Gurken Fast

Zur Vorbereitung benötigen Sie:
-ogurtsy frisch - 4kg
-sahar - 1 Tasse Zucker
-uksus - 1 Tasse
-rastitelnoe Öl (raffiniert) - 1 Tasse
-hydrochloric - 2 EL. Löffel
-chesnok gerieben - 2 EL. Löffel
-Black Pfeffer - 1-2 g
-große Bund Dill

Herstellungsverfahren:
Gurken gewaschen und in 4 Stücke schneiden. Salz, Zucker, Pfeffer, rühren und ein wenig Essig und Öl. (In dieser Reihenfolge, wenn sich die Säure nicht den Saft freizusetzen und lösen sich die Zucker und Salz)

Cheskok Rost auf Reibe, Dill hacken und zu den Gurken. Gut mischen und lassen für 3-4 Stunden.

Bedecken Sie den Behälter mit einem Deckel und entfernen Sie die Gurken an einem sicheren Ort! Als der Geruch wird nicht widerstehen essen eine noch frühere Zeit.

Etwas, das nicht gegessen wird Falten in sterile Gläser und legte sie in den Kühlschrank stellen.

Geschmorte Zucchini "Ukrainian Ananas"

Zutaten:
Zucchini (vorzugsweise junge);
Mirabellen;
Wasser;
Zucker.

Herstellungsverfahren:
1. Zucchini mit einer dünnen Haut und Samen gereinigt, dann mit einer Seitenlänge von etwa 1 cm in Würfel schneiden.
2. Kirschpflaume waschen und in einem halben Liter-Dosen setzen auf den Grund zu einer Höhe von 1/3 der Banken.
3. Randfüllung Glas in Scheiben geschnittene Zucchini.
4. Kochen des Sirups in einem Anteil von 200 g Zucker pro 1 Liter Wasser.
5. Gießen Sie kochenden Sirup-Banken, Deckel, Deckel mit einem warmen Handtuch und lassen Sie Rest in einer Form, etwa eine halbe Stunde.
6. Sirup drain, kochen wieder mit kochendem Sirup, Banken, Abdeckung, Rollen und Flip abkühlen.

Gekochte Kondensmilch in der Mikrowelle - in nur 20 Minuten!

Zubereitungszeit: 20 Minuten.

Wenn die Entscheidung, die Creme zubereiten spontan kommen, oder Sie wollen einfach nicht, um 02.00 Uhr, bis gekocht Kondensmilch warten, sagen, wie zu kochen gekochte Kondensmilch in der Mikrowelle. Es ist viel schneller!

Beschreibung der Zubereitung:
Also, wenn Sie sich entschieden haben, Kondensmilch in einem Mikrowellenofen zu Hause zu machen, dann muss ich sagen - es ist sehr einfach, wenn Sie wissen, ein paar einfache Tricks beim Kochen. Gehen Sie? :)

1. Um die Suche nach einem Glas oder Keramikschale, wo wir gießen unsere Kondensmilch. Dies ist das erste Geheimnis, da Kondensmilch irgendwie misbehaves in Kontakt mit dem Kunststoff.
2. Anschließend legen Sie die Mikrowelle für 2 Minuten bei einer Leistung von 700 W
3. Nun erhalten wir, umrühren und wieder für 2 Minuten bei gleicher Leistung. Dies ist ein weiterer Trick, wie man Kondensmilch in der Mikrowelle in Ordnung bringen und dann in der Mikrowelle mag es in der Regel, um "Run";)
4. Cook, Rühren alle zwei Minuten, ca. 8 Minuten insgesamt. Das heißt, in vier Passagen von 2 Minuten. In der Regel bringen Sie es zu Ihrem Lieblings-Textur und Farbe, denn jeder von uns hat die leck Zustand der Kondensmilch und Mikrowelle ermöglicht Ihnen nicht, diesen Moment zu verpassen :)

Ich hoffe, Sie genießen diese einfache Rezept Kondensmilch in der Mikrowelle, da es praktisch, spart Zeit und erlaubt Ihnen, die Kondensmilch auf den gewünschten Zustand zu bringen. Viel Spaß! ;)
Zutaten:
Kondensmilch - 400 Gramm
Portionen: 4-5

Mummy Teig

Sie benötigen:
-Zamorozhennoe Blätterteig,
-Sosiski,
-Mehrere Peas schwarzer Pfeffer,
-Ketchup.

