Hala.Hala - Jüdische traditionelle Urlaub Brot. Aus Biskuitteig gemacht. Der Name kommt von dem Namen eines der Gebote der Tora, die bei der Herstellung von Brotteig verpflichtet sind. Dieses Gebot wird als Challa oder Trennung von Challa. Essen Challa am Schabbat. Ursprünglich wurde der Begriff "Halal" bezieht sich auf ein Stück Teig, der aus kneifen beim Backen von Brot für die Opfer und behandeln die Priester des Tempels. Priester gebacken Challa und aß es, aber sie müssen sie ein Recht hatte. Jetzt, da der Tempel zerstört und Priester nicht mehr da, ein Stück Teig, kneifen Sie beim Backen von Brot für Schabbat, brennen. Dies ist die eigentliche Challa. Somit können wir "challah" heißt, daß ein Teil des Brotes, die möglich ist, obwohl sie in Wirklichkeit ist der Teil, der nicht sein kann. Zubereitungszeit: 60 Minuten + Proof Portionen: 12 Die Komplexität der Gerichte: # M4_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_vypechkaSie benötigen: Trockenhefe - 1, 5 Esslöffel Sugar - 1/2 Tasse + 1 Esslöffel Olivenöl - 1/2 Tasse Egg - 5 Stück Salz - 1 Esslöffel Flour - 8-8, 5 Tassen Rosinen - 1/2 Tasse Mohn oder Sesam zum Bestreuen Wie zu kochen: 1. In einer großen Schüssel, Hefe in warmem Wasser mit 1 EL Zucker. Die erforderliche Menge an Wasser - 1 ¾ Tasse. 2. Die Butter mit Hefe, gefolgt von einem Hammer 4 Eiern und dem restlichen Zucker und Salz. Nach und nach Mehl. Wenn der Teig zu einer homogenen Masse verwandelt ist bereit zum Mischen. 3. Dumping Teig auf einer mit Mehl und Teig überzogen, bis Sweep, bis es glatt ist. Reinigen Sie die Schüssel, und überziehen es mit Öl, stellen Sie den Teig in die Schüssel. Schließen Sie die Schüssel mit Plastikfolie. Setzen Sie die Schüssel an einem warmen Ort gehen lassen und Test. Es sollte fast verdoppelt werden. Der Teig kann auch in einem Ofen, die erhitzt und abgekühlt auf eine Temperatur von 5-10 Grad über Raumtemperatur gebracht werden. Nachdem der Teig aufgegangen ist, gehen Sie zu einer Schüssel und lassen Sie den Teig fallen ab und dann wieder an einem warmen Ort eine halbe Stunde setzen. 4. An dieser Stelle können Sie in Rosinen rühren kann (wenn Sie es verwenden). Challah sechs Litzen nehmen die Hälfte des Teiges und Form in 6 Kugeln aus ihm heraus. Rollen Sie jeden Ball in der Wurst von ca. 30 cm. In der Länge und 3,5 cm. Im Durchmesser. Setzen Sie alle sechs in einer Reihe parallel zueinander. Verbinden Sie die Enden der Wurst. Die äußerste rechte Stelle Wurst auf der Oberseite 2 Würstchen. Dann nehmen Sie die nächste Straße links und Wurst perekin'te es durch alle Würste von links nach rechts. Ganz links Wurst oben auf zwei benachbarte Wurstwaren. Zweite rechts Wurst perekin'te durch alle Würstchen links. Beginnen Sie wieder mit der rechten Wurst. Fortfahren, bis alle bis Würstchen sind nicht spleteny.Konchiki Shove unterhalb des resultierenden Brot. Zweite Rolle weben die gleiche Weise. Legen Sie die Brötchen auf ein gefettetes Backpapier (Pergament) mit dem Zwischenraum von mindestens 5 cm. 5. Wischen Sie die restlichen Frühlingsrollen und Streik. Lassen Sie für eine Stunde stehen, hat der Teig wieder kommen. 6. Den Backofen auf 190 Grad. Wieder schmieren die Frühlingsrollen. Das Ganze mit Mohn oder deren Sesam. 7. Backen Sie auf der mittleren Schiene des Ofens 30-40 Minuten vor dem Staat, noch nicht mit einer goldenen Kruste bedeckt. Kühlen Sie das Brot auf dem Grill. Tipp: Um das Brot schmecken wurde mehr gesättigt, die Erhöhung der letzte Test im Kühlschrank erfolgen, dh entfernen Sie das Brot in den Kühlschrank für mehrere Stunden. Vor dem Backen zuerst das Brot zu entfernen aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf Raumtemperatur erwärmen. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Komplex "Anti" mit Alexander Gusev.Ungesunde Beziehungen oder Einsamkeit, das Fehlen oder Vorhandensein von Geld, Arbeit gehasst - das und mehr hält uns in einem Zustand der Dauerstress. Ich möchte mit Ihnen eine der Methoden, mit Stress umzugehen teilen. "Akademie für gesundes Leben" - empfiehlt es sich, zu abonnieren: http://vk.com/academy_healthy? w = Wand 46732729_4550
