Hähnchen Alfredo

Zutaten:

Hühnerbrühe - 1 Liter
Teigwaren Bögen - 225 g
Gekochte Hähnchenbrust - 1 Stück
Knoblauch - 1 Zehe
Geriebener Parmesan - 1/2 Tasse
Rote Paprika - 1 Stück
Grüne Paprika - 1 St.
Gelbe Paprika - 1 St.
Basil - 6 Blätter

Zubereitung:

Gelbe, rote und grüne Paprika in Streifen schneiden.
Kochen Sie die Nudeln in Hühnerbrühe.
Wir fahren mit dem Alfredo Sauce. Erhitzen Sie 3 Esslöffel Öl und 1/2 Tasse Hühnerbrühe in einem Topf bei mittlerer Hitze. Machen Sie weiter, bis die Butter geschmolzen ist. Nachdem fügen Sie die gehackten Knoblauch, 1 Teelöffel Salz, 1 TL. Pfeffer, dann langsam 1/2 Tasse geriebener Parmesan. Bei mittlerer Hitze kochen, Rühren von Zeit zu Zeit.
Pfeffer in Öl für etwa 6 Minuten gebraten. Wir verbreiten das Huhn und gießen Alfredo Sauce. Halten Sie sich auf Hitze für 5 Minuten.
Einfügen Teile zerlegen Skeet. Die Soße über die Oberseite mit Hühnchen und Paprika. Guten Appetit!

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Milk Flip Streifen

Zutaten:
- 1 TL Zucker
- Schokoladenglasur
- Kakao
- Ein Glas Milch
- 1 Ei

Herstellungsverfahren:

Innerhalb einer Minute, Rühren Sie die Eier mit Zucker und Milch in einen Mixer geben. Gießen Sie den Boden des Glases ein wenig Schokolade, dann gießen Flip-Top bestreichen und mit Kakao.

Akute Schweinesteak mit Kartoffeln

Zutaten für 2 Personen:
- 2 Schweinesteak mit Knochen;
- 7-10 Kartoffeln;
- Meersalz, Chili-Pfeffer, würzige Paprika - nach Geschmack;
- 1-2 Knoblauchzehen;
- Pflanzenöl (zum Braten).

Kochen.

1. Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, schälen und braten mit Pflanzenöl, Salz, Gewürze, bis sie goldbraun sind.

2. In einer separaten Pfanne Öl erhitzen, gehackte Knoblauchscheiben, in der Pfanne gut gezündet, entfernen Sie den Knoblauch. Es ist wesentlich, dass Knoblauch nicht verbrennt (!). Knoblauchöl zum Kochen von Fleisch ist fertig.

3. Fleisch leicht schlagen aus, um Gewürze, Salz einreiben und geben ein "Rest" für 5-7 Minuten.

4. Knoblauchbutter braten Schweinefleisch, bis sie goldbraun sind. Meat Pass auf einem Papiertuch, um überschüssige Öl zu entfernen.

5. Heiß mit Fleisch und Kartoffeln Beilage mit Ihrem Lieblings-Sauce, garniert mit Kräutern.

Gute Appetit! Essen Sie mit Vergnügen!

Hähnchenbrust mit Tomaten und Basilikum

Zutaten:

3 Hähnchenfilets
2-3 Tomaten (besser eine weichere zu nehmen)
Bund Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
"Dinner für 30 Minuten." Aufgrund Scheiben saftige Tomaten, die nafarschirovany Brustfleisch dreht saftig und sehr lecker. Ein Basilikum verleiht besonderen Geschmack dieses Gericht.
Meine Brüste und mit Papiertüchern abgetupft. Jeder Schnitt ist nicht bis zum Ende und abflacht. Salz und Pfeffer in der Brust. An jedem setzen Basilikum und Tomate Ringe.
Falten und stecken Sie die Ränder mit Zahnstochern. Fry in einer kleinen Menge von Pflanzenöl für 5 Minuten auf jeder Seite oder bis getan (auf dem Stück Fleisch sollte undurchsichtig sein, ohne rosa Farbe).

Peach Lemonade

Zutaten für 4-6 Personen:
3 mittel reifer Pfirsich
2 Limetten
2 mittel Zitrone
4-5 EL Zucker
1 l kaltem Wasser
Eisdepot

Es Pfirsiche entkernen und schälen. Fleisch in Scheiben geschnitten und in eine Schüssel geben. Es auch drückte den Saft aus den Zitronen und Limetten, Zucker sypem.

Gießen Sie das Wasser und schleifen, bis glatt Mixer. Wenn Sie große Stücke sind, können Sie durch ein Sieb reiben.

Versuchen Sie, und gegebenenfalls Zugabe von mehr Zucker (besser, Pulver oder Sirup zu verwenden, kann Zucker nicht in kaltem Wasser auflösen).
Servieren mit Eis.

