Gutten Morgen!
Caramel Frappe
Zutaten:
Instant-Kaffee 120 ml
120 ml Milch
Zucker 2 EL. l.
Karamellsirup 3 Esslöffel. l.
Ice 2 EL.
1. Bereiten Sie den Kaffee, kühlen und gießen in einen Mixer geben.
2. Milch (oder Sahne) hinzufügen.
3. Zucker und Karamell-Sirup hinzufügen.
4. Fügen Sie die Eiswürfel.
5. Wischen Sie ca. 1 Minute, bis glatt.
6. Gießen Sie in eine Tasse oder ein Glas.
7. Sie können mit Schlagsahne und Karamell-Sauce zu schmücken.
Banana Muffins "Chunga-Changa"
Sehr schnell zubereitet und unvergleichlichen Geschmack, saftig und schmackhaft Muffins. Win-Win-Dessert für jede Gelegenheit.
Zutaten:
Bananen sind groß und sehr reif - 3 Stück.
Sugar - '75
Eier - 1 St.
Soda - 1 TL
Trockenhefe - 1 TL
Flour - 150 g
Salz - 1/2 TL
Slivochnoe Öl - 70 g
Zuckerguss zu dekorieren (optional) - 6 EL
Herstellungsverfahren:
1. Löschen Sie die Bananen und zerdrücken sie mit einer Gabel in einer großen Schüssel.
2. Zucker, leicht geschlagenem Ei und zerlassener Butter hinzufügen. Gründlich mischen.
3. In einer separaten Schüssel mischen die restlichen trockenen Zutaten: Mehl, Hefe, Backpulver und Salz.
4. Verbinden Sie mit der Banane Mischung. Sollte der Teig zu bekommen.
5. Ausstechformen Backfett mit Butter ausstreichen und mit Mehl bestäuben. Die Hitze bis der Backofen auf 190 Grad.
6. Wir füllen die Formen und den Teig backen für 20-25 Minuten.
7. In dieser Zeit, Muffins steigen und sehr leicht gebräunt sind. Entfernen Sie sie aus dem Ofen nehmen und abkühlen für ein bisschen.
8. entfernen Sie sie aus den Formen.
9. und lassen Sie auf einem Handtuch zu kühlen.
10. Bereit schmücken Muffins optional Glasur.
11. Wir servieren Tee oder Kaffee.
Schnell-Muffins
Das Rezept, das ich gefunden, wenn das Menü war der Geburtstag ihres Mannes. Ich hatte ein paar à la carte-Gerichte, die Gäste waren komfortabel Snack.
Diese Muffins gefiel mir sofort. Sie sollten eine befriedigende und schön zu werden, und am Ende die richtige Entscheidung, dies zu tun habe ich. Cupcakes mit Snack-innen, genossen alle eingeladen.
Ich bin mir sicher, dass dieses Rezept ist nützlich für Sie in der nahen Zukunft. Immerhin, es ist Zeit Picknicks. Ein Snack-Muffins wird Ihnen helfen, auf einer dieser Veranstaltungen.
Sie können sogar sie für einen Snack, planen einen langen Spaziergang im Park oder Veranstaltungen am Flussufer. Es wird nicht immer den Wunsch und die Fähigkeit, ein Feuer und Grill anzuzünden. Und wie alle anderen.
Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten.
Schwierigkeit: mittel.
Um die Snack-Muffins müssen wir vorbereitet:
1) Hähnchen - 600 g
2) Konserven Ananas - 300 g
3) Hartkäse - 300 g
4) Kräuter (Dill und Petersilie)
5) Salz - 3/2 TL
6) Hühnereier - 5-tlg.
7) Sauerrahm - 400 g
8) Mehl - 3 Tassen
9) Backpulver - 20g
Hähnchen in gesalzenem Wasser kochen.
Geben Sie ein wenig kühl, in kleine Würfel schneiden.
Mit einem Mixer, schlagen Sie die Eier.
Mit Salz, Sauerrahm und weiter mischen.
Das Mehl und Backpulver.
Kneten Sie den Teig. Die Konsistenz erhalten wird, wie in Krapfen.
Inzwischen reiben auf einer groben Reibe Käse.
Setzen Sie Huhn und Käse-Chips in den Teig.
Schneiden Sie die Ananas in Würfel schneiden, wenn gekauft Ringe. Und schicken Sie in der gleichen Kapazität.
Shred Dill und Petersilie und den Rest der Produkte.
Alle Bestandteile werden gut gemischt.
