Gesalzene Tomaten

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Zutaten:
Kirschtomaten
Kräuter (nach Geschmack)
Sojasoße
Knoblauch, zerdrückt
Gewürze (nach Geschmack)
Olivenöl (optional)

Zubereitung:
Führen Sie auf Tomaten kreuzweise Schnitte, Schnittgrün, in den Tomaten Gemüse, Sojasauce (15 Tomaten etwa einen Esslöffel), Gewürze, umrühren. Stellt alles in eine Hülse zum Backen, lassen Sie es für ein paar Stunden in der Küche. In der Nacht versteckt im Kühlschrank.

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1. Der Erfolg wird bald an die Tür klopfen.
2. Eine gute Zeit, etwas Neues zu beginnen.
3. Die frohe Botschaft ist auf dem Weg zu Ihnen.
Siehe Rezept vollständig an der Quelle

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Sochniki

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Sochniki oft kochen, so in der Rezeptur kleine Änderungen, die ich mit allen teilen zu machen.

Zutaten:

1 Tasse = 240 ml
Teig:
210g Mehl (1, 5 Tassen)
1 Ei
50g Puderzucker oder Kristallzucker (ca. 6 EL sah.pudry)
100g seq. Butter oder Margarine
von Chips. Salz
1 \ 4 TL backpulver

Füllung:
200 g Hüttenkäse
40 g Zucker (3 Esslöffel)
30 g Mehl (3 Esslöffel keine Dias)
20g Creme
1 \ 2 Eigelb (die zweite Hälfte des Urlaubs für die Schmierung, einmal mit Wasser, um das Eigelb vermischt wird nicht ausgetrocknet)

Schmierung:
1 \ 2 Eigelb
h. Esslöffel warmes Wasser

Füllung. Kochen.
Curd sollte ungesättigt sein.
Wenn der Käse ist feucht, ist es am besten, es um überschüssige Flüssigkeit Glas gewogen (in diesem Fall die Anzahl von Füllungen müssen etwas hinzufügen).
Wischen Sie den Quark durch ein Sieb, um das Pellet (falls vorhanden) entfernen.
Alle Zutaten für die Füllung. Mixer besser, nicht um die Füllung mischen nicht flüssig werden.
Füllung sollte bis zur Zuckerlösung stehen, oder Sie können Puderzucker verwenden.

Teig. Kochen.
Legen Sie in eine Schüssel mit Weich ff. Öl, Ei, Salz, Mehl und schlagen mit einem Mixer bis glatt Zustand.
Des gemessenen Rate der gesiebte Mehl 1-2 Esslöffel beiseite
Mischen Sie verbleibende Mehl mit Backpulver.
Stir in kleinen Portionen Mehl mit Backpulver in der Ölmasse, jedes Mal Rühren ersten Schaufel, und dann mit der Hand (nicht lange) zu kneten.
Der Teig sollte eine flexible, weiche, aber nicht steil. Wenn es sein muss, dann streuen die restliche Mehl.
Teig blind in einem Klumpen. Lassen Sie sich für etwa 15-20 Minuten.

Sochniki bequem klein zu machen. Um dies zu tun, wiegen den ganzen Teig. Den Teig in gleichem Gewicht die Anzahl der Stücke.
Jedes sochnik dauert ca. 35-40 g Teig Quark Kluft durch die Anzahl der Stücke produziert Test (eine gleiche Menge an Teig und Füllungen erhalten).
Wenn das Gleichgewicht nicht vorhanden ist, dann teilen Sie den Teig die Größe einer großen Walnuss.
Jetzt Form sochnikov.
Jedes Stück Teigrolle in einer relativ kurzen Wurst und Roll-out auf einer leicht bemehlten Tisch. Legen Sie die Füllung. Füllung, decken die Hälfte des Teiges, so dass es sichtbar war.

Auf ein Backblech, leicht geölt.
Sami sochniki Fett Eigelb mit Wasser mit einer Bürste und einer Füllung und Teig.

