Gingerale

Zutaten:
200 g frischer Ingwer, fein gehackt
Zitronenschale von 1 Zitrone, in breite Streifen geschnitten
¾ Tasse Zucker
Kaltes Mineralwasser
Eis

Zubereitung:
1. Ingwer, Zitronenschale 2 Tassen Wasser und in einem mittelgroßen Topf setzen. Zum Kochen bringen bei starker Hitze, dann auf ein wenig kochen unter geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten.
2. Den Zucker, Rühren periodisch weiter für etwa 15 Minuten zu kochen, bis die Flüssigkeit auf 1, 5 Schalen reduziert.
3. Der Stamm der Mischung, Verwerfen der Ingwer und Kruste.
4. Kühlen Sie den Sirup in ein Glas-Container. Schließen und in den Kühlschrank für eine Stunde vor der Kälte (Speichern von bis zu einer Woche).
5. Beim Servieren mischen ¼ Tasse Bier mit 1 Glas Mineralwasser. Wirf Eis großzügig. Fügen Sie bei Bedarf zusätzlichen Zucker.

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Zutaten:
Haselnüsse - 100g.
Kernel-Samen - 100 gr
Mehl - 160 gr.
Wasser - 75 ml.
Sugar - 200 gr.
Pflanzenöl - 80 ml.

Zubereitung:
1. Nüsse in einer Pfanne, obshelushit das Handtuch.
Schleifen in einem Mixer oder durch den Fleischwolf. Mehl braten in einer Pfanne ohne Fett bis leicht golden. Schließen Sie Muttern mit Mehl, gut mischen.
2. In einem Topf mit Zucker, Wasser hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Zucker sollte vollständig zu lösen, nicht auf ein starkes Feuer legen.
3. Die Butter gießen und lassen Sie sie wieder kochen, dauert es weniger als eine Minute.
Abkühlen auf ca. 25 Minuten 50-60er Jahren. Mischen Sie den Sirup mit dem Walnussmehl Gewicht. Gut gemischt.
4. Form vystelit Frischhaltefolie, legte eine Krume.
Mit einem Spatel verdichtet. Schließen Sie die obere Folie, etwas glatte Finger. Entfernen in der Kälte für 1, 5 Stunden.

"Lecker und schnell Kuchen zum Frühstück!"

Zutaten:
Für 1 Portion:
-Yaytso 1 Stück
-Smetana 1 EL. l
-Muka 1 EL
-hydrochloric, Grüne Zwiebeln, Wurst, Käse, nach Geschmack

Zubereitung:
1. fein schneiden grüne Zwiebeln, Wurst.
2. Beat-Eier.
3. Fügen Sie die Sahne zugeben und umrühren.
4. Als nächstes, Mehl, Salz, grüne Zwiebeln, Wurst, umrühren.
5. Braten Sie die Pfannkuchen, wie die beiden Seiten auf einer heißen Pfanne.
6. Wenn der Kuchen fertig ist, reiben Käse an der Spitze und in der Mitte falten.
7. heiß servieren.
Guten Appetit!

Ratatouille mit Tintenfisch

91kkal 100g

Zutaten:
Olivenöl - 150 ml
Zwiebeln - 2 Köpfe
Aubergine - 3 Stück
Grüner Pfeffer - 2 Stück
Zucchini - 4 Stück
Tomaten - 500g
Knoblauch - 2 Knoblauch
Squids - 4 Stück
Salz - nach Geschmack

Zubereitung:
1 Zwiebel, Knoblauch und Tomaten haben zu schälen und fein hacken.
2. Aubergine und Zucchini auch gereinigt und in Würfel schneiden.
3. Peppers müssen Saatgut und in Stücke geschnitten, und Tintenfisch zu entfernen - Streifen.
4. Alle Öl, aber zwei Esslöffel, Hitze in einer großen Pfanne.
5. Zurück Seite fein gehackte Zwiebel und bei schwacher Hitze kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 5 Minuten, bis es weich und durchscheinend wird.
6. Fügen Sie die Auberginen und 10 Minuten kochen lassen. Dann unterrühren Paprika und kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 10 Minuten.
7. Fügen Sie die Zucchini, Tomaten, Knoblauch und Salz. Decke und kocht für 1 Stunde.
8. Tintenfisch in Mehl und braten Sie sie in einem gut geheizten Pfanne, Rühren, für 2-3 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind. Dann vom Herd nehmen.
9. Wenn das Gemüse zu viel Saft, Ablassteil, dann streuen auf der Oberseite der gebratene Calamari Streifen und servieren

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Egg in einem Korb von Speck

Zutaten:
-Yaytso - 4 Stück
-Bekon (Oder ein Schinken - nach Geschmack) - 8 Stück
-Slivochny Käse - 4 Esslöffel
-Griby - 1/2 Tasse
-Slivochnoe Öl - 1 TL
-Salyami - 8 Stück
-hydrochloric und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
1. An der Unterseite der Formen Setz 2 Stücke salyami.Duhovku Wärme auf 180 Grad.
2. In einer Pfanne mit Butter braten Sie die Pilze für ca. 2 Minuten, mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Setzen Sie ein wenig gribov.Zavernite Speck (2 Stück) für Formen.
4. Legen Sie etwas Käse.
5. Das Ei.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis gekochte Eier.

