Getrocknete Früchte Süßigkeiten (Bonbons nützlich)Zutaten: ● 70 Gramm getrocknete Aprikosen ● 70 Gramm Trockenpflaumen ● 50 Gramm Rosinen Licht ● 17 bis 22 Kernen Haselnuss ● 2 Esslöffel Whiskey (als Bonus) Zubereitung: 1. ich schließlich kaufte eine Probe des getrockneten Früchten in Ihrem Lieblings-Markt. Doch während meine Frau und ich wählte sie (und es gibt nur 5-6 Arten von getrockneten Aprikosen), freundliche Gastgeber wir getrocknete Früchte für das kommende Jahr zugeführt. Schließlich müssen Sie versuchen. Dadurch einmal brauchte ich nicht vor der Verwendung getrocknet, eingeweicht werden. Das ist es, über alle übertrocknet und die Frage sagen. Aber wenn Sie Aprikosen, Rosinen oder Pflaumen merklich trockener getrocknet sind, dann genießen sie in warmes Wasser für eine kurze Zeit, und dann trocken tupfen. 2. Die heutige Süßigkeiten Grund- und schnell (im Gegensatz zu Pflaumen in Schokolade, die ich beim letzten Mal). So starten oder mit einem Mixer oder Schleifer mit grind getrocknet. Ich erinnere mich, dass beim Schleifen von Trockenfrüchten Ich habe einen Mixer verbrannt. Schuld meine Hände Kurven und hohe Viskosität der Boden getrocknete Früchte, wenn Sie also eine Wolf haben, ist es am besten, es zu benutzen. Natürlich können Sie in der Regel fein fein hacken sie mit einem Messer, während der Geschmack von Süßigkeiten ist nicht als integrierte, aber jede Art von getrockneten Früchten wird deutlich spürbar. Vielleicht hat jemand mag es mehr. Vor dem Schleifen, nebenbei bemerkt, können Sie ein wenig getrockneten Früchten Whisky (oder Rum oder Weinbrand) hinzuzufügen, und geben ihnen einen kleinen Stand. Dadurch wird der Geschmack von Süßigkeiten zu verbessern. Alkohol in Süßigkeiten nicht vollständig fühlen (und die Zahl seiner lächerlich). 3. Der nächste Schritt ist ziemlich einfach. Beiseite 10-12 Nüsse Haselnüsse, schneiden Sie den Rest in die Krümel. Nicht Brei, Flocken und dies ist wichtig. Ich habe ein Messer (Mixer bereits verstorben). Dann nehmen Sie zwei Löffel. Zuerst wählen Sie ein wenig Trockenfrüchte Mischung in den Mittelpunkt stellen eine Mutter, aber durch den zweiten Löffel bilden eine Kugel. Alles ist einfach, nehmen Sie die Füllung im Wechsel mit der anderen einen Löffel und versuchte, ihr die meisten Kreisform zu geben, das ist alles. Vergessen Sie nicht, dass Nüsse sollte in der Mitte, so unter Bildung einer Kugel, versuchen Sie es um die Mutter zu gestalten. Reicht es nicht getan werden kann. Sehr klebrig und zähflüssig. 4. Aber dies ist die Zeit. Sobald Sie Muttern-Ball rollen wird tack vorbei sein. Jetzt können Sie Ihre Hände, um die Süßigkeiten zu bringen, um eine ideale, irgendwo etwas zu trimmen oder mit Füßen treten bei Bedarf zu bilden. Es bleibt die Süßigkeiten in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie ein wenig zastynut. Und dann, nach der Tradition, knapp. Süßigkeiten sollten gemeinsam genutzt werden, vor allem, wenn sie nützlich sind. Alle Süßigkeiten von getrockneten Früchten sind bereit. Rezept - Alex Etto Quelle: MeisterkochEmpfohlene abonnieren
Geschmack seit der Kindheit bekannt
