Griechische Spieße
Zutaten: 3-4 kleine Gurke 500 g Kirschtomaten 200 g schwarze Oliven 1 Packung Feta (gewürfelt) Für die Sauce: 1 EL. l. Zitronensaft 2 EL. l. Olivenöl Oregano Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung: Schneiden Gurkenscheiben und Oliven halbieren. Auf einem Zahnstocher Tomaten, ein Stück Gurke, halbiert Oliven und Feta-Würfel aufgereiht. Vor dem Servieren Spieße Sauce.
Ideen für die Dekoration Geschirr
Big Mac
Zutaten:
Buns (Hamburger) - 1 Pkg. Stuffing - 0, 5 kg Tomate - 1-2 Stück Salat (einige Blätter) Gurke (mariniert) - 1-2 Stück Zwiebeln - 1 Stück Käse (Kunststoff) - 1 Pkg. Sauce ((Grill, Ketchup ...))
Zubereitung:
1. Wählen Sie im Rinderhackfleischpastetchen Form (flach und rund) und braten auf beiden Seiten. 2. Rolls braten in den Toaster. 3. Wählen Sie auf einer Rolle zu Salat, Burger, Plastikkäse, einen Kreis von Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Sauce setzen. Deckel mit Sesambrötchen). Los gehts !!! Und dieses kleine Big Mac
Wenn Sie die Sauce Big Mac kochen wollen ... Sie benötigen: 1 Tasse Miracle Wip (dies wie unsere Mayonnaise, aber nicht Mayonnaise), 1/3 Tasse italienischen Sahnesauce (Dressing), 1/4 Tasse der Soße des süßen -marinovannyh Gurke, 1 EL Zucker, 1/4 Esslöffel Pfeffer 1 EL getrocknete Zwiebeln. Alle Zutaten gut vermischen mit einer Gabel. In Russland, einige der Zutaten für die Sauce wird sehr schwierig zu finden, habe ich Barbecue-Sauce
?Garnelen mit Knoblauch vom Grill
Zutaten: 900 g Garnelen 50 ml Olivenöl 1-2 Teelöffel Knoblauch extrudierte Salz Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung: Werfen Sie Garnelen in Butter und Knoblauch, Salz und Pfeffer. Heizen Sie den Grill auf mittlerer Leistung. Zangen zum Grillen Setzen Garnelen auf dem Grill oder in der Pfanne Grill. Grillen für 2-3 Minuten, bis Garnelen sind nicht porozoveyut. Drehen und kochen für weitere 2-3 Minuten. Vom Herd nehmen und servieren mit Ihrem Lieblings-Sauce.
Käserosetten
Eine einfache und schnelle Rezept. Teig: -Pachka Käse -Pachka Oil -8-9 Große EL Mehl (gehäufte) -1-2 Esslöffel zum Nachfüllen die Tabelle mit Roll-out. Wieviel Gramm ist - ich weiß nicht, ich tue alles, was mit dem Auge. Der Teig darf nicht zu myagkim- wird sich ausbreiten, und nicht zu steil wird Cracker sein. -1 Egg (kann man nicht). Stellen Sie keine Soda - oder nicht zu bilden. -Sahar
Zubereitung: 1. Alle Zutaten (außer Zucker) zu mischen, kneten den Teig und rollen sie in eine dünne Schicht mit einer Dicke von etwa 3 mm. 2 Tassen (Ich hatte einen Durchmesser von 6 cm) geschnitten Kreise. Eine Seite des Bad im Zucker, fest umklammert Hand zu stecken, so viel Zucker. 3. Falten Kuchen in zwei Hälften. Und die Hälfte wieder. Rechte Hand formen eine Ecke und links leicht ausbauen "Blütenblätter". In dieser Form, montiert auf ein gefettetes Backblech legen. Teile der Windungen einer Pfanne. Backen 15 Minuten lang bei 200 Grad.
?Italienisch Erdbeerkuchen
Zutaten:
1/2 Tasse Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 1 TL Zimt 6 EL weiche Butter ungesalzene Butter (90 g) 3/4 Tasse Zucker 2 Eier (Raumtemperatur) 2 EL warme Milch Erdbeere Frische Schlagsahne Backen 22 bis 24 cm
Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 180 gr.Smeshat in eine Schüssel gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt und Salz. 2. In einer separaten Schüssel, schlagen Sie die Butter mit einem Mixer und sahar.Dobavit Eier und Milch, und ein wenig mehr vzbit.Dobavit in Öl-Ei-Mischung trocken ingredienty.Peremeshat Holzspatel. 3. Form zum Backen Fett, verteilen testo.Klubniku halbieren und in einen Kreis, nach unten drücken und es zu testen. 4. Backen Sie für ungefähr 30 bis 35 minut.Gotovnost Check Holzspieße.