Legen Sie ein Formular aus und schicken Sie es in den vorgeheizten Ofen backen. Sie sollten 35 bis 40 Minuten bei mittlerer Hitze vorzubereiten.
Wenn Sie für drei Personen zu kochen, können Sie sicher die Anzahl der Produkte halbieren.
Am nächsten Tag hatte sie wieder zu kochen, weil mein Mann, um sie noch essen wollte, aber plemyashka behandeln Freundinnen in der Schule.
?Saure Sahne Muffins
Zutaten:
1 Tasse getrocknete Cranberries
1 Tasse kochendem Wasser
2,5 Tassen Mehl
2 TL Backpulver
1 Tasse Zucker
90 Gramm Butter
0,75 Tassen Sauerrahm durchschnittliche Fettgehalt
0,5 Tassen Milch
2 Eier
Zubereitung:
1. Cranberries 10 Minuten mit kochendem Wasser. Entfernt. Mehl mit Backpulver Zucker und Preiselbeeren. Stir in restlichen Zutaten mit einer Gabel - Eier, Sauerrahm, Butter und Milch.
2. in Formen, gefettet Setzen. Backen Sie 20 bis 25 Minuten bei 200.
In einer Pfanne Schweinefilet mit Karotten und Kartoffeln gebacken
Zutaten:
Dijon-Senf - 2 Esslöffel
Trockene Thymian - 1 TL
Knoblauch - 1 Zehe
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Schweinefilet - 750 g
Dill Geschmack
Karotten - 4 Stück
Kartoffeln - 5 Stück
Zwiebel (in dünne Scheiben geschnitten)
Olivenöl - 2 Esslöffel
Butter - 2 Esslöffel
Zubereitung:
Backofen auf 220 Grad. Fein hacken Gemüse und legen Sie eine große Schüssel geben. In einer separaten Schüssel mischen der Senf, Thymian, Knoblauch gepresst und ½ Esslöffel Salz. Verbreiten Sie diese Masse von Schweinefleisch und lassen Sie es für eine Weile bei Raumtemperatur stehen lassen.
In einer Schüssel mit Gemüse gießen Olivenöl, Butter, Salz und Pfeffer. Stir. Das Gemüse in einer gusseisernen Pfanne und kochen bei Hitze etwa 30 Minuten. Setzen Schneiden Sie das Gemüse dazugeben und weitere 45 Minuten (bis gekochtes Fleisch). Übertragen Sie das Fleisch auf ein Schneidebrett, in Folie wickeln und lassen für 7 Minuten, dann schneiden Sie das Fleisch und Ort auf einem Teller mit Gemüse. Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit!
?Crumpets auf Kondensmilch
Sehr einfache und einfache Rezept :)
Zutaten:
Für den Test benötigen wir:
Eggs - 2 Stck.
Kondensmilch - 1 Glas
Salz, Backpulver - an der Spitze eines Messers
Flour - wie viele werden den Teig nehmen
Zubereitung:
- Rühren Sie die Eier mit Kondensmilch
- In dem Mehl, Salz, Backpulver und sieben Sie zusammen
- Den Teig (Teig leicht klebrig, so streuen leicht mit Mehl)
- Den Teig ausrollen, ausschneiden Kreise (und Figuren ausgeschnitten werden)
- Fry in Pflanzenöl gold
Milchbananencocktail "Tiger"
Zutaten Rezept Milchbananencocktail "Tiger":
Schlagsahne
80 Milliliter Milch
eine halbe Banane
2 Kugeln Eis
Die Methode des Kochens das Rezept Milchbananencocktail "Tiger":
In einem Mixer zu Creme mit Milch und einer Banane zu peitschen.
In ein Glas, Bananenscheiben und Sahne zu schmücken.
?Zutaten:
Salat
6-8 Stk.
Radieschen
5-7 Stk.
Gurke
100 gr.
Hühnerei (gekocht)
3 Stk.
Zwiebel
1 Stk.
Roquefort-Käse
100 gr.
Creme 30%
100 ml.
Grapefruitsaft
Die Hälfte der Früchte
Zitronensaft, Salz
Abschmecken
Brot für Croutons
-
Zubereitung:
Für die Sauce, müssen Sie zuerst zu einer homogenen Masse und Frischkäse zu machen.
Um dies zu tun, habe ich aufgeplustert einfach eine ruhige Geschwindigkeitshandmixer.
Dann fügen Sie den Saft der Grapefruit und, nach meinem Geschmack, auch ein wenig Zitronensaft.
Die Soße ist fertig!
Um Toastbrot in Würfel schneiden.