Wie Milchschaum für Cappuccino gewöhnlichen Küchenschneebesen?

Zutaten:
Milch
Frisch gebrühter starken Kaffee oder Espresso

Zubereitung:
Bereiten Sie starken Kaffee.
Gießen Sie die Milch 1/3 Tasse, die in der Mikrowelle gestellt werden können.
Platzieren Sie in der Mikrowelle und Wärme mit maximaler Leistung für etwa eine Minute und eine Hälfte. Siehe, die nicht weglaufen wollte.
Entfernen Sie die Tasse aus der Mikrowelle.
Schneebesen Schneebesen Milch, wie in der Abbildung dargestellt.
Gießen Sie Kaffee und mit Zimt bestreuen. Dienen.

Grundjohannisbeergelee

Zutaten:
200 g rote Johannisbeersaft (510 g Beeren)
250 g Puderzucker oder Zucker

Zubereitung:
Mix Zuckersaft bis es sich auflöst (ca. 2-3 Minuten), und lassen Sie von 12 Stunden erhalten Gelee. Kein Kochen!

Ameisenhaufen

Zutaten:
- Zucker - 3, 5 Tassen
- Weizenmehl - 1/2 Tasse
- Milch - 1/2 Tasse
- Soda hydratisiert - 3 g
- Salz - nach Geschmack
- Margarine - 200 g
- Kondensmilch - 1 Glas
- Schokolade Dark - 50 g

Zubereitung:

1. Mischen von Zucker mit Mehl, Milch, Salz, Backpulver und Margarine.
2. Kneten Sie den Teig glatt, wickeln Sie sie in Folie und entfernen Sie bis zu 40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Fahren Sie dann den Teig durch den Fleischwolf und breitete sie auf ein gefettetes Backblech gleichmäßig.
3. backen, bis der Teig leicht gebräunt ist. Gebackener Teig und Chill raskroshit.Predvaritelno gekocht (2-3 Stunden) Kondensmilch mit nassen Händen Krümel gemischt.
4. Die resultierende Mischung wurde auf einen Objektträger Schale gegeben und mit geriebenem Schokolade.

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Ich habe eine Menge Leben in Kaffee gesehen:

Jardin, Dallmayr und sogar Poulth,
Aber zufällig 1 Tag
Ich traf eine sehr seltene Sorte.
Im Aussehen eher neobychnyy-
Gute Sicht, Mischen reich,
Aber nicht gleichgültig lassen
Wunderbar Geschmack und Aroma ...
Nachdem es einmal ausprobiert
Ich erkannte, dass für immer lieben,
Und wie von Durst gequält,
Alle Gedanken in meinem Kopf darüber.
Wie ein Junkie wartet auf eine neue Dosis
Ich warte auf eine Leben spendende trinken,
Und in diesem Grab dieses Ruhe
Läuft durch den Körper laufenden.
Ich znal- Kaffee hartes Herz,
Sogar versucht, es zu verbergen,
Aber sobald die Tür leicht öffnen
Nicht in der Lage war sie an sich.
Und Geist mit Glück berauscht
Es ist schwieriger, winkt vorstellen.
Ich dachte, es war nur Kaffee,
Aber es stellte sich heraus, dass der Magnet.
Früher habe ich eine Tasse Kaffee getrunken sicher,
Unmittelbar am Rand der Füllung,
Aber es gibt eine Nuance, genau das Problem,
Immerhin, das ist nicht mein Ding ...

© Alexander Baranov

Taratushki Kefir

Zutaten:

• 1, 5 Tassen Buttermilch (oder Joghurt oder Joghurt).
• 1 Ei
• 3 EL. Löffel Zucker
• 2 EL. EL Pflanzenöl
• 0, 5 Teel. Salz
• 0, 5 Teel. Backpulver
• 2-3 Tassen Mehl (wenn der Teig klebt an den Händen, gießen Sie mehr)
• optional - eine Tüte Vanillezucker und 1 EL. ein Löffel Schnaps

Zubereitung:

Kneten Sie einen weichen Teig (aber das bedeutet nicht, die Hände halten), Deckel und lassen Sie "Ruhe" für 20 Minuten.
Dann streuen Sie den Tisch mit Mehl, den Teig in 2 Teile, ist jede Rolle der rechteckigen Schicht nicht dünner als 1 Zentimeter.
In kleine Rechtecke Schichten schneiden, schneiden Sie ein Loch in der Mitte, und durch das Loch zu entpuppen taratushki als Brennholz (s. Foto).
Fry von 2 Seiten in einer Pfanne in einem ausreichend reichlich Schicht von heißem Öl.
Öl sollte genug, aber nicht zu viel sein; falls erforderlich, kann das Öl gießen Sie langsam werden.