Zubereitung:
Bereit Blätterteig bei Raumtemperatur aufgetaut, ausrollen und in Streifen schneiden. Den Teig Streifen um die Wurst, so dass offen gelassen wurde ein kleines Stück Wurst auf der einen Seite - das ist das Gesicht der Mumie.
Backen bei 220 Grad für ca. 15-20 Minuten. Entfernen Sie die Hot Dogs aus dem Ofen, etwas abkühlen, die Augen mit Erbsen Pfeffer machen. Servieren mit Ketchup.

Hähnchen Fässer

Baguette - 1,5 pc.
Hähnchenfilet - 2/4
Zwiebeln - 1 St.
Knoblauch - 1 Zahn.
Pilze - 10 Stk.
Creme
Tomate - 1 St.
Käse - 100 g
Sauerrahm
Gewürze, Kräuter

Hähnchenfilet in kleine Stücke geschnitten, ist es in einem Fleischwolf möglich.

Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne.

Nehmen Sie ein Baguette oder Brot, quer in mehrere Abschnitte geschnitten, um Fässer zu machen, und entfernen Sie vorsichtig die Krume.

Gehacktem Hühnerfleisch mit gebratenen Zwiebeln gemischt, fügen Sie die Gewürze, Knoblauch, Salz und rühren Sie die Mischung, um einen Laib zu stopfen.

Pilze in dünne Scheiben schneiden, braten, die Sahne und ein wenig verstimmt. Zusätzlich zu den Fässern, um das resultierende Pilzsauce setzen. Top mit einer Scheibe Tomate mit saurer Sahne und mit geriebenem Käse bestreuen. Backen im Ofen bei 220 Grad für 30 Minuten.

Banana Trifle

Zutaten (für 4 Personen):
- 250 ml Milch
- 1-2 Esslöffel Vanillezucker
- 2 Teelöffel Stärke (vorzugsweise Mais-, dreht sich creme ihm zarter)
- 3 Eigelb
- 100 bis 150 ml Sahne 33%
- 2 Bananen
- 125 g Kekse (oder Keks), in Würfel schneiden
- 100 ml kaltem Kaffee
- 2 EL Mandellikör

Zubereitung:
1. 200 ml Milch brachte zum Kochen bringen. Die restliche Milch mit Stärke, Vanillezucker und Eigelb vermischt. Gießen Sie die Mischung in die heiße Milch und bei schwacher Hitze kochen unter ständigem Rühren, bis die Mischung dick. Bereit Creme sollte nicht zu dick sein, seien Sie vorsichtig! Creme cool.
2. Die Sahne in Schaum.
3. Bananen in dünne Scheiben schneiden.
4. Kaffee mit Mandellikör vermischt und genießen sie Kekse.
5. Legen Sie alle Schichten in der folgenden Reihenfolge: zuerst Kuchen + Kaffee mit Amaretto, dann Vanillesahne, Bananen und dann von oben mit Schlagsahne. Wiederholen Schichten.
6. Bereit Dessert (optional) Mandelblüten und Körner von Kaffee zu schmücken.

Chicken "Schinken"

Schneiden Sie myasko ein Huhn (Haut braucht es nicht), Salz und Pfeffer, fügen Sie ein Paket von Gelatinepulver, in einer Hülse setzen zum Backen, zur Bildung eines engen "süß", befestigen Sie die beiden Seiten und zur Anpassung oder Gebrauch als "vetchinnitsa" oder darauf verzichten, zu werfen in kochendes Wasser und kochen für etwa eine Stunde. Fangen Sie aus dem Wasser, lassen Sie vollständig abkühlen, in den Kühlschrank für ein oder zwei Stunden gesetzt, und erweitern Sie dann die Süßigkeiten und geschnitten.

Besparmak

Benötigt:
-baranina,
-govyadina,
-kazy (Pferdefleischwurst), wenn es keine kazi Sie darauf verzichten können.
-luk - 1-2pcs.
-kartofel - 4-5sht. (Sie können, ohne Kartoffeln zu tun)
-Test - Mehl, Wasser, Salz, Ei
-Green - Zwiebeln, Dill, Koriander (möglichst ohne Grünfinken, wie Sie möchten)

