Gute Appetit.
ChuchvarikiZutaten: Teig: ● 200 g Mehl ● 100 g Wasser ● Salz Sauce: ● 1/2 Karotte ● 1 Zwiebel ● 3 Tomaten ● 400 ml Wasser Füllung: ● 150g Lamm ● 1/2 Glühlampen ● 1 Knoblauchzehe ● 1 TL Koriander ● Salz ● Pfeffer ● Petersilie ● Koriander ● Dill Zubereitung: Für den Teig alle Zutaten, mit Klarsichtfolie abdecken und im Kühlschrank für eine halbe Stunde. Unterdessen hacken Fleisch in kleine Stücke und schleifen sie mit einem großen Messer in der Füllung, nur Fetzen Zwiebel, Knoblauch, alle Mix und die Gewürze. Den Teig ausrollen dünner, Falzen, dann schneiden in, mit einer Seitenlänge von 4 cm in Quadrate schneiden. Nehmen Sie den Teig, Füllung auf dem Teig verteilen, formen ein Dreieck gepaart zwei Kanten durch die Finger. Bereiten Sie die Sauce für diese hacken die Zwiebel und Karotten Würfel mit Tomaten schälen und in Würfel schneiden, braten Sie die Zwiebeln und Karotten für 10 Minuten, dann fügen Sie die Tomaten, 5 Minuten köcheln lassen und bei mittlerer Hitze, Salz, legte durch "Chuchvariki" Wasser hinzufügen eingestellt und kochen für 15-20 Minuten. Prüfen Sie, ob Salz. Beim Servieren mit Kräutern. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Marinierte Auberginen "Mosaic"Zutaten: ● 3 Auberginen ● 1 mittelgroße Knoblauchzehe ● 4 farbige Paprika ● Pfeffer, Dill, Koriander - 3 EL fein gehackter Form ● Salz, Pfeffer Cherny (Masse) ● 1/3 Tasse Apfelessig ● 2/3 Tasse kaltes Wasser kipyachenoy ● Pflanzenöl Zubereitung: 1. Aubergine in Ringe geschnitten, in solenuyu Wasser gesetzt und lassen für eine Stunde. Lassen Sie das Wasser, Squeeze Hände Auberginen und trocken auf einer Serviette. 2. Fry in Pflanzenöl (nicht zu braun braten). Wet von Öl auf einer Serviette. 3. Peppers gereinigt, schneiden jede Pfeffer in mehrere Hälften und backen im Ofen bei der Gitter bei 200 Grad 45-50 Minuten. 4. Kühle bereit Paprika für 5 Minuten und in einen Beutel gelegt für 30 Minuten, entfernen Sie die Skins und in Würfel schneiden. 5. Rühren in Pfeffer und Knoblauch (via chesnokodavilku), fügen Sie Kräuter, Salz und Pfeffer. 6. Legen Sie die Glasschale in Schichten. Mischen Sie Wasser, Essig und Salz (nach Geschmack). 7. Füllen Sie die Aubergine (Marinade sollte die oberste Schicht zu bedecken). Decken und in den Kühlschrank für einen Tag. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Bake Schildkröten!Zutaten: - 500 g Mehl - 2 Eier + warme Milch - 325 g (Eier sind unterschiedlich, so das Gewicht der Milch und Eier zusammen) - 50 g weiche Butter (Schnitt in dünner, nicht schmelzen) - 30-50 g Zucker (in Abhängigkeit von der Füllung) - 10 g Salz - 7,8 g Trockenhefe Jede Füllung, in diesem Fall Eier Kohl. Den Teig kneten, gehen lassen. Der Teig stellt sich heraus, sehr weich und perfekt geformt - nicht abgerissen, um ein Vergnügen, mit zu arbeiten. Dann teilen Sie den Teig in zwei Teile - wir werden zwei Schildkröten haben. Stellen Torso, Beine. Legen Sie die Füllung. Als nächstes müssen Sie Pelmennica nehmen, posypat sie mit Mehl und rollen Sie den Teig Naht - Get pyatiugolnichki Teig. Schmieren pyatiugolnichki auf der einen Seite und ein wenig Wasser auf der Bug-Stick. Augen haben Fehler - Nelken, und nach dem Backen den Mund zu sehen - Machen Sie einen Schnitt und legte sie mehrmals Folie gefaltet. Schildkröten geben den Abstand unter einem Tuch für etwa 20 Minuten, Pinsel mit Ei und Milch und backen, bis sie gold Farbe bei 180 Grad. Vergessen Sie nicht, nach dem Backen Schildkröten abdecken mit einem Tuch und lassen Sie sie ein wenig abkühlen. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Cocktail "Night Breeze"Zutaten: Garnet-360 g Champagne-trockenen 500 ml Eis Zubereitung: Samen Granatapfelschale und den Saft von ihnen. Sie sollten etwa 150 bis 160 ml zu erhalten. In das Glas legen Eis. Gießen Sie 1/3 Tasse Granatapfelsaft. Und oben sanft gießen bis zu fast voll Glas Champagner. Gießen Sie brauchen sorgfältig Granatapfelsaft in der unteren linken und der Champagner war Oberschicht. Und ein Glas Granatapfelkernen 7-10 hinzuzufügen. