.
5. Gießen durch ein Sieb in eine Schlinge.
6. Garnieren Sie mit einem Stück Melone, Ananas und Maraschino-Kirsche Blatt auf einem Spieß.

Banana Eis am Stiel

Zutaten:
reif, aber feste Bananen - 4 Stück
Eis-Sticks - 8 Stück
dunkle Schokolade - 200 g
Raffinierte Pflanzenöl - 2 EL. l.
geschälte Haselnüsse - 1 Tasse

Zubereitung:
Schritt 1
Bananen geschält, quer halbieren und legen Sie in jedem Halbstock für Eis. Platter oder Tablett, ein Blatt Pergament legen, legen Sie die Bananen und in den Gefrierschrank für 15 Minuten.

Schritt 2
Gehackte Nüsse in eine feine Krume Messer. Schokolade in kleine Stücke brechen und schmelzen im Wasserbad, fügen Pflanzenöl und mischen.

Schritt 3
Tauchen Sie jede Banane in Schokolade, Schokolade aushärten. Einmal mehr tauchen "Eis am Stiel" in der Schokolade, dann in Nüssen rollen. Setzen Bananen auf dem Teller und legen Sie in den Gefrierschrank
Kammer für 30 Minuten.

Loukova Tortillas

Zutaten:
450g Mehl
1 TL Salz
20 g frische Hefe (Ich habe trockene schnell wirkende 7 c)
275 ml warmem Wasser
Und auch: 4 EL gehackte Zwiebel (ich habe 6 EL)
1 TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
2 EL gehackte Petersilie
2 EL gehackte Minze
2 EL Olivenöl

Zubereitung:
Mehl und Salz in eine große misku.Razvesti Hefe in einer kleinen Anzahl ve Wasser nach der Zugabe des restlichen Wassers, tun Mehl peremeshat.V in der Mitte der Vertiefung und fügen Hefemasse und kneten den Teig testo.Vymeshivat 8-10 minut.Testo sollte weich sein und elastichnym.Smazat Schüssel Oliven maslom.Polozhit Teig Fett oben auf Teig mit Olivenöl maslom.Zakryt Film und in einem warmen Ort 1 chas.Posle setzen dann den Teig in 8 gleich Teile chastey.Iz jede Rolle Kuchen und auf ein Backblech mit Backpapier ausgekleidet. Pierce der Teig ganz mit einer Gabel lepeshke.Zakryt Folie und lassen Sie für ein anderes 15-20 minut.Prigotovit Füllung: Dazu mischen Sie alle Zutaten außer Oliven masla.Kazhduyu Kuchen Fett mit Oliven maslom.Raspredelit nachinku.Vypekat im vorgeheizten Ofen auf 200 gr.Podavat teplymi.Priyatnogo Appetit!

HOME Baiser

(Ein Teil wird für 20-25 Stück ausgelegt.):
Protein gekühlten 2-tlg.
Puderzucker 100g.
Zitronensaft - ein paar Tropfen (was auch immer Protein nicht beigelegt ist und die Meringue war eine angenehme Säure)
In einem sauberen, trockenen Schale hinzuzufügen Proteine ​​(ein paar Salzkörner, Proteine ​​besser aussteigen), schlagen Sie zu einem Schaum, und nach und nach in Puderzucker gießen, während weiterhin Peitsche fügen Tropfen Saft. Sollte erhalten eine dicke Masse, wenn perevernёsh Schüssel - nichts sollte fallen.
Wenn Sie Walnuss-Meringue 30 g hinzugefügt werden soll. gehackten Nüssen.
Wenn Sie die Kokos-Baiser 20 g hinzugefügt werden soll. kokosnuss.
Legen Sie auf ein Backblech mit Backpapier, durch Süßwaren Spritze Transplantation der erhaltenen Masse. Backen Sie bei 100 ° C. - 1 Stunde im Modus der Konvektion und noch 1.00 verlassen, um in dem Ofen abkühlen.
Gute Appetit !!!!

