Hähnchenbrust in Honig und Cornflakes gebacken

Zutaten:
Olivenöl oder Rapsöl
4 Hähnchenbrust, in vertikale Streifen geschnitten
560 g fettarmer Naturjoghurt (Griechisch)
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Dijon-Senf
1/4 Teelöffel Meersalz
300 g Cornflakes Honig (zum Frühstück), hacken

Zubereitung:
Backofen auf 175 Grad. Spülen Sie die Hähnchenstreifen und trocknen Sie sie mit Küchenpapier. Joghurt, Honig, Senf, Salz und Mischung. In dieser Schale mit Huhn und Layout, gut mischen, bedecken Sie es mit Klarsichtfolie. Setzen Sie die Schüssel in den Kühlschrank für 20 Minuten.
Die Hälfte zerfallen Flocken lag im Paket mit dem gleichen Layout halbes Huhn in der Marinade. Schließen Sie die Tasche und schütteln, um gut zu mischen. Setzen Sie diese Mischung auf einem Teller, mit Öl beträufeln. Wiederholen Sie mit den restlichen Flocken und Huhn. Backen Sie für 20-25 Minuten, bis sie weich und frisch.

Croissants

Igredienty:

Tabelle Maßnahmen
Trockenhefe 11 g Hochgeschwindigkeits
220 ml Milch
Eggs 2 Stck.
Weizenmehl 500 g
Brauner Zucker 30g
½ TL Salz
½ Zitronenschale Stücke.
Butter 360g

Rezept:

Bei Bedarf Mehl zerkrümeln Hefe (oder gießen, wenn trocken). Sofort in die warme Milch, Zucker, Salz, Eier, 60 g Butter und Zitronenschale. Eier und Butter sollte Raumtemperatur haben. Gut verkneten mit Gewalt. Der Teig sollte sich nicht die Hände, Arbeitsfläche bleiben .. Mit anderen Worten, sollten Sie weich und elastisch zu erhalten. Und es wird so, seien Sie versichert. Sie erhalten den Ball, sollte es für eine halbe Stunde an einem warmen Ort gelassen werden (eine Schüssel geben, mit einem Handtuch oder Tuch).
Bis der Teig ist geeignet, entfernen Sie aus dem Kühlschrank 300 g Butter und schneiden Sie es. Verbreiten Sie auf einer Arbeitsfläche Film und lag auf dem Teller Öl. Lange zögerte nicht, muss das Öl kalt! Nun das Problem ist folgendes: ein Nudelholz zu einer Dicke von 1 cm (ungefähr) Roll-out der Öl. Wenn es vorbei ist - nehmen Sie den Ölbehälter in den Gefrierschrank für 20 Minuten (wenn Sie sich erinnern, wird in Folie verpackt). Sehen Sie, der Teig ist gekommen. So weit von Nudelholz sollte nicht verzögert werden. Rollen Sie wieder, aber dieses Mal den Teig. In dem Behälter, die doppelt so viel Öl sein sollte.
In der Mitte des Rechtecks, legen Sie die gerollt Öl (aus dem Film wird veröffentlicht, natürlich) und klappen Sie die freien Kanten des Teiges in die Mitte (der Umschlag). Jetzt müssen sie auch zaschipat zu sein (zu wirklich so etwas wie einen Umschlag mit Butter innen). Wieder ein Nudelholz in der Hand. In einer Dicke von 1 cm gerollt. Holen Sie sich lang und nicht zu Breitband (CATA von sich und zu sich selbst, aber nicht beschränkt auf den Seiten). Verzichten Sie plötzliche Bewegungen, die Öl haben und blieb innen und außen ist nicht ausgewählt. Teilen das ausgerollten Teig in drei Teile. Zwei äußerst komplex in die Mitte. In Folie wickeln und lagern in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde.
Das ist wohlverdiente Ruhe, aber nicht dauerhaft. Eine halbe Stunde vergangen, und wieder rollen den Teig in einem langen Streifen benötigt (von Ihnen weg und zu sich selbst rollen). Wieder falten Sie die beiden extremen Teile des Zentrums. Und wieder (wie ein Buch schließen) gefaltet. Auch in Folie wickeln und eine halbe Stunde in den Gefrierschrank. An dieser Stelle können Sie beginnen, genießen und furchtbar stolz. Da Sie die Ziellinie erreicht haben. Den Teig ausrollen, lassen Sie es nicht sehr dick sein (7-8 mm ist genug). In längliche Dreiecke schneiden.
Jedes Dreieck Kerbe mit der Breitseite und, von ihr, rollen Croissant. Setzen Sie auf ein Back Croissants, die Bütten backen, mit einem Tuch abdecken und lassen Sie den Abstand Minuten 20. Jetzt erst letzten Schritte, die jeweils zu behandeln. Backofen auf 180 Grad. Sie unterdessen schmieren Croissants Pinsel, tauchte sie in der Milch. Backofen 25-30 Minuten goldbraun backen.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
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Hausgemachte Muffins in der Pfanne