Etwas abkühlen Tartu und streuen Sie es mit Puderzucker. Servieren Sie die Torte warmen mit Schlagsahne.
Huhn Frikadellen mit Ei
Zutaten:
Hühnerbrust (ein Huhn) Ei (gekocht 2 + 1 für rohe panierte) - 3 Stück Grünen (Ich habe Dill, Kapern) Salz Cherny Pfeffer (gemahlen) Pflanzenöl (zum Braten) Paniermehl
Zubereitung:
1. Wählen Sie ein Huhn bekommen 2 Stück Speck. Jedes Messer Schnitt entlang, sie als Buch zu entdecken. Versuchen Sie, nicht zu durchschneiden. 2. jedes Stück leicht abzuwehren, Deckel mit Klarsichtfolie. Abgebrochene Stücke von Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter und die Ausbreitung in die Mitte legte das Ei. 3. Scheibe auszuschalten Rolle und bilden bitochek. In Ei getaucht, dann mit Semmelbröseln bestreuen. 4. Sowohl die weiße Kugel in der Pfanne goldbraun braten auf allen Seiten, und nehmen Sie eine halbe Stunde im Ofen bei 180 Grad. 5. Bereit Koteletts in Scheiben schneiden und servieren. Saftig und sehr lecker!
Strawberry Wolken
Zutaten:
200g gefrorene Erdbeeren 15g Instantgelatine 150g Zucker eine halbe Zitrone
Zubereitung:
1. Thaw Erdbeeren. Sparen Saft. Drehen Sie Beeren in einem homogenen Püree mit einem Mixer. 2. Fügen Sie die Gelatine, quellen lassen ein paar Minuten (folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung), dann den Puderzucker und Zitronensaft verrühren und Wärme bei mittlerer Hitze unter Rühren auf Gelatine auflösen. Nicht kochen! 3. Jetzt lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen und Peitsche für 5-7 Minuten mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis die Mischung nicht wesentlich in Lautstärke zu erhöhen, und erleichtern wird dick. 4. Form froren Backpapier Backpapier zu legen, eine Menge von Erdbeeren und glatt. Verlassen Sie an einem kühlen Ort, aufgedeckt, für das Einfrieren für ein paar Stunden. 5. Wenn die Masse härtet, schalten Form mit Puderzucker bestreut auf der Oberfläche und entfernen Sie das Papier. 6. Schneiden in Würfel rollen in Puderzucker und servieren.
Schnell leckeres Frühstück
Zutaten: Buns 6 Stück - Eier (am besten Wachteln) 6 Stück - Schinken 120g - Pickles 1 Stück - Butter 90 g - 3 Esslöffel Milch - 3 EL Mayonnaise - Senf 1 TL bereit - Boden schwarzer Pfeffer - Kräuter (Dill, Petersilie) nach Geschmack
Zubereitung:
1. Ich hatte einen Muffin 8 cm Durchmesser, so dass ich schneiden Sie den Deckel und nahm eine Krume. Wenn das Brot wird größer sein, ist es möglich, 3 Stück nehmen und halbieren. 2. Die Gurke und Schinken in Streifen schneiden. Dann mit Mayonnaise und Senf gemischt. 3. Groove Rollen dämpfen Milch (für einen halben Esslöffel) und Fett mit Butter. Ich Butter in 6 Stücke schneiden und in jedem Muffin verschmiert. Wir verbreiten die Füllung bestreichen, mit Kräutern und produzieren ein Ei in jedem Muffin. Eigelb bestreichen und mit schwarzem Pfeffer. 4. Backen Sie die Brötchen bei 200 Grad bis dick Eiweiß. Eine leicht knusprig Brötchen, aber so lecker! Guten Appetit!
