Guzhero



Zutaten:
1 Tasse Milch
4 EL Butter
1 Tasse Mehl
1 TL Salz
4 Eier
1 Tasse geriebener Käse solide
1 tsp. Mustard (Dijon), in Abwesenheit der üblichen dauerte.
Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung:
In einem Topf erhitzen die Milch und Butter, zum Kochen bringen. Mehl, Salz und Pfeffer, die alle gründlich gemischt. Vom Herd nehmen, gut durchrühren und legte bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren ein paar Minuten zu kochen.

Ein wenig kühl und die Eier eins nach dem anderen sorgfältig kneten. Dann fügen Sie den Käse und Senf. Backblech legen ein Backpapier.

Mit zwei Teelöffeln Trage Guzhero verteilt auf ein Backblech mit geringem Abstand voneinander. In einem vorgewärmten 220 Grad-Ofen die Pfanne, und wenn die Walzen zu erhöhen, ist die Temperatur auf 190 Grad und backen für weitere 12 Minuten, um die schöne rosige Farbe.

Zur Schmierung:
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen
1 EL gehackte Petersilie
Warm up Öl mit Knoblauch (man kann in der Mikrowelle), fügen Sie die Grüns und schmieren Guzhero.
Guzhero


Croissants zum Frühstück



Zutaten:
500 gr. erste Klasse Mehl
350 ml. kalte Milch
8 c. Salz
1 EL. l. Zucker
21 c. frische Hefe oder 1 Päckchen Trocken (7 Unzen)
1 EL. l. Malz (backe ich immer ohne sie)
Für Rasierpinsel:
1 Eigelb
3 EL. l. milch

Zubereitung:
Am Abend, gut umrühren vor dem Backen Hefe und Zucker in kalter Milch, bis sie vollständig rasstvoreniya. Mehl in eine Schüssel geben, Salz, Malz (ich bin nicht), Milch, Hefe und den Teig kneten. I wurde in einer Küchenmaschine für 10 Minuten gemischt.

Der Teig ist nicht so schwer, nicht zu hämmern mit Mehl. Vielleicht hat jemand noch ein wenig mehr Milch hinzufügen. Wir behalten uns die Teig in 40-45 Minuten, um sich auszuruhen. Nicht lassen Sie den Teig zu steigen, und für den Rest. Wieder einmal ist es eine gute Maische Teig.
Croissants zum Frühstück
Schmiert die Arbeitsfläche ein wenig Pflanzenöl, Roll-out eine Runde Schichtdicke von ca. 0, 5 cm und schneiden Sie es in 6-8 Teile.
Croissants zum Frühstück
Spun Croissants aus einem breiten zu einem schmalen Rand. Auf ein Backblech verteilt, zuvor seine Backpapier gelegt. Auch mit Klarsichtfolie wickeln und zu senden, damit in den Kühlschrank stellen.
Croissants zum Frühstück
Wake up in der Früh, schalten Sie den Backofen auf 190 bis 200 Grad. Wir bekommen Croissants aus dem Kühlschrank. Während der Backofen aufheizt, sind sie 25 bis 30 Minuten an einem warmen.
Croissants zum Frühstück
Top schmiert Eigelb mit Milch und schicken sie in den Ofen für 20-25 Minuten. Nun, das ist bereit, Croissants
Croissants zum Frühstück
2 mit Schokolade, eine mit Schinken und Käse und 3 einfach so. Es arbeitet bereits Ihre Phantasie


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Bananen flambiert,



Banana geschnitten und in Butter braten und hohe Wärme in der Haut, die Sie nicht verlieren Form, fügen Rum und sorgfältig entzünden die lange Wand, Warten, wenn Alkohol verbrannt, auf einem Teller verteilen und essen die Schale, so dass, wie

Autor:Sergey Levykin
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
Bananen flambiert,


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Benötigt:
4 Auberginen
250 Gramm Quark
200 g Fest Käse
1 Ei
2 Knoblauchzehen
Petersilie, Dill, Basilikum, Salz, Pfeffer
Was zu tun ist:
1. Auberginen der Länge nach geschnitten, wobei der Stiel
2. Kochen Sie sie in Salzwasser 10 Minuten. Kippen Sie in ein Sieb geben und abkühlen lassen
3. In einer Schüssel den geriebenen Käse auf einer groben Reibe, Käse, Ei, Petersilie, Basilikum, Knoblauch, Dill, sowie Gewürzen.
4. Von den Auberginen Hälften, um das Fleisch mit einem Löffel entfernen und sie zum Käsebruch hinzufügen und mischen.
5. Füllen Sie die Auberginenhälften mit Käse gefüllt und senden Sie es im vorgeheizten Backofen auf 180 ° C für 30 Minuten.
Guten Appetit !!
Dieses Rezept lieben alles lecker !!