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Karottenkuchen

1 kg Mehl
Margarine 200g
Karotten 3 Stk.
7 Stück Eier.
Milk 1stakan
Zucker 200 g
50 g frische Hefe
Puderzucker 8 Art. Löffel
Walnut Muskatnuss, gemahlen 0, 5 TL.
Butter
Salz

Lassen Sie uns mit der Herstellung von Karottenkuchen für die Massen zu starten.

In kleine Stücke gereinigt Karotten schneiden, gießen Sie ein Glas Wasser, fügen Sie 1 EL. Löffel Margarine und pripuskayut Morkvy bis sie weich sind.

 Carrot Massen rieb durch ein Sieb. Fügen Sie die warme Milch, die restliche Margarine, Zucker, die Hälfte der Norm 100 g, 4 Eier, Salz und Muskatnuss. Mixer, schlagen, bis glatt und freuen uns auf das Gebräu.

Für Sauerteig Hefe eine kleine Menge warmer Milch, Zucker und lassen für eine Stunde.

Führen Sie brauen kommen in einer Vielzahl von Karotte. Das Mehl und kneten Hefeteig. Legen Sie es an einem warmen Ort, um 1, 5-2 Stunden gären

 Schmiert Butter Karottenkuchen bilden, decken Sie den Boden mit Back Wände bemehlten. Füllen Sie das Formular am dritten des Teiges, an einem warmen Ort und Deckel mit einem Handtuch setzen.

Wenn der Teig in der Form von drei Viertel der Höhe steigen, schmiert den oberen Möhrenkuchen Ei. Backen bei 200 ° C für 50 bis 60 Minuten. Fertige Kuchen abkühlen in den Formen, dann entfernt.

Für Zuckerguss, schlagen Sie das Eiweiß mit dem Zucker schaumig rühren. Gießen Glasur unsere zamechatlnye Karottenkuchen. Wir machen sie kandierte Streusel oder Süßwarenladen.

Ohr des rosa Lachs

Wenn Sie einen großen Lachs gefangen, warum nicht Stücke von illiquiden Ohr kochen? Ich machte und bieten Ihnen ein Rezept mit einem Foto des rosa Lachssuppe.
Schritt 1.
Sobald ich fing sie auf rosa Lachs-Steaks auf der schönen und Filets, habe ich noch illiquide Fischstücke. Diese knöchernen Schwanz, Flossen, ein paar Stücke, die ich bei der Verarbeitung von Fisch zu schneiden. Beschlossen, Suppe kochen. Ein anderer Zwiebel geschält und band ein Fadenbündel der Kräuter - Petersilie, Sellerie Zweige. Hinzugefügt Pfefferkörner und Lorbeerblatt.
Schritt 2.
All dies wird mit kaltem Wasser überschwemmt und in Brand gesetzt. Als sich herausstellte, um zu kochen, zog ich Hartschaum. Pokipelo 15-20 Minuten bei schwacher Hitze. Der Inhalt der pan-Filter. Hier ist eine Fischbrühe sich herausstellte.
Schritt 3.
Kartoffel-Möhren schälen und fein hacken. In die Brühe gesenkt und gab kochen, bis sie weich sind. Ein Stück gekocht rosa Lachs ging durch und das Fleisch von den Knochen gereinigt. Rosa Lachs Fleisch hinzugefügt, um die Kartoffeln und Karotten. Angesichts der Zeit, die Ohr kochen würde. Jetzt Salz, gemahlener Pfeffer nach Ihrem Geschmack und alles.
Schritt 4.
In Platten rekrutieren Ohr. streuen die Spitze mit Dill fein eingeschnitten (es gut zu Fisch geht), Frühlingszwiebeln. Das ist alles! Bon Appetit! Schnell, keine komplizierte Rezept. Fisch schmecken viel Sinn in der Brühe. Guten Appetit!

Hefe Zöpfe mit Beerenfüllung

Zutaten für 10 Litzen:
250-280 gr. Mehl
1 mittelgroße Ei
125 ml. warme Milch
65 c. Zucker
25 c. Öl
prise salz
21 c. frische Hefe oder 7 Gramm. trocken

Für die Füllung:
200 gr. gefrorene Beeren und frische, können Sie (Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, hatte ich eine Mischung aus verschiedenen Beeren)
1 EL. l. Zucker
Vanillepudding Packs Stock, etwa 20 Gramm. (Wenn Sie nicht über Pudding, können Sie 20 g zu nehmen. Von Stärke und fügen Sie Vanille aromatisch)

Zur Schmierung der Rollen:
1 Eigelb
2-3 EL. l. milch