Hähnchenbrust auf Italienisch

Zutaten:

- 1/2 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 800 Gramm Tomatenmark
- 1 TL Oregano
- 1 TL Zucker
- 3/4 Teelöffel Salz
- 4 Hähnchenbrust
- 2 Eier
- Salz nach Geschmack (für Brüste)
- 50 g Semmelbrösel
- Öl zum Braten
- 100 g Parmesan
- 8 frischem Basilikum
- 120 g Mozzarella, oder Edamer

Herstellungsverfahren:

1) Zwiebeln Rost und in einer tiefen Pfanne legen
2) Fügen Sie 2 Esslöffel Olivenöl und legen Sie über die mittlere Hitze
3) Fry für 2-3 Minuten
4) Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse (chesnokodavku) und zu den Zwiebeln und braten 1 bis 2 Minuten mehr
5) Fügen Sie die pürierten Tomaten (zerdrückten Tomaten in einem Mixer oder mit einer Presse für Kartoffeln)
6) Fügen Sie den Oregano, Zucker, Salz
7) Stir, zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und kochen für 10-12 Minuten, aufgedeckt - dann vom Herd nehmen und beiseite stellen
8) Hühnerbrust mit Salz und schlagen aus
9) Backofen auf 200 Grad
10) Eier mit einer Prise Salz in einer separaten Schüssel, in einem anderen Tasse Semmelbrösel gestellt und auf einer feinen Reibe Parmesankäse gerieben
11) in einer separaten Pfanne Frittieröl Gießen
12) erste Tauchen Sie jede Brust in Ei, dann in Semmelbrösel mit Parmesan und steckte es in die Pfanne - braten auf beiden Seiten goldbraun
13) Bereiten Sie eine Auflaufform gießen auf der unteren Hälfte des gekochten Tomatensauce über zerlegt Hähnchenbrust
14) Decken Sie den Rest der Tomatensauce, dann gehackte Basilikum bestreuen und mit Mozzarella-Käse oder Edam
15) im Ofen backen für 20-25 Minuten

Kochen Baileys Startseite

Zutaten:

180 g Wodka
Bank of Kondensmilch 400 g
2 Packungen mit "Das Wunder von Kakao"
Vanillin auf der Spitze eines Messers oder einer Tasche von Vanillezucker
Kaffee 2 TL

Zubereitung:

1. Alle in einem Mischer gemischt und geben auch mindestens 30 Minuten stehen, besser ein paar Stunden!

2. Genießen Sie und verwöhnen Sie sich und Freundinnen Liebling!

Wenn zu dünn ist, fügen Sie die Kondensmilch Starch Bit nicht von der ursprünglichen Konsistenz unterscheiden!

Creamy Brust mit Kräutern

Zutaten:

450 g Hähnchenbrust
Olivenöl zu schmieren
Salz und Pfeffer
1 EL Olivenöl
1 große Schalotte, fein gehackt
140 g Frischkäse, Brotaufstriche (mit dem Geruch von Kräutern)
1/2 Tasse Hühnerbrühe
1 EL frischer Zitronensaft (Halb eine kleine Zitrone)
2 EL gehacktes Basilikum / Petersilie / Estragon

Zubereitung:

Brust mit Seiten obeiz Fett mit Olivenöl, dann mit Salz und Pfeffer (auch beidseitig). Fry auf mittlerer Hitze goldbraun auf beiden Seiten. Transfer zu einem Teller.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und braten Schalotten in Olivenöl für ca. 1 Minute. Dann fügen Sie den Frischkäse, Fleischbrühe und Zitronensaft. Rühren, bis cremige Masse und fügen Sie frische Kräuter. Serve Brust mit Sauce.

7 Gründe, um am Morgen Wasser mit Zitrone trinken

Gastroenterologen jedem empfehlen, um den Tag mit einer Tasse warmem Wasser mit Zitronensaft und nennt sieben Gründe zu starten.

1. Vorbereitung des Getränks nicht erfordern viel Zeit und spezielle Barauslagen, aber der Körper werden Sie enorme Vorteile bringen.

2. Zitronensaft verbessert die Verdauung und das warme Wasser regt den Magen-Darmtrakt und Peristaltik.

3. Nach dem Trinken des morgens nüchtern Wasser mit Zitronensaft, beginnen Sie zu Dehydration zu bekämpfen und werden im Laufe des Tages auf seine einwandfreie Funktion bei. Insbesondere gilt dies für die Nebennieren, die Hormone absondern.

4. Trinken Sie stärkt die Immunität. Vitamin C und Kalium, in Zitrone enthalten, stimuliert das Nervensystem und regelt Blutdruck.

5. Wasser mit Zitrone perfekt reinigt die Haut. Vitamin C reinigt das Blut von Giftstoffen, aufgrund welcher die Blendhautflecken und reduziert das Auftreten von Falten.

6. Trinken Sie ein Diuretikum. Zitronensaft beschleunigt Wasserlassen aufgrund - der Körper schnell gelöscht und gleichzeitig die Gesundheit der Harnwege.