Backen Sie 17 bis 20 Minuten bei 200 ° C.
Temperatur und stellen Sie die Backzeit für Ihren Ofen.

Meine Kommentare.
Wenn das Rezept ist in 1, 5-mal zu, dann dem Teig 1 Ei und 1 Eigelb hinzufügen, wenn das Rezept wird durch 2-fache erhöht - 1 Ei und 2 Eigelb.
Um den Test zu 50% cl nehmen. Öl und 50% cl. Margarine (mit einer einzigen Platte. Butter und einem f. Margarine, Version 50 50 Ich mag gemacht).
Hüttenkäse für die Füllung kann auf 30-50 g erhöht werden
Das Foto sochniki von Doppel der Zutaten.
Anzahl sochnikov - 19 Stück

Barbecue Huhn in der Pfanne

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1 kg. huhn,
2 rote Paprika.
Für die Marinade - 6 EL. EL Sojasauce 4 EL. EL Pflanzenöl, 3 Zwiebeln, Zucker, Pfeffer, Salz und Essig.

Filets in dünne lange Streifen schneiden.
Pickle Zwiebeln (Zucker für 10 Minuten kosten, Essig.)
In einer Schüssel, verbinden Sie Sojasoße, Öl, reiben Sie die Filets mit Salz, Pfeffer und Gewürze für Fleisch.
Die Soße über das Fleisch und Zwiebeln mischen.
Man lässt 1 h stehen gelassen.
Holzspieße legte für 5 Minuten. Wasser.
Pfeffer entfernen Sie die Schale, ich für 10 Minuten. setzen in der Mikrowelle und im Paket sofort heiß, die Haut kann leicht entfernt werden - in dünne Streifen schneiden.
Fillet wenig aus min gesetzt. 7 in der Pfanne, wenn setzen Filets in der Pfanne, dann mit einem Bogen zu entfernen, er stark beleuchtet,
Fleisch in großen Plätzen
Abwechselnd auf Spieße, Fleisch, Paprika aufgereiht, kann auch Quadrate schneiden oder einfach in Rosetten und String zusammenbrechen.
In einer Pfanne braten 5 Minuten, bis sie weich sind.
Dekorieren Sie nach Geschmack. Sehr lecker.

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1. Der Erfolg wird bald an die Tür klopfen.
2. Eine gute Zeit, etwas Neues zu beginnen.
3. Die frohe Botschaft ist auf dem Weg zu Ihnen.
4. Hoffnung für die besten, aber auf das Schlimmste vorbereitet sein.
Siehe Rezept vollständig an der Quelle

Marinierte gebratene Paprika

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Zutaten:
- 4 Stück rote Paprika (Paprika)
- 4 Stück Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Teelöffel Salz
- 5 g Zucker
- 7 Stück Pfeffer schwarzer Pfeffer
- 80 ml Olivenöl
- 20 ml Balsamico-Essig
- 20 ml Zitronensaft

Nehmen Sie sich ein saftig Paprika, im Ofen gebacken, gießen Sie die Marinade - und nach 6 Stunden nach Erhalt der duftenden Snack.

Mein Paprika und trocken. Legen Sie auf einem Raster und backen im Ofen bei 200 Grad für das Grillen.

Schälen Sie die Paprika auf sollte anschwellen und manchmal mit Markierungen bedeckt. Dann werden wir die Paprika leicht hinzuzufügen in der Verpackung.

Package fest binden und machen das kalt für eine halbe Stunde. Danach wird die Haut von ihnen in Sekunden entfernt. Deaktivieren Sie die Paprika. Zuerst nehmen Sie den Stiel mit den Innereien, halten Pfeffer vertikal, um nicht heraus Saft. Kann ein wenig über Abschneiden eines Einschnitts werden. Dann wird der Saft in einer separaten Schüssel, Schale abgelassen und die restlichen Kerne entfernen.

Bereiten Sie die Marinade. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden über.

Basilikum, Salz, Zucker und Pfeffer in einem Mörser rastolchёm. In der Regel statt getrocknetes Basilikum kann, und einmal eine frische nehmen.

