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Heuhaufen Sehr lecker und sättigende Mahlzeit!
Zutaten:
- 1 kg alle Hackfleisch Füllung: - 2 Zwiebeln - 4 katoafeliny - 5 Eier - 200 Gramm Käse - Mayonnaise - Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Bereiten Füllung so Burger. Zwiebel braten in Pflanzenöl. Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen.
Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen.
Den Käse reiben auf einer groben Reibe.
Machen Hackfleisch kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet.
Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern.
Auf Ei-Schicht Put geriebenen Kartoffeln als Heuschober. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise.
Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten.
Chakhokhbili von Hühnern
Sie benötigen:
Hähnchenschenkel 1000g Zwiebel (100 g) 4 Stk. Port 100 ml Tomatenmark 400 g Salz 1 TL Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Getrocknetes Basilikum 1 TL Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL Getrocknete Petersilie 1 TL Zimt ¼ TL
Braten Sie die Hähnchenteile Sie für eine gute Pfanne ohne Deckel benötigen, bis sie goldbraun sind. Wenn Sie die Pfanne zu ermöglichen, braten, besser ohne Zugabe von Fett - wenn nicht, stellen eine ganze Menge. Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit Huhn gehackte Zwiebel, Tomatenmark (kreiere deine eigenen oder verwenden Sie vorgefertigte, die Hauptsache - nicht mit gestampften Tomatenmark zu verwechseln), Wein (Madeira, Port), Salz und Pfeffer. Wenn die Soße macht dick, ein wenig Brühe. Ich brauchte nicht diese.
Huhn mit Soße Abdeckung und simmer auf sehr kleiner Flamme für etwa eine Stunde. Ein paar Minuten vor Ende der Garzeit vorsichtig mischen Sie den Inhalt der Pfanne und fügen Sie die Kräuter (Sie können frisch oder getrocknet dauern).
?Muffins ohne Eier und Milch
Zutaten:
200 g Mehl Zucker 150 g 2 Esslöffel Kakao 2 TL backpulver ~ 150 ml heißem Wasser 3 EL Pflanzenöl geruchlos
Zubereitung:
Den Backofen auf 200 ° C Muffinformen gefettet.
1) Mischen Sie in einer Schüssel alle trockenen Zutaten. 2) Fügen Sie die Flüssigkeit. Alles schnell rühren. Wenn die Mischung scheint zu dick, ein wenig heißes Wasser. 3) Den Teig Tassen und backen Sie für 15 Minuten. Die Bereitschaft, die Holzstäbchen oder Zahnstocher zu überprüfen.
* Um Apfel-Muffins vorzubereiten, das Warmwasser bis zu 120 (!) Ml Apfelsaft zu ersetzen und die Hälfte geriebener grüner Apfel und Zimt abschmecken. Alles andere Rezept.
Pfannkuchen
20 Stück 1 Tasse Milch (Tasse = 250 ml.) 1 Tasse Mehl 1 TL. Backpulver 1 \ 4 tsp. Salz 1 Ei 3 EL. Löffel Zucker 3 EL. EL Pflanzen oder 40 gr. Butter
Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben, mit Salz und gut mischen. Separat mischen Schneebesen Milch, Eier, Zucker und Butter, Mehl, glatt rühren Teig (nicht schlagen!). Backen Sie die Pfannkuchen auf einer trockenen Pfanne auf 1,5-2 Art. Löffel Teig 1 Pancake. Ich gebackenen Pfannkuchen in einer kleinen Antihaft skovorodochke wollte, dass sie ein wenig schicker zu tun, so dass ich 10 Sachen.
Schokolade wird in der gleichen Weise hergestellt, aber noch zu 2 EL hinzuzufügen. Esslöffel Kakao.
?Hühnerbrust "auf Französisch"
Zutaten:
Huhn - 500 g Käse - 100 g Sauerrahm - 4 EL. Löffel Mayonnaise - 4 EL. Löffel Pilze - 200 g Zwiebeln - 1 St. Creme - 100 g Salz, Pfeffer - nach Geschmack Butter - zum Braten
Zubereitung:
Rezept zum Kochen Hähnchenbrust in Französisch ist einfach: auf der Brust geschnitten, abstoßen, Salz, Pfeffer, gießen Sie die Sahne und legte an einem kühlen Ort.
Champignons in Scheiben schneiden und braten mit Zwiebeln in Butter.
Legen Sie die Brüste in einer kleinen Pfanne, legen Sie auf der Oberseite des Champignons und Zwiebeln und gießen Sie eine Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise.
Mit geriebenem Käse bestreuen und alles im Ofen backen, bis 180 ° C für 20-25 Minuten vorgeheizt.
Wurst Blumen
Sie können fertige Blätterteig verwenden
Zutaten - Milch - 200 ml - Ei - 1 St. - Butter - 75g - Frische Hefe - 20 g - Hefe trocken - 1 Std. L. - Salz - 1 EL - Zucker - 1 EL - Weizenmehl - ca. 1 kg (wie viele werden den Teig nehmen) - Kochwurst - 300 g (Wurst sollte in dünne Scheiben geschnitten werden - am besten fragen fein hacken mit dem Kauf im Supermarkt).
Hefe in warmer Milch, den Teig kneten und Platz für 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Das fertige Teigrolle in nicht sehr dünnen Schicht und einer geeigneten Form (zB eine Schüssel) in der Größe der Kreise Wurst schnitten Kreisen der Teig gerade Zahl ist.
Zwischen jedem Teig Kreis aus Punkten platziert Wurst.
Einen Kreis 8 radiale Einschnitte in dem gleichen Abstand voneinander und ein paar von dem Zentrum zu dem zentralen Teil intakt.
Alle 2 durch Schneiden der benachbarte Sektor Radius umdrehen in verschiedene Richtungen bei 60-70 Grad (eine links, eine rechts), um Gefangene in ihren Scheiben Wurst erhalten stieg fast senkrecht.
Schmieren Sie die Top-Eigelb und in den vorgewärmten Ofen. Backen Sie bei 180 ° C C lagern.
Heiß servieren.
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