Zutaten:

2 Teelöffel Hefe
½ TL Zucker
1 Tasse warmes Wasser
½ Tasse warme Milch
3 Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz

Zubereitung:

Mix Hefe, Zucker und Wasser in einem kleinen Halbschale. Rühren Sie mit einer Gabel, bis die Hefe aufgelöst. Schließen Sie dann die Schüssel mit einem Tuch und lassen Sie für 5 Minuten, bis die Hefe ist nicht aktiviert. Das restliche Wasser und Milch und lassen Sie für weitere 5 Minuten unter einem Handtuch.
In der Schüssel einen Mischer, um das Mehl und Salz mischen, fügen Sie die Hefe-Mischung.
Starten Sie den Teig knetet und rühren Sie etwa 4-8 Minuten, bis der Teig weich und elastisch. Den Teig in eine gefettete Schüssel, bedecken Sie es mit Klarsichtfolie und einem Handtuch. Lassen Sie für 90 Minuten wurde der Teig von etwa 2-mal länger ist, desto besser erhöht.
Schalten Teig auf bemehlten Fläche, teilen sie in 8 gleich große Stücke und rollen jeden Ball. Legen Sie die Kugeln auf ein Backblech, gefettet und mit Maismehl bestreut. Schließen Sie die Pfanne mit einem Handtuch und lassen für 30 Minuten.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und leicht einfetten mit Öl. Fry zuerst auf einer Seite für 10 Minuten goldbraun Kruste und dann drehen und kochen für 10 Minuten.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
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Es ist köstlich Schokolade

Was auch immer Sie sagen, aber es ist sehr nett

Burfi. Paradise Süße

Zutaten:

200g Butter
200g Zucker
200 g saure Sahne
1 Päckchen Vanillezucker (15 g)
400-500gr Milchpulver
200-300gr Cashew

Zubereitung:

1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Zucker.
2. Vorsichtig umrühren, bis dann, wenn die Masse beginnt zu brodeln und Sauerrahm
3. Teilen Sie die Klumpen und gründlich mischen.
4. Bringen Sie zu einem Schaumstoff Zustand und schalten Sie den Herd.
5. Geben Sie die heiße Masse in eine Schüssel zum Schlagen Mixer oder Prozessor gießen und nach und nach die Milch und Vanillezucker.
6. Beat mit einem Mixer (oder in einer Küchenmaschine) zu einem dicken viskosen Zustand. Wenn die Masse zu dünn Typ in mehr Milchpulver. Aber es ist wichtig, nicht zu übertreiben, um zu versuchen, alles klar bei diesen Verhältnissen zu tun. Anderenfalls besteht die Gefahr, alles ganz verderben.
7. Die resultierende Masse legen Sie ein Formular.
8. Einschlafen auf der Oberseite der Cashew-Nüssen.
9. drückte ihre Handflächen vollständig in unser Gewicht und im Kühlschrank aufbewahrt (in 1 Stunde) oder Gefriergerät (15-20), in Würfel schneiden und unsere Wunder getan.

Burfi. Paradise Süße

Salat "Karotten"

Hähnchenbrust - 300 gr.
Kartoffeln - 3 Stk.
Pilze (Champignons) - 300 gr.
Zwiebeln - 1 St.
Karotten - 4-5 Stk.
Eggs - 4 Stck.
Mayonnaise - 300 gr.
Petersilie - 1 Bund.
Das Salz - nach Geschmack

1 Karotten und Kartoffeln, kochen, bis sie weich und Rost.
2 hart gekochte Eier zu kochen und Rost.
3 Huhn kochen bis sie weich sind in leicht gesalzenem Wasser und in kleine Würfel schneiden oder reißen in kleine Stücke.
4 Champignons in kleine Scheiben schneiden und braten, mit gehackten Zwiebeln zu schneiden.
5 In eine flache Schale beginnen, unsere Salat in Form von Karotten zu verbreiten. Jede Schicht schmiert Mayonnaise.
Wir verbreiten die Kartoffeln in Form von 5-6 Karotten, dann Champignons und Zwiebeln, einer Schicht aus Hühnerfleisch und Eier.
Jetzt sorgfältig verteilt die Karotten, vorzugsweise auf allen Seiten.
Petersilie machen Schwänze für Karotten.

