Gekochten Speck

Nainezhneyshee Fett, mit einer kleinen Schicht von aromatisierten Fleisch !!!!

Zutaten:

Schweinebauch
Zwiebel schälen
2-3 Teebeutel (auf etwa 1 kg Fettbasis)
Optional können Sie einige Sachen geräucherten Pflaumen hinzufügen
knoblauch
Zwiebeln (vorzugsweise ein paar Lampen)
Gewürze: Pfeffer Paprika, Nelken, Lorbeerblatt
Salz (kann ein wenig mehr sein, das Fett wird nicht das überschüssige Salz zu absorbieren) können Lieblings Gewürzen, Fleisch

Zubereitung:

Koch besser in einem Topf mit dicken Wänden (zB bin ich bereit, utyatnitsu), aber es ist in einem herkömmlichen Topf möglich.
In einem Kochtopf: Zwiebel schälen (gewaschen), Teebeutel, Speck, Zwiebeln, in 4 Stücke schneiden.
Kochen für ca. 30 Minuten.
Fügen Sie den Pfeffer, Nelken, Lorbeerblatt, Salz. Kochen für weitere 30 bis 40 Minuten.
Dann drücken Sie den Knoblauch in einer Pfanne (Ich liebe es, wenn ein großer Teil davon), schalten Sie die Hitze und lassen Sie im Wasser, Fett zu kühlen. Wenn es abkühlt, können Sie trocknen und gelten und vor dem Servieren mit schwarzem Pfeffer und reiben Sie mit etwas Knoblauch leicht sein.

Guten Appetit!

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Muffins mit Kondensmilch

Wahrscheinlich alle kennen die Situation: einen ruhigen Familienabend, alle Häuser nohochetsya etwas Süßes :) Süße Muffins zum Nachtisch - was Sie brauchen!

Zutaten:

2 Eier
1 Dose Kondensmilch (nicht gekocht)
100 g saure Sahne
* Cinnamon wenn gewünscht
4 EL. l. mit Rutsche Mehl
1 Std. L. backpulver

Zubereitung:

Schlagen Sie die Eier mit Sauerrahm und Kondensmilch, fügen Backpulver mit Mehl vermischt und den Teig kneten.
Optional einen feinen Geschmack zu geben, können Sie Zimt hinzufügen.
Schmiert Muffin Pfannen Butter (Margarine), um Teig Former zu verschütten.
Im vorgeheizten 170 Grad. Ofen für 20-25 Minuten, bis gekocht (Check Match).
Mit Puderzucker bestreuen und guten Appetit!

Das Rezept ist einfach unglaublich, aber was Snacks erhalten !!!

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Dumplings zum Frühstück

Sehr ungewöhnlich und leckeres Gericht zum Frühstück, wird Ihr Haus lieben dieses neue Gericht!

Zutaten:

400 Gramm Quark
400 g Kartoffeln
50 g Butter
1 Ei
Paniermehl
Petersilie
4 EL Mehl
sauerrahm

Zubereitung:

Die Kartoffeln kochen und pürieren, die Butter hinzufügen.
Durch ein Sieb reiben Quark und mischen Sie es mit dem Kartoffelpüree. Fügen Sie das Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer, Mehl (wenn hochliquide stellte sich heraus, fügen Sie mehr Mehl). Rollen die Kugeln (leicht glätten Sie sie), Paniermehl wenden und in einer Pfanne, fügen Sie das Pflanzenöl. Vor dem Servieren mit Kräutern.
Guten Appetit!

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Hähnchenschenkel in der georgischen

Zutaten:

1/4 Tasse Apfelessig
2 EL Olivenöl
2 Esslöffel Dijon-Senf
1, 5 Esslöffel Gewürze Hopfen-suneli
1 Teelöffel Salz
8-12 Hähnchenschenkel

Zubereitung:

Legen Sie die Beine in einer geschlossenen Verpackung.
In einer Schüssel alle Zutaten glatt rühren.
Die Marinade über die Beine und lassen Sie mindestens eine Stunde am besten über Nacht marinieren.
Ofen vorheizen auf 175 Grad. Legen Sie die Beine in eine Auflaufform, so dass Raum zwischen ihnen. Backen, bis sie goldbraun sind 20-30 Minuten.

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Moskau Brötchen

Zutaten:

für den Test:
250 ml Milch.
Ei 1 Stück.
3 EL Zucker
1 Prise Salz
6 EL Sonnenblumenöl
Trockenhefe 11 g.
Mehl 500g.