?Hühnerbällchen mit Feta-Käse und Spinat.Treffen Sie die Hühnerbällchen mit Feta und Spinat. Männer sind unwahrscheinlich, diese Nahrung zu genießen, aber für die Mädchen zu der Zeit! Gerade diese Bälle dietichny genug, dies zu tun, die richtige Mehl wählen Sie einfach! Und das Aussehen dieser Kugeln ist in der Lage, selbst die trüben Tag gefallen. Zubereitungszeit: 20 Minuten Portionen: 2 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsySie benötigen: 400 g Hähnchenbrust, 200 g frische oder gefrorene Spinat, 150 bis 200 g Feta (je nach Salzgehalt) 2 Esslöffel Mehl (Vollkorn). Wie zu kochen: 1. Spinat in ein Sieb gegeben und mit kochendem Wasser. Wenn der Spinat ist kühlen, gut überwunden Händen. 2. Fold in die Schüssel mit einem Mixer Hähnchenbrust, in kleine Stücke, Spinat, Feta geschnitten und Mehl (versuchen viel Geschmack, nicht übertreiben mit Feta, sonst kann es zu salzig sein). 3. In den gepulsten verwandeln alles in einem fein zerkleinerten Masse. 4. Verwenden Sie einen Esslöffel, Form Bälle Hände (Hände zuvor auch in Mehl tauchen). Sie können Perlen auf einer beheizten Pfanne mit Pflanzenöl und braten 4-5 Minuten gestellt. auf jeder Seite. Die Perlen können auf einer Serviette gelegt werden, dass überschüssiges Öl verlassen. Im Idealfall, wie Huhn Bälle in Kombination mit griechischen Joghurt oder Tzatziki, aber in Ermangelung eines solchen, können Sie eine gewöhnliche Naturjoghurt verwenden. Guten Appetit! Autor: Romashovaa Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte Pilze mit Mozzarella und Salbei.Fantastische Sauce mit Pilzen. Rühren Sie die Sauce und servieren mit frischem Toast. Zubereitungszeit: 20 Minuten Portionen: 2 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_sousy # Iz_gribovSie benötigen: Butter - 1 Esslöffel Pilze - 6 Stück Salbeiblätter Mozzarella - 100 g Saure Sahne - 2 Esslöffel Wie zu kochen: 1. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. 2. Legen Sie die Pilze, Salbeiblätter, Salz und Pfeffer würzen und kochen (ca. 5 Minuten), um Pilze zu braten. 3. Fügen Sie die saure Sahne und Mozzarella und decken Sie den Deckel auf der Käse geschmolzen ist (2-5 Minuten). Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
?Bulgur mit Garnelen und Gemüse.Ganz einfach, schnell und schmackhaftes Gericht. Zubereitungszeit: 40 Minuten Portionen: 2 Die Komplexität der Gerichte: # M2_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_krupy # Iz_bulguraSie benötigen: 5 Esslöffel Bulgur 150 g geschälte Garnelen 50 g gefrorene Erbsen 1 Tomate Petersilie 1 Knoblauchzehe Wie zu kochen: 1. Öl in einer Pfanne, fügen Sie den Bulgur, rühren und gießt in Wasser, um den Bulgur zu decken. Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt köcheln lassen 20-25 Minuten. 2. In einer separaten Pfanne Hitze 2 Esslöffel Olivenöl, braten Sie den Knoblauch und fügen Sie die Garnelen und 5 Minuten braten. Fügen Sie die gefrorenen Erbsen dazugeben und 7 Minuten. 3. Bereit Bulgur mit Garnelen gemischt und die gehackten Tomaten und Kräutern. Köstliche, sowohl heiß und kalt. Guten Appetit! Autor: Katherine-mor Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