Sahnelikör

Zutaten:

1 Flasche 0, 5 Liter Wodka
300 ml kochendes Wasser,
im Wasser gelöst und 250 g Zucker
4 h / l von löslichem Kaffee, hinzufügen
Vanille-Zucker nach Geschmack, wenn es
Rum Essenz
1 Dose Kondensmilch

Zubereitung:
1. All dies ist gut, in einem Mixer mischen, gießen Sie in eine Flasche und kalt stellen.
2. Es kann sofort verzehrt werden, oder kann auf die gewünschte Veranstaltung kurz vor dem Servieren umrühren stehen.

Burfi - himmlische Süße

Zutaten

Sugar - 200 g
Vanillezucker - 1 Paket.
Butter - 200 g
Milchpulver - von 400 bis 450, die
Cashews - 200-300 g
Saure Sahne - 200 g
Herstellungsverfahren

Schritt 1 In einer Pfanne die Butter schmelzen und den Zucker.
Schritt 2 Gründlich rühren, bis die Mischung sprudelt und Sauerrahm. Break up Klumpen und gründlich gemischt. Bringen Sie zu einem Schaumstoff Staat und von den Fliesen.
Schritt 3 Gießen Sie die heiße Masse in eine Schüssel zum Schlagen Mischer und nach und nach den Vanillezucker und Milchpulver. Auspeitschen Mischer (oder in einer Küchenmaschine), bis eine dicke viskosen Zustand.
Schritt 4 bekommen eine Menge von Put in eine Form. Schlafen Sie auf der Oberseite des Cashewnüsse. Voll schieben ihre Handflächen in der resultierenden Masse und in den Kühlschrank für eine Stunde oder in den Gefrierschrank für 20 Minuten.
Schritt 5 Wenn Sie in Würfel schneiden und Dessert ist fertig. Erhalten einfach super Nachtisch - ein Paradies Süße.
Guten Appetit!

Kaffeesahne

Zutaten

Kaffee - 3 TL 250 ml Wasser.
Eigelb - 2 Stück,
Sugar - 150 g,
Gelatine - 10 g
Cream - 350 ml.
Herstellungsverfahren

Schritt 1 Gelatine in 100 ml Wasser eingeweicht.
Schritt 2 Mix Zucker und Gelatine.
Schritt 3 in einem Wasserbad auf, bis sich der Zucker aufgelöst erhitzt Setzen.
Schritt 4 Fügen Sie den Kaffee und umrühren.
Schritt 5 Fügen Sie die Gelatine und erhitzt bis zur vollständigen Auflösung. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 6 Schlagen Sie die Sahne, bis das Schäumen und mischen sie mit Kaffee Masse.
Schritt 7 wird in Eis Schalen und in den Kühlschrank für mehrere Stunden gegossen.
Guten Appetit!

Curd Haus

Zutaten

Curd - 500 g
Saure Sahne, die -100
Sugar - 150 g
Biscuits (jede Art von & amp; quot; Jubilee & amp; quot;) -500 g
Bananen - 3 Stk.
Kondensmilch - 0, 5 Banken.
Milk - 2 Tassen.
Herstellungsverfahren

Schritt 1 Cream: Frischkäse mit saurer Sahne, Zucker gemischt.
Schritt 2 Auf die Plastikfolie Cookies in drei Reihen von Vor-Dip es in der Milch verteilt.
Schritt 3 Share on Cookies Hälfte Creme auf die Oberseite des geschnittenen Bananenscheiben oder auf eine andere weiche Früchte.
Schritt 4 Top - wieder eine Schicht von Cookies und Sahne.
Schritt 5 Falten Haus unter den Rand der Plastikfolie und Fügen in der Mitte.
Schritt 6 Klicken Sie oben auf Fett Kondensmilch oder Sahne - Creme + Zucker Pulver (Peitsche).
Schritt 7 mit geriebenem Schokolade oder Nüssen.
Schritt 8 Lassen Sie es für ein paar Stunden zu brauen.
Guten Appetit!