Für die Füllung:
Zucker nach Geschmack
50 g Butter schmelzen.

Zubereitung:

Testo.V warme Milch, ein Ei zu fahren, Zucker, Salz und gut mischen venchikom.Dobavit Öl drozhzhi.Peremeshat.V dest Teile muku.Zamesit einen weichen Teig hinzufügen.
Den Teig in Kugeln von der Größe eines kleineren mandarina.Kazhdy Roll-out in ein Rechteck, mit Butter bestreichen, mit Zucker bestreuen, falten in ruletik.Soedinit zusammen endet, nicht vollständig geschnitten und vyvernut.Poluchitsya plyushka.Komu ist nicht klar, wie man dies auf meiner Seite zu tun gibt es Schritt für Schritt Fotos.
Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech legen, an einem warmen Ort gebracht, so dass sie in obёme.Vypekat bei 200 Grad 20-25 Minuten erhöht.

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"Die Menschen sind böse leben, um zu essen und zu trinken, zu essen und zu trinken tugendhaften Menschen, um zu leben."

Sokrates

Geschichte Herring.

Wer kennt nicht diesen Salat? Es ist eines der beliebtesten Salate, die in fast jedem Silvester Tisch vorhanden ist. In Salat "Hering unter dem Pelz" hat eine sehr interessante Geschichte.

Im Jahr 1918, der Kaufmann Anastas Bogomil wurde sehr besorgt über den Zustand ihrer Restaurants in Moskau und Tver entfernt. Der Grund dafür war, dass die Besucher sehr oft ohne Wissen der getroffenen Maßnahmen mehr getrunken und Streitigkeiten, die oft mehr als in Kämpfe verschüttet. Bogomilova nicht so sehr über diese Menschen, die kämpften und verletzt ihr Aussehen kümmern. Zerbrochenes Geschirr, kaputte Möbel, kaputte Fenster - es störte ihn an erster Stelle.

Anastas Bogomil lange fragen, was Sie tun, und wandte sich an einen seiner Köche. Prokoptsev Aristarch war der Name des Küchenchefs bot eine gute Möglichkeit, aus dieser Situation - Vorspeise Rezept, das ein Symbol der Einheit für die Menschen sein werden. Diese Vorspeise bestand aus Hering (das Symbol des Proletariats), Bauern Kartoffeln und Rüben - das Symbol der Fahne der Revolution. Dressing begann, seltsam genug, die Französisch provenzalischer Sauce.

Diese Vorspeise, wie geplant, gespeichert Bogomilova von konstanten Kämpfe und den Kauf neuer Kochgeschirr. Besucher so zufrieden mit diesem Salat, aßen sie mit großer Freude zu ihnen, und als Folge, betrank sich weniger und weniger zu kämpfen.

Warum hat der Salat wurde nach einem Pelzmantel benannt? SH.U.B.A. - Ein Akronym, das für steht und wie es "Chauvinismus und Niedergang -. Boycott und Anathema" Wenn überfallen Weltkriege haben die Menschen, die Namen und Bogomilova Prokoptseva vergessen und Abkürzung ist geblieben, aber mit ein paar Änderungen. Jetzt hört das Wort SH.U.B.A. präsentieren wir einen Pelzmantel, und nicht das berühmte Salat. Namensänderung in "Hering unter dem Pelz", die uns vertrauter ist.

Präsentiert dieses Gericht war am Vorabend des neuen, 1919 in der Taverne Bogomilova. Ungewöhnlichen Geschmack und schönes Design, die unser Volk geliebt, und das Rezept Salat "Hering unter dem Pelz" kennt fast jeder.

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Wir verschwinden von der Schüssel mit Süßigkeiten.

Ihr Vater nicht mag. Meine Mutter - eine Diät.
Um uns die Nacht kommt Zhrushka Süßigkeiten,
Und alles was ich sagen süßen Zahn und ein Lügner.
Niemand glaubt mir, will bestrafen.
Und ich sagte ihnen, ich kann es nicht beweisen,
Was Zhrushka kommt heimlich über zur Anrichte
Findet in ihr eine Vase und eine Vase Süßigkeiten.
Sie isst sie, hinterlistig Zhrushka,
Ein Bonbonpapier versteckt unter meinem Kopfkissen.