Autor: Elena die Fair (Elena die Messe]
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
[Club4806561 |)


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:))

:))


sehr einfach herzustellen und sehr schmackhaft


Cookies:-))

Mürbeteig:

- 2 Eier
- 200 g Zucker
-. 1 TL Spreng
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g weiche Butter
- 3 Tassen Mehl (Sie können mehr oder weniger zu nehmen, t Um Mehl überall anders..)

Zubereitung:

- Eier mit Zucker und Vanille auf weiß
- Butter, Maische auch hinzufügen und nochmals mit einem Mixer schlagen
- Stir in Mehl und Backpulver in yaichno- Öl-Gemisch gesiebt
- Kneten, aber sehr weichen Teig
- Entfernen Sie den Teig in den Kühlschrank für 1 Stunde und kann Cookies machen;))
- Rollen Sie den gekühlten Teig Kugeln
- Jede Kugel eingetaucht in das Protein und dann Zucker
- Legen Sie die Kugeln auf ein Backblech, die Bütten Back
- Backen Sie Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für ca. 25 bis 30 Minuten.

Guten Appetit!

Autor:Angela Traum
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
sehr einfach herzustellen und sehr schmackhaft

Maritimes tvorozhanniki


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Nicht dick, zart, lecker! Die Hauptsache ist, dass sie nicht gebraten und im Ofen gebacken ...

Zutaten ::
-500 Gramm Quark
-4 Eier
-4 Tbsp Mehl mit Rutsche
-1 Tsp Soda (nicht löschen)

Zubereitung:
Schalten Sie den Backofen auf 220 C In der Hütte legen Eier. Schlagen Sie mit einem Mixer.
Hinzufügen Backpulver, Mehl.
Stir. Der Teig macht dick.
Formen Fett auf den unteren Put-Kreise von Papier, sondern auch verschmiert (im Originalrezept wird der Teig auf einer heißen Pfanne gelegt, mit Stretching bestreut. Öl).
Testo.Vypekali erzielte im vorgeheizten Ofen goldbraun backen. Sie sind ein wenig hin und weg, mach dir keine Sorgen, wird der Geschmack nicht beeinträchtigt.
Hot Quark reichlich Mantel mit saurer Sahne, in einen Topf geben und mit gefalteten Deckel. Man lässt einige Zeit stehen zu infiltrieren.
Maritimes tvorozhanniki


Ratatouille


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Zutaten:
- 1 Aubergine
- 2 Zucchini (Zucchini)
- 1 rote Paprikaschote
- 1 süße gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 4 Tomaten
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 1/2 TL Zucker
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Knoblauchzehe
- Thymian, Basilikum, Salz, Pfeffer
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie

Zubereitung:
1. Tomaten in kochendem Wasser für 30 Sekunden eingetaucht, dann entfernen Sie die Schale und grob hacken. In einer großen Pfanne (vorzugsweise in der Löffelstiel), um das Öl dazugeben und ca. 5 Minuten in das mit gehackten Zwiebeln zu heizen. In Scheiben geschnitten rote und gelbe Paprika, Salz und Pfeffer würzen und kochen, dabei gelegentlich umrühren, für 4 Minuten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Braten Sie die Auberginen, in Scheiben geschnitten, bis hellbraun, mit Salz und Pfeffer zu Beginn seiner Küche. Aus der Pfanne nehmen und legte in Pfeffer und Zwiebeln. Anbraten die Karotten.
2. braten, bis sie gold Zucchini (bei Bedarf fügen Sie mehr Öl), fügen Sie dann die bereits gebratenes Gemüse. Rühren Sie, fügen Sie das Tomatenmark, erneut rühren und kochen ein paar Minuten. Fügen Sie die Tomaten, Zucker, Lorbeerblatt, Thymian und Basilikum, gut mischen, abdecken und kochen Sie 15 Minuten. Entfernen Sie das Lorbeerblatt, Thymian und Basilikum. Mischen Sie die zerdrückte Knoblauchzehe mit Petersilie, fügen Sie die Ratatouille in der letzten Minute. Umrühren und servieren.

