Granolnye Bars

Zutaten:

März 1/4 Tasse Haferflocken Nudeln
1/2 Tasse brauner Zucker
1/3 Tasse Haferflocken
1/2 TL Salz
eine Prise Zimt
2-3 Tassen gehackte Trockenfrüchte, Nüsse und Samen
1/3 Tasse Pflanzenöl
Jede Erdnussbutter 1/3 Tasse
1/3 Tasse Flüssigkeit Honig, Ahornsirup oder Maissirup
2 h. L. Vanille-Extrakt

Anweisung

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C
2. In einer großen Schüssel vermischen die Hafer, Mehl, brauner Zucker, Salz und Zimt. Dann fügen Sie die Trockenfrüchte, Nüsse und Samen.
3. In einer kleinen Schüssel wischen Sie zusammen das Pflanzenöl und Erdnussöl, Honig und Vanille.
4. Fügen Sie diese Mischung zu den trockenen Zutaten und mischen, bis krümelig solide glatt. Tamp in die vorbereitete Form füllen.
5. Backen Sie für 30-35 Minuten goldbraun backen.
6. Lassen Sie das Granola abkühlen, bevor ihr Prügelstrafe anordnen und geschnitten, um gewünschte Bars.

Blaubeermarmelade

Zutaten:

Heidelbeeren - 500 g
Gelatine - 1 Esslöffel
Sugar - 500 g

Heidelbeeren waschen, Maische und mischen mit in Wasser mit Gelatine verdünnt. Zum Kochen bringen, Zucker und kochen, bis dick. Gießen Sie die Mischung auf die in kaltem Wasser Schale, cool eingeweicht und in Scheiben schneiden.

So schmücken, können Sie die Stücke von Grütze im Zucker, Puderzucker, Kokos-Chips oder Süßigkeiten Topping rollen.

Süßigkeit Boo Bites

Inrgedienty 15 Pralinen Größe einer Walnuss.

- 60 g Butter oder Margarine
- 30 große Marshmallows oder 3 Tassen Miniatur
- 1/3 Tasse Lichtstärkesirup
- 1/2 Tasse cremige Erdnussbutter
- 1/3 Tasse dunklen Schokoladenstückchen
- 4 1/2 Tassen von Puffreis

Anweisung

Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Marshmallows und rühren, bis sie vollständig geschmolzen. Wird klebrige Masse. Vom Herd nehmen, fügen Sie den Maissirup und mischen, bis glatt. Fügen Sie Erdnussbutter und Schokolade-Chips. Stören, bis die Schokolade geschmolzen ist. Gießen Sie den Puffreis und glatt rühren. Es ist nicht so einfach, an das Mischen zu tun, viel sehr klebrig und schwierig. Also ich rate Ihnen, keine 4, 5, und 4 Tassen Reis zu nehmen. Kühlen Sie die Masse in der Lage sein zu übernehmen ist. Feuchten Händen, um die Kugeln rollen die Größe einer Walnuss. Dekorieren Sie mit geschmolzen dunkle und weiße Schokolade. Verteilt Süßigkeiten auf Pergament. Nach vollständigem Abkühlen kann essen. Bewahren Sie in einem Behälter mit einem dichten Deckel, in einem kühlen, trockenen Ort.

Gebackene pepperoni

Zutaten:

340 g Nudeln
220 g Puten italienische Wurst
3 Tassen Pizzasauce oder Marinara-Soße
1/2 Tasse geschnittene schwarze Oliven
113 Gramm Salami
220 Gramm Ricotta
2 Tassen Mozzarella-Käse, zerfetzte
1/2 Tasse Parmigiano Reggiano (Parmesan), gerieben
1/2 TL Oregano (optional)

Zubereitung:

1. Die Nudeln wie auf der Verpackung, aber halt für 3 Minuten früher, abtropfen lassen und entfernen Sie die Seite.
2. Kochen Sie die Wurst in einem großen Topf bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten.
3. Mischen Sie die Soße mit Wurst und Pepperoni Oliven und 3/4, beiseite stellen.
4. Mischen Sie die Ricotta, Mozzarella und Parmesan.
5. Legen Sie die Paste auf der unteren Hälfte der Backform gießen Sauce auf, dann die Hälfte der Käse-Mischung und wiederholen. Decken Sie die restlichen Oliven, Peperoni und Oregano.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 170 ° C 20-30 Minuten, mit Folie an den Rändern bedeckt. Entfernen Sie die Folie und backen für weitere 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen.

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1. Fisch

Fettem Fisch (Hering, Sardinen, Makrelen, Lachs, Kabeljau, Lachs) ist sehr reich an Omega-3-Fettsäuren, die durch Fische und ist ein Mittel, schlechte Laune zu werden. Nur ein schwacher Fischsalzerei gebildet mehrfach ungesättigten Fettsäuren die meisten. Allerdings ist die Aminosäure Tryptophan (eigentlich aus dem Serotonin produziert wird - "Glückshormon") ist ein Fisch jeder Küche. Das ist, warum Fischgerichte, natürlich, sollte auf Ihrem Desktop.

