Hähnchen KrokettenZutaten: 500 g Hähnchenbrustfilet 1 Ei 50 g Maismehl ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer Chili 500ml Öl 1 Paprika 100 g Kirschtomaten vk.com/wall-32231484_230784Hähnchenfilet machen homogene Hackfleisch mit einem Mixer. Fügen Sie die gehackte Eier, gut mischen. In Maismehl (ein Esslöffel), Salz und ein wenig Chili. Wenn Kroketten werden Kinder haben, ist es besser, nicht zu Chili setzen. Stir. Auf einer bemehlten Fläche rollen die Kugeln etwas größer als eine Walnuss. Für jeden Ball muss einen Teelöffel der Mischung zu nehmen. In einer Pfanne das Öl erhitzen zum Frittieren. Unterer Rücken Kugeln in kleinen Portionen (5-7 Stück) und kochen bis sie leicht goldbraun ca. 3 Minuten. Bereit Kroketten mit einem Schaumlöffel herausnehmen und lag auf einem Handtuch oder Tuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. So bereiten Kroketten nur Füllung. Pfeffer geschnitten in Quadrate über die Größe Krocket. Waschen und trocknen Sie die Kirsche. Kroketten auf Holzspieße aufgereiht, im Wechsel mit Gemüse. Es Kroketten sofort besser, bis sie warm sind.
kochen Sie es!
Kaffee Flan
Auf 8 Portionen:
Sugar - 3/4 Tasse
Kondensmilch - 1 Tasse 25
Milk - 3, 75 Tassen
Egg - 5 Stück
Instant-Kaffee - 4, 5 TL.
Wasser - 6 Std. Spoons
Vanilla - 1 TL.
Salz - 1/8 tsp.
Zubereitung:
Glas oder Keramik Auflaufform runde Form (Durchmesser von ca. 20 bis 23 cm) stellen in den Ofen, bis 160 Grad vorgeheizt.
Mischen Sie Wasser (2 Esslöffel) von Zucker in einem kleinen Topf bei mäßiger Feuer und rühren setzen, zum Kochen bringen. Warten Sie, bis der Zucker aufgelöst hat, dann sofort gießen Sie den Zuckersirup in die Pfanne und weiterhin den Zucker schmelzen, nicht gerührt.
Wenn der Zucker eine dunkle Bernsteinfarbe geworden, schnell gießen Sie das Karamell im vorgeheizten Backform. Mehrmals, um die Form zu neigen, so dass der Karamell gleichmäßig über den Boden verteilt. Abkühlen lassen und in den Kühlschrank für 10-15 Minuten.
Kaffee in heißem Wasser aufgelöst (4 EL. Löffel), etwas abkühlen und mischen in einem Mixer mit Milch, Kondensmilch, Eier, Vanille und Salz.
Gießen Sie das gekochte Sahne auf einem zugefrorenen Karamell und schicken Sie es in den Ofen sofort.
Backen Sie für ungefähr 70 bis 80 Minuten Flan in einem Wasserbad bei 160 Gramm und liegt damit im Backofen auf mittlerer Schiene. (Flan kann als bereit, wenn die Ei-Mischung wird in eine elastische gallertartige Masse zu machen.)
Bereit Flan setzen an sehr kalten nicht weniger als 8 Stunden, aber nicht einfrieren.
Um die Torte aus der Form zu entfernen, müssen Sie zunächst vorsichtig die dünne Schneide von den Wänden. Dann einfach den Kuchen in der Form einer Schüssel mit heißem Wasser. Nach 20 Sekunden nehmen Sie die Form aus dem Wasser, sofort decken mit einer großen tiefen Teller, umdrehen, und decken mit einer anderen Platte, wiederholen Sie den Vorgang erneut.
Vor dem Servieren gekühlt Flan warmen bei Raumtemperatur (30-40 Minuten).
?Käse Bagels, Erinnerungen an die Kindheit!
Zutaten:
200 gr. Hüttenkäse (5%)
20 0gr. Butter
200 gr. Creme (20-25%)
2, 5-3 Tassen Mehl
1 Ei
100 gr.sahara
1chaynaya TL Backpulver
Füllung:
Ich hatte hausgemachte Marmelade: Pfirsich, Erdbeere und Birne
Nuts: Zeder, zerkleinert Haselnüsse in eine große Krume
1 Ei für die Schmierung (Dotter)
Puderzucker und Sesam zum Bestreuen
Herstellungsverfahren:
1. Der Ofen wird auf 180 ° C erhitzt,
2 Putting das gesiebte Mehl mit Backpulver, mit einem gekühlten Butter, geriebene und Ei
3 Boden in Krümel
4 Die restlichen Zutaten: Käse, Zucker, Sahne. Kneten Sie den Teig.
Den Teig ausrollen, in 5 Kreisen Dicke von 4-5 mm.
Mode 6 Segmenten in Form von Dreiecken, von der Mitte und breiten unsere Füllung auf jedes Segment.
7 ist in Bagels verdreht. Auf einem Backblech mit Back Beschichtungen, Schmierstoffen Ei gelegt. 20 Minuten backen.
8 Bagels bekommen, was cool und mit Puderzucker bestreuen und Sesam.
Banana Cocktail mit Honig und Zimt
Zutaten:
1 Banane
150 ml Milch (fettfreie)
150 g Naturjoghurt
1 TL flüssiger Honig
eine Prise Zimt
Zubereitung:
Schneiden Sie die Bananen in Stücke und legen Sie in den Mixer. Gießen Sie 150 ml Milch (Mager), fügen Sie 150 g Naturjoghurt 1 TL flüssiger Honig und eine Prise Zimt. Schlagen Sie in einen Mixer geben und in ein Glas. Garnieren Sie mit Zimt.
?SchweineschnitzelZutaten: 600g Schweinelende Weizenmehl 100 g ½ TL Salz Eier 1 Stk. Gemahlener schwarzer Pfeffer ½ TL 60 ml Pflanzenöl Limes 1 Stk. vk.com/wall-32231484_230827Jedes Stück mit Klarsichtfolie abdecken und schlugen zurück von zwei Seiten. Das Fleisch sollte nicht mehr als einen halben Zentimeter dick. Neater gleichmäßig abstoßen, um nicht durch das Stück eindringen. Tauchen Sie das Fleisch in Mehl mit Salz und Pfeffer gemischt, dann leicht geschlagenem Ei. Dann wieder, entbeintes Fleisch in Mehl. Roast auf einem sehr gut geheizten Pfanne mit Pflanzenöl auf mittlerer Hitze ca. 1 Minute auf jeder Seite. Servieren mit einer Scheibe Zitrone oder Limettensaft, Gemüse und Ihre Lieblings-Sauce.
kochen Sie es!
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