Kochen:
Legen Sie das Fleisch in einer Pfanne aufkochen, ziehen Sie den Schaum und aufkochen lassen 2-2 Stunden, 5. 20 Minuten vor dem Kochen in der gleichen Brühe hinzufügen, Kartoffeln.
Ich tue dies den Teig: Mehl mit Ei geknetet, dann fügen Sie das Salzwasser (Warmwasser rühren Salz - so wird der Teig geknetet wird weicher).
Den Teig in eine dünne Schicht etwa 1-2 mm., Durchscheinen, aber nicht abgerissen
Dann wird der Teig um das Nudelholz gewalzt, geschnitten längs
Und über. Erhalten solchen Plätzen.
Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, drücken Sie ein wenig, fügen Sie den Pfeffer. Entfernen Sie das Fett aus der Brühe und fügen Sie die Zwiebeln. Dann legen Sie die Zwiebeln bei schwacher Hitze, lassen abgeschreckt nicht kochen. Als nächstes werden wir brauchen.
Hier sind unsere Fleisch fertig ist, entfernen Sie sie und Kartoffeln in eine Schüssel (Schüssel, Tank, Schüssel) setzen.
Füllen Sie mit Wasser in einen Topf geben, mit Salz und gegebenenfalls verzichtet werden unsere Plätze in der kochende Brühe.
Ständig rühren, so dass unsere Schöpfung nicht aneinander haften.
Sobald der Teig gar ist, nehmen Sie die (izgolyatsya den Teig ohne Brühe zu entfernen), legte auf einem Teller erste Schicht (wenn der Test ist klein, ohne Schichten). Hier müssen wir unsere Verbeugung. Bringen Sie ein wenig und Schatten auf dem Test, der nicht verklebt werden.
Top Platzierung Aufschnitt, gießen Sie die Zwiebel, grünen und ...

Guten Appetit!

Zarskoje Stachelbeermarmelade

Zutaten:

Große grüne unreife Stachelbeere - 5 Gläser,
Sugar - 1 kg
Cherry leaf - 2 Tassen,
Wasser - 3 Tassen,
Walnusskerne - 2 Tassen

Herstellungsverfahren:

Stachelbeeren frei vom Stiel, "Blumen", sorgfältig geschnitten und aus dem Spitznamen Zellstoff mit Samen entfernen und versuchen, die Integrität der Beeren zu bewahren. 1 Tasse Kirsche Blatt mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen und kochen für 3-5 Minuten, um sicherzustellen, das Wasser grün zu halten. Strain, gießen Sie die Beeren, 24 Stunden setzen an einem kühlen Ort. Das zweite Glas Kirschblätter zur Vorbereitung wie folgt - die groben Teile entfernen, unterteilen jedes Blatt in 4 Teile. Mit Kirschbeeren entleeren Sie die Brühe in jeder Beere, ein Stück Kirschblatt und einer Scheibe Nussbaum, Nieselregen mit Beeren Wodka setzen. In der angespannten Brühe Zucker und bei schwacher Hitze kochen für ca. 15 Minuten Sirup (um sicherzustellen, dass nicht "gespült" tut!). Im fertigen Sirup, gießen Sie die Beeren und 15 Minuten kochen lassen. WICHTIG! - Schnell cool! - Um die grüne halten.

Blaubeermarmelade

Produkte

1 kg Heidelbeeren
1,2 bis 1 kg Zucker
2-3 g Zitronensäure

Heidelbeeren bereit sein, in die Kochschale verschieben, mit heißem 70 Prozent Zuckersirup (700 g Zucker pro 300 ml Wasser) und genießen in der Sirup für 3-4 Stunden.

Danach bei schwacher Hitze kochen, bis gekocht, das Entfernen der Schaum. Am Ende des Kochens kann Zitronensäure zugegeben werden.

Hot Blaubeermarmelade in vorbereitete gefüllt, erwärmt Gläser. - 10 Minuten Liter - 15 Minuten Halbliter-Gläser: bei 95 ° C pasteurisiert.

Pilze in Blätterteig

Zutaten:

-500 Gramm Champignons,
-125 G Mehl
-125 Ml Bier
-1 Eigelb,
-2 Prise Salz und Muskatnuss,
-1 Tsp Pflanzenöl.

Zubereitung:
Rühren Sie den Teig am Ende, in sie geben einem Eischnee. Pilze Bad im Teig wenden und in Butter.

Französisch Toast - beste Frühstück!

Leckeres Frühstück, sei es ein Frühstück im Bett für zwei Personen oder eine Familie Mittagessen am Sonntag.
Zutaten für 2 Personen:
2 Eier
1 Std. L. Vanille-Extrakt
2 EL. l. fettarme Sahne
30 g ungesalzene Butter
4 große Stücke Brioche oder süßes Brot (statt Brot Französisch Brioche können Früchtebrot mit Rosinen verwenden)
1 Banane (oder einer anderen Frucht-Beeren), gehackt.

Servieren: Schlagsahne (optional, natürlich)), Ahornsirup, Zimt für die Dekoration.