?Faule PastetenEs zeigte sich, so lecker, dass ich nicht erwartet! Und vor allem - schnell! Need dünn Pitas. Sie können kleinere oder größere Durchmesser - unwichtig. Kann auf die gewünschte Größe zugeschnitten werden. Die Hauptsache ist, dass sie waren in Ordnung! Ich sie halbieren Blatt vor den üblichen Fleisch, Zwiebel Twist, mit Salz und Pfeffer. Wenn trocken - Wasser hinzufügen Auf der einen Hälfte schmieren wir dünn gehackt (ca. 1 Esslöffel) Die zweite Hälfte der Tarnung Und ein wenig Handpressen. Braten erweiterbar. Öl bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten. Gießen Sie sehr viel Öl, aber es wird zu dick sein wenn es keine Zeit für etwas Ernstes, rate ich Ihnen, diese faul Pasteten vorzubereiten! Guten Appetit! Quelle: MeisterkochEmpfohlene abonnieren
Kirschkuchen mit VanillesauceTart (fr Tarte.) - Typische Französisch Küche Flan aus einem speziellen Teig, Kneten in der Regel keine Salz- oder Zuckerzusatz. Vielleicht Dessert oder Hauptgericht Zutaten: Teig: ● 230 g Mehl ● 1/2 Teelöffel Salz ● 150 g Butter Füllung: ● 300 bis 350 g gefrorene oder frische Kirschen ● 12 g Gelatine ● 1-2 Esslöffel Zucker ● 3 Eier ● 300 ml Milch ● 50 g Zucker ● 10 g Vanillezucker ● 40 g Maisstärke ● 40 g Butter Zubereitung: 1. Vorbereitung zuerst die Gelee-Füllung (siehe. S. 4). Während das Gelee härtet, lassen Sie uns Mürbeteig. Rolle aus auf eine Dicke von etwa 3 mm und die Ausbreitung in der Form (I haben einen Durchmesser von 24 cm), Leisten Höhe von etwa 3 cm bilden (kann höher sein). Bleibt mit einer Schere abgeschnitten. Stechen Sie den Teig mit einer Gabel und verteilt auf der Oberseite etwas Gewicht (Ich habe diese Folie mit Linsen) zum Teig beim Backen nicht verformt. Im vorgeheizten 200 Grad-Ofen für 15 Minuten, dann entfernen Sie die Last und weitere 10 Minuten backen Geben Korzh völlig saugt und aus der Form entfernt. 2. Bereiten Sie die Creme, die Zugabe von Stärke auf der Bühne mischen Eigelb und Zucker. 3. Fügen Sie die heiße Sahne zu Butter glatt rühren. Verbreiten Sie auf Kuchen und glätten. 4. abdekantiert mit Kirschsaft aufgetaut und mit Wasser verdünnt, um die Gesamtmenge an Fluid auf ein Volumen von 150 ml auf. Fügen Sie den Zucker und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, fügen Sie die Gelatine rühren. Kühle und senden in den Kühlschrank stellen. Bis zum Ende der Manipulation des Teiges und Sahne Gelee gerade beginnt, leicht zu befestigen (aber es sollte nicht einfrieren!), Und es ist diese Konsistenz, die wir für heute :) Wenn Gelee flüssig bleibt - kann auf ein paar Minuten in den Gefrierschrank gelegt werden. Also, Kirsche Verbreitung auf dem Pudding und gießen sanft packte die Spitze Gelee. Lassen Sie über Nacht im Kühlschrank vollständig gefrorenen Layern. Quelle: MeisterkochEmpfohlene abonnieren Crispy Chicken FingersZutaten: 2 Hähnchenbrust, ½ Tasse Mehl, 2 Eier, 125 g Semmelbrösel, 60 ml Pflanzenöl, Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Um zu beginnen, spülen Sie die Hähnchenbrust unter kaltem Wasser, und wischen Sie sie trocken. Dann rasdelyvaya jede Brust einzeln wickeln, um einen beginnen und dann die zweite Brust in der Plastikverpackung. Mallet auf Brustfleisch auf maximal feinen Kuchen abzuwehren. 