Hausgemachtes Eis

Zutaten:
Milk - 65 ml.
Creme 33% -35% - 185 ml.
Dotter - 3 Stück.
Puderzucker - 110 gr.
Kiwi - 2 Stck. groß
Banana - 1,2 pc. Sekundär-

Frucht-Smoothies

Zutaten:
► Strawberry - 1 Tasse
► Banana - 1 Stck.
► Kiwi - 3 Stück
► Cherry - 1/2 Tasse
► Cranberry - 1/2 Tasse
► Honig nach Geschmack

Bananenschale und schleifen in einem Mixer mit gefrorenen Erdbeeren.
Kiwi schälen, hacken separat in einen Mixer geben.
Kirschen, schleifen Preiselbeeren in einen Mixer, fügen Sie Honig.
Fruchtpüree gießen in Glas in der folgenden Reihenfolge: Banane-Erdbeere, Kiwi-Püree, Kirsch-Cranberry.

Essen und dünner!

7 Fettverbrennung Lebensmittel, von dem nur besser, sondern nur zu dünn! Guten Appetit:

1. Grapefruit - bei regelmäßiger Anwendung (150 g pro Tag) in der Lage ist, das Gewicht eines durchschnittlichen Menschen zu reduzieren, um für 2 Wochen 2kg;
2. Grüner Tee - Asian Ernährungswissenschaftler empfehlen, trinken 4 Tassen pro Tag von grünem Tee, es wird die größte Wirkung für die Fettverbrennung geben
3. Würzige Nahrungsmittel - vor allem Gewürze: schwarzer Pfeffer, Paprika, Peperoni, Senf, Meerrettich. Wie Chili Peppers, die die Substanz Capsaicin enthält "schmilzt" die zusätzlichen Kalorien für 20 Minuten nach einer Mahlzeit.
4. Fettarme Milchprodukte - um die Produktion des Hormons Calcitriol, die die Zellen veranlasst, mehr Fett verbrennen zu erhöhen;
5. Zimt - ein Teelöffel pro Tag senkt den Blutzuckerspiegel und verhindert, dass die Umwandlung von überschüssigen Kohlenhydrate in Fett;
6. Wasser - unzureichende Nutzung ihrer nachteiligen Auswirkungen auf dem Erhalten der überflüssigen Pfunde loszuwerden;
7. Protein Lebensmitteln - für die Assimilation von Proteinen verbraucht mehr Kalorien zu verdauen als Fette und Kohlenhydrate. Dadurch wird überschüssiges Fett verbrannt.

Hausgemachte Karamell

Zutaten
Sahne - 1 Tasse
Butter (gewürfelt) - 5 EL
Meersalz - 1 TL + Pinch zu dekorieren
Sugar - 1, 5 Tassen
Lichtstärkesirup - 1/4 Tasse
Wasser - 1/4 Tasse

Bereiten Sie die Zutaten. Decken Sie das Backblech (20 x 20 cm.) Mit Backpapier verteilen und mit Pflanzenöl (oder Fett mit Pinsel).
In einem kleinen Topf beheizten Rahm, Butter und Salz zum Kochen bringen, beiseite stellen. Legen Sie bei starker Hitze eine große Pfanne, breitete sie in Zucker, Sirup und Wasser. Cook, ohne Rühren (leicht rotierenden Kessel kann für eine gleichmäßige Erwärmung der Mischung zur Verfügung stellen), bis die Mischung golden.
Reduzieren Sie die Feuer, gießen Sie in einem großen Topf mit dem Sirup cremige Mischung unter ständigem Rühren, bringen Sie die Mischung auf eine Temperatur von 120 Grad.
Den Teig auf ein Backblech und gib es für ca. 2 Stunden abkühlen lassen. Eine halbe Stunde nach dem Gießen mit Meersalz bestreuen Karamell (optional).
Nehmen Sie das Karamell aus der Pfanne mit dem Pergamentpapier. Sehr scharfen Messer die warme Karamell auf 3 Zentimeter Süßigkeiten.
Wickeln Sie jeden Bonbon in Wachspapier. Caramel bereit.

