Gutten Morgen !!!

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Potato Focaccia



Zutaten:

- 3 g Trockenhefe
- 200 ml Wasser
- 250 g Mehl
- 2 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 150 g Kartoffeln, geschält
- 300 ml Wasser zum Kochen Kartoffel
- 2-3 EL Olivenöl (Pflanzenöl)

Zubereitung:

Kartoffelwürfeln (ob in der Tat, wie narezhet, noch dann kneten es wird). Werfen Sie in den Topf gießen Wasser auf dem Herd bei starker Hitze gestellt. Geben Sie ein Kochen bringen, dann für weitere 10-15 Minuten köcheln lassen. Lassen Sie das Wasser, speichern (besser entwässert es vollständig, und dann nach und nach, um nicht zu übertreiben hinzufügen).

Kartoffeln müssen tolkushkoy / Scroll durch einen Fleischwolf, Mixer oder Brei mit einem Mixer zu dehnen. Nach und nach die Kartoffelsuppe, auf Kartoffelpüree, cremige Textur zu erhalten, ist es wünschenswert, ohne Klumpen.

Pürieren Sie beiseite, um abzukühlen.

Herstellung des Teiges. In eine Schüssel legen Sie die Hefe, Salz, Zucker, gießen Sie das warme Wasser. Beachten Sie, dass Hefe wir "die" nicht, daher nicht mit heißem Wasser. Aber die Kälte und kann nicht anders vollständig bereit, anschwellen können.

Rühren Sie die trockenen Zutaten in Wasser auflösen. Mehl, kneten den Teig uncool.

Nun fügen Sie die gekühlt Kartoffelpüree, kneten Sie es erneut.

Decken Sie die Schüssel mit dem Teig mit einem feuchten Tuch, in einem warmen Ort 1 Stunde. Vielleicht wird es weniger Zeit in Anspruch nehmen: es ist wichtig, um 2-fache erhöht liefern.

Nachdem der Teig auf einem Backblech verteilen (gefettete und mit Mehl Backpapier oder gesäumt), ein wenig zu glätten. Gießen Sie das Öl von oben (wenn nicht, Sonnenblumenöl, raffiniert und geruchlos). Fingers machen kleine Rillen.

Der Test sollte erlauben, so zu stehen, vor dem Backen 10-15 Minuten.

Während dieser Zeit haben gerade noch Zeit, den Backofen auf 200 ° C erhitzen

Backen Sie für 15-20 Minuten goldbraun backen.

Fertige Focaccia etwas abkühlen, schneiden und servieren.

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Potato Focaccia


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Orangen-Muffins



Zutaten:

1 Orange
Zucker 150 g
2 TL Vanillezucker
150 g einer Butter oder Margarine
3 Eier
2 TL Backpulver (oder 1 TL Backpulver)
200-250 g Mehl

Zubereitung:

Mit Orangenschale entfernt (mit einem speziellen Messer, oder Rost).
Squeeze Orangensaft (sollte etwa 50-70 ml zu erhalten).
Butter mit Zucker und Vanillezucker.
Fügen Sie Eier und mischen.
Fügen Saft und Orangenschale auf und mischt.
Fügen Sie Mehl, Backpulver, kneten, der Teig nicht.
Den Teig in eine gefettete mit Pflanzenöl oder Butter Formen (Formen zu füllen 2/3).
Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
Backen Sie für 20-25 Minuten.

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Calorie beliebtesten Produkte

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Hausgemachte Wurst vom Rind



Zutaten:

- 500 Gramm Rindfleisch
- 2 Zwiebeln
- 1, 5 Tassen saure Sahne und Tomatensauce
- 2 EL Pflanzenöl
- Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Drehen Sie das Fleisch durch den Fleischwolf 2 mal, Salz und Pfeffer. Die Zwiebel und die Füllung hinzufügen, mit 1 EL Milch oder Wasser, gut umrühren, Formwürste 1, 5 cm Durchmesser und 8 bis 10 cm lang, in einer Pfanne mit Butter, mit der Sauce und kochen, dazu Bratkartoffeln.

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Hausgemachte Wurst vom Rind


Herring Pastete



Zutaten:

Heringsfilets ein
2 hart gekochte Eier gekocht
50 Unzen Butter
Hälfte eine kleine süße Zwiebel

Zubereitung:

Alle Zutaten werden in einen Mixer Schüssel gefaltet und Schneebesen glatt rühren. Wenn Sie nicht über einen Mixer haben, verpassen Sie alle durch den Fleischwolf und gründlich gemischt.
Pate zu verbreiten auf Toast oder Brot und essen mit Genuss.

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Ungewöhnliche Entscheidung Küche

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Mint Limonade, die den Appetit zu mildern kann, vor den Mahlzeiten trinken.