Caramel Flan

Zutaten:

1 Ei
100 ml Milch
20 g Vanillezucker zum großen Flan
2.1 Art. l. Zucker für die Karamell

Zubereitung:

1. Die Eier mit dem Zucker mischen.
2. Fügen Sie die warme Milch und Dehnung.
3. Für die Karamell schmelzen die Zucker in einer Pfanne, bringen Sie auf die gewünschte Farbe und dann in Formen zu gießen. Ich liebe es, wenn sie es tut das dunkle, mit ein wenig Bitterkeit.
4. Wenn der Karamell abgekühlt ist, gießen Sie die Ei-Mischung darüber.
5. Stellen Sie die Formen in der großen Form, im Ofen und mit kochendem Wasser in einen großen Behälter, so dass es in der Mitte der Formen erreicht.
6. Kochen Sie für etwa eine Stunde bei 150 ° C
7. auf Raumtemperatur abgekühlt und im Kühlschrank für mehrere Stunden.
8. Bereit Flan aus der Form entnommen (dafür müssen Sie ein Messer an den Wänden halten) und schwenken auf einen Teller.

Hurt - das ist, wenn Sie sehen, wie das eigene Kind stirbt langsam, und Sie können nichts tun; Bolno- Nacht ist, wenn Sie eine Nachricht mit dem einfallenden Flugzeuge, die deine Eltern fliegen erhalten: "Meine Tochter, wir lieben dich"; Hurt - das ist, wenn man von der misslichen Handbewegung mit Behinderungen; Bolno- ist, wenn die Hoffnung stirbt ... Es tut weh - das ist, wenn eine Frau gequält fast einen Tag, nicht den Schrei eines neugeborenen Kindes zu hören. Bolno- ist, wenn Sie nicht umarmen Mutter oder Vater, weil sie nicht ... Und all dies ist Ihre unerfüllte Liebe und Trennung - komplette Müll. Nur Vokabular zu klein ist, das ist alles, und nennen es Schmerzen. Schmerzen, die in ein paar Flaschen Wodka, Zigaretten und ein paar Blocks Fremde prohodit.A Echt bleibt für immer bei uns. In der Tiefe des Herzens, wird es nicht vergessen und bleibt bei uns als eine Art separater Körper, berühren, das Sie es so gut wie vor 10 Jahren das Gefühl ...

----------------------
Der Rest der Geschichte hier - & gt;vk.com/glam.koko

Gefüllte Champignons

Zutaten:

9-10 große Champignons
1 mittelgroße Zwiebel
2 EL. l. sauerrahm
150 g Käse
ein paar Zweige Dill
Salz nach Geschmack

Zubereitung:

1. Entfernen Sie die Pilze Beinen und leicht zu kratzen das Fruchtfleisch von Hüten - tun Sie es sorgfältig, um nicht dieselben Hüte beschädigen

2. Beine und entfernen Sie das Fruchtfleisch fein hacken, mit gehackten Zwiebeln und braten, bis sie weich mischen (vergessen Sie nicht, Salz hinzufügen).

3. Anschließend die Sahne zugeben, umrühren, halten Sie die Feuer nur eine Minute. Gießen Sie fein gehackten Dill, mischen wieder und vom Herd nehmen. In der Mischung ein paar Esslöffel geriebenen Käse.

4. Die resultierende Masse farshiruem Pilzköpfe (sie auch Pre-Salz).

Wir haben all das Zeug in die Pfanne geben, mit geriebenem Käse bestreuen, aufgefüllt mit etwas Wasser buchstäblich Zoll und in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für 25 Minuten gestellt.

Saure Sahne Gelee mit Bananen

Zutaten:
- 500 g saure Sahne
- 100 g Zucker
- 2 Bananen
- 15 g Instantgelatine
- 25 g Schokoladen

Zubereitung:
1. Sour zur Herstellung von Gelee sollte Raumtemperatur haben.
Um Sauerrahm, Zucker hinzufügen und schlagen Sie mit einem Mixer für ca. 5 Minuten, bis der Zucker aufgelöst ist.
2. Gelatine gießen 100 ml heißem Wasser (nicht kochendes Wasser), gründlich umrühren, bis Gelatine vollständig gelöst ist. Auf Raumtemperatur abgekühlt, dabei gelegentlich umrühren.
3. Wählen Sie die Gelatine Sahne Gießen (saurer Sahne und Gelatine sollte etwa die gleiche Temperatur haben, die Gelatine nicht vor der Zeit zusammengerollt), Peitsche.
4. Bananen sind sauber, in große Würfel schneiden.
In chargenweise Gläser oder Gläser erweitert.
5. die Creme in den Gläsern, in den Kühlschrank für mindestens 1-2 Stunden vor dem Einfrieren gießen.
6. Schokolade Rost.
7. bestreuen das fertige Sahne Gelee-Schokolade.

Guten Appetit!