Drei Smoothies. Drei Wege, um den Tag gut zu beginnen.

Smoothies mit Haferflocken und einer Banane

Wir müssen:
1 EL Haferflocken
2 EL. l. Wasser
1 Tasse Milch
1 Banane

Für Haferflocken, Wasser und lassen Sie stehen für eine Weile, nur ein paar Minuten.
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie eine Banane, nicht zu vergessen, Haferflocken, die Milch dazugießen. Sie können ein wenig Zucker oder Honig hinzufügen. Stir.

Smoothies und Haferflocken mit Preiselbeeren

Wir müssen:
1 EL 3 Esslöffel Haferflocken Wasser
1 Banane
Eine Handvoll Cranberries
1 TL Honig
0, 5 Tassen Wasser

Haferflocken gießen drei Esslöffel Wasser und lassen Sie stehen ein paar Minuten.
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane und Haferflocken
Fügen Sie die Preiselbeeren
Wasser nachfüllen und mischen. Es gab nur Honig. Fügen Sie es zu dem fast fertig Getränk. Wieder mischen.
Fix Und Fertig!

Smoothie mit Banane und Mandarine

Wir müssen:
1 Banane
1 saftige kernlose Mandarinen
0, 5 Tassen Wasser

In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane, fügen Scheiben von Mandarine. Stir.
Wasser nachfüllen und mischen. Honig / Zucker / Zimt Bit - auf Anfrage.
Fix Und Fertig!

Schichttorte mit Äpfeln

Zutaten:

- 1 Dose Sprite
- 2 Pakete aus Blätterteig
- 2 Äpfel
- 1stakan Zucker
- 300 g Butter
- Vanillin
- Cinnamon

Zubereitung:

1. Äpfel sauber, in Scheiben schneiden.
2. Jeder Plattentest diagonal geschnitten, setzen Sie ein Stück Apfel.
3. Schließen Sie die Rollen.
4. Melt Butter mit Zucker, Vanille.
5. Gießen Sie sie Blätterteig.
6. Fügen Sie den Sprite, mit Zimt bestreuen.
In den Ofen für 25-30 Minuten 7. Setzen Sie bei mittlerer Temperatur.

Unsere Züge sind bereit.

Vor dem Servieren sollten sie abkühlen lassen und sie mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

Bœuf Stroganoff

Rezept des klassischen und man könnte sagen, die legendäre russische Gerichte - Boeuf Stroganoff, von den alten sowjetischen Bücher.

Zutaten:

Beef Braten - 600 g
Zwiebel (100 g) - 2 Stck.
Schwarzer Pfeffer - 1/2 TL
Petersilie - 20g
Saure Sahne - 250 g
Pflanzenöl - 40 ml
Salz - 1/2 TL
Weizenmehl - 30 g
Dill - 20 g

Zubereitung:

Rindfleisch (Roastbeef, Hinterteil, Filet) gewaschen, von Sehnen gereinigt, quer zur Faser mit einer Dicke von 1 in Scheiben schneiden, 5-2 cm. Fleischstücke schlagen aus zu einer Dicke von 0, 5-1 cm und in Streifen schneiden.

Gehackte Zwiebel Halbringe leicht in Öl braten, bis sie glasig sind.

Um die Zwiebeln Fleisch hinzufügen bestreichen, mit Salz und Pfeffer und braten bei starker Hitze 5-6 Min., Dabei gelegentlich umrühren.