Zusätzlich zu den oben genannten, fettem Fisch hat eine Menge von Vitamin B6, zur Verbesserung der Stimmung und stärken das Immunsystem. Fisch ist wünschenswert, mindestens drei bis vier Mal pro Woche für 100-150 g Und wenn täglich verwenden, 50-70 g

2. Helle Obst und Gemüse

Gemüse mit heller Farbe: Rüben, Auberginen, Karotten, Paprika, Kaki, Mandarinen, Orangen und andere bunte Gemüse haben auch die Fähigkeit, die Stimmung zu heben. Es ist bekannt, dass die helle gesättigte Farben können Traurigkeit zu vertreiben und laden Sie eine positive Einstellung.

Aber es ist nicht nur diese. Obst und Gemüse reich Farben von Stoffen Bioflavonoide zusammen, verbessert die Durchblutung des Gehirns. Als ein Ergebnis ihres Gebrauchs des Gehirns erhält mehr Sauerstoff, starten Sie viel besser fühlen, und dies natürlich steigt und Ihre Stimmung.

3. Hühnerbrühe

Hühnerbrühe hat die Eigenschaft, die den Zustand des Geistes betrifft. Für kleine Nerv Stress - es ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Depressionen. Huhn enthält Proteine, die aus der Aminosäure Tryptophan. "Glückshormon", das unsere Stimmung beeinflusst - Einmal im Körper, wird es in Serotonin umgewandelt.

4. Kohl Meer

Meerespflanze ist reich an B-Vitaminen, reguliert die Funktion der Nebennieren und dementsprechend das Hormon Adrenalin, dessen Fehlen kann chronische Müdigkeit verursachen, was zu Verschlechterung und Stimmung.

Laminaria wird nicht empfohlen, in Dosen kaufen (in ein Kraut ist oft vorhanden schädlichen Aromen) und frisch zubereitete Salate, die auf dem Markt oder in der kulinarischen Abteilung gefunden werden kann. Und nachdem Sie füllen es mit Gewürzen und anderen Zutaten (Karotten, Champignons, Sesam, etc.).

5. Bananen

Bananen außer Serotonin enthält Vitamin B6, die, wie bereits erwähnt, ist es notwendig, die Stimmung. Außerdem sind Bananen reiche Alkaloid Harman, geeignet zur Erzeugung einer Euphorie, dh sie sind biogene Amine, die bekannt sind und erzeugen Serotonin. Eine weitere sinnvoll, diese Früchte mit chronischer Müdigkeit und Melancholie haben.

6. Muttern

Alle Muttern wie fettem Fisch sind eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die einwandfreie Funktion von Gehirnzellen liefern und helfen, die Symptome der Depression zu beseitigen können. Außerdem enthalten Nüsse bereits Aminosäure Tryptophan und Vitamin, erhebend, B6 bekannt. Neben Nüssen enthalten Mineral Selen, die für ausgezeichnete Stimmung erforderlich.

Es lohnt sich zu wissen, dass der Indexstand von Selen im Blut, wie Alterung von 7% nach 60 Jahren und 25 reduziert - 75. Daher, nachdem die Ärzte raten älteren Menschen zu mehr Nüsse essen. An dem Tag, bis zu 30 g dieses Produkts zu essen.

7. Schokolade

Kakaobohnen aus dem der Schokolade, enthalten eine Substanz namens Phenylethylamin, die die Entwicklung des Körpers Glück Hormone fördert - Endorphine, die in großen Mengen in Liebhaber hergestellt werden. Und die Liebe die Menschen sind in der Regel glücklich, wie Kinder. Zusätzlich zu den Kakaobohnen enthalten Magnesium, die in der Lage, um Stress abzubauen ist. Allerdings sollten Sie wissen, dass nur dunkle Schokolade hat alle oben genannten Qualitäten. Milch bringen auch viel weniger nützlich.

8. Käse

Käse enthält eine Aminosäure, die gute Laune fördert: Tyramin, Phenylethylamin und triktamin. Kopf hoch unter der Kraft der jede Art von Käse.

9. Eier

Eier enthalten essentielle Fettsäuren und die Vitamine A, E, D, nicht, um die Tryptophan, aus dem Serotonin produziert wird, sowie Karotin und Vitamine, dessen Fehlen kann zu Depressionen führen zu erwähnen. So verbessern Sie Ihre Stimmung kann auch gewöhnliche Eier. Und Eier zum Frühstück gegessen, zu kontrollieren Hunger den ganzen Tag.

10. Hafermehl und Buchweizen

Wie Huhn, Haferflocken und Buchweizen aus der Aminosäure Tryptophan zusammen. Recycling im Körper, das "Glückshormon" Serotonin bildet. Auch diese Lebensmittel enthalten Kohlenhydrate, die langsam absorbiert, zu normalisieren Blutzuckerspiegel, verhindern, dass es darüber hinaus zu gehen.

Heben oder Senken des Blutzuckers vollständig beeinflusst die Stimmung, weil es das Niveau von Insulin im Blut bestimmt. Insulin wirkt als Tryptophan Transport zum Gehirn, wo bereits in Serotonin verarbeitet. Unter Kontrolle der Höhe der Zucker im Blut zu halten, versuchen Sie Haferflocken essen.