Hähnchenbrust mit Ananas

Zutaten:

- 1 Hähnchenbrust
- 3 "Scheiben" Ananas (kann Konserven Ananas verwenden)
- 50 g Hartkäse
- 4 EL. l. Mayonnaise oder Joghurt
- 1 EL. l. Pflanzenöl
- Meersalz, Curry, Paprika - nach Geschmack

Zubereitung:

Hühnerbrust zusammen geschnitten zu 4 Stück zu bekommen. Abzuwehren eine Hühnerbrust auf beiden Seiten.
Fügen Curry und Paprika.
Hähnchenbrust in gefettete Form legen. "Scheiben" Ananas beliebig geschnitten entlang auf jedem Stück Fleisch legen.
Fügen Sie Mayonnaise.
Streuen Sie geriebenen Käse auf einem feinen Reibe. Backen Sie Hähnchenbrust bei 180 Grad für 30 Minuten.
Servieren gebacken Brust mit Ihrem Lieblings-heiße Soße. Perfekt mit allen Beilagen.
Hühnerbrust bekommen sehr saftig, zart und saftig.

Telapiya in einem Pelzmantel

Zutaten:
Fisch telapiya - 1 kg
Aromahopfen-suneli
Salz
Saft einer halben Zitrone
Kartoffeln - 5-6 Stk.
Zwiebeln - 1 St.
Tomaten - 1 St.
Käse
Für die Sauce:
Milch Joghurt ohne Zusätze - 1 Tasse
saure Sahne - 2 EL
Senf - 1 EL

Herstellungsverfahren:
Telapiyu aufzutauen. In Stücke schneiden, mit Salz bestreuen, Hopfen suneli, mit Zitronensaft beträufeln. Lassen Sie zu marinieren.
Die Kartoffeln schälen und in Ringe schneiden. Mit Salz und braten in Pflanzenöl auf beiden Seiten jeder Scheibe, bis sie weich und goldbraun sind.
In Form setzen wir gebratene Kartoffel Kreisen.
Weitere Fischstücke, in Halbringe schneiden Zwiebeln, Tomatenscheiben.
Die Sauce: Mischen Sie Joghurt mit saurer Sahne und Senf.
Gießen Sie diese Sauce Inhalt des Formulars.
Schlafen Sie auf der Oberseite mit geriebenem Käse.
Legen Sie im vorgeheizten auf 180-200 * C Ofen für 30 Minuten.

Makrone

Zutaten:

- Mandeln (geschält) - 110 gr
- Puderzucker - 200g
- Vanille Samen - 1/2 pod
- Zucker - 50g
- Eiweiß - 3 Stück
- Nachinka- nach Ihrem Geschmack (wir Nutella)

Zubereitung:

Wir schleifen die Mandeln in einer Küchenmaschine, den Zucker und mischen, bis glatt. Teilen Sie die Vanilleschote der Länge nach, ziehen Sie die Samen.

Mix Zucker Samen. Schlagen Sie das Eiweiß schaumig rühren, nach und nach den Zucker hinzufügen, bis die Mischung die Konsistenz der Baiser (nicht trocken) erreicht, fügen Sie die Mandelmischung, schnell rühren (der Teig flüssig werden).

Decken Sie das Backblech mit Backpapier, mit einem Spritzbeutel Setzen Sie die Kekse 4 cm im Durchmesser. Entlassen sie für 30-40 Minuten, bis es zu härten. Den Backofen auf 150 Grad und backen Sie für 8-10 Minuten. Geben Sie cool.

Nehmen Sie die Schokoladenmasse und bürsten Sie ihn ein Cookie und decken andere. Toppings können Sie wählen, um zu schmecken

Sand-Ring mit Erdnüssen

15 Stücke mit einem Durchmesser von 8 cm

Zutaten:

200g Butter
130 g Zucker
350g Mehl
1 Ei
1 \ 2 TL Vanille-Essenz (oder eine halbe Tüte Vanillezucker)
1 \ 4 TL Salz (Schotter)
1 \ 2 TL Sprengmittel.
1 Eigelb zur Schmierung
65g Walnüsse zum Bestreuen
Pfanne
Formen 8 cm und einem Durchmesser von 2 cm

Zubereitung:

Legen Sie alle Produkte außer Mehl in eine Schüssel.
Schlagen Sie mit einem Mixer (1-2 Minuten)
Mehl und den Teig schnell kneten. Kühlen Sie sie in den Kühlschrank, die optimale Temperatur von 20 ° C-Test.
Gute Tisch mit Mehl bestäuben und Teig raskatyte Dicke 6-7mm. Schneiden Sie Kreisen große Werkzeuge und dann in der Mitte ein Loch von 2 cm Durchmesser.
Auf ein Backblech legen und in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Es ist - es ist wichtig und sehr praktisch, wie mit Cookies viel einfacher zu handhaben.
Reinigen fertig gerösteten Erdnüssen und schleifen sie mit einem Nudelholz.
Kochen Sie die Eigelb, Nüsse, und entfernen Sie das Werkstück.
Fettringe Eigelb.
In jeder Runde gefettete Seite einer Folie oder Platte mit Nüssen.
Und legen Sie auf Backblech.
Backen Sie bei 200 ° C in 12 Minuten. Bräunung vermeiden.
(Und ich, im Gegenteil, zarumyanennoe mehr wie es, und so gebacken ich sie ein bisschen länger)

Genießen Sie Ihren Tee!