Zutaten:

2-3 Zitrone
2,5 Liter Wasser,
1 kleines Bündel von Mint,
0,5 Tassen Zucker

Zubereitung:

Drücken Sie den Saft aus den Zitronen durch eine Düse für Zitrusfrüchte.
Kochen Sie Wasser mit Zucker, Zitronenschale und Minze, Kochen
5-7 Minuten, dann in einem Topf mit kaltem Wassertank eingetaucht und geben
vollständig abkühlen.
Aus dem gekühlten Sirup Minze und Zitronenschale entfernen, Stamm in Sirup
Krug, fügen gepressten Zitronensaft, gut und kühl rühren. Das Getränk stellt sich heraus, sehr lecker und erfrischend, mit einem feinen Minzegeschmack.

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"Gusariki"



Zutaten:
- Bereit Blätterteig
- Hackfleisch
- Käse
- Pilze
- Zwiebel
- Karotte
- Ei
- Salz
- Pfeffer

Zubereitung:

1. Bereiten Sie die Füllung:
Fry separat Champignons, fein gehackten Zwiebeln und Karotten (gerieben), Salz und Pfeffer. Alle Zutaten mit Hackfleisch, Ei.

2. Wählen Sie im fertigen Blätterteig:
ausschneiden Kreise, Halbkreise tun Glas Loch, legen Sie die Füllung, Deckel mit einem Kreis mit einem Loch, eine Gabel nach unten zu drücken den Rand, Fett Ei, mit Käse bestreuen und in den Ofen geschoben 30 Minuten.

Backen bei 180 Grad, serviert mit Gemüse und Sahnesauce, dazu in einem Glas Sahne, den Knoblauch drücken, Salz abschmecken.

Appetizer # @ cook_good
# Hackfleisch @ cook_good
# @ Cook_good Käse
Pilze # @ cook_good
"Gusariki"
"Gusariki"
"Gusariki"
"Gusariki"


Sangria



2 Zitronen
2 Orangen
2 Birnen
4 Pflaume
2 Pfirsich
100 ml Weinbrand
70 ml Triple Sec oder andere Orangenlikör
1/3 Tasse (Füllmenge - 240 ml) Zucker
1, 5 Liter trockener Rotwein, nicht das billigste, aber nicht zu teuer
1 Liter "Sprite" und andere Zitrus Soda
Eis

Obst waschen, in Kreise (Zitrusfrüchte) oder Scheiben geschnitten, in einem großen Behälter gegeben. Zucker in Brandy aufgelöst, gießen Sie über die Frucht, fügen Sie den Likör und Wein. Rühren Sie und lassen Sie stehen für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die "Sprite" und Eis.

Citrus # @ cook_good
# @ Cook_good Getränke
# Alkogolnye_napitki @ cook_good
Sangria
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Warmen Creme-Cocktail



Zutaten:
Baileys Irish Likör 60 ml
2 Esslöffel Kahlua. l.
Fettcreme 0, 5, Art.
60 ml Milch

Mischen Sie in einem Topf mit Baileys, Kahlua Kaffeelikör, Sahne und Milch.
Hitze bei schwacher Hitze.
In Gläser füllen.
Servieren mit süßen Cookies.

# Alkogolnye_napitki @ cook_good
# @ Cook_good Creme
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Warmen Creme-Cocktail


Jello Schüsse Champagner



Zutaten:
300 ml + 150 ml Champagner oder Sekt
1 EL Zucker
3 Beutel Gelatine
Zucker

Zubereitung:
In einem Topf mischen 300 ml Wein mit Zucker und Gelatine. Lassen Sie für 2 Minuten, um Gelatine razmok.
Legen Sie die Pfanne auf einem kleinen Feuer und kochen für 2-3 Minuten unter ständigem Rühren, bis Gelatine vollständig gelöst ist. Vom Herd nehmen und gießen Sie in den verbleibenden 150 ml Champagner. Stir. Gießen Sie die Flüssigkeit in die Backform und legen Sie sie in den Gefrierschrank für mindestens eine Stunde.
Um die Geleeform geformt Bad im warmen Wasser zu holen, und führen Sie ein Messer an den Wänden der Form. Dann sanft Flip Form. Mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate geschnitten. Mit Zucker bestreuen und funkelt. Legen Spieße Urlaub.

# Desserts @ cook_good
# Alkogolnye_napitki @ cook_good
Jello Schüsse Champagner
Jello Schüsse Champagner
Jello Schüsse Champagner


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Anweisungen für die Herstellung Sommercocktails.



# Alkogolnye_napitki @ cook_good
# @ Cook_good Getränke
Anweisungen für die Herstellung Sommercocktails.
Anweisungen für die Herstellung Sommercocktails.
Anweisungen für die Herstellung Sommercocktails.
Anweisungen für die Herstellung Sommercocktails.
Anweisungen für die Herstellung Sommercocktails.
Anweisungen für die Herstellung Sommercocktails.




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