Schwenken Sie leicht mit Olivenöl eingefettet, ordnen Sie die Brotscheiben und braten auf beiden Seiten. Am Ende mit Salz bestreuen und trocken Knoblauch.
Gurken und Radieschen in dünne geschnitten.
Auf Platten zerlegt Salat, in Scheiben geschnitten Radieschen, Gurken und Zwiebeln
Dann geviertelten Eier und Cracker, mit Salz abschmecken und gießen Sie die Sauce.
Guten Appetit!
Vorspeisen von lavash. 13 Optionen
Öffnen lavash (dünn), ihn zu stopfen und rolle rollen oder Briefumschlägen. Klein einweichen 30 Minuten.
Setzen Sie auf einen Teller stürzen und mit viel Grün. Kann in Scheiben geschnitten werden.
Füllung für Pita:
1. 1 Packung Krabben Sticks hacken. Fügen Sie Petersilie und Dill, Knoblauch und Mayonnaise zu schmecken. Die Füllung sollte nicht flüssig sein.
Geben Sie 100 g geriebener Käse und Mix.
2. 200 Gramm Quark gemischt mit Knoblauch, Dill. Fügen Sie Mayonnaise und mischen.
3. 200 g Adygei Käse, seine Hände in Fetzen zu dehnen. In 100 g Koreanische Karotten, Petersilie und Mayonnaise.
4. Die Bank von Fischkonserven in Öl zu kneten. In 200 g geriebener Käse, Dill und Mayonnaise.
5. 300 g Filet Salzhering hacken. Fügen Sie die Petersilie und Dill, 3 Eier, 2 gekochte Karotten, gerieben. Fügen Sie Mayonnaise und mischen.
6. 200 Gramm Schinken reiben, 100 g geriebener Käse, Knoblauch, Dill und Mayonnaise zu schmecken.
7. 200 g Schinken und Käse 100 g Rost. In 100 g Koreanische Karotten, Dill und Mayonnaise.
8. 3 eingelegten Gurken Rost 300 g geröstete oder geräuchertem Huhn, fein geschnitten 1 Paprika und 2 Zwiebeln
sehr fein geschnitten und braten. Alle mischen, fügen Sie 2 frische Tomaten und Mayonnaise.
9. 100 g geriebener Käse kombinieren mit 200 g geröstete Knoblauch, 1 Dose weiße Bohnen, 1 Paprika und Mayonnaise.
10. 200 g Käse Rost. Mit Salz, Mayonnaise und viel Koriander, Dill und Petersilie.
11. 1 Zwiebel braten in Pflanzenöl und mischen mit 1 gekochtes Ei, 2 gekochte Karotten, 2 Schmelzkäse (gerieben), Mayonnaise und Grüntönen.
12. 1 2 frische Karotten und frischen Gurken Rost. In 2 Tomaten, 2 Eier, Knoblauch, Schleifen von Walnüsse, Petersilie, Dill, Mayonnaise.
13. 200 g Hüttenkäse mit 20 g geriebener Käse, Knoblauch, Mayonnaise und Petersilie und Dill gemischt
Amerikanischen Pfannkuchen
Pancake ist amerikanische bliny.Gotovyat ihre Milch und gebraten trocken skovorode.Poluchayutsya sind üppig und zart, leckeres Frühstück. Normal essen mit Sirup, Erdnussbutter, Marmelade
Zutaten:
140 g Mehl
200 ml Milch
1 Ei
1 TL Backpulver
1/6 TL Backpulver (Prise)
40 g sliv.masla
Zucker hängt von Ihren Vorlieben, nahm ich 30 g
prise salz
Zubereitung:
Um zu beginnen Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz.
Peitsche Eier, ca. 3 Minuten zu Milch und pena.Dobavit peremeshat.Dobavit in trockenen Zutaten zu geben und vorsichtig mischen.
Butter schmelzen und gießen Sie in den Teig und mischen.
Gießen Sie kleine Mengen von Teig in die Pfanne. (Verdammt, wenn Sie nicht zu Öl-Stick ist nicht notwendig, wenn der Stick leicht gefettet.) Backofen Pancake jeweils ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite.
Gießen Sie kleine Mengen von Teig in die Pfanne. (Verdammt, wenn Sie nicht zu Öl-Stick ist nicht notwendig, wenn der Stick leicht gefettet.) Backofen Pancake jeweils ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite.