In einer Mörtelmischung das Olivenöl, Balsamico-Essig, Zitronensaft und 4 EL Saft aus den Paprika, gut mischen. Versuchen kann Süße, salzig, sauer neu eingestellt werden. Peppers Hände in 3-4 Teile geteilt und Falten in einem flachen Gefäß Schichten. Jede Schicht gießen Sie die Marinade bestreichen und mit Knoblauch.

Ziehen Sie die Schüssel mit Klarsichtfolie und in den Kühlschrank für mindestens senden 6 Stunden und vorzugsweise bis zum nächsten Tag. Vor Gebrauch müssen Paprika leichte Halten bei Raumtemperatur, wie Saft Paprika leicht gelierte Marinade. Kann als Snack auf Roggenbrot verzehrt werden

"Makarosha"

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Mit einem köstlichen zarten Gericht! Eine großartige Option, wenn Sie alle zu ernähren, und nicht die Mühe der Jagd brauchen!
Schlagen 3-4 Eier mit einem Glas Sahne und 150 gr. geriebenem Käse. Salz und Pfeffer.
Nehmen Sie eine Packung von gekochten Spaghetti und mischen sie mit der Eimasse.
Wir verteilen in eine gefettete Form.
Sie stellen eine Mischung aus rohem Hühnerfleisch (3-4 Filets) und Gurken (4-6 Stück)
Salz und Pfeffer.
Dann Tomaten (3-4) Kreise und Mesh-Mayonnaise.
Die letzte Schicht - geriebenem Käse.
Und nun im Ofen bei 200 Grad bis der Käse gold rosig!

Käse überbacken Ostern

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Zutaten:
- Curd - 1 kg
- Fettcreme - 50g
- Kandierte Früchte, Rosinen - nach Geschmack
- Mehl - 110g
- Egg - 8 Stk.
- Zucker - 170 g

Quark, Sahne, kandierte Früchte, Rosinen, Zucker, Mehl und 8 Eigelb mischen, bis glatt.
Vzbey Proteine ​​in stabilen Schaum und sorgfältig auf die Quark verbunden. Mischen.
In Form gelegt gefettet. Klopfen Form mehrmals, um Luftüberschuss zu beseitigen. Backen Sie bei 180 ° C
Guten Appetit!

Saure Sahne Gelee mit Bananen

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Zutaten:
- 500 g saure Sahne
- 100 g Zucker
- 2 Bananen
- 15 g Instantgelatine
- 25 g Schokoladen

Zubereitung:
1. Sour zur Herstellung von Gelee sollte Raumtemperatur haben.
Um Sauerrahm, Zucker hinzufügen und schlagen Sie mit einem Mixer für ca. 5 Minuten, bis der Zucker aufgelöst ist.
2. Gelatine gießen 100 ml heißem Wasser (nicht kochendes Wasser), gründlich umrühren, bis Gelatine vollständig gelöst ist. Auf Raumtemperatur abgekühlt, dabei gelegentlich umrühren.
3. Wählen Sie die Gelatine Sahne Gießen (saurer Sahne und Gelatine sollte etwa die gleiche Temperatur haben, die Gelatine nicht vor der Zeit zusammengerollt), Peitsche.
4. Bananen sind sauber, in große Würfel schneiden.
In chargenweise Gläser oder Gläser erweitert.
5. die Creme in den Gläsern, in den Kühlschrank für mindestens 1-2 Stunden vor dem Einfrieren gießen.
6. Schokolade Rost.
7. bestreuen das fertige Sahne Gelee-Schokolade.

Guten Appetit!

Mit Wurst geflochten.

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Um zu testen, passen jeden Hefeteig, können Sie versuchen, und schuppig Auch sollten gut aufgenommen werden.

Stellen pletenochku, Pinsel mit geschlagenem Ei und backen, bis Bräunung! By the way, kann die Wurst in der Hälfte der Länge geschnitten werden, so dass man eine genaue Netzwerk. Was ist kein Ersatz für eine Pizza?