Hähnchenschenkel in der Tasche

Einfach ein tolles Gericht! Appetitlich Hühnerbein, leckere Toppings, Angebotsabgabe testo.Vashi Gäste werden zufrieden sein!
Von der Anzahl der Zutaten erhalten 6 Portionen.

Zutaten:

500 g Blätterteig (frisch oder Hefe)
600 g (6 Stück) Hähnchenschenkel
300 g Pilze (frisch oder gefroren)
700 g Kartoffeln
150 g Zwiebeln
50 ml Milch
30 g Butter
Salz
pfeffer
pflanzliches fett

Zubereitung:

1. Kartoffeln sauber, kochen, bis getan.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. Die Pilze putzen und fein hacken.
4. Auf dem Pflanzenöl um Zwiebeln anbraten.
5. Fügen Sie die Pilze zu braten, bis die gesamte Flüssigkeit (ca. 15 Minuten) eingeengt.
6. Shin Salz und Pfeffer, braten in Pflanzenöl bis sie weich sind (ca. 25-30 Minuten).
7. kühlen.
8. Kartoffeln Butter, potoloch.
9. Fügen Sie die Milch, mit Salz abschmecken und mischen.
10. Mischen Sie die gestampften Kartoffeln und Pilze.
11. kühlen.
12. Rollen Sie den Teig ca. 3 mm dick, schneiden Sie ein Rechteck, Beschneiden zu halten.
13. Schneiden Sie in Quadrate 15x15 cm.
14. Aus den Fetzen, ein kleines "lepeshechkah", in der Mitte des Platzes dieses Gerät (dies erledigt ist, so dass der Boden nicht zerrissen).
15. In der Mitte eines setzen 2-3 Esslöffel Toppings.
16. Auf die Füllung legen Sie die Schienbein.
17. Die Kanten der Test zu sammeln und binden ein Gewinde (nicht intensiv engen Bindung).
18. Back lag ein Backpapier oder leicht geölt.
19. Setzen Sie die Taschen.
20. Bones mit Folie eingewickelt werden, damit sie nicht verbrannt werden.
21. Setzen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
22. backen bis sie goldbraun (ca. 15-20 Minuten).
23. Auf den fertigen Beutel vergessen nicht, den Faden zu entfernen.

PS: Verwenden Sie einen handelsüblichen Teig.

Gute Appetit!

Orangen-Muffins

Wobei die Menge der Bestandteile erhalten wird Stücken 12-15.

Zutaten:

1 Orange
Zucker 150 g
2 TL Vanillezucker
150 g einer Butter oder Margarine
3 Eier
2 TL Backpulver (oder 1 TL Backpulver)
200-250 g Mehl

Zubereitung:

1. Entfernen Sie die Orangenschale (mit einem speziellen Messer, oder Rost).
2. Drücken Sie den Saft einer Orange (sollte etwa 50 bis 70 ml zu erhalten).
3. Butter mit Zucker und Vanillezucker.
4. Fügen Sie die Eier und mischen.
5. Fügen Sie die Orangenschale und Saft, gut mischen.
6. Fügen Sie das Mehl, Backpulver, kneten, der Teig nicht.
7. Den Teig in mit Pflanzenöl oder Butter gefettete Formen eine Put (Formen zu füllen 2/3).
8. Setzen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
9. Backen Sie für 20-25 Minuten.

Gute Appetit!

Kuss

Es gibt ein paar Regeln, die die Nichteinhaltung der Baiser wird nicht funktionieren werden.
 Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb müssen vorsichtig sein, um nicht zu bekommen in Proteine ​​Eigelb sein.
 Auspeitschen Proteine ​​in dem trockenen Geschirr notwendig, auch nur die geringste Tropfen Wasser oder Fett verderben alles. Bessere Kaltschlag Weißen.
 Um Schlag Weißen verbessern, können Sie eine Prise Salz und ein paar Tropfen Zitronensaft.
 Wenn die Proteine ​​nicht gepeitscht, versuchen, einen Container von Protein in kaltes Wasser legen und weiter schlagen. Achten Sie sorgfältig, dass die Proteine ​​nicht mit Wasser in Berührung.
 Die fertig Baiser sollte an einem trockenen Ort gelagert werden.

Zutaten:

5 Proteine
Zucker 250 g

Zubereitung:

1. Protein schütteln in Schaum.
2. Aufschlag, nach und nach Zucker hinzufügen (1-2 Esslöffel).
3. Peitsche, bis, bis die Mischung dick, dicht (I Schlag 10 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit).
4. Back lag ein Backpapier (oder leicht geölt).
 5. Verwenden Sie einen Löffel oder Gebäck Spritze, um die Baiser setzen.
 Im Ofen 6. Setzen.
 7. Trocknen Baiser bei einer Temperatur von 100 Grad.
 Kochzeit hängt von der Größe des Baiser. Im Durchschnitt muss die Trocknung innerhalb 1-1,5 Stunden (aber kann getrocknet werden, die mehr haben).

Guten Appetit!

Cocktails - Sea Breeze

Zutaten:

Wodka - 40 ml
frische Cranberry-Saft - 120 ml
greyprutovy frischen Saft - 30 ml
Lime - Scheibe

Unter diesen Cocktail möchten sofort auf weißen Hosen und eine leichte Jacke zu tragen. Cranberry Frische und zarte Bitterkeit Grapefruit auch im Winter bringen ein Gefühl von einer leichten Brise.

Und dieser Cocktail wurde in den Vereinigten Staaten am Ende der Ära der "Prohibition" geboren und ursprünglich aus Gin und Grenadine.

Wenn Sie die Ananas-Grapefruit-Saft zu ersetzen, erhalten Sie einen Cocktail Bay Breeze (aka Hawaiian Sea Breeze). Und wenn Sie Cranberry-Saft und Wodka nur verlassen, wird es ein Cape Codder sein.
How to Cook

Alle Zutaten direkt in Highball-Glas, das bereits sanft auf sie wartet auf zerstoßenem Eis, und in der gleichen Mischung.

Willst du eine schaumige Getränk zu machen, als eine Spur auf dem Wasser am Heck? Fühlen Sie sich frei, um in einem Shaker schütteln (Bartenders Association ist nicht verboten). Glas garniert mit einer dünnen Scheibe von Kalk.

Empfohlenes Glas - ein großes Glas (Highball-Glas)

Musik Kochen - Koch-Musik! Kochen mit Stimmung!

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