7. Wasser mit Zitrone fördert die Gewichtsabnahme. Zitronensaft enthält Pektin, das den Hunger befriedigt. Darüber hinaus ist es bewiesen, dass Menschen, die die alkalische Diät einhalten, verlieren Gewicht sehr viel effizienter. Richten Getränke Basen-Gleichgewicht wie Zitronensäure keine Säure zu erhöhen.

Karpfen mit Kräutern und neuen Kartoffeln.

Karpfen 1 kg
1 kg Kartoffeln
Sauerrahm 0, 5, Art.
Kräuter der Provence, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Reinigen Sie den Fisch, Darm, entfernen Sie die Kiemen, Marinieren in einer Mischung (Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Olivenöl Gras) in die Dill und Petersilie.
Kartoffeln, Salz und Pfeffer, fügen Sie ein paar Nelken (Knoblauch), Sauerrahm, mischen alles.
Teilen auf Backfisch (an die Spitze mit Sauerrahm fetten), an den Seiten der Kartoffeln
Ofen bei 180 für ca. 30-40 Minuten *

Guten Appetit!

Armenische Tomaten mit Karotte Tops ..

Tomaten waschen, auf die unteren 3-4 Zweige Karotte Tops setzen (ohne Gewürz mehr, ist nicht erforderlich) .First Zeit zu füllen mit kochendem Wasser, und das zweite Mal mit der Marinade.
Marinade: (4 Drei-Liter-Gläsern)
5 l Wasser
20 EL Zucker
5 EL Salz
350 ml einer 9% Essig
Wasser zum Kochen bringen, Zucker, Salz, gut umrühren am Ende gießen Sie die Marinade uksus.Zalit Tomaten, zakatat.Ukutat Decke.
Gute Appetit !!!!!

Kaffee brauen.

Es ist wahnsinnig leckere Gebräu sehr leicht gekocht.

Wir müssen:

1, 5 Teelöffel Kaffee (Instant)
1 TL Trockenhefe
1 Teelöffel Zitronensäure
1 EL. Zucker
10-15 Stück Rosinen (Spülung)
Wasser (kann gekocht oder Frühjahr werden) -nur Raumtemperatur nicht kalt

1) Alle Produkte werden in einer Flasche platziert, Wasser hinzufügen und mischen.
2) Richten Sie in der Sonne (für 6 Stunden oder über Nacht im Haus) .Inogda mehrmals pomeshivat.Utrom zu Flasche und kalt stellen.
Der Geschmack ist sehr angenehm zu trinken, mäßig süß, mit einem angenehmen Hauch von Kohlensäure Kaffee von 2 Banken sehr schnell (dass Kaffeeliebhaber wird die wahre Kwas schätzen) .Delayu, als Getränk.
Guten Appetit!

Kaffee brauen.

Fish "Kastanien"

Für die Füllung:
- 1 frischen Hecht (wir brauchen 900 g Filet)
- 1 große Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter braten
- 100 g frische weiße Laib (oder 40 g getrocknete)
- 0, 5 Gläser Milch
- 0 20 5% Creme Tasse (vielleicht ein wenig mehr)
- 1 Eiweiß
- 1 Esslöffel Salz
- Gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack
Für die Füllung (4 "kashtanchika"):
- 2 EL. Löffel Garnelen melkoporezannyh
- 1 EL. Teelöffel Dill melkoporezannogo
- 1 EL. Löffel gebräunten Zwiebeln
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Würfeln gefrorener Butter

Für den Teig:
- 200 g eines weißen Laib
- 2 EL. EL Mehl
- 1 Ei
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:
Waschen Sie die Hechte aus den Schleim und schneiden in Filets. Schneiden Sie den Kopf, Schwanz und Flossen, lassen Sie sie in das Ohr (Kiemen sollten entfernt werden). Schneiden Sie die Karkasse entlang Bäuche und gründlich von der Innenfolie gereinigt entlang der Grat auch abspringen.
Machen Sie die Füllung. Shinkuem Zwiebel in Butter braten, bis sie weich und golden.
Baton Schnitt in mittelgroße Stücke und trocknet im Ofen, so ist es besser, Feuchtigkeit aufzunehmen und nicht klebrig sein. Füllen Sie den Milch und geben einen kleinen Stand. Blättert in einem Fleischwolf Filet, Zwiebeln und einem Laib mit Milch.
Und dann wieder alle zusammen, um endlich zu vernichten, die kleinen Knochen und machen eine Menge Hackfleisch odnorodnoy.Teper müssen im Kampf gegen ein wenig, aber nicht übertreiben, und dann wird es zu elastisch sein. In den Prozess der allmählich Sahne. Beat-Protein
Und dann sanft eingreifen Schlag Protein. Wieder einmal sehr wenig Zurückschlagen. Stuffing ist nun bereit, weil es Burger, Brötchen und alles, was das Herz begehrt, zu formen. Ich meistens leer auf Burger und etwa ein Drittel der Füllung gemacht "kashtanchiki"
Für die Füllung medkoporezannye Krabben, Dill und Zwiebeln angebraten, mit Salz und Pfeffer nach Geschmack kombinieren.
Das Mehl in eine flache Schüssel. In einer separaten Schüssel geschüttelt Ei. Lepim "Kastanien" Hände in den Prozess kann mit warmem Wasser angefeuchtet werden. Gehacktes Form einen kleinen Kuchen in der Mitte legen wir 1-2 TL ..
Die Kanten der Kuchen wurden vereinigt und rammte alles in einem gepflegten Ball. Crumble in das Mehl, dann in Ei und schließlich in Paniermehl. Versuchen Sie, halten Cracker bedeckt die gesamte Oberfläche.
Pflanzenöl in einer Friteuse oder einer tiefen Pfanne erhitzt. Es ist notwendig, daß das Öl bedeckt mindestens die Hälfte der Kugel. Fry "kashtanchiki" von allen Seiten goldbraun ist es buchstäblich eine halbe Minute auf die Sache.
Bringen Sie zu einem Bereitschaft im Ofen bei mittlerer Temperatur für ca. 15-20 Minuten. Servieren mit Gemüse und Salat.

