Hen "lecker"

Die Einfachheit dieses Gericht, das ich bestochen, und wollte unbedingt überprüfen Sie den Namen des resultierenden Geschmack entspricht.

Hähnchenschenkel - 10
Salz - 1 EL. l.
Sugar - 1 EL. l.
Wasser - 250 ml
Knoblauch - 2-3 Zahn.

So bereiten Sie das Huhn ist eine Mischung aus Salz und Zucker, um die trockene heiße Pfanne gießen sein und ständig rühren, bei starker Hitze kochen,

Dadurch schmilzt der Zucker und habe diese braune Masse-Karamell (aber nicht übertreiben, dass Zucker nicht ausgebrannt, und du wirst gebranntem Karamell statt Zucker zu bekommen).

Unmittelbar volem zhzhenku eine dicke Glas Wasser bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, Zucker und Salz zu lösen.

Ich bereitete Hähnchenschenkel mit geriebenem Knoblauch bestrichen, gegossen von oben mit der Mischung (die Flüssigkeit hat auf jedem Stück).

Jetzt die Pfanne in den vorgeheizten Ofen auf 190 bis 200 g C und backen für etwa eine Stunde, um Vogel wandte rosig.

Guten Appetit!

Bœuf Stroganoff

Zutaten:

800 g Rindfleisch - am meisten bevorzugt ein dünner Rand, Schneiden oder Nieren Teil
2 mittelgroße Zwiebeln (oder 1 große)
3 EL Butter
1 EL Mehl
ca. 300 ml Brühe oder heißes Wasser (ich benutze Brühe)
150 bis 200 g saure Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
gehackte Kräuter auf Wunsch

Zubereitung:

Fleisch in dicke Scheiben quer zur Faser von 0, 5 cm. Leicht zurückgeschlagen und in Streifen 5-6 cm lang und 1 cm Breite geschnitten. Fry in zwei Teilen Hälfte Butter. Auf einen Teller übergeben und beiseite stellen.

In einer Pfanne mit restlichen Butter braten fein gehackte Zwiebel goldbraun backen.

Das Mehl und unter Rühren braten, bis sie goldbraun sind.

Gießen Sie die heiße Brühe oder Wasser glatt rühren.

Legen Sie in der Fleisch-Sauce, zum Kochen bringen, Hitze und, kochen bis sie weich sind abgedeckt reduzieren.

Am Ende Sauerrahm und Grüntöne, Aufwärmen zusammen für ca. 3-4 Minuten. Geben Sie 10 Minuten stehen und servieren. Wir schmeckt am besten mit Kartoffelpüree.

Guten Appetit

Kaffee und Milch Jelly

ZUTATEN:

Milch - 2 Stapel
Zucker - 3 EL
Gelatine - 1 1/2 EL
Vanille - 1 Prise (Prise)
frisch gemahlenem Kaffee - 1 EL
Zucker - 3 EL
Gelatine - 1 EL
Wasser - ein Stapel

Herstellungsverfahren:

- Gelatine in kaltem Wasser (separat für jede Art von Gelee) anschwellen. Dann legen Sie in einem Sieb abtropfen lassen Wasser.
- Milchpudding Zucker verbinden mit Milch, Rühren und zum Kochen bringen, dann die Vanille. Dann wird die Mischung abgekühlt, setzen Gelatine und erwärmt, bis es sich auflöst. Kann nicht zum Kochen bringen.
- Kaffee-Gelee: gebraut süßen Kaffee, die mit Gelatine verbunden ist. Masse erhitzt wird, um die letzteren zu lösen, und dann abgekühlt.
- Nach dem Willen beider Schichten, gießen Sie sie in Formen im Wechsel. Die Dicke der Schichten und die Reihenfolge ist willkürlich gewählt.

Chicken Nuggets

Zutaten für 4 Portionen:

2 Hähnchenbrust (oder 4 Fischfilets)
2 Eier
0, 5, Art. milch
1 Tasse Semmelbrösel
2 Esslöffel Mehl
Salz und Gewürze nach Geschmack

Zubereitung:

Schneiden Sie das Fleisch von den Knochen und in kleine Stücke schneiden.

Jedes Stück Salz, Pfeffer und bricht in Agonie.

Nächste Dunks in die geschlagenen Eier mit Milch und gründlich Panieren.

Fry in tiefen Fett in kleinen Portionen. Nach dem Braten Put-Nuggets auf Küchenpapier, um überschüssiges Fett zu absorbieren.