Hähnchenbrust mit Ananas

Sie benötigen:

Hähnchenbrust
Konserven Ananas (Sie können frische Ananas verwenden)
Hartkäse
sauerrahm
Mayonnaise

Zubereitung:

1. Brüste zurückzuschlagen, Salz und Pfeffer auf beiden Seiten. Teilen Sie auf geölten Backblech. Auf jeder Brust lag auf nekolko Scheiben Ananas.
2. Käsegitter, mischen mit Mayonnaise und Sauerrahm, und dieser Masse auf jede Brust zu bedecken, um nicht zu Ananas sehen.
3. Im Ofen bei 180 ° C 40 bis 60 Minuten. Brüste sind bereit, wenn die obere Kruste errötete.
Perfekt mit Beilagen wie Reis, Couscous und Kartoffelpüree.

Zrazy "Vogelmilch"

Original-Burger, die die normalen Burger ersetzen wird :)

Zutaten:
Hackfleisch (Rind hier) - 300 g
Hartkäse (gerieben) - 50 g
Egg (1 gekocht gekocht - Füllung 1 raw - in den Teig) - 2 Stück
Butter - 1 EL. l.
Flour - 0, 5-Stack.
Milk - 1/3 Stack.
Salz
Schwarzer Pfeffer
Brot (weiß, Hackfleisch) - 1 Scheibe.

Bereiten Füllung so Burger. Wir mischten Hackfleisch, getränkte Brot, Salz und Pfeffer abschmecken.

Bereiten Sie die Füllung für zrazy: gekochtes Ei Rost, den geriebenen Käse, Salz und Pfeffer.

Fügen Sie die Butter, die alle gründlich gemischt.

Kochen zrazy: Nehmen Sie 1 EL Füllung in der Mitte setzen 1 TL Toppings.

Lepim unsere Burger)

Bereiten Sie Teig: Mischen Sie die Milch, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer; Konsistenz wie saure Flüssigkeit.

Zrazy eingetaucht in Teig, auf einer heißen Pfanne und braten setzen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Bringen zrazy, bis in einem heißen Ofen für etwa 15 Minuten bei 220 Grad gekocht (man kann das einmal drehen, um nicht Teig trocknen).

Dienen !!! Guten Appetit!

Gebackene Tomaten

Zutaten:
Rote Tomaten 600g
Gemahlener schwarzer Pfeffer 5 g
Meersalz 5 g
Getrocknetes Basilikum 5 g
Oregano 2 g
Rosmarin 2 g
Parmesan 100g
Olivenöl 50 ml

Tomaten in der Hälfte der Länge, mit Salz und Pfeffer geschnitten.
Zerkleinert, um sehr feinen Reibe Käse mit Kräutern gemischt: Basilikum getrocknet Rosmarin, Oregano.
Shots Pergament auf ein Backblech und oberen Hälften von Tomaten. Tropft auf jeder halben Tropfen Olivenöl. Top mit Käse und Kräutermischung.
Drip Öl wieder, ist es besser, wenn Sie machen ein kleines Loch, damit das Öl zu entkommen.
Im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C, 25 bis 30 Minuten.

Pasties "Unter dem Einfluss" - sehr gut, knackig, zart, saftig!

Fleischtaschen Teig für dieses Rezept stellt sich heraus, sehr lecker und zart, und die Füllung - würzig und saftig. Diese Pasteten werden im Handumdrehen gegessen!

Zutaten für den Teig:
- 300 ml reines Wasser
- 1 Hühnerei
- Zucker
- 2 EL Pflanzenöl
- 4 Tassen Mehl
- Salz
- 1 Esslöffel Wodka

Füllung:
- 500 g Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer

Bereiten Sie alle Zutaten.
Boden sollte grob und viel Zwiebeln sein.
Für Saftigkeit kann dort 100 g Eis Wasser hinzufügen.
Für Blasentest erforderlich Wodka - in Pasteten sie sich fühlte.
Zum Braten Teig stellte sich heraus, schöne Farben benötigen Zucker.

Erhitzen Sie das Wasser zum warmen Zustand. Gießen Sie in eine Schüssel 1 Tasse Mehl. Vorsichtig gießen Rühren Schneebesen auf den gleichen 1 Tasse heißes Wasser. Holen gebraut Teig.

In einer anderen Schüssel größer Stir in der restlichen Mehl, fahren ein Ei, Salz und Zucker, gießen Sie den Wodka, Pflanzenöl, das restliche Wasser und gebraut Teig. Umrühren und den Teig kneten, bis glatt Zustand. Wickeln Sie es in Folie und beiseite stellen, um das Essen für eine halbe Stunde ruhen.

Zur Herstellung der Füllung hinzufügen, die Eiswürfel oder Eiswasser. Aber zuerst, reinigen Sie die Zwiebel und schneiden mit einem Messer (aber nicht klein), oder in einem Fleischwolf (auf einem großen Gitter). Mit Salz und Pfeffer würzen.

Lösen Sie Teig aus dem Film und in Stücke schneiden (in 3 Teile). Nehmen Sie ein Stück Wurst und rollen auf bemehlten Brett. In Stücke von 1 2/5 Zoll geschnitten. Tauchen Sie die Stücke in das Mehl und rollen jede Partei Kuchen. In der Mitte oder in der Nähe der Place Füllung Löffel. Schließen Sie die Kanten und blenden sie die Löcher hinterlassen.

Gießen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne auf der Höhe von einem Finger. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl und Hitze reduzieren. Legen Sie eine Seite der Pasteten und goldbraun braten, dann wenden und dozharivayte. Eine zweite Seite, dass sie schnell gebraten.

Nehmen Sie die fertigen Pasteten und falten in eine Schüssel auf einem Papiertuch, um überschüssige Öl absorbiert. All. Pasties bekommen ein schönes Teig pupyrchatoy und dünn, saftig und füllt genug Saft.