Zutaten: * 2, 5 kg Gurken, * 1 - 1, 25 kg Tomaten * 100 g Knoblauch * 100 g Sand (4 gehäufte Esslöffel) * 1, 5 Esslöffel grobem Salz (mit Rutschbahn) oder 45 g, * 1 EL 70% Essig * 100 g Sonnenblumenöl (optional, ich habe nicht gesagt, weil beim Stehen in geschlossenen Behältern allmählich kann eigenartigen Geruch von alten Öl erscheinen ...). OUTPUT = ~ 3,8 l Zubereitung: * Gurken in Ringe geschnitten (~ 1-2 cm) * Tomaten schneiden, können Sie die Haut bis zu 1 Minute in kochendes Wasser zu entfernen, (oder sogar besser, durch den Fleischwolf kurbeln, wird es keine Verluste und weitere werden Saft, aber ich in der Regel schnell - wir werden es schneiden ...) * Knoblauch geschnitten Klecka Dicke ~ 1, 5-2 mm, * Legen Sie in eine Schüssel geben, die kochen wird (I-Becken) - Gurken, Tomaten, Salz, Sand, Öl, lassen Sie es stehen für ca. 1 Stunde (um mehr Saft sein ...) * Gewicht zum Kochen bringen, kochen n / w 10 min. (I ~ 5-7 min Gurken waren frisch) * Für 1 min vor Ende der Garzeit, fügen Sie Knoblauch und Essig, * Hot in 0 zerlegt, 5-Liter-Gläsern, Roll-up Metallabdeckungen (erhältlich bei allen Banken ... aber bequemer in kleinen ...) * Drehen Sie die Dichtheit der Nähte zu überprüfen. Hinweis: 1) Die Tomate ist besser, Maximum = 1, 25 kg zu nehmen, weil es nicht genug Saft zum letzten Glas mit dem Layout ... aber wenn das passiert, werde ich zugerichtet voran ~ 0, 5 Tassen kochendes Wasser, und am Ende, wenn ich sehe, das ist nicht genug Flüssigkeit in der letzten Glas, fügen Sie ihm ein wenig Salz und Zucker ... und ich habe immer kurz, kann die Tatsache, dass ich warf Ölformulierungen für sich selbst, kann die Tatsache, dass es verschiedene Tomaten ... ??? saftig und nicht sehr ... und ein weiterer Grund für den Mangel an Saft in den letzten Glas ist die Dichte der Stapel Gurken im Glas ... man weiß ja nie ... # ShustryyPovar # Kochen # Rezepte
2 kg Gurken 300 g Zwiebeln 300 g Möhren 1 ganzer Knoblauch Dill, Petersilie Schneiden Sie Gemüse, Gurken und Zwiebeln in Würfel, geriebene Karotten, Knoblauch Stampfer auf. Fügen Sie 3 Esslöffel Zucker, 1, 5-2 Esslöffel Salz, Essig 7st.lozhek 9%, 1 Tasse Pflanzenöl. Alles gut mischen und lassen für 3-4 Stunden. Dann legte alles in einen Topf und in Brand gesetzt. Wie zu kochen, geben poburlit 5-10min. In Gläsern und Rollen erweitert. All. # ShustryyPovar # Kochen # Rezepte
?Brauchen Sie: Hackfleisch jede (yadelala und Rind und Schweinefleisch und Hühner ... jede Option zum Erfolg) Salz und Pfeffer. Für den Teig: Eier Mehl (manchmal anstelle von Mehl nehmen Paniermehl, das Salz, Gewürze und granuliert Knoblauch hinzugefügt wird) Verfahren zu ihrer Herstellung. Es ist sehr wichtig das wäre Füllung war nicht flüssig. Im Rindfleisch mit Salz und Pfeffer. Nichts mehr hinzuzufügen ist nicht notwendig, aber es wird Schnitzel schmecken. Hackfleisch Bälle zu, dass später in der Handfläche, mit Wasser angefeuchtet zu tun, oder auf dem Brett rasplyusnut in Kuchendicke nicht weniger als 0,5 cm. Geben Sie ihnen eine Form Koteletts.) Ich glätten die Platte mit Mehl direkt) Die Eier in einer Platte, gießen Sie das Mehl in eine andere (paniert) Entfernen Sie vorsichtig die Finger beider Hände und hacken paniert, dann tauchen in das Ei. Fry in Pflanzenöl. Wenn sie während der Panade tun brechen, okay, eine Pfanne braten sie wirklich starke Hiebe zu werden. Autor: Yulia Kondakova# ShustryyPovar # Kochen # Rezepte