2. Schneiden Sie die Brust geschlagen in dünne Streifen gleicher Breite. Und kurz verlassen auf einem Teller, streute ein wenig Salz. 3. In einer separaten Schüssel vysepte Mehl, Pfeffer und Salz (ca. ½ Teelöffel Salz). In ein anderes - etwas Schneebesen 2 Eier vermischen und in der dritten Paniermehl. 4. Jedes einzelne Stück ist notwendig, um ins Rollen im Mehl. 5. Dann tauche sie in das Ei. 6. Und am Ende, "baden" in Paniermehl. 7. Bereiten Sie die Pfanne. Gießen Sie das Öl auf Betriebstemperatur kommt und starten Sie es bei mittlerer Hitze. 8. Fry jeder Seite 2-3 Minuten und vom Herd nehmen. 9. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Lachs auf einem PelzmantelZutaten: 300g (ca.) gesalzene Lachsfilet 1-2 Zwiebeln 2 gekochte Eier 1 große Karotte gekocht 2 gekochte Rüben 2 Salzkartoffeln 100-200g Mayonnaise Grün nach Belieben und Geschmack Zubereitung: Alle Gemüse Rost auf einer groben Reibe, Zwiebel fein hacken, Eier, auch Rost. In Mayonnaise können saure Sahne hinzufügen, wird Salat zarter. Setzen Sie den Ring Salat auf einem Teller. Boden der Schale kann ein wenig Fett Rennen sein. Öl. Put eine Schicht von Rüben, mit Mayonnaise zu verbreiten, oben mit Karotten, Kartoffeln, Eier, Zwiebeln, jede Schicht peremazyvat Mayonnaise nicht zu vergessen. An der Spitze lagen Lachs oder scheiben. Dekorieren Sie auf eigene Faust. Setzen Sie den Salat in den Kühlschrank für ein paar Stunden gut durchnässt zu haben. Vor dem Servieren entfernen Sie vorsichtig den Ring. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
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Zwiebelringe zu HauseZutaten: ¼ (35 Gramm) Tassen Mehl zum Backen ½ TL Salz ¼ TL schwarzer Pfeffer ¼ Teelöffel Paprika 1 (250 ml) Tasse gewöhnlichen Joghurt nesladnogo 2 Eier ½ Tasse + 2 Esslöffel Mehl zum Backen 4 Tasse zerdrückte Kartoffelchips 2 große Zwiebeln 3 EL Pflanzenöl Salz Zubereitung: 1. Ofen vorheizen auf 200 ° C in einer großen Schüssel, kombinieren ¼ Tasse Mehl, ½ TL Salz, ¼ Teelöffel schwarzen und ¼ Teelöffel Paprika. 2. In einer anderen Schüssel das mittlere Joghurt, Eier und ½ Tasse + 2 Esslöffel Mehl. Schneebesen, Schneebesen glatt rühren Teig. 3. Chips müssen auch zerkleinert werden. 4. Die Zwiebeln schälen und in Ringe etwa einen Zentimeter in der Breite geschnitten. 5. Verteilen Sie das Pergament auf ein Backblech und mit Öl bestreichen. Werfen Sie in einem heißen Ofen für 8 Minuten - oder bis das Öl anfängt zu brutzeln. In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel abgedeckt Zwiebelringe in Mehl-Mischung zu erhalten. 6. Tauchen jeder Ring in den Teig und lassen Sie die Überschüsse abtropfen. 7. Dann gefräst Schleppring Chips. 8. Bereit Ringen lag auf einem Backblech und backen jeder Seite goldbraun 8 Minuten im Durchschnitt. 9. mit Salz bestreuen, bis die Zwiebelringe sind noch heiß ist. 10. Servieren mit jeder interessante Sauce. Sie können Joghurt mit Gewürzen mischen. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
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