Grapefruit-Smoothie.
Zutaten:
Frisch gepresster Grapefruitsaft 50 ml;
Canned Pineapple 8 Esslöffel;
Naturjoghurt 5 Esslöffel;
Vanillezucker abschmecken.
Anleitung:
1. Schneebesen alle Bestandteile in einem Mischer (Ananas mit Sirup), und das Hinzufügen einer kleinen Menge Eis.
2. in die Gläser gießen und servieren.
Apple-Tarte Tatin auf Sauerteig.
Zutaten:
Apples 4 Stück
Butter 50 g
Zucker 200 g
Saure Sahne 200g
Weizenmehl 150 g
Eggs 2 Stück
5 g Backpulver
Salz nach Geschmack
Anleitung:
1. Apfel schälen, in einer Pfanne mit Butter und hundert Gramm Zucker in Scheiben schneiden und braten.
2. Für den Teig in einer Schüssel den Zucker, Mehl, Sahne, Eier, Backpulver und eine Prise Salz.
3. Setzen Sie Äpfel in eine feuerfeste Form gießen Sie den Teig an der Spitze und im vorgeheizten 180-Grad-Ofen. Kochen Sie 30 Minuten.
Pilaw mit Kürbis, Paprika und gerösteten Kürbis
Samen.
Zutaten:
Pumpkin Squash 340g
Rote Paprika 1 Stück
1 Zwiebel, 5 Tassen
Lorbeerblatt 1 Stück
Olivenöl ¼ Tasse
Langkornreis 1 Tasse
2 Tassen Wasser
Geschälte gerösteten Kürbiskernen ¼ Tasse
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Heizen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze, Öl nachfüllen und dann in Scheiben geschnitten Kürbis, gehackte rote Paprika, fein gehackte Zwiebel und Lorbeerblatt. Fügen Sie 1 Teelöffel Salz und 0, 25 Teelöffel Pfeffer. Cook, dabei gelegentlich umrühren, 8-10 Minuten, bis das Gemüse leicht gebräunt sind.
2. Fügen Sie den Reis, gut umrühren und gießen Sie in das Wasser. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und kochen für ca. 20 Minuten, bis der Reis und das Gemüse weich sind und die Flüssigkeit verdampft ist.
3. Vom Herd nehmen und, ohne Öffnen des Deckels, lassen für 10 Minuten. Salz und Pfeffer, und fügen Sie die Samen.
?Pasties mit Schweine- und Rindfleisch.
Zutaten:
Weizenmehl 1 Tasse 5;
5 Esslöffel Wasser;
Eier ½ Stücke;
Schweinefleisch 100 g;
Rindfleisch 100 g;
Zwiebel 1 Zehe;
Kräuter nach Geschmack;
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
Pflanzenöl 1 Tasse.
Anleitung:
1. Mehl, Salz, Kälte gekochtes Wasser und Ei. Kneten Sie den Teig, wie die Knödel. Deckel mit einem Handtuch und lassen für 20 Minuten.
2. Die Rind- und Schweinefleisch Hackfleisch. Salz und Pfeffer, gehackte Zwiebeln, gehackte Kräuter und ein wenig Wasser. Bei Raumtemperatur stehen.
3. Den Teig dünn ausrollen und schneiden Sie Kreise mit einem Durchmesser von etwa 15 cm.
4. Auf der einen Hälfte des Kreises setzen die Füllung geben, mit der anderen Hälfte, kleben Sie die Ränder durch Drücken mit den Fingern.
5. Fry Pasteten in eine große Anzahl von erhitzten pflanzlichen Öl.
Zubereitung:
1. Schneiden Sie die Blätterteigstreifen mit einer Breite von 2 cm. Die Streifen sollten frisch Betrag. Den Teig auf einem Streifen von kleinen Stücken von der Brust.
2. Abdeckung mit Käse an der Spitze. Ein weiterer Teststreifen. Aus der Ecke zaschipyvaem.
3. puff und sanft wickeln Spirale. Auf Backpapier verteilen.
4. Schmieren Sie den Teig an der Spitze des Eigelbs und senden im vorgeheizten Backofen (200 Grad). Goldbraun backen und Pracht (min. 15)
?Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 17-180 C und bereiten Sie ein Formular zur Käsekuchen mit Abmessungen von ungefähr 22 cm im Durchmesser. Schleifen in einem Mixer mit Zuckerplätzchen Fein Krümel, fügen Sie die geschmolzene Butter und rühren, um Krümel getränkt, auf dem Boden einer Backform und im Ofen für 8 Minuten setzen, dann bekommen sie und lernen Sie die Hauptteil, nicht deaktivieren Sie den Backofen.
2. Schmelzen Sie in der Mikrowelle oder im Wasserbad Schokolade, mit Frischkäse, Zucker und Kakao mischen, bis glatt glatten Zustand.
