Das Geheimnis der tibetischen Lamas.

Nehmen Sie eine gewöhnliche Reis, viele Esslöffel wie alt Sie sind.

Promoem, zasyplem in einem Glas, füllen Sie es mit warmem Wasser gekocht, den Deckel schließen und in den Kühlschrank stellen.

Wasser-Port-Paar am Morgen, nehmen Sie 1 Esslöffel Ober Reis, kochen Sie es für 3-4 Minuten, ohne Salz und essen auf nüchternen Magen vor halb sieben Uhr morgens.

Übrig gebliebenen Reis wieder füllen mit kochendem Wasser und in den Kühlschrank stellen.

Und tun Sie so jeden Morgen, bis der Reis fertig ist.
Geheim Verfahrens ist, daß das Reiskorn hat eine kristalline Struktur.

Als wir eingeweicht Getreide, wir es zu entfernen aus der Stärke und erscheinen auf einem Keimzelle.

Reis Getreide ist nicht im Magen verdaut und im Darm wirken Körner als Adsorbens.

Eine Bedingung: Nach dem Frühstück, Reis, ist es wünschenswert, nicht zu essen oder zu trinken für mindestens 3 Stunden.

Nach einer solchen Mahlzeit Pflege von Rückenschmerzen, Nackenkrise stoppt.

Nach der Behandlung, werden Sie nicht nur gesünder, sondern auch jünger.

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Riesengarnelen mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern

Zutaten:

Tiger Garnelen - 200 g
Trockener Weißwein - 50 ml
Olivenöl - 20 ml
Butter - 20 g
Tomaten - 200g
Knoblauch - 10 g
Basil - 5 g
Petersilie - 5 g
Thymian - 5 g
Zitronen - 30 g
Weißer Pfeffer - 1 g
Meersalz - 2 g

Zubereitung:

Tiger Garnelen und mit Salz, weißem Pfeffer und in einer Pfanne mit Olivenöl mit Knoblauch.

Den Weißwein und verdampft die Flüssigkeit.

Als Nächstes fügen Sie die Tomaten "Concassé" für diese Unter Tomaten in heißem Wasser, dann in kaltem. Peel halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Fügen Sie frische Kräuter Basilikum, Petersilie und Thymian. "Ziehen" Buttersauce.

Das fertige Gericht garniert mit einer Scheibe Zitrone und gehackter Petersilie.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
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7 nützliche Kräutertees:

1. Mint Viele Lebensmittel verursachen Völlegefühl und Blähungen. Und vor einer wichtigen Veranstaltung fällt ein paar Tage hungern. Bekanntes Problem? Mit diesem können Sie mit Hilfe von Naturheilmitteln bewältigen können. Sie werden Pfefferminztee. Er hat einen angenehmen, erfrischenden Geschmack, und Sie können sie auf einer regelmäßigen Basis zu verwenden.

2. Kamille nervös? Sie werden Tee Kamille. Es wird Ihnen helfen, sich zu beruhigen und nicht nur! Kamille - ein natürliches Antidepressivum und ein Feind der Schlaflosigkeit. Darüber hinaus hat Kamille entzündungshemmende Eigenschaften. Sie können trinken, das Einatmen der Dämpfe oder kreiere Kompressen. Es ist auch eine wunderbare Pflanze rettet von Schmerzen in den kritischen Tagen.

3. Tea Wacholder Nichts ist vergleichbar mit diesem Tee! Erstens eliminiert es die Giftstoffe und hat harntreibende Eigenschaften, die besonders wichtig für Frauen an bestimmten Tagen des Menstruationszyklus ist. Zweitens ist es nicht einfach erfrischendes Getränk - es hat antiseptische Eigenschaften und nicht nur verhindert und behandelt Entzündungen der Harnwege. Wie Sie sehen können, ist es Zeit, Tee aus Wacholder trinken.