Calzone mit Kartoffelpüree, gefüllt

Zutaten:
Olivenöl
450 g der Pizzateig auf Raumtemperatur wurde in 4 Teile geteilt
Mehl
250 g Kartoffelpüree Raumtemperatur
4 Scheiben Speck
1 / 4-1 / 2 Tasse Milch
55 g Ziegenfrischkäse
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Frühlingszwiebeln
100 g geriebener Käse (Cheddar)

Sauce:
235 ml Griechischer Joghurt
2 EL Milch
2 Esslöffel Dorblu
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Knoblauchpulver, nach Geschmack

Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 230 Grad. Fetten Sie eine Backblech mit Olivenöl, die Bütten Backen.
Fry den Speck knusprig auf beiden Seiten ungefähr 7-10 Minuten. Tupfen Sie mit einem Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen und fein hacken.
In einer Küchenmaschine pürieren, Schneebesen Milch und Ziegenkäse. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie den gehackten Speck und Frühlingszwiebeln, Rührpaddel.
Rollen Sie alle Teiglinge. In die Mitte 1/4 aller auf der einen Hälfte des Teiges Kreis, oben mit geriebener Cheddar-Püree. Wiederholen Sie mit den restlichen Teig und Füllung.
Schließen Calzone, befestigen Sie den Teig. Setzen Sie auf ein Back Calzone. Backen Sie für 10-12 Minuten goldbraun backen. Kühle vor dem Servieren.
Während Back Calzone die Sauce zubereiten. Mischen Sie alle Zutaten in einem Mixer bis glatt.
Calzone mit Sauce servieren.

Mädchen lernen, zu kochen!

Keel!
Kabachek in den Ofen!
Nehmen kabachek es nach Geschlecht geschnitten, wie in dem Foto zu sehen, es zu reinigen wir aus Samen. Boot dreht.
Füllung: Zwiebeln und Karotten hinzufügen verkochen Rindfleisch, Pilzen.
Füllung: Eier, Mayonnaise, Käse, rissige Greens.
Backen Sie für 40 Minuten bei schwacher Hitze in den Ofen.
Auf einer Untertasse auf Salat und bereit aus dem Ofen kabachek setzen!
All die guten Appetit. Big Up!

Sehr niedlich Gedichte

Sausage Frau nicht essen,
Nicht Fleisch essen.
Kontrollieren Sie Ihr Gewicht,
Der Versuch, Gewicht zu verlieren.
Und wo sonst, Gewicht zu verlieren, dann?
Wie viel können Sie verhungern?
Bodenkehrbesen ... Ich sehe,
Eine Frau kann nicht sehen!
Es gibt natürlich ein Pluszeichen in es:
Auf einmal kann ein Star zu werden,
Kohl Filmemacher zateyut
Über "Auschwitz" Film drehen!
Ich wachte eines Nachts,
Auf dem Bett, stöbere ich,
Ich kann ein Mann nicht gefunden
-Wo bist du? Meine lieben!
Irgendwie krank wurde sofort,
Kalter Schweiß stach.
I lose -Neuzheli
Irgendwo im Fenster geschlossen?
Nein, sind alle Entlüftungsöffnungen geschlossen.
Nicht nur es überall!
Und vielleicht in der Toilette
Nach Bedarf besucht?
Und dann, wenn abgewaschen
Dann ist ihre Wasserdurchfluss
Die Netzwerkablauf gesaugt? !
Sah Jubel draußen
Die Toilettentür geschlossen ist.
Es wurde leichter, aber ein wenig.
Wo kann man es jetzt aus?
Plötzlich hörte ich ein Geräusch in der Küche,
Wie eine Maus lebt dort.
Ich gehe, sitzen Frau!
Und nagt Cracker.
Fertig mit der Diät!
Am Morgen werfen die Waage.
Nakuplyu Sie, meine Liebe,
Fett, Fleisch, Wurst !!!

Toast "Cordon Bleu"

Zutaten:

- 1 Ei
- 100 ml. milch
- 4 Scheiben Weißbrot (Ich habe ein Baguette)
- 4 Scheiben Käse
- 4 Scheiben Schinken
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Butter oder 2 Esslöffel Pflanzenöl

Zubereitung:

1. In einer Schüssel das Ei, Milch, Salz und Schneebesen poprechit.
2. Klicken Sie auf ein Stück Brot auf zwei Scheiben Schinken und Käse legen. Deckel mit zweiten Scheibe Brot.
3. Wie jedes Sandwich in Ei-Milch-Mischung und braten bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten auf jeder Seite zu tauchen. Haben eine sehr große Feuer, oder Eier machen nicht vor den Ausläufern, und diejenigen, die Brot progotovyatsya getränkt werden.