?Stücke von Lachs im Teigmantel
Zutaten:
● 500g Lachs
● 1 Teelöffel Zitronensaft
● Pflanzenöl zum Braten
Für den Teig:
● 1 Ei
● 4 EL Mehl
● 1/2 Teelöffel Salz
● 100 ml Mineralwasser
Zubereitung:
1. Schneiden Lachs in kleine längliche Stücke (ca. 3x7 cm) und mit Zitronensaft beträufeln.
2. Peitsche das Ei Teig mit Salz, Mehl nach und nach und Mineralwasser (Konsistenz wie Krapfen).
3. Pieces of Lachs eingetaucht in Teig und die Ausbreitung in einer Pfanne mit heißem Öl.
4. Fry auf beiden Seiten ca. 7 Minuten goldfarben.
Zwiebel und Knoblauch, Bagels
Zutaten:
Pizzateig - 220 g
Butter - 4 Esslöffel
Knoblauch - 2 große Knoblauch
Dill - 1 EL (fein gehackt)
Grüne Zwiebeln - 1 Esslöffel (fein gehackt)
Grobes Salz für Beregnung - 1-2 Esslöffel
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad. 6 Formen für Kuchen mit Butter einfetten.
Drücken Sie den Knoblauch und mischen Sie es mit Butter, Dill und Zwiebeln.
Den Teig dünn und zog seine gleichmäßige Schicht der gekochten Mischung.
Drehen Sie den Teig zu einer Rolle und schneiden in 6 gleiche Teile. Setzen Sie sie in den Formen für kleine Kuchen. Mit Salz bestreuen.
Vypekayte18-20 Minuten goldbraun
?Sochniki der Kindheit
Zutaten:
Butter (weich) 70 gr.
4 EL Sauerrahm
Mehl 2-2, 5, Art.
Zucker ½ Kunst.
Prise Salz
Egg 1 Stk.
Soda ¼ TL
Für die Füllung: Quark oder Quark 170 gr.
2 EL Zucker
Saure Sahne 1 Esslöffel
Eiweiß 1 Stk.
1 EL Mehl
Eigelb 1 Stück.
Zubereitung:
1. Mischen Sie die saure Sahne, Zucker und Salz, gut mischen, dann das Ei und schlug mikserom.Razmyagchennoe Butter kombiniert mit Sauerrahm und Eimasse.
2. Fügen Sie das gesiebte Mehl und kneten den Teig. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Mehl.
3. Den Teig ausrollen zu einer Dicke von 7-8 mm.
4. Ausschneiden Rondellen, einem Durchmesser von etwa 10-12 cm
5. Füllung: Protein-Shake mit Zucker, ausgefranst Quark, Sauerrahm und Mehl. Mit der Hälfte des Teiges, um einen Teelöffel Quark-Füllung setzen, kombinieren die Hälfte, so dass es sichtbar war.
6. Teilen Sie Backpapier, gefettet. Hier ist eine Wache sochnikov stellte sich heraus!
7. Schmieren Sie sochniki Eigelb mit 1 EL geschlagen warmes Wasser. Die Backzeit beträgt ca. 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 220-230 °
Hühnerroulade zu Hause
Zutaten (Rollen 5):
5 Blatt Armenischen lavash
Ketchup-Verpackung (200 g)
kleinen Paket von Mayonnaise (150 g)
kleine Verpackung Senf (150 g)
3-4 Esslöffel geriebener Hartkäse (Parmesan)
1 Tomate
3 Gurken
Strahlkopfsalat
1/2 Hühnerbrust
Paniermehl
3 Eier
Milch / Sahne 4 EL
3 EL Grieß
Öl zum Braten
Zubereitung:
1. Filet leicht schlagen aus, wie Koteletts. In Stücke entlang der Brust geschnitten. Salz und Pfeffer, Bad im (geschlagen) 1 Ei, dann in Paniermehl und einen beheizten Pfanne und in Öl braten.
2. Omelette: beat 2 Eier, Salz, Pfeffer, Milch / Sahne, fügen Sie den Grieß. Gießen Sie in die Pfanne geben, bei schwacher Hitze, bis sie weich sind. Nach dem Abkühlen in lange Streifen geschnitten.
3. Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden, Käse Rost auf terke.Listya Salat gründlich waschen und trocknen.
4. Geben Sie in eine tiefe Schüssel mischen Mayonnaise mit Ketchup.
5. In einer großen Schüssel / Schale gegeben Pita, verbreiten Senf. Legen Sie ein paar Blätter von Salat, Tomaten und Gurken, dann das Fleisch, Rührei, 2 TL Streichkäse auf der Oberseite des Sauce (3-4 EL)
6. Nun wenden wir unsere Rolle und genießen!
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