Auf, es zu Mehl für ein anderes 2-3 min.y. hinzufügen, umrühren und kochen, wenn das Fleisch gebräunt ist, müssen Sie

Nun müssen Sie das Fleisch in saurer Sahne setzen, rühren und kochen für ein paar Minuten .. Fleisch empfohlen bestreuen mit Kräutern und dienen mit Kartoffeln, aber es scheint mir, dass der Salat wird genug sein, wie es sich heraus sehr herzhaftes Rindfleisch Stroganoff selbst.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook

"Strawberry Pasta"

Zutaten:
Bei Cookies:
- 200 g Zucker
- 110 g Mandeln
- 95 g Ei (Eiweiß Proteine ​​etwa zwei Eier)
- 30 Gramm Zucker
- Pink Lebensmittelfarbe
Für die Creme:
- 100 g Erdbeeren
- 30 Gramm Zucker
- 1 Limette
- 70 g Puderzucker
- 100 g Butter

Zubereitung:
1. kochendem Wasser übergießen den Mandeln, um es von der Haut zu reinigen.
2. Reinigen Sie die Mandeln.
3. Lassen Sie und hacken in einer Küchenmaschine zu einem feinen Pulver.
4. Mandelpulver gemischt mit Zucker.
5. Doppelklicken Sie vermissen Mischung durch ein feines Sieb.
6. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb.
7. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Zucker. Wenn die Proteine ​​beginnen zu steigen allmählich in Zucker 1 TL. Schlagen bis dick Meringue.
8. Fügen Sie die rosa Lebensmittelfarbe.
9. Fügen Sie ein Drittel der Mandel-Zucker-Mischung und vorsichtig umrühren Paddel.
10. Fügen Sie die restliche Masse und weiterhin leichtem Rühren, das Gewicht heben.
11. Rühren Sie die Masse, bis es glatt ist, aber machen es nicht zu dünn, so dass es nicht auszubreiten.
12. Decken Sie die Backen Backpapier.
13. Füllen Sie den Spritzbeutel mit einem Durchmesser von 8 mm vorbereitet Teig und extrudieren Pasta. Quetschen sie in einem Abstand von 5 cm.
14. Nasse Finger und die Spitze jedes prihlopnite Pasta, die Luft aus.
15. Lassen Sie für 30 Minuten trocknen lassen.
16. Nach 30 Minuten, senden Sie die Nudeln in einem vorgewärmten 150 ° C Ofen für 13 Minuten.
17. In der 13. Minute die Ofentür leicht geöffnet. Eine Minute später, öffnen Sie den Ofen und lassen Sie sie vollständig abgekühlt ist Pasta.
18. Schlagen Sie die Butter mit einem elektrischen Mixer mit Puderzucker und nach und nach die Limettensaft. Fein hacken Erdbeeren und Sahne mit Öl.
19. Legen Sie die Creme auf die Hälfte der Nudeln und decken den Kopf der zweiten. Um dies zu tun, ist es am besten, einen Spritzbeutel verwenden.
20. Legen Sie die Nudeln in den Kühlschrank für 24 Stunden vor dem Servieren.

Wassermelone-Tomaten-Cocktail

Zutaten
Watermelon 3 Knoblauch
Tomatensaft ½ Tasse
Apfelsaft 1stakana
Zitronensaft 2 Esslöffel 5
Lemon (Eifer) ¼

Herstellungsverfahren
Mit Scheiben Wassermelone entkernen und schneiden Sie die Schale. Das Fleisch der Wassermelone in Stücke geschnitten und drücken Sie den Saft von ihnen mit einem Entsafter. In einem großen Krug gießen Wassermelone Saft, fügen Sie die Tomaten, Apfel und Zitrone Saft und rühren. Kühle. Mit entfernt geviertZitronenSchale, hacken und fügen Sie den Cocktail.

Wie türkischer Kaffee serviert?