3. Nach und nach die Eier, jedes Mal peremeshivaya.Posle gut vorbereitet Mischung auf der Oberseite des Kuchens in die Form zu bringen und gleichmäßig raspredelit.Mezhdu Kochen 2 Liter Wasser auf dem Herd oder in einem Kessel, wickeln Form (die bereits über den Kuchen und Bulk) Folie versuchen, sie sehr sorgfältig und dicht in mehreren Schichten zu tun.
4. Nehmen Sie die Form von mehr oder Backblech mit Seiten, so dass sie leicht mit einer Kreisform gebracht werden. In eine Form mehr, bilden einen Kuchen in Folie verpackt und gießen Sie (in der Form, die mehr ist) kochendem Wasser, so dass es die Mitte-förmigen Kuchen erreicht (in Folie). Dies wird ein Wasserbad erstellen.
5. All dies wird sorgfältig im Ofen backen für 1 chasa.Posle gestellt bekommen pie die Folie entfernen und abkühlen lassen, wenn der Käsekuchen abkühlen, um eine Messerkante zwischen Käsekuchen zu halten, und es war bequem, es aus der Form zu entfernen und legen Sie dann über Nacht im Kühlschrank
Zubereitung:
1. Zitronen um den Saft und Felle drücken, zusammen mit Minze, Ingwer, Zucker und kochendes Wasser in einen Mixer geben und gut schleifen.
2. Flüssigkeit durch ein Sieb passieren, Minze und Zitrone Skins mit Ingwer Wurf. Um die Flüssigkeit Zitronensaft. Sie sollten etwa 350 ml Limonade Konzentrat.
3. Kurz vor dem Servieren (nicht freigesetzte Gas) mit Limonade Konzentrat mit gekühltem Mineralwasser gemischt. Garnieren mit Minze und servieren!
Viel Spaß!
?"Ginger-Minze Limonade"
Canapes mit Tomaten, Mozzarella und Croutons
Zutaten:
2 Stück Toastbrot
20 Stücke Kirschtomaten
3 EL. Löffel Frischkäse
2 Kopfsalat
10 kleine Kugeln aus Mozzarella
Butter
Salz, Pfeffer aus der Mühle
getrockneten Kräutern
Erforderliche Ausrüstung: Bratpfanne, Spieße
Herstellungsverfahren:
1. Brot in einer Pfanne in Butter bei schwacher Hitze auf beiden Seiten, bis eine kleine Kruste. Verbreiten Sie das Brot mit Frischkäse und in Würfel schneiden von ca. 2 cm 2.
2. Grüner Salat Händen reißen in kleine Stücke schneiden und auf Brot und Käse.
3. Setzen Sie die Spieße Scheibe Mozzarella-Käse, dann Toast mit Salat, Tomaten und ab. Mit Salz und Pfeffer bestreuen mit Kräutern (optional).
Guten Appetit!
Cheese Bagel
Produkte:
500 Gramm Quark;
Butter (Margarine) - 250 Gramm;
Sugar - 1/2 Tasse;
Eggs - 2;
Flour - 3 Tassen;
Grieß - 3 Esslöffel;
Soda gelöschtem Essig (Zitronensaft) - 1 TL.
Vanille, Zimt.
Für die Füllung von Rosinen, Pasta "Nutella".
Rezept:
1. Trennen Sie die Eigelb. Sie müssen die Bagels schmieren.
2. Die Rosinen in lauwarmem Wasser.
3. Proteine Schneebesen Zucker. Fügen Sie die weiche Butter, Grieß, Vanille, Backpulver und Hüttenkäse. Eine gute Mischung.
4. Nach und nach Einführung der Mehl, gründlich gemischt.
5. Der resultierende Teig in 4 Stücke geteilt und in den Kühlschrank legen, um es ein wenig abkühlen.
6. Lassen Sie das Wasser aus den getränkten Rosinen.
7. Backfett mit Pflanzenöl.
8. Wir erreichen von einem Teil des Kühlschranks und des Rollkreises der Teigdicke von 5 mm und einem Durchmesser von etwa 30 Zentimetern. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden auf einem Bogen von 12 Stück.
9. Backen 20 Minuten bei 180 Grad.
10. Bereit Bagels aus dem Blatt zu entfernen und legen Sie sie in jeder Schüssel mit Deckel, so dass sie länger halten und nicht welken
?Fruchteis
Pfirsiche - 500 Gramm
Saft von einer halben Orange
Kirschsaft - 200 ml
Zubereitung:
1. Ich glaube nicht, Zucker hinzufügen, wie fertig Kirschsaft so sehr süß.
2. Peaches sauber und pyurirovat Fügen Orangensaft.
3. Füllen Sie die Formen für Eis mit Fruchtpüree und oben vorsichtig gießen Kirschsaft.
4. Brauchen Sie nicht gerührt werden, Ihnen einen schönen Marmor-Oberfläche zu erhalten.
In den Gefrierschrank für ein paar Stunden 5. Stellen.
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