Hychiny

Zutaten:
Für den Teig:
- 250 gr. Wasser
- 250 Gramm Milch
- 25 gr. Preßhefe
- 1 EL. l. Zucker
- 0, 5 TL Salz
- 100 gr. podsoln. Butter oder Margarine
- Mehl, wieviel Willen. Kneten Sie den Teig ist nicht sehr steil. (Solange die Hände sich von alleine ablöst).
Für die Füllung:
- 50% der Adygea Käse
- 50% der Kartoffeln in der Schale gekocht
- Alles wird gemischt und durch den Fleischwolf gedreht

Zubereitung:
Lepim Teigkugel und etwa die gleiche Kugel-Füllung.
Teig Händen machen den Kuchen und legte den Ball in die Mitte der Füllung, wickeln Sie die Füllung in den Teig, den Kuchen, die kam nicht heraus die Füllung vorsichtig abrollen.
Den Kuchen im vorgeheizten Trocken Pfanne braten mit 2 Seiten, fertig Kuchen Fett mit Butter.
Der Ausgang ist ein Wunder, hier ist köstlich.

Wie nützlich Gewürze

Ginger verbessert die Verdauung, sposobstvukt Erwachen aus der Narkose, lindert Blähungen, "beruhigt" Muskelschmerzen, mildert die Manifestation der Seekrankheit.

Knoblauch hat antibakterielle Eigenschaften, hilft spravitssya Erkältungen, Halsschmerzen, Grippe; durch den Gehalt an Eisen, Kalzium, Iod, Magnesium, Zink, Phosphor, Schwefel und Mineralsalzen erhöht Immunität, ist nützlich für die MS.

Melissa - natürliches Antidepressivum, ist für die neuralgischen Schmerzen, verbessert den Appetit, lindert Erkältungen und Grippe Manifestationen wirkt als mildes Beruhigungsmittel, verbessert die Stimmung in prämenstruelle und Menopause gut in Entzündung der Gallenblase.

Thymian (Thymian) tötet viele Bakterien, steigert die körperliche Widerstandskraft gegen Infektionen, beschleunigt die Fettverdauung, lindert die Auswirkungen der Lebensmittelvergiftung tötet Parasiten im Darm wirkt als schleimlösend, verbessert die Durchblutung.

Kümmel verbessert die Verdauung, wirkt wie ein Abführmittel und Diuretikum, reduziert Schwellungen, stimuliert die Produktion von Milch bei stillenden Müttern ist choleretische, für Darmkoliken verwendet.

Majoran (Origanum) lindert Magen- und Darmkrämpfe, hat entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften, heilt kalt.

Pfefferminze wirkt als Analgetikum, stimuliert die Sekretion von Verdauungssäften und Galle, lindert Schluckauf, hilft bei Schlaflosigkeit und Migräne, es ist eine gute Beruhigungsmittel.

Süßholz (Lakritze) bekämpft Viren, die die Atemwege angreifen, heilt Husten, laufende Nase und Halsschmerzen, hilft bei chronischer Müdigkeit und Entzündung der Leber, erleichtert dass während der akuten Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie in den Wechseljahren.

Chile (Paprika), verbessert die Durchblutung, hilft der Verdauung, ist Abführmittel und mildert das Erscheinungsbild von Erkältungen, Halsschmerzen und Grippe; reduziert das Risiko einer Herzerkrankung und multiple Sklerose, senkt den Blutcholesterinkonzentrationen.

Meerrettich hat antibakterielle und desinfizierende Wirkung, verbessert die Funktion der Gallenwege, Lebererkrankungen nützlich. Komprimiert Meerrettich Hilfe bei Rheuma, Arthritis und Entzündungen der Sehnen.

Petersilie wird als Diuretikum verwendet, so ist es sinnvoll bei Erkrankungen der Harnwege puzirya, verbessert die Peristaltik, reduziert Schwellungen, hilft bei Blähungen und Verdauungsstörungen, reduziert den Appetit, die Fettleibigkeit wichtig ist.