4. Grüner Tee ist eine wertvolle Quelle für Antioxidantien, die loszuwerden, Übergewicht hilft. Dies ist eine der vielen Kräutertees, die kosten würde, um Kaffee und Soda ersetzen. Viele werden sagen, dass sie keine Probleme mit Übergewicht haben. Aber grüner Tee ist nicht nur beschleunigt den Stoffwechsel, sondern stärkt auch das Immunsystem. Priceless Antioxidantien, aus denen grüner Tee Hilfe kämpfen Umweltgefahren.

5. Ingwertee körperlichen Beschwerden nicht geben, das Leben in vollen Zügen zu leben. Selbstverständlich können Sie eine Vielzahl von Drogen, aber es ist besser für natürliche, natürliche Mittel zu entscheiden. Ingwer-Tee trinken! Er hat nicht nur beruhigen rebellischen Magen, sondern auch leicht setzen Sie auf Ihre Füße.

6. Eine Mischung aus Mariendistel und Löwenzahn Leber - die einzige Stelle in der Lage, Selbstheilung. Allerdings bedeutet dies nicht, dass man damit machen kann, was man will. Menschen mit Lebererkrankungen, wahrscheinlich, was ich meine. Dieser Tee - Ihre Rettung, weil es die Leber reinigt und hilft ihm zu arbeiten. Sie sagen, dass diese Mischung hilft sogar Verdauungsstörungen.

7. Melissa Zitronensäure Dieser Tee ist vor allem für diejenigen, die ein paar Pfund zu gewinnen möchten. Es bewirkt, dass Sie Ihren Appetit! Darüber hinaus ist diese Pflanze reich an Antioxidantien, die wir schon gehört haben. Also, wenn grüner Tee - ein Getränk Diät, die Zitronenmelisse - Tee für diejenigen, die besser werden wollen.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
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Eclairs

So bereiten Eclairs! Für die Herstellung von Back Eclairs (Ich habe 11 Stück), brauchen wir:

Für den Teig

Butter - 100g
Wasser - 1 EL
Mehl - 1 1/2 Artikel
Eggs - 2 Stück (ich glaube, drei, aber es gab viele)
Salz - 1/2 TL

Für Pudding

Milch - 1 3/4 Artikel
Eggs - 2 Stück
Zucker - 1 EL
Mehl - 2 EL
Butter - 2 TL
Vanillezucker - 1 TL

Glaze

Milk - 5 EL
Puderzucker - 150 gr.
Bitter Schokolade - 100g.
Butter - 40 gr.
Vanillezucker - 1 TL

Zuerst bereiten Sie den Teig.

In einem Topf gießen Wasser, legen Sie die Butter und Salz. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und sehr aktive Misch entfernen, langsam das Mehl.

Weiter kneten, bis, bis die Mischung dick und ölig, und einfach, mit den Wänden des pan Schritt zu halten.

Um den Teig auf der Pfanne zu schmieren und zu fünf Minuten lang abkühlen lassen, dann brechen die Eier nehmen tolkushkoy und sorgfältig verrieben Teig mit Eiern geben. Ich versuchte pereterat Schaufel, aber es stellt sich heraus, viel fettige Klumpen, die ständig laufen weg. Also ich tolkushkoy alles schnell peretёr, und das ist alles)) Der Teig sollte eine dicke haben, dass es möglich ist, auf ein Backblech legen, ohne Angst, dass es rastechёtsya.

Fetten Sie eine Backblech mit Butter oder Margarine. Ich habe nur Backpapier. Fangen Sie an, legte den Teig. Dies ist das Kochen Tasche oder Spritze gemacht, aber weder das eine noch das andere hatte ich nicht, so dass ich einen Esslöffel. Bei der Verlegung der Notwendigkeit zu erinnern, dass der Teig, wenn zweimal gebacken, so dass zukünftige Laien Eclairs etwas eingerückt sein.

Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad und die Pfanne wieder mit Eclairs. Backen Sie sollten zunächst 20 Minuten bei 200 Grad, für diese Zeit Eclairs Zunahme der Größe, leicht gebräunt und zu starker Geruchs awesome. Weitere die Hitze auf 150 Grad reduzieren und trocknen Sie sie bereits unsere Eclairs 30 Minuten. Nach dieser Zeit, schalten Sie das Gerät, öffnen Sie die Eclairs und geben etwas Ruhe, und nehmen Sie sie aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Bereiten Sie die Creme.

Abfahrt. Ich zum ersten Mal etwas Mehl in einer Pfanne gebräunt, schien eine leichte Creme nussigen Geschmack haben. Dies kann nicht tun, aber glauben Sie mir, so viel schmackhafter;)
Wir ponyadobyatsya zwei Töpfe.

Zuerst gießen Sie das Mehl und die Eier zu brechen. Glatt rühren, werden alle Klumpen rücksichtslos zerstört.
Der zweite die Milch und gießen Zucker. Koch Rühren zum Kochen bringen.

Kochendes süße Milch in einem dünnen Strahl gießen im Ei-Mehl-Mischung, Mischen ist sehr intensiv.

Dann die Pfanne zurück auf mittlerer Hitze und unter ständigem Rühren, sonst wird es brennen die Flüssigkeit verdampft. Ich bin sehr wohl stören mit einem Holzspatel, wie es ist flach und ermöglicht es Ihnen, von unten zu kneten. Creme, es ist nicht lustig klingt, sollte die Konsistenz der Creme))
Schalten Sie die Flamme, die Butter und Vanillezucker und gründlich mischen.

Dann müssen Sie stark kühlen Creme. Sie können das Eis in eine Schüssel schneiden und wieder unsere Topf, und Sie können wie ich: in die Spüle Ablassöffnung gesteckt und ließ das kalte Wasser, fiel dann zurück und Pfanne unter ständigem Rühren abgekühlt.

Es ist Zeit, eklerchiki stopfen.

Nehmen Eclair, geschnittene Seiten und kulinarische Spritze oder Beutel, gießen Sie die Sahne im Inneren. Ich habe es nur ein Esslöffel.

Um dies mit allen eklerchikami tun und doch verzichten sie beiseite.
Wir brauchen Vereisung, so ließ sie dann kochen.

In einem Wasserbad Set Pfanne, brechen sie in Schokolade und legen Sie die Butter.
All diese Konjunktur schmelzen die. Dann fügen Sie den Puderzucker, Vanillezucker und Milch.

Alles gut mischen und lassen für 10 Minuten bis leicht verdickt und Uvarov, dann etwas abgekühlt, aber nicht viel.
Werfen Sie einen Koch Pinsel, Macao Glasur und breitete sie auf unserer Eclairs.

Nachdem alle mit Glasur beschichtet eclairs sollte für 10 Minuten in den Kühlschrank blockiert werden.

Fix Und Fertig!

Hausgemachte Huhn Schinken

Zutaten:
-über 1 kg Huhn,
-1 Beutel Gelatine
-knoblauch,
-hydrochloric,
-pfeffer

Zubereitung:
Oberschenkel Filets ohne Haut und Knochen, in mittelgroße Stücke schneiden und summieren sich alle in einer Tasse.
Hier haben wir den Knoblauch hinzufügen, durch Stampfer, Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können Nüsse hinzufügen, Pfeffer. Dann gießen Sie ein Paket von Gelatine (trocken) 9-10 c. und alles gut vermischt ist.
Nehmen Sie eine Packung Milch oder Saft, unbedingt innen mit Folie (Tetrapack) und es summieren sich all das Fleisch.
Top-Paket Polsterfolie. In einem Topf gießen Sie das Wasser, so dass, wenn wir in unseren Paket geschnürt bekommen, der Wasserstand mit dem Niveau unserer Fleisch zusammenfällt.
Schalten Sie den Gas und bei mittlerer Hitze kochen für eine Stunde - eine Hälfte.
Dann nehmen Sie vorsichtig unsere n Aketi und bringen auf den Balkon, um abzukühlen. Wie kalt ist, schneiden Sie vorsichtig die Box.