Guten Appetit!
Ratatouille


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Mushroom solyanochka


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Während der Post müssen über Fleisch und Fisch zu vergessen. Dies ist jedoch nicht der Grund für die sieben Wochen, um Kohlblatt kauen und hungern sich golodom.Predlagayu diversifizieren Ihre Mittagsmenü Pilz solyanochkoy.Supchik stellt sich heraus, sehr lecker.
Sie benötigen:
Verschiedene Pilze (I marinierte Champignons, Austernpilze und Champignons)
Kartoffeln 4pcs
Karotten 1pc
Gurken 3pcs
Zwiebel 1 Stück
Oliven 50g
zitrone
Dill
Salz (nach Geschmack)
Öl zum Braten
Pfeffer (nach Geschmack)

Zubereitung:
Cut Kartoffeln, setzen, um zu kochen.
10-15 Minuten die Pilze
Hacken Sie Zwiebel kubikami.Morkov Rost und senden braten mit Zwiebeln.
Gurken in Würfel schneiden und in den passirovku, dann ein wenig unter der Haube. Senden Sie Gemüse in den Topf.
Salz und Pfeffer abschmecken. Am Ende der Garzeit die Oliven Oliven und Zitrone. Das Ganze mit Dill.
Guten Appetit
Mushroom solyanochka


Wollen Sie Kaffee? =)

Wollen Sie Kaffee? =)


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Die Nützlichkeit von Saft


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Natürliche Säfte laufen in den Körperreinigung Mechanismen. Wir mögen frische Säfte, weil sie lecker sind. Ihr Hauptzweck nicht - aber nach unserem Geschmack zu erfreuen und ihren Durst stillen.

Orangensaft - eine Menge von Pflanzen Flavonoide, die die Entwicklung von Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen zu verhindern. Regt den Appetit an, stärkt die Nerven, hat eine leichte Stärkungsmittel und antiseptisch. In Orangensaft mit Fruchtfleisch viel lösliche Ballaststoffe (Pektin), die Peristaltik erhöht, die Förderung der Prävention von Verstopfung. Trinken frisch gepressten Saft zum Frühstück, den Körper mit einer täglichen Dosis von Vitamin C liefern Ihnen

Traubensaft - eine effektive harntreibend und schleimlösend. Es enthält leicht verdauliche Kohlenhydrate (Glucose und Fructose), organische Säuren (Weinsäure, Äpfelsäure), Mineralstoffe (Kalium-, Calcium, Eisen, Magnesium, Mangan), Vitamin C und B-Vitaminen Traubensaft günstige Wirkungen auf den Herzmuskel besitzt abführende Wirkung, nützlich bei einigen Erkrankungen der Nieren, der Leber und der Lunge.

Grapefruitsaft - regt den Stoffwechsel an, Töne, verbessert die Verdauung und die Produktion von Magensaft hat antibakterielle und antipyretische Wirkung, perfekt zeigt den Körper von überschüssiger Flüssigkeit, einen Beitrag zur Gewichtsabnahme und Reinigung von Giftstoffen, enthält auch wenige Kalorien und gutem Geschmack.

Kartoffelsaft - eine Quelle von Calcium- und Magnesiumsalze, die die Spannung aus den Muskeln und Blutgefäße zu verringern, normalisiert den Blutdruck, IA "kasachisch-Grain". Von den alten Zeiten, wird rohe Kartoffelsaft bei Magengeschwüren, Zwölffingerdarmgeschwüre und Gastritis mit hohem Säuregehalt zu behandeln. In einer Zeit, ausreichend 30-50 der Behandlung in Verbindung mit einer Schonkost.