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren! Apple-SconesZutaten: 450 g Mehl, 5 TL backpulver, 1, 5 TL Salz 110 g Butter, 50 g Zucker, 450 g Äpfel, Milch - wie nötig, um den Teig zu kneten. Zubereitung: 1. Den Backofen auf 200 Grad und fetten Ein Backblech mit Öl bestreichen und leicht mukoy.V großen Schüssel sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz. 2. Butter in kleine Würfel schneiden, zum Mehl geben. 3. Und der Kampf Mehl und Butter in Krümel. Fügen Sie den Zucker und gut mischen. 4. Deaktivieren Sie die Äpfel. Halber Apfel reiben auf einer groben Reibe, fein hacken Hälfte. Ich bekomme dann eine enge, muss kleiner ist 5. Fügen Sie die Äpfel zu Mehl. Gut mischen. Nach und nach Milch, einen Esslöffel, einen weichen Teig kneten. Es dauerte nur 2 EL Milch. 6. Verbreitung der resultierende Teig auf Mehl podpylennuyu Bord. Kneten Sie für ein paar Minuten. Teig ausrollen ca. 1 cm dick. 7. Und ausgeschnitten Scones akuten Formen. Formen müssen scharf sein auf, um die Schichten zu schützen, da sonst schlechte Scones steigen. Schale ist nicht geeignet für diesen Fall. 8. Wir verbreiten die Scones auf ein Backfett auf der Oberseite mit Milch bestreichen und mit etwas Zucker, vorzugsweise einem hellbraun. Und schicken Sie es in den Ofen für ca. 20-25 Minuten. Meine gebackenen Scones 25 Minuten. 9. aus dem Ofen nehmen Scones bereit und Verschieben auf einer Platte oder ein Gitter, cool. 10. Alles! Englisch zatrak bereit. Brauen Sie Lieblingstee, erreichen wir aus dem Kühlschrank Käse (I Philadelphia) und Marmelade (meine Erdbeere). Schneiden Sie die Scones in der Hälfte, breitete es mehr warme Brötchen mit Käse und Marmelade. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Champignons in RahmZutaten: 500 g frische Champignons 1/2 Tasse Schmand 25 g Käse 1 TL Mehl 2 EL Butter Zubereitung: 1. Der Ofen wird auf 200 ° C erhitzt, 2. Pilze putzen, waschen und Verbrühungen mit heißem Wasser. Werfen sie in einem Sieb das Wasser ablaufen, schneiden Sie die Pilze in Scheiben schneiden, salzen und in Butter braten. 3. Vor dem Ende der Braten in den Pilzen, fügen Sie einen Teelöffel Mehl und gut mischen. dann die Sahne, zum Kochen bringen. 4. Weitergabe an eine feuerfeste Schüssel mit Öl geschmiert, mit geriebenem Käse bestreuen und backen (Käse sollte geschmolzen werden, ungefähr 8-10 Minuten). 5. Servieren mit Pilzen Petersilie oder Dill bestreut. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Heute haben wir die Wunder!Zutaten: Für Kokos Kugeln: 1 Dose Kondensmilch Kokos (im Tank, um Flüssigkeiten von etwa 600 ml zu messen.) Dairy süß: 120gr Butter 60 g Zucker 220g Milchpulver 2 TL flüssige Sahne 50 g Pinienkerne 20g Cashew Zubereitung: Für Kokos Kugeln: 1. Kondensmilch und in Verbindung mit Kokosnuss, gut mischen und in den Kühlschrank für eine halbe Stunde, um die Kokosnuss Kondensmilch einweichen. 2. masu kata in Kugeln, dann setzen Sie sie in das Wasser (der Staub besser haftet.) Und in Kokosflocken getaucht. 3. Alle unsere erste Kugel ist fertig! Wiederholen Sie den Vorgang wieder und wieder und wieder ... wenn unsere Partei ist bereit, und Sie fühlen sich Koch Skarabäus) senden Sie die gesamte Charge in den Gefrierschrank für eine komplette Kühl! Es kann 20 bis 30 Minuten später. Dairy süß: 4. Fügen Sie die Sahne und Pinienkernen. Und beginnen, alle Hände kneten, bis die Mischung erhält eine glatte Konsistenz. Die Menge an Trockenmilch und Rahm etwas variieren. 5. Süße sollten Medium weich sein. Danach ein wenig kühl es, in den Kühlschrank (nicht das Gefrierfach!) Für 10 Minuten gestellt. 6. Jetzt lepim Würfel, schmücken ihre oberen Muttern. Verteilt Süßigkeiten auf einem Teller ... Und legten ihre Tiefkühltruhe. Wir sind für 20-30 Minuten warten, bis sie leicht frieren. Und platzen Luftballons früher - in der Tat versuchen, für sich selbst! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
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