- 2 Eier - 200 g Zucker -. 1 TL Spreng - 1 Päckchen Vanillezucker - 200 g weiche Butter - 3 Tassen Mehl (Sie können mehr oder weniger zu nehmen, t Um Mehl überall anders..) Zubereitung: - Eier mit Zucker und Vanille auf weiß - Butter, Maische auch hinzufügen und nochmals mit einem Mixer schlagen - Stir in Mehl und Backpulver in yaichno- Öl-Gemisch gesiebt - Kneten, aber sehr weichen Teig - Entfernen Sie den Teig in den Kühlschrank für 1 Stunde und kann Cookies machen;)) - Rollen Sie den gekühlten Teig Kugeln - Jede Kugel eingetaucht in das Protein und dann Zucker - Legen Sie die Kugeln auf ein Backblech, die Bütten Back - Backen Sie Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für ca. 25 bis 30 Minuten. Guten Appetit! # ShustryyPovar # Kochen # Rezepte
?Cocktail "Jugend"
Zutaten:
70 g Creme
80 ml Traubensaft
Herstellungsverfahren:
Alle Zutaten mit einem Mixer. In ein Glas. Top-Cocktail mit Weinreben verziert werden. Um die Cocktail vorbereitet ist am besten, frischen Saft der Trauben zu verwenden.
Wir sind immer irgendwo in Eile: Arbeit, Zuhause, Treffen mit Freunden und Hobbys. Leider ist die Liste aller Pläne selten erblickt die Beauty-Salon. Es ist Zeit, zu sagen, "Stop" und gönnen Sie sich Luxuspflege! Konzept Studio "Celentano" lädt Sie ein Färben, Maniküre, Pediküre und Schellack mit Rabatten bis zu 67%! Nur bis zum 23. Juni!▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Details sehen AKTIEN ▼▼
Hering unter dem "Wolke"
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Hier vor kurzem, dass "sowjetischen" klassischen Salat zubereitet und in Erinnerung, die ihn seit Jahren 12 nicht vorbereitet hatte, war es eine alte Großmutter =)
Es ist nicht einmal etwas, das Rezept, und nur ein Thema für "potryndet."
Ich war gerade für den Internet-Umgebung verschiedene Rezepte mit Fisch, dachte ich, dass dies am Donnerstag zu machen und dann nur ein paar leckere muschschiny selёdochek gebracht und mein Herz zitterte und fiel auf mein Heimweh nach der Studienzeit. Entschieden - wird "Mantel" zu sein!
Dann stieg er auf jemanden wie sie kochen zu sehen, und es takoooe ..
Es scheint, dass die Klassiker, aber nein, es gibt eine Menge von Optionen, unverändert können nur Hering.
Jemand fügt einen sauren Apfel, ein paar Eier, jemanden mit grünen Zwiebeln, Gemüse etc.
Aber ich bin sehr einfach zuzubereiten:
- Hering
- Kartoffeln
- Beets
- White-Zwiebel-Salat
- Karotte
- Hausgemachte Mayonnaise
Karotten und Kartoffeln ich kochen, aber Rote Beete im Ofen gebacken.
Herring ist am besten, eine Fett nehmen
Schälen Sie die Skins aus, gut, und entfernen Sie alle Knochen aus dem Fisch und schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden.
Kartoffeln und Möhren in Würfel schneiden und, und reiben auf einer Reibe Rüben, Zwiebeln ich sehr fein geschnitten.
Erstens, Kartoffeln mit Mayonnaise gemischt und verteilt die untere Schicht, dann eine dünne Schicht aus Zwiebeln, oberste Schicht der Hering, dann eine Schicht von Karotten, gemischt mit Mayonnaise und beenden alles mit einer Schicht aus Rüben Mayonnaise.
In den Kühlschrank für ein paar Stunden und dann können Sie an den Tisch bringen.
Genießen Sie =)
?Wie kann man das Werkstück anzuordnen
Wie Gesundheitssäfte (Nehmen Sie an der Wand, um sie nicht zu verlieren!)
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Carrot Ginger + + Apple - Support und stärken Sie Ihr Immunsystem.