Karottensaft ist wertvoll, vor allem Carotin (Provitamin A), die einen positiven Effekt auf Vision hat und perfekt wieder Strom, wenn die geistige und körperliche Anstrengung. Weit verbreitet in der klinischen Ernährung bei Lebererkrankungen, Nierenerkrankungen, Herz-Kreislauf-System. Dank in Karotten Salze von Kobalt und Eisen enthalten ist nützlich bei Anämie.

Gurkensaft - eine ausgezeichnete Diuretikum. Der hohe Gehalt an Kalium, macht es zu einem wertvollen Gurkensaft Getränk mit hohem Blutdruck. Stärkt das Nervensystem, verhindert Arteriosklerose, verbessert das Gedächtnis, beugt Haarausfall vor.

Sanddorn-Saft ist für bioaktive Substanzen, die Erleichterung für viele Krankheiten zu bringen - Hypertonie und Hypotonie, ischämische Herzkrankheit, Beriberi, Gastritis, Magengeschwüre, Störungen des endokrinen und des zentralen Nervensystems. In Sanddornsaft, im Gegensatz zu den meisten anderen Früchte und Beeren, keine askorbinaza - ein Enzym, das Vitamin C. Daher zerstört, Ascorbinsäure, die in Beeren, lange Haltbarkeit zu finden ist.

Rüben-Saft - Einlagen darin enthaltenen Ballaststoffe, Zucker und organische Säuren (z Zitronen- und Apfel), erhöht die Peristaltik. Vitamin P, die in diesem Saft kümmert Gefäßelastizität. Betaine senkt Cholesterin im Blut, normalisiert die Leber.

Tomatensaft ist reich an Vitamin C, Carotin, Vitamin B besonders nützlich bei Erkrankungen des kardiovaskulären Systems, Verstopfung. Kalorienarme ermöglicht Tomatensaft vor Licht und nahrhafte Mahlzeiten (kalte Suppen, Saucen, Snacks, Cocktails) während der Diät vorbereitet. Dieser Saft wird oft als eine Mischung von Apfelsaft, Zitronensaft verwendet und (2: 4: 2: 1) zur Gewichtsverringerung. Vor kurzem haben Wissenschaftler festgestellt, dass frisch Tomatensaft beugt vorzeitiger Alterung.

Kürbissaft ist reich an Carotin, da in ihm, und Salze von Kalium, Eisen, Vitamin B nützlich bei Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems und der Nieren. Für Patienten mit Ödem Ein Glas frischer Kürbissaft pro Tag empfohlen.

Blaubeersaft durch hohen Gehalt an Tanninen und hat einen Ruf für hervorragende Befestigungsentzündungshemmendes Mittel. Und der Saft dieser Frucht ist bekannt für seine Fähigkeit, die Sicht zu verbessern, entfernen Augenbelastung, die sich nach der Arbeit, vor allem auf dem Computer, um die Entwicklung von Glaukom und Katarakte zu verhindern.

Apfelsaft - die beliebteste seit der Antike. Umfaßt Vitamin C, natürliche Zucker, Salze von Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Apfelsäure und Zitronensäure, organische Säuren. Dieses Getränk ist besonders nützlich für die Fettleibigkeit, Festigkeitsverlust, Erkrankungen des Herz-Kreislauf und Nervensystem, Anämie, Gastritis. Wenn Sie Gastritis mit hohem Säuregehalt haben, trinken Sie den Saft einer süßen Apfelsorten leiden unter Gastritis mit geringem Säuregehalt - schlanke auf Sauerkirschen (zB Antonovka).

Tonic Cocktail

Drücken Sie den Saft von 1 frischen Rüben, 1 schwarze Rettich und Karotten 1, mischen sie zu gleichen Teilen. Um Reizstoffe, die Übelkeit verursachen kann verdampft, erhalten einweichen "Cocktail" im Kühlschrank 2-4 Stunden.
Nehmen Sie es für 2-3 EL. Löffel eine Stunde vor den Mahlzeiten für einen Monat: eine wunderbare aurative Mittel erhöht den Blut Hämoglobin, verbessert den Stoffwechsel, Blutdruck normalisiert und verleiht der Haut ein jugendliches Aussehen.
Die Nützlichkeit von Saft




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