Die meisten medizinischen Gewürze

Gewürze - wirksames Medikament im Kampf gegen Herzkreislauferkrankungen und sogar Krebs. Die meisten medizinischen Gewürz, Ihre Aufmerksamkeit, liebe Leser))

Der Hauptvorteil von Gewürzen - einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Von der Erscheinung von Falten auf der Haut vor der Entstehung von schweren Krankheiten - - Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen Diese Substanzen können den Zahn der freien Radikale, die oxidativen Stress im Körper, die schuldig viele Übel ist verursachen schwächen. In einer Prise Gewürz Antioxidantien ergab mehr als eine Tasse Beeren.

1. Die cholesterinsenkende Wirkung.
Vor allem in Kurkuma und Zimt ausgeprägt.

2. kämpfen mit einer Erkältung.
Ingwer, Nelken, Zimt hat einen starken Anreiz liefern und stärkende Wirkung, innere Kräfte zu mobilisieren, aktivieren die Blutzirkulation. Als Ergebnis wiederherzustellen Menschen schneller.

3. Hilfe, Gewicht zu verlieren.
Auch Tapas vor dem Abendessen serviert, rege dich nicht hungrig, aber im Gegenteil dazu beitragen, die rasche Sättigung: sie enthalten Capsaicin verursacht schnell ein Gefühl von Fülle - so das Ergebnis einer Person isst weniger. Neben der Stromverbrauch erhöht Capsaicin 23% und verhindert die Entwicklung von Fettzellen.

4. normalisieren Hormone erhöhen Wunsch.
Safran hat eine wohltuende Wirkung auf die weiblichen Fortpflanzungssystems, insbesondere normalisieren Hormone. Es gibt Fälle, wenn die Empfangs 2-3 Safranblütennarben in vorzeitiger Menopause trug zur Wiederherstellung des Zyklus. Unter den vielen Gewürzen Aphrodisiaka. Muskatnuss wird oft als weibliche und männliche Basilikum Gewürze - sie enthalten ätherische Öle stimulieren die Hormondrüsen. Flüchtige Enzyme in Vanille enthalten ist, wirken auf das zentrale Nervensystem.

5. Speichern Sie den Krebs.
Antioxidantien Gewürze sind aktiv im Kampf mit Karzinogene. Schied im Kurkuma Substanz blockiert die biochemischen Prozesse, die zur Entwicklung von Kopf- und Halstumoren führen isoliert. Eine Meerrettich - ein Molekül, das die Krebszellen zerstören können.

Lorbeerblätter
Verbessert die Verdauung, das Herz, erhöht Appetit, in der Verschlimmerung von Arthritis, Hautkrankheiten verwendet. Harntreibend und desinfizierend. Inhalation mit Bucht ätherische Öl wird für Infektionen der Atemwege empfohlen. Lorbeeröl - eine anerkannte Heilmittel für Sinusitis.

Denied erhalten während der Schwangerschaft.

Meerrettich
Ein leistungsfähiges Werkzeug, um die Sekretion von Verdauungsdrüsen zu verbessern. Hat eine starke harntreibende Wirkung - wird verwendet, um Entzündungen der Harnwege Kanäle, Nierensteine, Blasenentzündung, Gicht und Rheuma zu behandeln. Umschlag aus frischem Meerrettich für Erfrierungen, Gesichtsschmerzen und Rheumatismus der Gelenke eingesetzt.

Ingwer
Hilft bei der Übelkeit jeglicher Herkunft. Erleichtert Arthritis und Migräne-Attacken, stimuliert das Immunsystem. Anerkannte Heilmittel gegen Erkältungen und Husten. Setzt die körpereigene Abwehr. Die Japaner glauben, dass Ingwer hat Anthelminthikum Aktion.

Safran
Fördert die Produktion von Serotonin - das Hormon der Freude, so haben psychotrope Wirkung, wodurch die Schmerzen und Depressionen. Fördert die Verdauung, reinigt die Lymphe, Nieren und Leber, lindert Krämpfe, beseitigt Stagnation des Blutes in den Gefäßen, verbessert das Hautbild und verbessert die Potenz.

Zimt
Der tägliche Verzehr von 1 TL. Zimt reduziert Blutzucker und "schlechten" Cholesterinspiegel, senkt den Blutdruck. Antimikrobielle Eigenschaften, hilft, Nahrung mehr zu Hause.

Nelke
Nelkenöl - ein leistungsfähiges Antiseptikum. Während der SARS-Epidemie ist es empfehlenswert, die Aromatherapie verwenden. Gewürznelke hat betäubende Wirkung gegen Zahnschmerzen, macht das Atmen leichter Atemwegserkrankungen.