Apfel + Gurke + Sellerie - Verhindern Sie Krebs, Cholesterinspiegel zu senken, lindert Verdauungsstörungen und Kopfschmerzen.
Tomato + Karotte + Apple - Verbessert die Hautfarbe und beseitigt Mundgeruch.
Paprika + Apfel + Milch - verhindert Mundgeruch und reduziert die Temperatur.
Orange + Ingwer + Gurke - Verbesserung der Farbe und Feuchtigkeit der Haut und reduziert die Temperatur.
Pineapple + Apfel + Watermelon - der Abzug der überschüssigen Salzen, nährt die Blase und Nieren.
Apfel + Gurke + Kiwi - Verbessert die Farbe und Feuchtigkeit der Haut.
Birne und Banane - reguliert den Blutzuckerspiegel.
Carrot + Apfel + Birne + Mango - Erhöht die interne Körperwärme,
Resistenz gegen Toxine, senkt den Blutdruck und kämpft mit einem Totaloxidation des Körpers.
Grape + Watermelon + Milch - Vitamin C + Vitamin B2, die erhöhen
Zellaktivität und steigert die Immunität des Körpers.
Papaya-Ananas + + Milch - Vitamine C, E, Eisen. Verbessert den Hautton und Stoffwechsel.
Banana + Ananas + Milch - Reich an Vitaminen mit Nährstoffen.
?Blätterteig-Nudeln
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Zutaten
3 Tassen Mehl
Butter 200 g
7 g Trockenhefe
1 Teelöffel Salz
120 bis 135 Milliliter Milch
85 ml Wasser
1 Ei
3 Teelöffel Zucker
Herstellungsverfahren
In warmem Wasser wird Hefe und 1 Teelöffel Zucker zu schießen.
Das Mehl mit Salz und restlichen Zucker mischen. Direkt in das Mehl Rost gefrorene Butter und schneiden mit einem scharfen Messer.
In Hefe Wasser, fügen Sie Eier und mischen, dann die Milch. Insgesamt sollten Sie erhalten 1 Tasse Flüssigkeit. Die resultierende Flüssigkeit in das Mehl gießen und kneten die Masse glatten Teig. Über die Notwendigkeit von Teig kneten kann ein wenig Mehl oder Wasser hinzufügen.
Der fertige Teig, wickeln Sie sie in Plastikfolie und legen mindestens 1, 5 Stunden in den Kühlschrank.
Produkte von gekochtem Teig muss leicht mit geschlagenem Ei schmieren und backen bei 200 Grad.
Sloechki mit Kirschfüllung
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Zutaten:
- 500 g fertigen Blätterteig (vorausgesetzt, Sie Pasteten mit einer sehr dünnen Schicht aus Teig mögen, andernfalls nehmen 750g-Test)
Für die Füllung:
- 500 g Kirschen, entsteint
- 5-7 Esslöffel Zucker
- 1-2 Esslöffel Stärke, je nach der Menge der Kirschsaft und die gewünschte Dichte der Füllung
- Ei für die Schmierung sloechek
Wenn Sie mit gefrorenen Kirschen kochen, dann ist es komplett fertig auftauen und mit Saft gebildet mischen.
Zubereitung:
Kirsche hacken, den Zucker, Stärke. Rühren gleichmäßig in allen Zutaten verteilt und schonend warm auf schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis dick. Nicht kochen!
Lassen Befüllen vollständig abkühlen lassen (auf Raumtemperatur!).
Rollen Sie den Blätterteig, auf die gewünschte Größe sloechek geschnitten.
Schmieren Sie die Kanten der Teig Ei löste sich mit ein wenig Wasser.
Verteilt Füllung. Sichern Sie die Kanten sloechek.
Weitere dichten Hafttest, drücken Sie den Teig an den Rändern der Gabel.
Auf ein Back sloechki, die Bütten Back verbreiten.
Fett-Shake Eier.
An jedem sloechke Zahnstocher machen ein paar Löcher für das Paar.
Im vorgeheizten auf 200-210 C Ofen goldbraun und die Bereitschaft Test (ca. 15 Minuten).
Genießen Sie Ihren Tee! Und vergessen Sie nicht, dass in vielen Füllen und es heiß ist! Also nehmen Sie sich Zeit, etwas abkühlen lassen sloechkam.
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