?Granatapfelgelee Zutaten: 750 ml frisch oder ungesüßte Granatapfelsaft gekauft 250 g der Granatkörner 1-2 EL. l. Zucker 2 Gelatineblätter Rosenblätter für die Dekoration Zubereitung:
Gelatine in kaltes Wasser gegeben und für 10 Minuten stehengelassen. Bei schwacher Hitze, um den Saft zu wärmen, fügen Gelatine aus Drücken aus dem Wasser, und warm, ständig stören, bis die Mischung dick. Fügen Sie den Zucker. Gießen Sie die Mischung in eine schöne Form oder in durchsichtigen Gläsern, fügen Granatapfelkernen, so dass wenig für die Dekoration. Bevor Sie das Gel im Kühlschrank 4 Stunden abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Granatapfelkernen und garniert mit Rosenblättern.
Struffoli
Zutaten: 450 g Mehl 4 mittelgroße Eier prise salz 1 EL Zucker Zitronen- oder Orangenschale nach Geschmack pflanzliches Öl zum Braten
Für Sirup: Honig 200 g 3 EL Zucker
So schmücken: kandierte Geschmack bunte Beregnung in Form von Pellets
Zubereitung:
1. Mehl mit Schale, Salz und Zucker vermischt, gießen Sie auf der Arbeitsfläche Rutsche. Führen Sie in der Mitte der Vertiefung und versuchte, ihre Eier zu fahren. 2. Den Teig glatt ist. 3. Den Teig in Stücke. Von jedem ein Abschlepp Dicke von etwa 1, 5 cm zu bilden. Die Stränge wurden in Stücke geschnitten. In einer tiefen Pfanne oder Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen das Öl auf eine Temperatur von 170 Grad. 4. Geben Sie in mehreren Chargen, braten Sie die Teigstücke, bis sie goldbraun sind auf allen Seiten. Teigstücke in einer Pfanne sollte nicht eng werden. 5. Fertig Kugeln auf einem Papiertuch bestanden zu tanken überschüssige Fett. 6. Bereiten Sie den Sirup. Honig und Zucker in einer kleinen Pfanne legen und auf den Herd stellen. Bei mittlerer Hitze unter Rühren, zu bringen, um den Zucker aufzulösen. Legen Sie die Bälle in Sirup und umrühren. 7. verschoben, um die Schale oder Folie in der Form eines Rings, abwechselnd gehackte kandierte Frucht. Dekorieren Sie mit bunten Zuckerperlen. Geben struffoli Einfrieren und servieren.
?Nudeln mit würzigem Rindfleisch und Gemüse
Zutaten: Hackfleisch - 500 g Chinesische Gewürzmischung (japanisch Pfeffer (huatsze), Sternanis, Nelken (Kopf, ohne Beine), Zimt, Fenchel.) - 2-3 EL Knoblauch - 3 Gewürznelken, drücken Sie c / o drücken Ginger - 1 Esslöffel, so dass c / o drücken Chili - 3 Stück, Squeeze c / o drücken Zucchini - 1 Stück, fein gehackt Fischsauce - 2 Teelöffel Die Hälfte der rote Paprika, in Streifen geschnitten Lauch - 2 Stück, fein gehackt Gehackte Petersilie - 1/4 Tasse Gehacktes Basilikum - 1/2 Tasse Kalk Nudeln oder chinesischen Nudeln - 85g Grobes Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung: Braten Sie das Hackfleisch in der Pfanne, streuen in Gewürzen und einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Simmer. Fügen Sie den Knoblauch, Ingwer, Chili. Legen Sie die in Scheiben geschnittene Zucchini in die Pfanne und gießen Sie die Fischsauce. Stir. Probieren Sie es aus und, falls erforderlich, fügen Sie mehr Salz. Cook in kochendem Wasser vershimel, abtropfen und abkühlen, unter kaltem Wasser abspülen. In einer großen Schüssel oder Salatschüssel, mischen Sie die gekochten Nudeln, Hackfleisch mit Gemüse, gehackten Pfeffer, Basilikum, Petersilie und Zwiebeln. Squeeze Limettensaft. Stir. Servieren Sie mit Limettenschnitzen.
Cocktail mit Limoncello und Himbeeren
Zutaten: 1 Zitrone 4 Basilikumblätter 6-8 Himbeeren Sugar - ½ Teelöffel Limoncello - 15 ml Lemon Wodka - 30 ml Champagner oder Sekt (für die obere Schicht) Eis
Zubereitung: Lemon um ein Viertel senken. Verwenden Sie 2/4 1 Cocktail. Basil, Himbeeren, 2/4 Zitrone Brei gründlich in einem Glas. Legen Sie Eis in ein Glas gießen Limoncello, Wasser, Zucker (bei Verwendung). Stir. Komplette Champagner-Cocktail.
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