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"Guten Morgen, als um neun.
Nein, zehn schöner, und elf - bereits Ausschweifung.
Durch Ausschweifungen muss Kaffee ans Bett gestellt werden, auf das Tablett so Holz, und das Kaffeekanne und Kaffeeweißer Silber und transluzente Porzellan-Tasse und Zuckerdose in eine Serviette, die nicht wohlriechend, knirschte und üppig, mit Zimt bestreuen und Vanillezucker. "(M.Fray)
Ein türkischer Kaffee muss direkt in Turku serviert. Erste Schaumbecher angelegt, und dann sanft auf die Mauern gekrönt Kaffeetassen, was sicher nicht, um den Schaum beschädigen.
Filter orientalischen Kaffee wird nicht akzeptiert, und beschleunigen die Ansiedlung von Kaffeesatz kann ein paar Tropfen kaltes Wasser sein. Zucker in die türkischen Kaffee ist in der Regel nicht gedient - zum einen hat es schon während der Kaffee setzen, und zweitens, unter Rühren Zucker, steigen Kaffeesatz ab dem Zeitpunkt der Tasse.

Kebab in Multivarki

Spieße von Sauerbraten in Multivarki gekocht reich und schlank.
Also, jeder Grill, beginnt auch Multivarki mit der Marinade.

Für die Marinade nehmen:
- 2 Kiwi,
- 4 mittelgroße Zwiebeln,
- 2 bulgarischen Paprika,
- Salz, Pfeffer, Korianderpulver - nach Geschmack.

Entfernen Sie die Haut von der Kiwi und mit zwei Lampen in einem Mixer gemahlen, um eine Sauce zu bilden. Kiwi hat die Eigenschaft, den Saft in das Fleisch zu verzögern und zu erweichen das Fleisch selbst.
Die beiden übrigen Zwiebeln in Ringe schneiden. Paprika in großen Halbkreise schneiden.
Bereiten Sie 1 kg Rindfleisch. Das Fleisch wird in Stücke geschnitten, mit Salz und Pfeffer und Koriander (Sie können a). Fügen Sie diese Sauce Kiwi und Zwiebeln, Zwiebelringen und Halbringe Paprika. Gut mischen und zu verlassen, um in den Kühlschrank für 30 Minuten marinieren, nicht mehr, sonst nicht grillen und Eintopf.
Danach legen Sie das Fleisch mit der Marinade nehmen und in multivarku Modus "Backen" ("Backen") gesetzt. Zubereitungszeit Grill - 45 Minuten.

Ajapsandali

Zutaten:
Beef - 500 g
Kartoffeln (mittel) - 500 g
Zwiebeln - 500 g
Karotten - 500 g
Tomate - 500g
Bolgarcky Pfeffer - 2-3 Stück
Aubergine - 2 Stück
Knoblauch - 5 Zahn.
Greens - 1 Puig.
Salz (Pfeffer)

Bereiten Sie unsere Zutaten.
Kann in Würfel von mittlerer Größe Auberginen geschnitten und genießen sie in Salzlösung für eine Stunde. Dann lassen Sie das Wasser, zu quetschen.

Kartoffeln, Paprika säubern und in Würfel schneiden. Auch mit Fleisch versorgt. Zwiebeln in Halbringe, Karotten Becher geschnitten. Mit Tomaten schälen und in Scheiben schneiden.
Am Boden der Pfanne mit dickem Boden Verbreitung Schichten:
1. Fleisch, gewürfelt.
2. Zwiebeln, Karotten.

Dann, Kartoffeln, Auberginen, Paprika. Streuen Sie jede Schicht mit Salz, Pfeffer, Lieblings Gewürze, Knoblauch. Kein Gramm Wasser. Alles wird im eigenen Saft gegart. Tomaten oben.

Mit einem Deckel abdecken, und legte auf einem kleinen Feuer. Vorbereitung Ajapsandali ca. 2-3 Stunden. Am Ende des optionalen Add frischen Kräutern (Koriander, im Idealfall). Sie können und Basilikum.
Servieren Sie entweder heiß oder kalt. Genießen Sie die Mahlzeit!