Sehr saftig zrazy

Zutaten:
Für die Füllung:
-Farsh - 700 g;
-Kartofel Large - 1 Stück;.
-Yaytso - 1 Stück;.
-Rastitelnoe Öl;
-hydrochloric;
-Pfeffer;
-Muka Für Panade.
Für die Füllung:
-Yaytsa - 3 Stück;.
-Moloko - 1/4 Tasse;
-Green.
-oder für Pilzfüllung: Champignons - 500g, Zwiebel, 2 Stück.
Für die Sauce:
-Smetana - 3 EL. Löffel;
-Chesnok - 2 Zahn;.
-Der Rohstoff - 100 g

Zubereitung:
1. schälen und reiben Sie die Kartoffeln, Squeeze-out der Flüssigkeit. Im Rindfleisch die Kartoffeln und Ei, Salz und Pfeffer würzen und gut mischen.
2. Eier mit Milch, fügen Sie den Greens und braten Omelette.
3. Rührei in Streifen schneiden und rollen jeden von ihnen zu rollen.
4. Stellen Sie einen Kuchen von Hackfleisch, Rührei Inneren Layout und bilden zrazy. Oder in die gebratenen Champignons und Zwiebeln setzen.
5. Fry zrazy auf beiden Seiten in Pflanzenöl, dann legen Sie auf ein Backblech.
6. Käse und Knoblauch Rost, mischen mit Sauerrahm und backen, bis sie goldbraun sind schön.
Guten Appetit!

Bratwurst mit Kartoffeln im Teig

Wir benötigen:
-test Hefe - 500g
-sosiski - 10
-kartofelnoe Püree - eine Tasse
-muka

Hefeteig kann in einem Geschäft oder Koch gekauft werden oder, wenn es an der Zeit ist, dann machen Sie das Beste. Ich tue dies: 500 ml Milch, 80 g Butter oder Margarine, 1 Ei, Hefe schnell 10 g, 2 TL Salz, 1 Esslöffel Zucker, Mehl, etwa 700g. Butter schmelzen, fügen Sie die warme Milch (I in der Regel warm up alles in einem Topf auf dem Herd oder in der Mikrowelle), sollte die Temperatur nicht wärmer Körpertemperatur. Um ein Ei zu fahren. Gut mischen, mit Salz und Zucker. In Hefe und etwa die Hälfte Tasse Mehl. Rühren Sie und lassen Sie stehen für etwa 20 Minuten ging der Hefe und fing an, zu handeln. Dann Shunt kleinen Portionen Mehl und kneten gut jedes Mal. Der Teig sollte gut, von Hand wegziehen können. Legen Sie in einem warmen Ort gehen lassen.

Bis der Teig kommen, kochen die Kartoffeln und tun die üblichen Kartoffelpüree. Um dies zu Butter und Milch. Gute Maische tolkushkoy.
Coming up den Teig gestanzt, teilen sich in zwei Teile. Den Teig in eine Wurst und in kleine Stücke schneiden. Jede Loch im Mehl und rollen den Kuchen.
In der Mitte des Kuchens zu setzen 1 Esslöffel Kartoffelpüree und vertreiben in der Mitte in der Länge. In die Mitte der Wurst. Auf jeder Seite der Kerbe 3 do. Und beginnen, unsere Wurst wickeln. Schmieren Sie die oben mit geschlagenem Ei.
Backfett eine kleine Menge von Pflanzenöl und eine Wurst im Teig legen. Legen Sie in den Ofen, schalten Sie die niedrigste Temperatur, die ich habe ist 50 ° C Lassen Sie für etwa 15 Minuten, um zu klettern. Schalten Sie dann auf 250 und backen, bis sie goldbraun sind.
Heiß servieren.