?Ostern "Königlichen".Royal Easter ist nicht umsonst so genannt wird, ist ein wahrhaft königliches Fest wird eine echte Dekoration für Ihren Urlaub Tisch sein. Ostern Rezept ist einfach, um die königliche vorzubereiten, aber die meisten frisch und qualitativ hochwertige Produkte erfordern. Zubereitungszeit: 30 Minuten + 12 bis 24 Stunden, um Quark zubereiten Portionen: 6-8 Die Komplexität der Gerichte: # D3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_deserty # Iz_tvorogaSie benötigen: Für Quarkmasse: - 1 kg 18% th Quark - vorzugsweise unabhängig vorbereitet; Quark müssen ausreichend dicht, ziemlich einheitlich und nicht über einen säuerlichen Geruch; Wenn der Käse vom Markt oder aus dem Speicher -, die klumpig - 400 g Butter - 400 g Puderzucker - 300 g Sahne (30% Fett oder mehr) - 100 Gramm Rosinen - 100 g kandierte - 100 g kandierte oder getrocknete Kirschen (dies ist nicht erforderlich, sondern gibt einen besonderen Geschmack) - 100 g geröstete Mandeln und Cashew-Kerne - 50 g Schokolade (dunkel, ohne Zusätze, 72% oder mehr) - 5-6 Eigelb, vielleicht mehr Orange - 1-2 g Vanillin Um die Oberfläche des Passah schmücken: - Kandierte, - Rosinen und andere Trockenfrüchte - Geschmolzene Schokolade, - Puderzucker - Und dies auf eigene Vorstellungskraft. Wie zu kochen: 1. Käse in Gaze gehüllt, zwischen den einzelnen Karten, Stift Last (als Last, können Sie ein 3-Liter-Behälter mit Wasser verwenden) platziert, ersetzen Sie eine Schüssel, die Flüssigkeit zu sammeln und lassen Sie für 12-24 Stunden in den Kühlschrank stellen. 2. Als nächstes Doppel Käse durch ein Sieb. Günstig wischen Käse wie folgt: eine Schale mit einer geeigneten Größe, um invertierte Sieb reiben und in kleinen Portionen setzen. Nach dem zweiten Wisch Quark wird viel Luft. 3. Rosinen, kandierte Früchte, Kirschen mit kochendem Wasser für 10 Minuten, dann lassen Sie das Wasser, trocken tupfen mit einem Handtuch. Kandierten Kirschen und hacken. 4. Erweichung bei Raumtemperatur Butter eingerieben mit Puderzucker, kann man mehr Orange Eigelb, gut umrühren jedes Mal, bis sie einheitlich hinzuzufügen. 5. Dann in eine Menge von geriebenem Käse zu versetzen, geben Vanille, Rosinen, kandierten Früchten, gehackten Nüssen und Schokolade mit einem Messer. Alle gründlich. 6. Die Sahne. Um Schlagsahne gut, geräte, wischen sich Creme sollte im Kühlschrank gelagert werden. Wenn Peitschen Mischer erst bei einer sehr niedrigen Geschwindigkeit, nicht auf die Creme auf die Öl drehen. Tipp: Es ist besser, spezielle Creme zum Schlagen zu verwenden, wenn diese nicht finden, benutzen Sie Creme Verdickungsmittel (in Beuteln erhältlich) oder fügen Sie ein wenig Creme dick verdünnt Gelatine (1 ch L. Gelatine in kaltes abgekochtes Wasser eingeweicht für 30-40 Minuten, mit Wasser auf. Wasserbad, abkühlen lassen Hitze und gießen Sie die Sahne mit dem aktiven Agitation). 7. Rühren Sie vorsichtig, halten Sie die Sahne in die Quark-Mischung. 8. pasochnitsu vystelit nassen Gaze oder dünnes Tuch, versuchen, große Falten an der Oberfläche des fertigen Easter genau empfangen vermeiden. Form für Ostern nicht nur pasochnitsa aber Baby Eimer, Blumentopf, Salatschüssel, etc. 9. Geben Sie die Masse fest pritrambovat, decken Sie die Oberseite mit Gaze und in den Kühlschrank für etwa einen Tag, Zerkleinern und leichtere Lasten. . Tipp: wenn Sie nicht das Passah Tag zu widerstehen, um seine Verfestigung Gelatine verwenden zu beschleunigen - 1 TL Instant-Gelatine auflösen 2 Tabelle. EL heißem Wasser, um die Masse zu führen und gründlich mischen. Guten Appetit! Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
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